《（新課標(biāo)）2021版高考語(yǔ)文一輪總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)集訓(xùn)（三十六） 第7單元 文學(xué)類文本閱讀 第二部分 散文閱讀 第一節(jié) 整體感知 把握結(jié)構(gòu)思路 新人教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《（新課標(biāo)）2021版高考語(yǔ)文一輪總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)集訓(xùn)（三十六） 第7單元 文學(xué)類文本閱讀 第二部分 散文閱讀 第一節(jié) 整體感知 把握結(jié)構(gòu)思路 新人教版（6頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、考點(diǎn)集訓(xùn)(三十六) 第一節(jié)　整體感知　把握結(jié)構(gòu)思路 對(duì)應(yīng)學(xué)生用書p502　　一、閱讀下面的文字，完成題目。 奶奶和1973年的諾貝爾獎(jiǎng) 董玉潔 1930年，二十出頭的奶奶養(yǎng)了一群雞鴨。那年，一窩雞蛋孵到只剩兩天出殼時(shí)，母雞卻意外死亡。奶奶只好把雞蛋移至灶頭人工孵化，同時(shí)趕緊物色新的母雞“續(xù)任”。在奶奶物色好新母雞之前，有4只性急的小雞仔提前出殼了。這4只第一眼看錯(cuò)了媽媽的小雞仔在此后的日子里總是跟在奶奶的身前腳后打轉(zhuǎn)，而對(duì)“繼母”感情淡薄。后來(lái)，這4只小雞仔因?yàn)槿鄙倌鸽u的庇護(hù)先后夭折。 在此之前，奶奶及奶奶的前輩們就明白一個(gè)道理：小雞、小鴨總是把它們出生后看到的第一個(gè)在眼前晃動(dòng)的物體

2、當(dāng)作媽媽，而且以后很難改變。所以小雞仔一出世就要和它媽媽待在一起。 在奶奶孵雞的同時(shí)，萬(wàn)里之外的奧地利，一位名叫洛倫茲的小伙子正在觀察一群小動(dòng)物。一年春天，洛倫茲偶然發(fā)現(xiàn)一只剛出世的小鵝總是追隨著自己。幾經(jīng)分析，他推測(cè)這是因?yàn)檫@只小鵝出世后第一眼看見的是人，所以把人當(dāng)作了自己的母親，而后進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了這一推測(cè)。繼而，洛倫茲總結(jié)出“銘記現(xiàn)象”，又稱“認(rèn)母現(xiàn)象”，并提出動(dòng)物行為模式理論，認(rèn)為大多數(shù)動(dòng)物在生命的開始階段，都會(huì)無(wú)須強(qiáng)化而本能地形成一種行為模式，且這種模式一旦形成就極難改變。洛倫茲借此成為習(xí)性學(xué)的創(chuàng)始人之一，并于1973年獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。 奶奶在洛倫茲之前就知道雞、鵝等

3、有這種被稱為“認(rèn)母現(xiàn)象”的行為，但奶奶不能將此推廣至所有的動(dòng)物，更不能提出一套理論，建立一門學(xué)科，所以她與諾貝爾獎(jiǎng)無(wú)緣，她一生也從未聽說過諾貝爾和他的那個(gè)獎(jiǎng)。奶奶與1973年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)如此的近，又如此的遠(yuǎn)。 洛倫茲出生于醫(yī)學(xué)世家，畢業(yè)于醫(yī)學(xué)高等學(xué)府。奶奶出生于農(nóng)民家庭，沒上過一天學(xué)，一字不識(shí)。在我父親中學(xué)畢業(yè)以前，奶奶爺爺家中沒有一人算得上知識(shí)分子。 洛倫茲后來(lái)曾就職于維也納大學(xué)及柯尼斯堡大學(xué)，成為當(dāng)時(shí)的動(dòng)物行為學(xué)權(quán)威，周游歐洲諸國(guó)，一路鮮花鋪道。奶奶的生活半徑不足15公里，去過最遠(yuǎn)的地方是家鄉(xiāng)的小縣城，共去過3次。 洛倫茲一生擁有諸多頭銜：醫(yī)生、大學(xué)教授、科學(xué)雜志的創(chuàng)辦者和

