《2022年高中生物 課時(shí)訓(xùn)練6 分解纖維素的微生物的分離 新人教版選修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022年高中生物 課時(shí)訓(xùn)練6 分解纖維素的微生物的分離 新人教版選修1（4頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年高中生物 課時(shí)訓(xùn)練6 分解纖維素的微生物的分離 新人教版選修1 1.下列不屬于纖維素酶用途的是(　　)。 A.可作為消化劑,用于治療消化不良、食欲不振 B.可制成加酶洗滌劑,去除污漬 C.可減輕環(huán)境污染,水解森林廢物 D.可作為能源供其他生物使用 解析:纖維素酶能專(zhuān)一性地去除纖維素,不能作為能源供其他生物使用。 答案:D 2.微生物體內(nèi)能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是(　　)。 A.C1酶和CX酶　　　B.C1酶和葡萄糖苷酶 C.CX酶和葡萄糖苷酶 D.C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶 解析:纖維素屬于復(fù)合酶,至少包含C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三種組分。其中C1酶和C

2、X酶使纖維素分解成纖維二糖,葡萄糖苷酶則將纖維二糖分解成葡萄糖。 答案:A 3.配制的培養(yǎng)基成分是:纖維素粉、NaNO3、Na2HPO4、KH2PO4、MgSO4、KCl、酵母膏、水解酪素,該培養(yǎng)基能使下面哪種微生物大量繁殖?(　　) A.酵母菌 B.自生固氮菌 C.各種細(xì)菌 D.纖維素分解菌 解析:該培養(yǎng)基中加入了纖維素粉,而只有纖維素分解菌能利用纖維素。 答案:D 4.用添加纖維素和剛果紅的培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌,結(jié)果是(　　)。 A.菌落的周?chē)霈F(xiàn)紅色 B.菌落的周?chē)霈F(xiàn)紫色 C.菌落的周?chē)霈F(xiàn)藍(lán)色 D.菌落的周?chē)霈F(xiàn)透明圈 解析:纖維素和剛果紅能形成紅色復(fù)合物,

3、而纖維素被纖維素酶分解后,纖維素—?jiǎng)偣t復(fù)合物無(wú)法形成。纖維素分解菌能合成分泌纖維素酶,因此用添加纖維素和剛果紅的培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌,菌落周?chē)鷷?huì)出現(xiàn)透明圈。 答案:D 5.分離土壤中纖維素分解菌用到的方法是(　　)。 ①稀釋倒平板法　②涂布平板法?、蹎渭?xì)胞挑取法　④選擇培養(yǎng)分離 A.①②　　　　　　　B.②③④ C.②③ D.①③④ 解析:分離土壤中纖維素分解菌,先進(jìn)行選擇培養(yǎng),增大纖維素分解菌的濃度,梯度稀釋,涂布平板,培養(yǎng),單細(xì)胞挑取以獲得純培養(yǎng)。稀釋倒平板法是先進(jìn)行梯度稀釋,然后分別取不同稀釋液少許,與已溶化并冷卻至50 ℃左右的瓊脂培養(yǎng)基混合、搖勻后,倒入滅菌的培養(yǎng)皿中

4、,制成可能含菌的瓊脂平板,保溫一定時(shí)間即可出現(xiàn)菌落。涂布平板法是先將溶化的培養(yǎng)基倒入無(wú)菌平皿,制成無(wú)菌平板,冷卻凝固后,將一定量的某一稀釋度的樣品液涂在整個(gè)平板表面,經(jīng)培養(yǎng)后形成單個(gè)的菌落。 答案:B 6.在纖維素分解菌的鑒定實(shí)驗(yàn)中,纖維素酶的測(cè)定方法一般是(　　)。 A.對(duì)纖維素進(jìn)行定量測(cè)定 B.對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定 C.對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進(jìn)行定量測(cè)定 D.對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行定量測(cè)定 解析:纖維素酶的測(cè)定方法一般是對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定。 答案:B 7.在纖維素分解菌發(fā)酵產(chǎn)生纖維素酶濃度的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,

