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1、九年級化學下冊 第九單元 課題2 溶解度教案 (新版)新人教版(II)
教學目標
1.知識與技能
(1).了解飽和溶液的涵義。
(2).了解溶解度的涵義,初步學會繪制和查閱溶解度曲線。
2.過程與方法:
運用科學探究的方法理解飽和溶液與不飽和溶液的涵義,并通過實驗探究了解“飽和”與“不飽和”的相對性。
3.情感態(tài)度與價值觀
通過溶解度的學習,讓學生關注與溶解度有關的日?,F象,如:魚池缺氧和增氧等,感受化學對改善生活和促進社會發(fā)展的積極作用。
教學重難點
重點:建立飽和溶液和溶解度的概念
難點:溶解度概念的形成。
教學準備:
藥品:NaCl(s)、 KNO3(s)
2、、 H2O(l)
儀器:燒杯、玻璃棒、藥匙、量筒
相關課件及幻燈片
教學方法:講解法、討論法、探究學習法、合作學習法
課時建議:2課時
教學過程:
教 師 活 動
學 生 活 動
教 學 意 圖
第一課時
[設問]
一杯水能溶解多少gNaCl呢?物質能不能無限制的溶解在一定的水中呢?
根據日常生活經驗,思考提出的問題。
通過設問把學生引入對溶液的定量分析,激發(fā)學生的求知欲。
[過渡]
一定量的水中究竟能不能無限
3、制的溶解物質呢?我們還是讓事實來說話。
[引導實驗] P33:活動探究一
操作
向20mL水中
加入5gNaCl攪拌
再加入5gNaCl攪拌
再加入5mL水攪拌
現象
結論
[繼續(xù)進行以下實驗]
用KNO3代替NaCl再進行上述實驗,仔細觀察實驗現象。
操作
現象
結論
加入5g KNO3攪拌
再加入5g KNO3攪拌
……
加熱
再加入5g KNO3攪拌
冷卻
同學們在實驗過程中發(fā)現了什么?
[分析]
這個實驗事實說明了什么?
[小結]
說明在一定量的溶劑里是無法無限度的
4、溶解某種溶質的。而隨著外界條件(溫度、溶劑的量等)的改變,情況就會發(fā)生變化。
[講解]
在一定溫度下,在一定量的溶劑里加入某種溶質,當溶質不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫做飽和溶液,反之則是不飽和溶液。
學生分組實驗
在實驗過程中仔細觀察實驗現象。
交流發(fā)表觀察所得:第一次的5g氯化鈉都溶解了;第二次的5g氯化鈉不能全部溶解;加入5mL水后氯化鈉又溶解了。
觀察交流用硝酸鉀代替氯化鈉后的現象。
歸納總結兩次實驗得出的結論:物質無法在一定量的溶劑里無限制的溶解。但是若改變條件,可以使物質繼續(xù)溶解。
結合實驗理解飽和溶液和不飽和溶液的概
5、念。
運用實驗的方法獲取信息,并能用比較、歸納、概括的方法對獲取的信息進行加工,這是學生必須要具備的一種能力。在探究實驗中學生的動手能力得到了提高,學生的語言表達能力也得到了鍛煉。在這過程中順理成章的形成了飽和溶液的概念。
[引導分析]
在這個實驗中你還能得出什么結論?(從改變溫度、改變溶劑的量引起溶解情況發(fā)生的改變上來分析。)
[小結]
“飽和”與“不飽和”是相對的,在一定條件下它們是可以相互轉變的。只有在指明“一定量溶劑里”和“在一定溫度下”,“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。
[媒體播放]
海水曬鹽的過程。
小組討論
交流發(fā)言
形成共識。
回憶剛做過的實驗,理
6、解飽和溶液與不飽和溶液相互轉換的方法。(見板書設計)
觀看、思考海水曬鹽的原理。
練習從一個實驗中概括出不同的結論來。并把所學的知識運用于解決實際問題,提高了學生的運用知識的能力,培養(yǎng)了學生學以致用的習慣。
第二課時
[討論]P35:
在上面的活動與探究中,用的水都是20mL,其中溶解氯化鈉和硝酸鉀的質量是否相同?
[分析討論]
由此可見,當要比較不同物質的溶解情況時,最好要注意什么?除此之外還要附加什么條件?
[設問]
用一杯水和一盆水分別來溶解糖和食鹽,你能判斷糖和食鹽誰溶解的多嗎?
[小結]
我們把在一定溫度下,某固態(tài)物質在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質
7、量叫做溶解度。通常所說的溶解度是指物質在水中的溶解度。
[討論]
20℃時,食鹽的溶解度是36g。這句話如何理解?
