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1、2022年高中化學(xué) 第二章 第一節(jié) 脂肪烴教案 新人教版選修5 (III)
一、教學(xué)目標(biāo)
1了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。
2能以典型代表物為例,理解烷烴、烯烴、炔烴和鹵代烴等有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。
3能根據(jù)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理,初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)。
4在實(shí)踐活動(dòng)中,體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用,同時(shí)關(guān)注有機(jī)物的合理使用。
二、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
三、課時(shí)安排
第一節(jié) 脂肪烴 3課時(shí)
第二節(jié) 芳香烴 2課時(shí)
第三節(jié) 鹵代烴 3課時(shí)
復(fù)習(xí)與機(jī)動(dòng) 2課時(shí)
第一節(jié) 脂肪烴
2、教學(xué)目的:
1了解烷烴、烯烴、炔烴物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。
2能以典型代表物為例,理解烷烴、烯烴、炔烴等有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn):
烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì);乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法。
教學(xué)難點(diǎn):
烯烴的順反異構(gòu)。
教學(xué)教程:
一、烷烴和烯烴
1、物理性質(zhì)遞變規(guī)律
[思考與交流]P28
完成P29圖2-1
結(jié)論:P29
2、結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)
回憶甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生討論甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相似點(diǎn)和不同點(diǎn),列表小結(jié)。
[思考與交流]P29化學(xué)反應(yīng)類型小結(jié)
完成課本中的反應(yīng)方程式。得出結(jié)論:
取代反應(yīng):
加成反應(yīng):
3、
聚合反應(yīng):
[思考與交流]進(jìn)一步對(duì)比烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì):
[思考與交流]丙稀與氯化氫反應(yīng)后,會(huì)生成什么產(chǎn)物呢?試著寫出反應(yīng)方程式:
導(dǎo)學(xué)在課堂P36
[學(xué)與問]P30烷烴和烯烴結(jié)構(gòu)對(duì)比
完成課本中表格
[資料卡片]P30二烯烴的不完全加成特點(diǎn):競(jìng)爭(zhēng)加成
注意:當(dāng)氯氣足量時(shí)兩個(gè)碳碳雙鍵可以完全反應(yīng)
二、烯烴的順反異構(gòu)體
觀察下列兩組有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
C
C
=
H
H
H3C
CH3
C
C
=
H
H
H3C
CH3
第二組
—C
—C
—H
H
H
H
CH3
CH3
—C
—C
—H
H
H
H
4、CH3
CH3
第一組
它們都是互為同分異構(gòu)體嗎?
歸納:什么是順反異構(gòu)?P32
思考:下列有機(jī)分子中,可形成順反異構(gòu)的是
ACH2=CHCH3??? BCH2=CHCH2CH3
CCH3CH=C(CH3)2 DCH3CH=CHCl
答案:D
三、炔烴
1)結(jié)構(gòu):
2)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:
原理:CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2↑
實(shí)驗(yàn)裝置: P.32圖2-6
注意事項(xiàng):
a、檢查氣密性;b、怎樣除去雜質(zhì)氣體?(將氣體通過裝有CuSO4溶液的洗氣瓶)
c、氣體收集方法
乙炔是
5、無色無味的氣體,實(shí)驗(yàn)室制的乙炔為什么會(huì)有臭味呢?
(1)因電石中含有 CaS、Ca3P2等,也會(huì)與水反應(yīng),產(chǎn)生H2S、PH3等氣體,所以所制乙炔氣體會(huì)有難聞的臭味;
(2)如何去除乙炔的臭味呢?(NaOH和CuSO4溶液)
(3)H2S對(duì)本實(shí)驗(yàn)有影響嗎?為什么?
H2S具有較強(qiáng)還原性,能與溴反應(yīng),易被酸性高錳酸鉀溶液氧化,使其褪色,因而會(huì)對(duì)該實(shí)驗(yàn)造成干擾。
(4)為什么不能用啟普發(fā)生器制取乙炔?