5、實(shí)驗(yàn)變量和因變量分別是(　　)。 A.加入葡萄糖還是蒸餾水、纖維素酶的濃度 B.加入葡萄糖還是蒸餾水、纖維素的濃度 C.加入纖維素分解菌的發(fā)酵液還是蒸餾水、葡萄糖含量的變化 D.加入纖維素分解菌的發(fā)酵液還是蒸餾水、纖維素酶的濃度 解析:纖維素分解菌發(fā)酵產(chǎn)生纖維素酶濃度的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)思路:將等量的濾紙分別放入等量的蒸餾水中,至少設(shè)置2組→向一組添加纖維素分解菌的發(fā)酵液,另一組作為對(duì)照添加等量的蒸餾水→在適宜的條件下反應(yīng)相同的一段時(shí)間→檢測(cè)葡萄糖的含量。由此不難理解:實(shí)驗(yàn)的自變量(實(shí)驗(yàn)變量)是向反應(yīng)物中添加纖維素分解菌的發(fā)酵液還是蒸餾水,因變量為葡萄糖的濃度,葡萄糖的濃度越大,說(shuō)明發(fā)酵液纖維

6、素酶的濃度越大,沒(méi)有葡萄糖,說(shuō)明沒(méi)有纖維素酶。葡萄糖的濃度可用班氏試劑進(jìn)行定量檢測(cè)。 答案:C 8.秸稈處理是解決農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題的關(guān)鍵措施,以下做法沒(méi)有直接涉及微生物作用的是(　　)。 A.秸稈還田 B.加工為青飼料飼喂牛羊,被其消化利用 C.投入沼氣池生產(chǎn)沼氣 D.粉碎后與纖維素酶混合加工為生產(chǎn)生物能源的原料 解析:秸稈的主要成分為纖維素,其還田的過(guò)程是纖維素分解菌等各種異養(yǎng)微生物將其分解為無(wú)機(jī)物的過(guò)程。牛羊的腸胃中生活著與牛羊共生的微生物,其中某些種類(lèi)的微生物能將青飼料中的纖維素分解為葡萄糖供牛羊吸收利用。沼氣池生產(chǎn)沼氣的過(guò)程是一些異養(yǎng)厭氧微生物發(fā)酵的過(guò)程。纖維素酶的合成與分泌

7、是纖維素分解菌的作用,但纖維素酶處理秸稈的過(guò)程沒(méi)有直接涉及纖維素分解菌等微生物的作用。 答案:D 9.如圖為分離并統(tǒng)計(jì)分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程,據(jù)此回答有關(guān)問(wèn)題。 土壤 取樣梯度 稀釋將樣品涂布 到鑒別纖維 素分解菌的 培養(yǎng)基上挑選產(chǎn)生透明 圈的菌落,統(tǒng) 計(jì)并計(jì)算每克 樣品中細(xì)菌數(shù) (1)要從富含纖維素的環(huán)境中分離纖維素分解菌,從高溫?zé)崛袑ふ夷蜔峋?這說(shuō)明篩選目的菌株要? 　。? (2)某同學(xué)根據(jù)需要,配制了纖維素分解菌的培養(yǎng)基如下,整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌操作。 纖維素粉 NaNO3 Na2HPO4·7H2O KH2PO4 5 g 1 g 1.

8、2 g 0.9 g MgSO4·7H2O KCl 酵母膏、水解酪素 — 0.5 g 0.5 g 適量 — 如果將其中的纖維素粉換成葡萄糖,菌落數(shù)將? 　。? (3)接種微生物最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,本實(shí)驗(yàn)宜采用　　　　　　　　　法,原因是　? 　。? 解析:(2)該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基,只允許可利用纖維素的微生物生長(zhǎng)繁殖。如將纖維素粉換成葡萄糖,微生物數(shù)量將增加,因?yàn)榻^大多數(shù)的微生物都能利用葡萄糖。(3)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖欠蛛x并統(tǒng)計(jì)分解纖維素的微生物,為實(shí)現(xiàn)該目的需要得到標(biāo)準(zhǔn)的菌落和確定接種液的體積,而平板劃線法難以形成標(biāo)準(zhǔn)的菌落和確定接種液的體積,稀釋涂

9、布平板法能滿(mǎn)足這兩個(gè)要求。 答案:(1)根據(jù)目的菌株對(duì)生存環(huán)境的要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找　(2)明顯多于選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)　(3)稀釋涂布平板　平板劃線法難以根據(jù)稀釋體積計(jì)算每克樣品中的細(xì)菌數(shù) 10.現(xiàn)在大力提倡無(wú)紙化辦公,但是仍然不可避免的每年要產(chǎn)生大量的廢紙,其主要成分是木質(zhì)纖維,人類(lèi)正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源——乙醇。下圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程,請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題。 (1)自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在　　　　的環(huán)境中。將從土壤中獲得的微生物培養(yǎng)在以　　　　為碳源,并在加入　　　　的培養(yǎng)基上篩選周?chē)小　　　〉木洹? (2)如上所述的篩選中

