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1、2022高考生物一輪復習 配餐作業(yè)2 細胞中的元素及無機化合物（含解析） 1．(2018·浙江衢州、麗水、湖州、舟山四市聯(lián)考)小A同學的血常規(guī)檢驗報告顯示血紅蛋白含量偏低，這可能是因為她體內(nèi)缺乏(　　) A．Na＋ B．Fe2＋ C．Mg2＋ D．Ca2＋ 解析　Fe2＋是合成血紅蛋白的原料。若某人血紅蛋白含量偏低，則可能是因為其體內(nèi)缺乏Fe2＋，B正確。 答案　B 2．電影《侏羅紀公園》中恐龍是霸主動物，可是恐龍已經(jīng)滅絕了。請你推測，在組成恐龍的細胞的各種元素中，含量最多的四種元素是(　　) A．C、O、Ca、K B．C、H、O、N C．O、C、N、P D．C、H、O

2、、P 解析　組成細胞的各種元素中含量最多的四種分別是C、H、O、N。 答案　B 3．如圖表示人體細胞中四種主要元素占細胞鮮重的百分比，其中表示碳元素的是(　　) A．甲　　　 B．乙 C．丙　　　 D．丁 解析　細胞鮮重水含量最多，氧元素最多，其次是C、H、N、P、S元素。 答案　B 4.如圖所示為組成人體細胞的主要的元素及其比例。下列相關敘述中，錯誤的是(　　) A．圖中所示為細胞鮮重中主要的元素的所占比例 B．因為O的含量最多，所以O是構成有機物的最基本元素 C．細胞失去大部分水分后，C的所占比例最大 D．圖中所示的元素在非生物界也可以找到 解析　題圖中

3、O的所占比例最大，細胞中的O主要來自于水，所以題圖所示為細胞鮮重中主要的元素的所占比例，A正確；O含量最多是因為細胞中水含量最多，不能說明O是構成有機物的最基本元素，B錯誤；細胞失去大部分水分后，有機物的所占比例增大，在有機物中，C的所占比例最大，C正確；組成生物體的化學元素在非生物界都可以找到，D正確。 答案　B 5．微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實(　　) A．缺鎂時葉片變黃 B．油菜缺硼時只開花不結果 C．動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐 D．缺磷會影響ATP的合成 解析　本題考查組成細胞的元素，屬于考綱分析判斷層

4、次，難度較小。鎂、鈣、磷等都屬于大量元素；硼屬于微量元素，硼能促進花粉管萌發(fā)，缺硼導致“花而不實”。 答案　B 6．下列有關細胞中的元素和無機化合物的敘述，正確的是(　　) A．細胞中常見的化學元素有20多種，根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素 B．組成人體細胞的主要元素中，因水的含量多，故O的含量(占細胞鮮重的百分)最多，H次之 C．生物體在不同的生長發(fā)育期，含水量也不同，如同種植物萌發(fā)種子的含水量比休眠種子的含水量高 D．許多種無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，如哺乳動物的血鈣太低，會出現(xiàn)肌無力癥狀 解析　大量元素和微量元素是根據(jù)含量劃分的，A錯誤；組成人體細

5、胞的主要元素中含量最多的是O，其次是C，B錯誤；生物體含水量與生物種類、器官種類、生長發(fā)育時期等因素有關，萌發(fā)種子代謝活躍，其含水量比休眠種子高，C正確；哺乳動物的血鈣太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，D錯誤。 答案　C 7．鑒定可溶性還原糖、蛋白質、脂肪，觀察DNA、RNA在細胞中的分布，下列所用實驗材料均較合理的一組是(　　) A．韭菜葉、豆?jié){、大豆、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮 B．梨、雞蛋清、花生子葉、口腔上皮細胞 C．蘋果、花生子葉、大豆、洋蔥鱗片葉外表皮 D．番茄、豆?jié){、花生子葉、人口腔上皮細胞 解析　做物質鑒定實驗時，選擇實驗材料要把握兩個原則：一是相應物質的含量豐富；二是材料本身是無色