[分析]
溶解度的四個要素:一定溫度、一定量的溶劑,達到飽和狀態(tài),所溶解的質量。
學生討論
交流發(fā)言
得出初步結論:室溫下,水中溶解的二者的量差不多,但溫度升高時,水中溶解的硝酸鉀就多的多了。
討論分析:
交流匯報:要在一定溫度下,還要在一定量的溶劑里,才能比較不同物質的溶解情況。
根據分析,
理解概念。
討論分析:
溫度
溶質
溶劑
溶液
20℃
36g
100g
136g
理解四要素是缺一不可的。
運用討論的方法,結合探究實驗,形成
8、共識。穿插分析比較,形成概念,理解概念。
討論、分析、比較的綜合運用有利于提高學生對實驗獲取的信息進行加工的能力。
[閱讀]
P36:溶解度的相對大小。理解溶解度和溶解性的關系。
P37:資料:
為什么用銀器皿盛放的食品不易腐?。?
閱讀教材,理解溶解性是用來粗略表示溶解情況的。
理解絕對不溶的物質是沒有的。
培養(yǎng)學生的閱讀能力。
讓學生學會用辨證的觀點看事物。
[講解]
我們用實驗的方法可以測出物質在不同溫度時的溶解度。
[讀表]P36:表9——1。
[指導繪圖]
根據表9——1,繪制幾種物質的溶解度曲線。
[討論][投影]
1. 繪制的溶解度曲線有什么特點?為
9、什么:
2. 從繪制的溶解度曲線上查出上述幾種物質在25℃和85℃時的溶解度。
3. 從溶解度的曲線中,你還能達到哪些信息?
[小結]
溶解度曲線所表示的意義。(見板書設計)
理解表格中各數字的含義。
根據數據繪制溶解度曲線:橫坐標為溫度,縱坐標為溶解度。
結合自己所畫的溶解度曲線,討論、分析問題,并交流匯報。
通過親手繪制溶解度曲線,更能清楚的理解溶解度曲線所蘊涵的意義,并知道親身體驗是一種重要的學習方法。
[過渡]
前面我們所講的都是固體物質的溶解度,那么氣體物質的溶解度又有何特點呢?
[討論]
1. P38:討論。
2. 燒開水時,鍋底有很多小氣
10、泡,為什么?這說明了什么?
[小結]
影響氣體物質的溶解度的因素是:溫度和壓強。
[討論]
如何增加養(yǎng)魚池水中的含氧量?在冬天,南方和北方一樣嗎?
分組討論。
交流匯報。
形成共識。
理解影響氣體溶解度的因素是什么。
結合生活經驗討論分析,得出想法。
充分利用學生的已有的生活經驗進行討論,從生活走向化學,從常見的現象中提煉化學原理。然后從化學走向生活,運用所學知識解決實際生活中的問題,提高學生的知識運用能力。
學完本課題,你知道了什么?你能用我們所學到的知識解決什么問題嗎?
討論、交流、發(fā)言
要求每一個學生都能積極參與到討論中去,這樣有利于知識的脈絡化
11、、系統(tǒng)化。
課堂反饋練習
當堂練習,反饋所學知識的掌握情況。
通過練習,學生所學的知識得以運用,提高學生解決實際問題的能力。
板書設計
課題二 溶解度
第 一 課 時
一、 飽和溶液
1. 飽和溶液:在一定溫度下,向一定量的溶劑里加入某種物質,當溶質不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫飽和溶液。
2. 飽和溶液和不飽和溶液的相互轉化:
增加溶質或降低溫度或蒸發(fā)溶劑
不飽和溶液 飽和溶液
增加溶劑或升高溫度
第 二 課 時
12、
二、 溶解度
1.概念:在一定溫度下,某固態(tài)物質在100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所能溶解的質量。
一定溫度下
100g水中
2.溶解度四要素: 達到飽和狀態(tài)時
溶解的質量
3.解度曲線的意義:
(1).溶解度的三種情況:
A.大多數物質的溶解度隨溫度的升高而增大,如:K
13、NO3。
B.少數物質的溶解度受溫度的影響不大,如:NaCl。
C.極少數物質的溶解度隨溫度的升高而減小,如:Ca(OH)2
(2).交點P表示:在該溫度下,A、B兩種物質的溶解度相等。
(3).影響固體物質的溶解度的因素是:溫度。
4.氣體的溶解度:氣體的溶解度是指在壓強為101KPA和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。
影響氣體溶解度的因素是:溫度和壓強。
附:課堂練習
1.要使一瓶接近飽和的溶液轉變?yōu)轱柡腿芤?,最可靠的方法是? )
A.升溫 B.降溫 C.加溶質 D.倒出 一些溶液
2.下列因素中,固體物質的溶解
14、度與其無關的是( )
A.溶質的性質 B.溶劑的性質 C.溫度高低 D.溶液的質量
3.從冰箱里取出含有蔗糖固體的溶液A,放置一段時間后,固體慢慢消失,形成溶液B。對于溶液A和B,一定處于飽和狀態(tài)的是 ,其中,較濃的是 。
4.溶解在水里的氧氣和二氧化碳都能使金屬生銹。因此,鍋爐用水最好把這些氣體從水中排除掉。下面是可以采用的兩種方法:
(1).把鍋爐用水放入密封的貯水箱內,然后從箱里抽出空氣。
(2).把熱的水蒸氣通入鍋爐用水。
為什么用這兩種方法都能把水中的氧氣和二氧化碳除掉?
。
教學反思: