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2022年高一生物 第五章第1節(jié) 降低化反應(yīng)活化能的酶第一課時(shí)導(dǎo)學(xué)案 新人教版

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1、2022年高一生物 第五章第1節(jié) 降低化反應(yīng)活化能的酶第一課時(shí)導(dǎo)學(xué)案 新人教版 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)。 2、進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。 學(xué)習(xí)過(guò)程 一酶的作用: 細(xì)胞代謝概念和意義? 實(shí)驗(yàn):比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解 (1) 實(shí)驗(yàn)過(guò)程和現(xiàn)象: 試管編號(hào) 1 2 3 4 實(shí)驗(yàn)原理 第一步 每支試管各加入2 mL 3%的H2O2溶液 第二步 90 ℃熱水浴 用滴管加2滴 3.5%FeCl3溶液 用滴管加2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%肝臟研磨液 觀察現(xiàn)象

2、 將點(diǎn)燃的衛(wèi)香 放在液面上 沒(méi)變化 火頭變亮 火頭變亮 復(fù)燃 原?? 因 沒(méi)有生 成氧氣 生成了少量氧氣 生成了少量氧氣 生成了大量氧氣 結(jié)?? 論 分析 1號(hào)和2號(hào)對(duì)照說(shuō)明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率 1號(hào)和3號(hào)對(duì)照說(shuō)明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率 1號(hào)和4號(hào)對(duì)照說(shuō)明:___________能促進(jìn)H2O2 的分解速率 3號(hào)和4號(hào)對(duì)照說(shuō)明:____________________________________ _______試管為對(duì)照組;________試管為實(shí)驗(yàn)組。 (2)以本實(shí)驗(yàn)

3、為例分析變量: 自變量: 因變量: 無(wú)關(guān)變量: 一、酶的作用原理: (1)活化能: (2)原理: (3)意義: 二、酶的本質(zhì): 1、探索歷程:(閱讀81頁(yè)資料,回答82頁(yè)問(wèn)題) 2、酶的本質(zhì): 鞏固練習(xí) 1.選用新鮮肝臟來(lái)比較過(guò)氧化氫在不同的條件下分解的實(shí)驗(yàn),是因?yàn)樾迈r的肝臟中 A.含F(xiàn)e離子多 B.含酶的種類多 C.溫度高 D.過(guò)氧化氫酶多且活性高 2. 下列各圖中,①表示有酶催化的反應(yīng)曲線,②表示沒(méi)有酶催化的反應(yīng)曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是 ( ) 3.細(xì)胞內(nèi)合成酶的主要的場(chǎng)所是

4、 A.細(xì)胞質(zhì)??????????? B.線粒體????????C.核糖體??????????? D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 4. 在過(guò)氧化氫酶溶液中加入雙縮脲試劑,其結(jié)果應(yīng)該是 ( ) A.產(chǎn)生氣泡 B.溶液呈藍(lán)色 C.溶液呈紫色 D.產(chǎn)生磚紅色沉淀 5.同一個(gè)體的各類活細(xì)胞所含酶的( ) A. 種類有差異,數(shù)量相同 B. 種類有差異,數(shù)量不同 C. 種類無(wú)差異,數(shù)量相同 D. 種類無(wú)差異,數(shù)量不同 6、用所給的實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),證明唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)。 實(shí)驗(yàn)材料:雞蛋、雙縮脲試劑、水和若干實(shí)驗(yàn)器具。 實(shí)驗(yàn)步驟: ⑴制備蛋清液:從生雞蛋中取少許蛋清制成蛋清液; ⑵取唾液:用清水將口漱凈,口含一塊脫脂棉,片刻后取出,并將其中的唾液擠到小燒杯中; ⑶對(duì)比實(shí)驗(yàn): 取2支試管,編上號(hào)。在1號(hào)試管內(nèi)加入________蛋白清液,2號(hào)試管內(nèi)加入2ml_________。然后各加入1ml____________液,振蕩。再各加入__________液3~4滴,振蕩。 ⑷結(jié)果觀察:靜置一會(huì)后,可見(jiàn)兩支試管內(nèi)都出現(xiàn)了______________。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:該實(shí)驗(yàn)證明唾液中含有蛋白質(zhì),而唾液中除水外,主要是 ,因此,唾液淀粉酶是

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