1、因?yàn)樘蓟}與水反應(yīng)劇烈,啟普發(fā)生器不易控制反應(yīng);
2、反應(yīng)放出大量熱,啟普發(fā)生器是厚玻璃壁儀器,容易因脹縮不均,引起破碎 ;
3、生成物Ca(OH)2微溶于水,易形成糊狀泡沫堵塞
6、導(dǎo)氣管和球形漏斗的下口;
4、關(guān)閉導(dǎo)氣閥后,水蒸氣仍與電石作用,不能達(dá)到“關(guān)之即?!钡哪康?
3)乙炔的化學(xué)性質(zhì):
a.氧化反應(yīng)
(1) 在空氣或在氧氣中燃燒—完全氧化
2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O
(2)被氧化劑氧化:將乙炔氣體通往酸性高錳酸鉀溶液中,可使酸性高錳酸鉀褪色
b、加成反應(yīng)
將乙炔氣體通入溴水溶液中,可以見到溴的紅棕色褪去,說明乙炔與溴發(fā)生反應(yīng)。
CH≡CH + 2Br2 → CHBr2CHBr2
c、加聚反應(yīng):導(dǎo)電塑料——聚乙炔
【學(xué)與問】P34
1含有不飽和鍵的烯烴、炔烴能
7、被高錳酸鉀氧化,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有碳碳雙鍵與碳碳三鍵。
2炔烴中不存在順反異構(gòu),因?yàn)槿矡N是線型結(jié)構(gòu)分子,沒有構(gòu)成順反異構(gòu)的條件。
四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用
【學(xué)與問3】P36
石油分餾是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾,常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油;重油再進(jìn)行減壓分餾得到潤(rùn)滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時(shí)液體的沸點(diǎn)降低的原理,使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分餾,避免了高溫下有機(jī)物的炭化。
石油催化裂化是將重油成分(如石蠟)在催化劑存在下,在460~520 ℃及100 kPa~200 kPa的壓強(qiáng)下,長(zhǎng)鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯
8、烴,從而大大提高汽油的產(chǎn)量。如C16H34→C8H18+C8H16。
石油裂解是深度的裂化,使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。
石油的催化重整的目的有兩個(gè):提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。
小結(jié):乙烷、乙烯、乙炔分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)比較(導(dǎo)學(xué)大課堂P32)
鞏固練習(xí):P36T1-4
作業(yè):
1.CaC2、ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等同屬于離子型碳化物,請(qǐng)通過CaC2制C2H2的反應(yīng)進(jìn)行思考,從中得到必要的啟示,判斷下列反應(yīng)產(chǎn)物正確的是( )
A.CaC2水解生成乙烷 B.ZnC2水解生成丙炔
C
9、.Al4C3水解生成丙炔 D.Li2C2水解生成乙烯
2.所有原子都在一條直線上的分子是( )
A. C2H4 B. CO2 C. C3H4 D. CH4
CH
C
—CH2
—CH3
CH2
=CH
CH
=CH2
3.下列各選項(xiàng)能說明分子式為C4H6的某烴是 ,而不是
的事實(shí)是( )
A.燃燒有濃煙 B.能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.所在原子不在同一平面上
D.與足量溴水反應(yīng),生成
10、物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子
教學(xué)反思本設(shè)計(jì)是典型的學(xué)生小組自主學(xué)習(xí)模式教學(xué)案例。由于學(xué)生已在必修II及 “物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”模塊中學(xué)習(xí)過相關(guān)分子結(jié)構(gòu)的知識(shí),且人教版此方面教材內(nèi)容比較詳實(shí),可作為學(xué)生自主學(xué)習(xí)。本教學(xué)設(shè)計(jì)中環(huán)節(jié)清晰,內(nèi)容充實(shí),學(xué)生活動(dòng)充分。從課前預(yù)習(xí)模型制作討論交流歸納總結(jié)演繹應(yīng)用(練習(xí))。教師的作用在此設(shè)計(jì)中充分體現(xiàn)了指導(dǎo)者和領(lǐng)路人的角色。通過教師的指引,避免了低水平的討論和學(xué)習(xí),起到了提升自主學(xué)習(xí)質(zhì)量的作用。由于學(xué)生制作模型部分耗時(shí)較多,可在課前布置學(xué)生預(yù)習(xí)后制作模型。上課時(shí)注重交流、討論、歸納總結(jié)部分。另外教師要非常注意抓住學(xué)生的閃光點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng),以保持學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果和效率。