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2022年高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí) 專題 物質(zhì)的組成與分類學(xué)案 蘇教版

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1、2022年高考化學(xué)第一輪復(fù)習(xí) 專題 物質(zhì)的組成與分類學(xué)案 蘇教版 【本講教育信息】 一. 教學(xué)內(nèi)容: 物質(zhì)的組成與分類 二、教學(xué)目標(biāo) 理解混合物與純凈物、單質(zhì)與化合物、金屬與非金屬、酸、堿、鹽和氧化物等概念; 能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,并初步學(xué)習(xí)按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類; 三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 概念的辨析及物質(zhì)的分類方法 四、教學(xué)過程: (一)物質(zhì)的組成: 1、分子和由分子構(gòu)成的物質(zhì): (1)分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種能獨(dú)立存在的微粒,它保持著這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。分子有一定的大小和質(zhì)量;分子間有一定距離;分子在不停地運(yùn)動(dòng)著;(物理變

2、化是分子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)改變的結(jié)果),分子間存在分子間作用力(范德華力)和在一些分子間存在氫鍵。 (2)由分子構(gòu)成的物質(zhì)(在固態(tài)時(shí)均為分子晶體)。如:干冰、水、硫酸等。 2、原子和原子構(gòu)成的物質(zhì): (1)原子是參加化學(xué)變化的最小微粒?;瘜W(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子間重新組合,是原子運(yùn)動(dòng)形態(tài)的變化。原子有一定的種類、大小和質(zhì)量,由原子構(gòu)成的物質(zhì),原子間有一定間隙,原子不停地運(yùn)動(dòng)著,原子間有一定的作用力。 (2)由原子構(gòu)成的晶體,如金剛石、晶體硅等。 3、離子和由離子構(gòu)成的物質(zhì):離子是帶電的原子或原子團(tuán),絕大多數(shù)鹽類,強(qiáng)堿,低價(jià)金屬氧化物等都是由陽離子和陰離子構(gòu)成的化合物。 注:離子和原子在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上

3、均不相同。 說明:  1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒,在化學(xué)反應(yīng)中分子可以再分;原子是化學(xué)變化中的最小微粒,說明原子在化學(xué)反應(yīng)中不能再分,但通過物理方法,原子也可以分為更小的粒子:原子核、核外電子、質(zhì)子、中子等。 2、只有由分子組成的分子晶體中才存在單個(gè)的分子,因此,也才具有具體的分子式,原子晶體和離子晶體中只存在相應(yīng)的原子或離子,其化學(xué)式表示的是晶體中原子或離子的個(gè)數(shù)比,并不存在單個(gè)的分子,因此,這些晶體只存在化學(xué)式,不存在分子式。 3、在分子晶體中可能存在共價(jià)鍵,肯定沒有離子鍵;在原子晶體中肯定存在共價(jià)鍵;而在離子晶體中肯定存在離子鍵、可能有共價(jià)鍵。 4、一般情況下,分

4、子晶體的熔沸點(diǎn)較低,而原子晶體和離子晶體的熔沸點(diǎn)較高。 (二)物質(zhì)的分類: 1、物質(zhì)的分類方法及應(yīng)用: 按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以得到不同的分類方法。一般情況下,物質(zhì)的分類方法有兩種類型:從物質(zhì)的組成上分類,稱為交叉分類法;對(duì)同類事物進(jìn)行再分類,稱為樹狀分類法。如:從鹽的組成離子對(duì)鹽進(jìn)行分類-交叉分類法: 對(duì)物質(zhì)的組成進(jìn)行樹狀分類:  2、純凈物和混合物: 純凈物:由同一種物質(zhì)組成的物質(zhì),即由同種分子或微粒組成,有固定的組成和一定的性質(zhì)。 混合物:由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì),即由不同種分子或微粒組成,無一定的組成,沒有固定的熔、沸點(diǎn)。 3、物質(zhì)的性質(zhì)和變化: 物理變化:沒

5、有生成新物質(zhì)的變化。如:三態(tài)變化、金屬導(dǎo)電、蒸餾和分餾、揮發(fā)和升華、吸附和鹽析、電泳、潮解、溶液及鹽的焰色反應(yīng)、粉碎、凝聚等。 物理性質(zhì):不需要經(jīng)過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔沸點(diǎn)、溶解度、導(dǎo)電性等。 化學(xué)變化:生成新物質(zhì)的變化,物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí),一般都伴隨著物理變化,但化學(xué)變化占優(yōu)勢。如:風(fēng)化、老化、裂化、裂解、硝化、磺化、鈍化、酯化、皂化、水泥的硬化、硬水的軟化、同素異形體之間的轉(zhuǎn)化等;脫水、脫氧、脫氫、脫硫等;干餾、燃燒、粉塵的爆炸等;電解、電鍍、原電池反應(yīng)、電化學(xué)腐蝕等。 化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化過程中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如物質(zhì)的氧化性、還