6、或接近白色，防止材料本身的顏色對實驗結果造成干擾。鑒定還原糖時可以選用蘋果或梨，鑒定蛋白質時可以選用雞蛋清或豆?jié){，鑒定脂肪時常選用花生子葉，觀察DNA、RNA在細胞中的分布可以選用口腔上皮細胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞。 答案　B 8.觀察右圖，下列敘述不正確的是(　　) A．如果該圖為組成細胞的化合物，那么A中含有的元素為H、O B．如果該圖表示的是組成細胞的各種化學元素，那么A應該是C元素 C．如果該圖是已經(jīng)完全脫水后的細胞，那么A是蛋白質 D．如果該圖表示的是組成細胞的各種化學元素，那么其中微量元素的總量不超過3% 解析　細胞鮮重含量最多的化合物是H2O，由H、O兩種元素組

7、成；含量最多的元素是O；細胞干重含量最多的化合物是蛋白質；組成細胞的各種化學元素中，微量元素的總量不超過3%。 答案　B 9．下列有關水的敘述中，錯誤的是(　　) ①參與運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物的水為自由水?、谏矬w內(nèi)的化學反應離不開水　③水是細胞結構的組成成分之一?、苋梭w細胞內(nèi)水的存在形式為結合水和自由水?、葑杂伤c結合水的比例與新陳代謝的強弱關系不大　⑥不同細胞內(nèi)自由水與結合水的比例相差不大 A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥ 解析　本題綜合考查生物體內(nèi)水分的存在形式、自由水和結合水的生理作用、不同細胞內(nèi)水的存在形式的差異性等。生物體細胞內(nèi)水以兩種形式存在，即

8、自由水、結合水。結合水是細胞結構的重要組成成分；自由水在細胞中以游離形式存在，可以自由流動，是細胞內(nèi)的良好溶劑，運輸各種營養(yǎng)物質和代謝廢物，作為生物體內(nèi)的生化反應的介質，許多生化代謝必須有水的參與。不同生活環(huán)境、生活狀態(tài)下的細胞含水量是不同的；細胞內(nèi)自由水與結合水比例越大，其新陳代謝越旺盛，反之越弱。 答案　C 10.植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中應含有植物生長所需的全部養(yǎng)分。右圖所示的培養(yǎng)基中含有NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少一種必需元素，為補充這種元素，應添加的化合物是(　　) A．Ca(NO3)2 B．KCl C

9、．KH2PO4 D．K2SO4 解析　據(jù)題意，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故缺乏P元素，KH2PO4能提供P元素。 答案　C 11．下列有關檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質三個實驗的敘述中，不正確的是(　　) A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡 B．只有還原糖的檢測需要水浴加熱到50～65 ℃ C．檢測還原糖、蛋白質所用試劑相同 D．三個實驗的顯色反應均不相同 解析　三種物質的鑒定中，只有脂肪的鑒定需要使用顯微鏡。還原糖的鑒定需要加熱。鑒定還原糖、脂肪和蛋白質分別呈現(xiàn)磚紅色、橘黃色(或紅色)和紫色。鑒定還原糖用的斐林試劑的甲液(0

10、.1 g/mL的NaOH)和乙液(0.05 g/mL的CuSO4)是混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用。而鑒定蛋白質用的雙縮脲試劑則是先加A液1 mL (0.1 g/mL的NaOH)，再加B液(0.01 g/mL的CuSO4)4滴。兩種試劑的使用方法也不相同。 答案　C 12．廬山黃楊和金背松鼠體內(nèi)細胞的某些元素含量(占細胞干重的質量分數(shù)：%)如表所示，下列有關敘述正確的是(　　) 元素 C H O N P Ca S 廬山黃楊 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 金背松鼠 55.99 7.46 14.62 9.3