10、獲得了三個(gè)菌落,對(duì)它們分別培養(yǎng),并完成環(huán)節(jié)②,且三種等量酶液中酶蛋白濃度相同,則你認(rèn)為三種酶液的活性　　　　　(“一定相同”“不一定相同”“一定不同”),可以通過(guò)　　　　　　　　　　　　　　　進(jìn)行定量測(cè)定。? (3)根據(jù)測(cè)定結(jié)果,①環(huán)節(jié)常選擇木霉,則②中獲得的酶是　　　　酶。該酶至少包括　　　　　　　　　三個(gè)組分。? (4)生產(chǎn)中可以滿(mǎn)足④環(huán)節(jié)的常見(jiàn)菌種是　　　　,為了確保獲得產(chǎn)物乙醇,⑤環(huán)節(jié)要注意　　　　,④過(guò)程要注意避免　　　　。? 解析:(1)廢紙的主要成分是木質(zhì)纖維,因而使其糖化的酶應(yīng)為纖維素酶,由此得知①中的產(chǎn)酶微生物應(yīng)該大多分布在富含纖維素的環(huán)境中。能分解纖維素的微生物的分離

11、篩選需要用到以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基,若想直接從此選擇培養(yǎng)基中篩選出分解纖維素的微生物,則可以利用直接在培養(yǎng)基中加入剛果紅的方法,挑選周?chē)型该魅Φ木洹?2)由于個(gè)體差異,不同菌的產(chǎn)酶量不一定相同,因此可以通過(guò)對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定來(lái)確定。(3)分解纖維素的酶是一種復(fù)合酶,包括C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶等組分。(4)在工業(yè)生產(chǎn)上通常利用酵母菌對(duì)葡萄糖液進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生酒精。發(fā)酵過(guò)程中要注意保證無(wú)氧條件,避免染上雜菌,使發(fā)酵失敗。 答案:(1)富含纖維素(或落葉較多等)　纖維素　剛果紅　透明圈 (2)不一定相同　對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖 (3)纖維素　

12、C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶 (4)酵母菌　發(fā)酵裝置密閉(或保證無(wú)氧條件等)　雜菌污染 11.目前,加酶洗衣粉中的蛋白酶主要是中溫蛋白酶,最適酶活溫度在50 ℃左右,由于日常洗滌用水的溫度達(dá)不到該溫度,導(dǎo)致蛋白酶活性受到影響。適冷蛋白酶是從適冷魚(yú)類(lèi)體內(nèi)分離純化或由深海適冷菌分泌出的酶類(lèi),最適酶活溫度在20 ℃左右,用其作為洗衣粉添加劑可在較低的溫度下達(dá)到理想的洗滌效果。下圖為分離可分泌蛋白酶的適冷菌的操作步驟,據(jù)圖回答問(wèn)題。 (1)在將配制好的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基分裝到三角瓶中時(shí),為避免培養(yǎng)基沾到瓶口,必須使用　　　　進(jìn)行分裝,并及時(shí)進(jìn)行　　　　操作。? (2)將擴(kuò)大培養(yǎng)后的深海微生物

13、用　　　　法接種到含酪蛋白的固體培養(yǎng)基表面,在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,挑出形成透明圈的菌落,即為初選出的適冷菌。? (3)為進(jìn)一步檢測(cè)分離出的適冷菌分泌的適冷蛋白酶的最適酶活溫度,將該菌按上圖所示分7組進(jìn)行培養(yǎng),這7組實(shí)驗(yàn)間形成了　　　　　　　,　　　　組所對(duì)應(yīng)的溫度為最適酶活溫度。? (4)由操作過(guò)程可知該適冷菌的代謝類(lèi)型為　。? 解析:(2)由于培養(yǎng)后要挑取形成透明圈的菌落,因而適合用稀釋涂布平板法接種。(3)適冷菌產(chǎn)生的蛋白酶活性越大,則分解培養(yǎng)基中的蛋白質(zhì)越多,則菌落周?chē)霈F(xiàn)的透明圈越寬,因而透明圈與菌落直徑比值最大組所對(duì)應(yīng)的溫度為最適酶活溫度。 答案:(1)三角漏斗　滅菌　(2)稀釋涂布平板　(3)(相互)對(duì)照　透明圈與菌落直徑比值最大　(4)異養(yǎng)需氧型　(5)S型(邏輯斯諦)　營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的量(培養(yǎng)液的體積和濃度)