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2022年高中化學(xué)《氨 銨鹽》說課稿3

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1、2022年高中化學(xué)《氨 銨鹽》說課稿3 一、說教材 1.本節(jié)課在教材中的地位和作用 《氨》是高中化學(xué)第二冊(cè)第一章《氮族元素》中的第二節(jié)《氨 銨鹽》的第一課時(shí),是在《氧化還原反應(yīng)》、《物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律》等理論知識(shí)之后學(xué)習(xí)的元素化合物知識(shí)。通過本節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠進(jìn)一步學(xué)習(xí)運(yùn)用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論分析、研究、解決元素化合物知識(shí)的方法。另外,氨的學(xué)習(xí)還為后面的銨鹽、硝酸學(xué)習(xí)起鋪墊作用,在教材中起到承前啟后的作用。氨及其產(chǎn)品還是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活中重要的化工產(chǎn)品,學(xué)習(xí)掌握好氨的性質(zhì)對(duì)今天的工作生活有重要的意義。因此,必須使學(xué)生切實(shí)學(xué)好本節(jié)內(nèi)容。 2.本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)大綱、考綱、教材和學(xué)生的

2、實(shí)際情況,確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下: (1)知識(shí)目標(biāo) 使學(xué)生了解氨的物理性質(zhì)及其用途,理解氨的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn),掌握氨的化學(xué)性質(zhì)。 (2) 能力目標(biāo) ①通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析推理能力。 ②培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)的綜合應(yīng)用能力。 ③透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象挖掘現(xiàn)象的本質(zhì),由表及里培養(yǎng)思維的深刻性;通過知識(shí)的遷移、延伸,由此及彼培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。 (3) 情感目標(biāo) 通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 通過實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)。 3.本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

3、本課題重點(diǎn):從氨的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)氨的化學(xué)性質(zhì)。 本課題難點(diǎn):氨水的成份。 4.本節(jié)課的教材處理 (1)?順序的調(diào)整:本節(jié)課計(jì)劃先分析氨的結(jié)構(gòu),再學(xué)習(xí)氨的性質(zhì),突出結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的決定作用。 (2)?實(shí)驗(yàn)的改動(dòng):濃氨水與濃鹽酸演示實(shí)驗(yàn)用集氣瓶,增加一組對(duì)比實(shí)驗(yàn):增加濃氨水與濃硫酸的實(shí)驗(yàn),?培養(yǎng)觀察,對(duì)比,探究實(shí)驗(yàn)的能力。 二、說教學(xué)方法: 根據(jù)以上大綱及元素化合物知識(shí)的教學(xué)特點(diǎn),為了更好地突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,我采取如下教法: 從教的方面看,主要有: 1.情景激趣法:利用身邊發(fā)生的氨氣泄漏事件,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。 2.實(shí)驗(yàn)啟發(fā)法:充分發(fā)揮化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)的作用

4、,是教好本課時(shí)的關(guān)鍵,關(guān)于氨與水、與酸的教學(xué),我準(zhǔn)備采用實(shí)驗(yàn)、分析、歸納與講解相結(jié)合的教學(xué)方法。做好二個(gè)演示實(shí)驗(yàn),給學(xué)生以正確深刻的印象。做實(shí)驗(yàn)時(shí),要求學(xué)生仔細(xì)觀察,并分析為什么會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象,從中說明了什么問題,能得出什么結(jié)論。在演示氨的噴泉實(shí)驗(yàn),著重根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物。 3.多媒體輔助教學(xué)法:合理、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用先進(jìn)教學(xué)手段,將靜態(tài)事物動(dòng)態(tài)化,將抽象事物直觀化,以突破教學(xué)難點(diǎn)。如氨與水的反應(yīng)實(shí)質(zhì)運(yùn)用多媒體演示就非常清楚了。從而不難總結(jié)歸納出氨水的成份,突破難點(diǎn)。另外利用多媒體多重現(xiàn)某些實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象,也便于引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理及現(xiàn)象進(jìn)行更直觀的分析、歸納。 總之充分利用新聞圖片、演示實(shí)