4、主編、動(dòng)物學(xué)家、習(xí)性學(xué)創(chuàng)始人、諾貝爾獎(jiǎng)得主。奶奶終其一生都是個(gè)地地道道的農(nóng)民。年輕的時(shí)候，人們稱呼她張小姑，出嫁后喊張嬸，再后稱張大媽，最終成了張婆婆。 1942年，洛倫茲被德回軍隊(duì)強(qiáng)征為戰(zhàn)地醫(yī)生。1944年德軍潰敗，他成為戰(zhàn)勝國(guó)的俘虜，飽經(jīng)拷問折磨。1948年，獲釋返回奧地利。不久，重操舊業(yè)，一邊行醫(yī)，一邊從事動(dòng)物行為學(xué)研究，思路仍是那只認(rèn)他為母的小鵝。奶奶身經(jīng)軍閥混戰(zhàn)、日本入侵、解放戰(zhàn)爭(zhēng)和歷次政治運(yùn)動(dòng)，但都沒對(duì)她構(gòu)成太大的影響。奶奶出旱田下水田，日出而作，日落而息，稀的干的一般都能撈個(gè)飽。 洛倫茲膝下三子，長(zhǎng)子死于戰(zhàn)亂，二子死于疾病，幺子過著常人的生活。盡管殊榮在身，但洛倫茲晚境不佳，

5、孑然一身，郁郁寡歡，終年86歲。奶奶生有六子一女。子女中最得意的是我父親，一名高級(jí)教師，學(xué)生遠(yuǎn)及歐美，包括洛倫茲的故鄉(xiāng)。家庭事件中常被人提起的是我二伯60歲時(shí)用進(jìn)城回鄉(xiāng)的兩元車費(fèi)摸獎(jiǎng)，竟中了一輛桑塔納轎車。奶奶在世時(shí)子孫后代已達(dá)30余戶，大家都尊奶奶為活祖宗。奶奶是突然老故的，享年84歲。 我保存著兩張照片，一張是洛倫茲獲得諾貝爾獎(jiǎng)時(shí)的笑，一張是奶奶找到了走失的小雞時(shí)的笑。問他們誰(shuí)笑得更幸福？有人說是洛倫茲，有人說是奶奶，至今尚無(wú)定論。 (有刪改) 1．下列對(duì)文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)是(　　) A．文章首段描寫了一件有關(guān)奶奶養(yǎng)雞的平常小事，寫出了一出生就看見奶奶的

6、小雞仔對(duì)奶奶的依戀，同時(shí)也為下文對(duì)“認(rèn)母現(xiàn)象”的描述打下基礎(chǔ)，語(yǔ)言平實(shí)而不乏幽默。 B．在標(biāo)題中，作者把奶奶和諾貝爾獎(jiǎng)這兩個(gè)看似毫不相干的人和事物放在一起，看似突兀，卻用意明顯，能夠激發(fā)讀者的好奇心，也有利于揭示文章主旨。 C．奶奶與洛倫茲有著同樣的發(fā)現(xiàn)，可囿于知識(shí)的局限，奶奶沒能攝出一套理論乃至建立一門學(xué)科，作者對(duì)此雖有些許遺憾，但并沒有否定奶奶看似普通的一生。 D．本文寫洛倫茲借“偶然”發(fā)現(xiàn)的一個(gè)現(xiàn)象推導(dǎo)出“認(rèn)母現(xiàn)象”．從而成為習(xí)性學(xué)的創(chuàng)始人之一，揭示了學(xué)習(xí)上要深入思考，方能有所建樹的道理。 [解析]D項(xiàng)，對(duì)本文主旨的理解錯(cuò)誤，作者在文中寫奶奶和洛倫茲的事，是要借此引發(fā)讀者對(duì)兩種人