11、3 3.11 4.67 0.78 A.依據(jù)N、S含量可推知，金背松鼠細胞內(nèi)蛋白質含量較多，該動物體內(nèi)的無機鹽對維持酸堿平衡均發(fā)揮作用 B．廬山黃楊的含水量比金背松鼠多 C．依據(jù)表中C的含量可知，有機物是干物質的主要成分 D．這兩種生物體內(nèi)所含的化學元素的種類和含量差異均很大 解析　動物組織中蛋白質含量較多，故N、S含量金背松鼠細胞的多于廬山黃楊，該動物體內(nèi)的無機鹽有維持酸堿平衡的作用，但并非所有的無機鹽均能維持酸堿平衡，如Na＋、Ca2＋，故A錯誤；干重中有關元素的含量不能作為判斷其含水量多少的依據(jù)，故B錯誤；有機物都以碳鏈為基本骨架，故C在有機物中所占比例較大，表中動植物體內(nèi)

12、C含量較高，說明干物質的主要成分是有機物，故C正確；這兩種生物體內(nèi)所含的化學元素的種類基本相同，但含量差異較大，故D錯誤。 答案　C 13．分析下列事實，回答有關問題。 事實一　在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當血漿中的NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當血漿中的H2CO3含量減少時，則形成堿中毒。 事實二　在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當自由水的比例減小時，機體代謝強度降低；當自由水的比例增大時，機體代謝強度升高。 事實三　Mg2＋是葉綠素分子必需的成分；Fe2＋是血紅蛋白的重要成分；碳酸鈣和磷酸鈣是動物和人體的骨和牙齒的主要成分。 事實四　人體某

13、些組織的含水量近似，但形態(tài)卻不同。例如，心肌含水量約為79%而呈堅韌的狀態(tài)，血液含水約82%，卻呈川流不息的液態(tài)。 (1)事實一表明______________________________________。 (2)你對事實二中現(xiàn)象的全面解釋是___________________。 (3)事實三表明_______________________________________。 (4)你對事實四中差異的正確解釋是________________。 解析　(1)事實一可表明NaHCO3、H2CO3等無機鹽離子有調節(jié)酸堿平衡的作用。(2)自由水不僅是良好的溶劑和細胞反應的重要介質，而

14、且還可作為反應物直接參與許多生化反應，故缺乏自由水時細胞代謝緩慢。(3)許多無機鹽離子可作為細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成成分。(4)水的存在形式可直接影響組織、器官物理形態(tài)。心肌與血液都既含有結合水也含有自由水，心肌與血液的含水量差別不大，但是形態(tài)卻具有顯著差異，其原因是心肌內(nèi)結合水與自由水的比值相對較大，血液中結合水與自由水的比值相對較小。 答案　(1)無機鹽具有調節(jié)酸堿平衡(pH)的作用 (2)自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，是細胞內(nèi)生化反應的介質，并參與某些代謝反應，參與體內(nèi)營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸 (3)無機鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成成分 (4)組織器官的形態(tài)差異與生物體內(nèi)

15、水分的存在形式有關，心肌中的水分主要以結合水形式存在 14．在檢測生物組織中的可溶性還原糖、脂肪、蛋白質實驗中，需要根據(jù)實驗選擇不同的實驗材料。請根據(jù)下表所列各種材料回答問題： 各種可供實驗的材料 梨 黃桃 胡蘿卜 黃豆 花生種子 小麥種子 (1)其中適合于鑒定可溶性還原糖的是__________，理由是__________________________________。 (2)與小麥種子相比，花生種子更適合用來鑒定脂肪，這是因為________________________________。在做脂肪鑒定的實驗中用到50%的酒精溶液，其作用是______________

16、__________________。 (3)小麥種子中糖類化合物中的含量很高，卻不適合用來做還原糖的鑒定，這是因為_____________________________________。 (4)蛋白質可與____________發(fā)生____色反應，據(jù)此可鑒定蛋白質的存在。 解析　本題主要考查生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的鑒別的相關知識，意在考查考生的理解應用能力。(1)梨中含有較多的可溶性還原糖，且梨的組織細胞的顏色為白色。不會干擾顏色反應。(2)小麥種子含淀粉較多，花生種子含脂肪較多，故花生種子更適宜用來鑒定脂肪。實驗中染色以后需要使用酒精洗去浮色以便于觀察。(3)小麥種子含淀