5、驗(yàn)、多媒體課件的直觀動(dòng)態(tài)教學(xué)手段,通過觀察、討論、分析、總結(jié)、練習(xí)等一系列的師生活動(dòng)展開教學(xué)。 從學(xué)的方面來看: 1.引導(dǎo)學(xué)生掌握觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法。例如:在講到氨的物理性質(zhì)時(shí),首先展示氨氣,引導(dǎo)學(xué)生觀察顏色、狀態(tài)、氣味,然后通過噴泉實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生歸納出氨極易溶于水的性質(zhì),并通過溶液變紅的現(xiàn)象引出對(duì)氨的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)。 2.適當(dāng)安排時(shí)間讓學(xué)生自學(xué)。在課堂教學(xué)中要讓學(xué)生自我努力,自我獲取知識(shí),學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性才能提高,例如安排學(xué)生自學(xué)氨的物理性質(zhì)、用途;噴泉實(shí)驗(yàn)在準(zhǔn)備階段安排學(xué)生閱讀該實(shí)驗(yàn)的過程,分析課本上的裝置圖及實(shí)驗(yàn)成敗的要點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力和思維能力,學(xué)生在這種學(xué)習(xí)活動(dòng)中逐漸

6、摸索出適合自己的學(xué)習(xí)方法,逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。 3.幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的一般方法。學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)一定要抓住“結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”這條主線,幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的一般方法,使學(xué)生逐步由學(xué)會(huì)變?yōu)闀?huì)學(xué)。 三、說教學(xué)程序 依據(jù)本節(jié)教材編排的順序和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,我設(shè)計(jì)了下面的教學(xué)程序和相應(yīng)的具體操作:導(dǎo)入新課/新課教學(xué)/課堂小結(jié)/鞏固練習(xí)/課后研究。 (一) 新聞事例引課 首先通過多媒體展示出一幅氨氣泄漏事故發(fā)生現(xiàn)場(chǎng)的圖片,并配以錄音解說發(fā)生的時(shí)間地點(diǎn)以及造成的傷害和采取的措施等。并由此提出三個(gè)問題: 1、為什么在氨氣泄漏時(shí)工廠里會(huì)寒氣逼人? 2、如何消

7、除彌漫在空氣中的大量氨氣? 3、被圍困在污染區(qū)的群眾怎樣做才能保證不吸入氨氣?帶著問題來學(xué)習(xí)新課,大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)《氨》的興趣。(具體事例引課比泛泛而談的語言引課更具有吸引力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力,促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。2、用身邊的事例加問題引課,使學(xué)生覺得知識(shí)就在平時(shí)的生活中。) (二)新課教學(xué) (學(xué)生在新聞中了解到發(fā)生氨泄漏事故出動(dòng)消防車,那氨到底是一種怎么樣的氣體呢?有哪些性質(zhì)呢?我們說性質(zhì)是由結(jié)構(gòu)決定的,下面就來分析氨的分子結(jié)構(gòu)。) 為了使“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的學(xué)習(xí)線索更明確,把本課題的知識(shí)內(nèi)容分解成以下五個(gè)模塊。 結(jié) 構(gòu)…………… 性 質(zhì) …………

8、 用 途 1.結(jié)構(gòu) ——運(yùn)用多媒體 突破難點(diǎn) (通過氨的電子式的分析引出氨的分子結(jié)構(gòu)分子構(gòu)型及分子的極性,為后面性質(zhì)的學(xué)習(xí)作鋪墊。) 從氮的原子結(jié)構(gòu)和氨的分子組成入手,請(qǐng)同學(xué)畫出氨的電子式、結(jié)構(gòu)式。通過對(duì)氨的電子式、結(jié)構(gòu)式的分析歸納出氨的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),為學(xué)生理解結(jié)構(gòu)對(duì)性質(zhì)的決定作用打下基礎(chǔ)。再使用多媒體演示,得出氨的空間結(jié)構(gòu)是三角錐形,N原子有一對(duì)孤對(duì)電子,是極性分子。因此易溶于水。 2.性質(zhì) ——運(yùn)用實(shí)驗(yàn)與多媒體 突出重點(diǎn) (1)物理性質(zhì):展示收集好的氨,對(duì)氨進(jìn)行直觀認(rèn)識(shí),通過閱讀課本,總結(jié)出氨的物理性質(zhì)。 氨易溶于水,能否通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證呢?由學(xué)