7、生的思考，關(guān)于學(xué)習(xí)方法上的啟示并不是本文的寫作目的。 [答案]D 2．本文在寫作構(gòu)思上的最大特點(diǎn)是什么？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。 答：________________________________________________________________________ [答案]本文構(gòu)思上的最大特點(diǎn)是對(duì)比。文章從始至終貫串著奶奶與諾貝爾獎(jiǎng)得主洛倫茲的對(duì)比，從發(fā)現(xiàn)“認(rèn)母現(xiàn)象”、出身、生平經(jīng)歷等多方面將二人進(jìn)行對(duì)比。新穎的構(gòu)思，激發(fā)了讀者的閱讀興趣，引發(fā)讀者思考人生的意義。 3．文章的結(jié)尾說“問他們誰(shuí)笑得更幸福？有人說是洛倫茲，有人說是奶奶，至今尚無(wú)定論”，你認(rèn)為他們誰(shuí)笑得更幸福？請(qǐng)結(jié)合文章

8、，談?wù)勀愕目捶ā? 答：________________________________________________________________________ [答案]示例一：我認(rèn)為洛倫茲笑得更幸福。因?yàn)樗宰约旱拿翡J和智慧提出新理論，獲得了諾貝爾獎(jiǎng)，讓人生更有價(jià)值。而奶奶早在洛倫茲之前就發(fā)現(xiàn)了“認(rèn)母現(xiàn)象”，卻無(wú)法提升為理論，奶奶的人生是平淡的。 示例二：我認(rèn)為他們笑得都很幸福。生活環(huán)境不同、經(jīng)歷不同的人，對(duì)幸福的定義不一樣。洛倫茲利用敏銳的洞察力，經(jīng)過不懈的探究，在科學(xué)界實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值，因此他是幸福的；奶奶很早之前就知道“認(rèn)母現(xiàn)象”，且養(yǎng)育了一大家子的孩子，雖然在社會(huì)價(jià)值上不

9、能和獲得諾貝爾獎(jiǎng)的洛倫茲相提并論，但她的幸福真實(shí)而易得，因此也是幸福的。 二、閱讀下面的文字，完成題目。 葵·薤 汪曾祺 小時(shí)讀漢樂府《十五從軍征》，非常感動(dòng)。 十五從軍征，八十始得歸。道逢鄉(xiāng)里人：“家中有阿誰(shuí)？”——“遙望是君家，松柏冢累累。”兔從狗竇入，雉從梁上飛，中庭生旅谷，井上生旅葵。舂谷持作飯，釆葵持作羹，羹飯一時(shí)熟，不知貽阿誰(shuí)。出門東向望，淚落沾我衣。 詩(shī)寫得平淡而真實(shí)，沒有一句迸出呼天搶地的激情，但是慘切沉痛，觸目驚心。詞句也明白如話，不事雕飾，真不像是兩千多年前的人寫出的作品，一個(gè)十來(lái)歲的孩子也完全能讀懂。我未從過軍，接觸這首詩(shī)的時(shí)候，也還沒有經(jīng)過長(zhǎng)久的亂離，但是不

10、止一次為這首詩(shī)流了淚。 然而有一句我不明白，“采葵持作羹”?？绾慰梢詾楦兀课业募亦l(xiāng)人只知道向日葵，我們那里叫做“葵花”。這東西怎么能做羹呢？用它的葉子？向日葵的葉子我是很熟悉的，很大，葉面很粗，有毛，即使是把它切碎了，加了油鹽，煮熟之后也還是很難下咽的。另外有一種秋葵，開淡黃色薄瓣的大花，葉如雞腳，又名雞爪葵。這東西也似不能做羹。還有一種蜀葵，又名錦葵，內(nèi)蒙、山西一帶叫做“蜀薊”。我們那里叫做端午花，因?yàn)樵诙宋绻?jié)前后盛開。我從來(lái)也沒聽說過端午花能吃，——包括它的葉、莖和花。后來(lái)我在濟(jì)南的山東博物館的庭院里看到一種戎葵，樣子有點(diǎn)像秋葵，開著耀眼的朱紅的大花，紅得簡(jiǎn)直嚇人一跳。我想，這種葵大