17、粉較多，淀粉不是還原糖，故小麥種子不適合用來做還原糖的鑒定。(4)蛋白質可與雙縮脲試劑反應產(chǎn)生紫色絡合物。 答案　(1)梨　梨的組織細胞的顏色為白色，且含還原糖量較高　(2)小麥種子的脂肪含量沒有花生種子高，且不容易做切片　洗去浮色 (3)淀粉不是還原糖 (4)雙縮脲試劑　紫 15．下列有關組成生物體的化學元素的說法，正確的是(　　) A．相對K＋來說，Na＋對維持細胞內(nèi)液的滲透壓具有更重要的作用 B．血液中鈣離子含量太低，會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象 C．由Fe參與組成的血紅蛋白，是內(nèi)環(huán)境的成分之一 D．P是磷脂、ATP及核糖等多種化合物的組成元素 解析　K＋對維持細胞內(nèi)液的滲透壓具

18、有重要的作用；由Fe參與組成的血紅蛋白存在于紅細胞中，不是內(nèi)環(huán)境的成分；磷脂、ATP中含有P，核糖由C、H、O三種元素組成，不含P。 答案　B 16．如圖中能正確反映種子含水量與呼吸作用強度之間關系的曲線是(　　) A．Ⅰ　　　 B．Ⅱ　　　 C．Ⅲ　　　 D．Ⅳ 解析　考查自由水的作用。種子含水量增加，自由水含量增加，新陳代謝旺盛，呼吸作用加快。 答案　A 17．結合下列曲線，分析有關無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是(　　) A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結合水的比值隨年齡變化的曲線 B．曲線②可表示細胞呼吸速率隨自由水與結合水比值的變化 C．曲線③可以

19、表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化 D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化 解析　C中隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干，水分不斷減少，無機鹽相對含量逐漸增多，因此C是錯誤的。A、D正確，隨著年齡增加，新陳代謝減慢，自由水與結合水比值下降。B中自由水與結合水比值增加，會導致細胞呼吸速率加快。 答案　C 18．Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人細胞(干)以及活細胞中的含量(%)如下表，請分析回答下列問題： 元素 O C H N P S 玉米細胞(干) 44.43 43.57 6.24 1.46 0.20 0.17

20、 人細胞(干) 14.62 55.99 7.46 9.33 3.11 0.78 活細胞 65.0 18.0 10.0 3.0 1.40 0.30 (1)以上元素在活細胞中的含量明顯比人細胞(干)多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細胞中含量最多的化合物是_______。這兩種元素在人體細胞干物質中主要存在于________中。 (2)由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細胞(干)中所占比例明顯高于人細胞(干)的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中________較多，此類化合物由________(元素)組成。 Ⅱ.水在生命活動中有極其重要的作用，

21、細胞內(nèi)含水量的多少直接影響細胞的代謝。 (1)大豆收獲后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的________水。如果大豆細胞內(nèi)的水分過多，會使細胞的________作用加強。 (2)從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內(nèi)自由水與結合水的比值越________，則細胞的代謝越強。 (3)浸泡約一周時間，黃豆芽已長得又白又粗，1 kg的黃豆能長出5 kg的黃豆芽。在這個過程中，黃豆細胞內(nèi)的有機物含量______，種類________，其原因是__________________________。 解析　本題主要考查細胞內(nèi)的元素和化合物的含量及自由水和結合水的轉化等知識，意在考查考生

22、的分析理解能力。 Ⅰ.(1)活細胞中含量最多的化合物是水。因此活細胞中氧和氫的比例比干細胞中高。人體細胞干物質中含量最多的是蛋白質。 (2)玉米細胞含糖類較多，糖類由C、H、O組成。 Ⅱ.(1)大豆晾曬除去的水分主要是細胞中的自由水。細胞內(nèi)的水分過多會使細胞的呼吸作用加強。 (2)細胞內(nèi)自由水與結合水的比值越大，細胞的代謝越強。 (3)在種子萌發(fā)的過程中，細胞內(nèi)有機物的含量減少，種類增多，因為細胞呼吸產(chǎn)生了中間產(chǎn)物。 答案?、?(1)水　蛋白質 (2)糖類　C、H、O Ⅱ.(1)自由　呼吸 (2)大 (3)減少　增多　細胞進行呼吸作用，消耗有機物，產(chǎn)生許多代謝中間產(chǎn)物