9、生閱讀自學(xué),了解噴泉實(shí)驗(yàn)的裝置。進(jìn)而演示噴泉實(shí)驗(yàn),通過啟發(fā)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生歸納出噴泉實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵及實(shí)質(zhì),突破教學(xué)難點(diǎn)。 (2)化學(xué)性質(zhì): ? ①和水的反應(yīng) ——演示實(shí)驗(yàn) 由噴泉實(shí)驗(yàn)中水面上午、使滴加酚酞的水變紅,引發(fā)學(xué)生的興趣,理解氨水的成份。聯(lián)系氨的結(jié)構(gòu),結(jié)合多媒體演示,引導(dǎo)學(xué)生分析得出氨與水的反應(yīng)實(shí)質(zhì)是:氨分子結(jié)合水電離出來的氫離子形成了銨根離子。另外結(jié)合氨水的易揮發(fā)性,不難得出氨水的主要成份,突破難點(diǎn)。 進(jìn)一步設(shè)疑:酸也可以電離出氫離子,氨是否可以與酸反應(yīng)呢?從而引出氨與酸反應(yīng)的教學(xué)。 ?②氨與酸的反應(yīng) ——探究性對(duì)比實(shí)驗(yàn) 引導(dǎo)學(xué)生觀察空

10、瓶生煙實(shí)驗(yàn):氨與濃鹽酸的反應(yīng)。再作對(duì)比實(shí)驗(yàn):氨與濃硫酸。由學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析討論從而得出結(jié)論。設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)的目的是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、歸納能力,突出氨與酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。 ?③?還原性 ——多媒體演示代替演示實(shí)驗(yàn) 由學(xué)生分析氨分子中氮原子為—3價(jià),預(yù)測(cè)氨的還原性。由于時(shí)間關(guān)系及實(shí)驗(yàn)室條件限制,采用動(dòng)畫演示氨的催化氧化反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出氨氣具有弱還原性的結(jié)論。 3、?氨氣的用途:——視頻資料介紹 安排學(xué)生閱讀有關(guān)內(nèi)容,多媒體播放氨的主要用途,以性質(zhì)決定用途為線索,引導(dǎo)學(xué)生從氨的性質(zhì)來了解氨的用途。 (三)課堂小結(jié) 及時(shí)進(jìn)行課堂小結(jié),再次突出“結(jié)構(gòu)決定

11、性質(zhì),性質(zhì)決定用途”的學(xué)習(xí)線索,借助三張不同的圖片并指導(dǎo)學(xué)生解決課前的三個(gè)問題。 (四)鞏固練習(xí) 通過設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的練習(xí),進(jìn)行知識(shí)的鞏固。 (五)課后研究 通過上網(wǎng)、實(shí)驗(yàn)探究等方式,探究產(chǎn)生噴泉實(shí)驗(yàn)的條件,舉例指出哪些氣體能產(chǎn)生噴泉。 四、板書設(shè)計(jì) 第二節(jié) 氨 銨鹽 NH3 + HCl == NH4Cl 一、氨的結(jié)構(gòu) 二、氨的性質(zhì) 1、氨的物理性質(zhì) 通常狀況下,氨是一種無色、有刺激性氣味,極易溶于水、易液化,比空氣輕的氣體。 2、氨的化學(xué)性質(zhì) 2)氨和酸反應(yīng) 3)催化氧化反應(yīng) 三、氨的用途 分子式 NH3 電子式 結(jié)構(gòu)式 1、作致冷劑。 2、重要的基礎(chǔ)原料。 1)氨跟水反應(yīng) NH3 . H2O NH4+ + OH- NH3 + H2O 4NH3 + 5O2 催化劑 △ 4NO + 6H2O

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