11、概也不能吃。那么，持以作羹的葵究竟是一種什么東西呢？ 后來(lái)我讀到吳其浚的《植物名實(shí)圖考長(zhǎng)編》和《植物名實(shí)圖考》。吳其浚是個(gè)很值得叫人佩服的讀書人。他是嘉慶進(jìn)士，自翰林院修撰官至湖南等省巡撫。但他并沒有只是做官，他留意各地物產(chǎn)豐瘠與民生的關(guān)系，依據(jù)耳聞目見，輯錄古籍中有關(guān)植物的文獻(xiàn)，寫成了《長(zhǎng)編》和《圖考》這樣兩部巨著。他的著作是我國(guó)十九世紀(jì)植物學(xué)極重要的專著。直到現(xiàn)在，西方的植物學(xué)家還認(rèn)為他繪的畫十分精確。吳其浚在《圖考》中把葵列為蔬類的第一品。他用很激動(dòng)的語(yǔ)氣，幾乎是大聲疾呼，說葵就是冬莧菜。 然而冬莧菜又是什么呢？我到了四川、江西、湖南等省才見到。我有一回住在武昌的招待所里，幾乎餐餐都

12、有一碗綠色的葉菜做的湯。這種菜吃到嘴是滑的，有點(diǎn)像莼菜。但我知道這不是莼菜，因?yàn)槲抑篮辈怀鲚徊?，而且樣子也不像。我問服?wù)員：“這是什么菜？”——“冬莧菜！”第二天我過到一個(gè)巷子，看到有一個(gè)年輕的婦女在井邊洗菜。這種菜我沒有見過。葉片圓如豬耳，顏色正綠，葉梗也是綠的。我走過去問她洗的這是什么菜，——“冬莧菜！”我這才明白：這就是冬莧菜，這就是葵！那么，這種菜作羹正合適，——即使是旅生的。從此，我才算把《十五從軍征》真正讀懂了。 吳其浚為什么那樣激動(dòng)呢？因?yàn)樵谒蓵臅r(shí)候，已經(jīng)幾乎沒有人知道葵是什么了。 蔬菜的命運(yùn)，也和世間一切事物一樣，有其興盛和衰微，提起來(lái)也可叫人生一點(diǎn)感慨，葵本來(lái)是中

13、國(guó)的主要蔬菜。《詩(shī)·豳風(fēng)·七月》：“七月烹葵及菽”，可見其普遍。后魏《齊民要術(shù)》以《種葵》列為蔬菜第一篇。“采葵莫傷根”“松下清齋折露葵”，時(shí)時(shí)見于篇詠。元代王禎的《農(nóng)書》還稱葵為“百菜之主”。不知怎么一來(lái)，它就變得不行了。明代的《本草綱目》中已經(jīng)將它列入草類，壓根兒不承認(rèn)它是菜了！葵的遭遇真夠慘的！到底是什么原因呢？我想是因?yàn)楹髞?lái)全國(guó)普遍種植了大白菜。大白菜取代了葵。齊白石題畫中曾提出“牡丹為花之王，荔枝為果之王，獨(dú)不論白菜為菜中之王，何也？”其實(shí)大白菜實(shí)際上已經(jīng)成“菜之王”了。 幸虧南方幾省還有冬莧菜，否則吳其浚就死無(wú)對(duì)證，好像葵已經(jīng)絕了種似的。吳其浚是河南固始人，他的家鄉(xiāng)大概早已經(jīng)沒有

14、葵了，都種了白菜了。他要是不到湖南當(dāng)巡撫，大概也弄不清葵是啥。吳其浚那樣激動(dòng)，是為葵鳴不平。其意若曰：葵本是菜中之王，是很好的東西；它并沒有絕種！它就是冬莧菜！您到南方來(lái)嘗嘗這種菜，就知道了！ 北方似乎見不到葵了。不過近幾年北京忽然賣起一種過去沒見過的菜：木耳菜。你可以買一把來(lái)，做個(gè)湯，嘗嘗。葵就是那樣的味道，滑的，木耳菜本名落葵，是葵之一種，只是葵葉為綠色，而木耳菜則帶紫色，且葉較尖而小。 由葵我又想到薤。 我到內(nèi)蒙去調(diào)查抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期游擊隊(duì)的材料，準(zhǔn)備寫一個(gè)戲?？戳撕枚喾葙Y料，都提到部隊(duì)當(dāng)時(shí)很苦，時(shí)常沒有糧食吃，吃“荄荄”，下面多于括號(hào)中注明“(音‘害害’)”。我想：“荄荄”是什么東

15、西？再說“荄”讀gai，也不讀“害”呀！后來(lái)在草原上有人給我找了一棵實(shí)物，我一看，明白了：這是薤。薤音xie。內(nèi)蒙、山西人每把聲母為X的字讀成H母，又好用疊字，所以把“薤”念成了“害害”。 薤葉極細(xì)。我捏著一棵薤，不禁想到漢代的挽歌《薤露》，“薤上露，何易晞，露晞明朝還落復(fù)，人死一去何時(shí)歸？”不說蔥上露、韭上露，是很有道理的。薤葉上實(shí)在掛不住多少露水，太易“晞”掉了。用此來(lái)比喻人命的短促，非常貼切。同時(shí)我又想到漢代的人一定是常常食薤的，故爾能近取譬。 北方人現(xiàn)在極少食薤了。南方人還是常吃的。湖南、湖北、江西、云南、四川都有。這幾省都把這東西的鱗莖叫做“藠頭”。“藠”音“叫”。南方的年輕人現(xiàn)

16、在也有很多不認(rèn)識(shí)這個(gè)藠字的。我在韶山參觀，看到說明材料中提到當(dāng)時(shí)用的一種土造的手榴彈，叫做“洋藠古”，一個(gè)講解員就老實(shí)不客氣地讀成“洋晶古”。湖南等省人吃的藠頭大都是腌制的，或入醋，味道酸甜；或加辣椒，則酸甜而極辣，皆極能開胃。 南方人很少知道藠頭即是薤的。 北方城里人則連藠頭也不認(rèn)識(shí)。北京的食品商場(chǎng)偶爾從南方運(yùn)了藠頭來(lái)賣，趨之若鶩的都是南方幾省的人。北京人則多用不信任的眼光端詳半天，然后望望然而去之。我曾買了一些，請(qǐng)幾位北方同志嘗嘗，他們閉著眼睛嚼了一口，皺著眉頭說：“不好吃！——這哪有糖蒜好哇！”我本想長(zhǎng)篇大論地宣傳一下藠頭的妙處，只好咽回去了。 哀哉，人之成見之難于動(dòng)搖也！ 一九

17、八四年六月二十日 (載一九八四年第十一期《北京文學(xué)》，原文有刪節(jié)) 4．作者在文章開始不久就說《十五從軍征》“一個(gè)十來(lái)歲的孩子也完全能讀懂”，可是又在后文中說“從此，我才算把《十五從軍征》真正讀懂了”。這兩個(gè)“讀懂”有什么不同？ 答：________________________________________________________________________ [答案]“一個(gè)十來(lái)歲的孩子也完全能讀懂”是說這首詩(shī)歌寫得明白如話，不事雕琢；說自己終于真正讀懂這首詩(shī)，是指弄懂了“葵”的意思。 5．文中作者引用了兩首漢詩(shī)《十五從軍征》和《薤露》，作者引用它們的用意相同嗎？為什

18、么？ 答：________________________________________________________________________ [答案]不同。引用《十五從軍征》是為了引出“葵”的話題；寫《薤露》是為了形象地描述薤的樣子，同時(shí)也表明薤在漢朝時(shí)的普及，以及當(dāng)時(shí)的人寫詩(shī)能“近取譬”。 6．通讀全文，你覺得作者寫葵和薤這兩種蔬菜的命運(yùn)的真正用意是什么？ 答：________________________________________________________________________ [答案]多積累一點(diǎn)生活知識(shí)，關(guān)心草木蟲魚，“關(guān)心糧食和蔬菜”，對(duì)于人生要有廣泛的興趣，有一點(diǎn)好奇探究的興致，口味不要太窄，什么都要有興趣嘗試。 7．汪曾祺先生曾說本文說的與文藝創(chuàng)作“有點(diǎn)關(guān)系”，從這個(gè)角度出發(fā)，你覺得文中的“葵和薤”“大白菜”“只信任糖蒜的人”分別象征文藝創(chuàng)作中的什么？ 答：________________________________________________________________________ [答案]“葵和薤”是指那些文學(xué)藝術(shù)中有生命力但比較邊緣、小眾的品類；“大白菜”是指普及的、大眾的、單一的品類；“只信任糖蒜的人”指那些先入為主、口味單一的受眾。 6