6、原性、酸堿性等。 4、常見無機(jī)物之間的反應(yīng)關(guān)系: ①非金屬一般能與氫、氧化合生成氣態(tài)氫化物和氧化物,能與某些非金屬化合生成無氧酸鹽,有些非金屬能與水或堿溶液發(fā)生歧化反應(yīng),非金屬性強(qiáng)的物質(zhì)可以把非金屬性弱的物質(zhì)從其鹽(或酸)的水溶液中置換出來; ②大多數(shù)金屬能與氧氣等非金屬化合生成金屬氧化物或無氧酸鹽,除金、鉑外能與氧化性酸反應(yīng),較活潑金屬能與非氧化性酸反應(yīng)生成H2,很活潑的金屬能與水作用,鋁等金屬還可以與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)產(chǎn)生H2; ③大多數(shù)酸性氧化物可與水作用生成相應(yīng)的酸,能與堿反應(yīng)生成相應(yīng)的含氧酸鹽; ④大多數(shù)堿性氧化物能與酸性氧化物(或酸)作用生成鹽,有些堿性氧化物可溶于水生成相應(yīng)的

7、堿; ⑤某些物質(zhì)具有兩性,如:鋁、氧化鋁、氫氧化鋁等既能與酸作用生成相應(yīng)的鹽,又能與堿作用生成鹽。 5、常用化學(xué)用語:元素符號(hào)(核素)、離子符號(hào)、原子結(jié)構(gòu)示意圖、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、化學(xué)方程式、離子方程式、熱化學(xué)方程式等。理解并掌握上述化學(xué)用語的寫法及使用規(guī)則。 說明: (1)區(qū)分純凈物、混合物的關(guān)鍵是:是否同種物質(zhì)組成,區(qū)分單質(zhì)、化合物的關(guān)鍵是:是否同種元素組成。如:由H2、D2等組成的氫分子混合在一起時(shí),就是混合物,但它們同屬于單質(zhì),同素異形體、同分異構(gòu)體混合在一起也屬于混合物。HD、HT、DT與H2、D2、T2一樣屬于氫的不同單質(zhì),它們都是由同一種元素-氫組成的。 (2)

8、區(qū)別物質(zhì)所發(fā)生的變化屬于物理還是化學(xué)變化的關(guān)鍵是看在變化過程中有沒有新物質(zhì)生成,而不是看它的外形或狀態(tài)有沒有改變。在物理變化的過程中不包含化學(xué)變化,但在化學(xué)變化的過程中肯定發(fā)生物理變化。 (3)氧化性酸與非氧化性酸是指酸根離子有沒有氧化性,如濃硫酸、硝酸為氧化性酸,鹽酸為非氧化性酸。但非氧化性酸電離出來的氫離子也有一定的氧化性。 (4)酸的元數(shù)與酸的結(jié)構(gòu)中羥基氫原子個(gè)數(shù)相同,不可簡單地認(rèn)為分子中有幾個(gè)氫原子就是幾元酸。如:H3PO2中只有一個(gè)羥基氫,為一元酸。 (5)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如:Mn2O7;非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物,如:CO、NO等;金屬氧化物不一定是堿性

9、氧化物,但堿性氧化物一定是金屬氧化物。 (6)上述無機(jī)物之間的反應(yīng)關(guān)系為普遍關(guān)系,同時(shí)我們還要注意特殊物質(zhì)的特殊性: ①F2以及鈉、鉀等活潑性很強(qiáng)的金屬與水作用時(shí)首先是與水反應(yīng); ②鐵、鋁與濃硫酸(或濃硝酸)常溫下鈍化,在其表面生成一薄層致密的氧化膜,阻止反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行; ③還原性氧化物與氧化性酸作用發(fā)生氧化還原反應(yīng)等; ④某些鹽溶液間可發(fā)生雙水解,促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。如:Al3+與HCO3-、CO32-等。 【典型例題】 例1、經(jīng)分析,某物質(zhì)只含有一種元素,則此物質(zhì)  A、一定是單質(zhì)     B、一定是純凈物 C、一定是混合物   

10、 D、可能是純凈物,也可能是混合物 解析:只含一種元素,則一定是單質(zhì),不是化合物。由單質(zhì)構(gòu)成的物質(zhì)可能是混合物,例:O2、O3 等同素異形體;也可能是純凈物,例:H2 答案:D 例2、請(qǐng)利用分類法把下列幾種物質(zhì)進(jìn)行分類,并畫出圖示: CaCl2 Ca(NO3)2 KNO3 K2SO4 KCl 解析:以上幾種物質(zhì)均為鹽 , 根據(jù)鹽的分類方法: 答案:見上 例3、下列敘述中正確的是   A、酸酐一定是酸性氧化物         B、堿性氧化物一定是金屬氧化物 C、金屬氧化物一定是堿性氧化物      D、非金屬氧化物一定是酸性氧

11、化物 解析:酸性氧化物一般稱為酸酐,但酸酐不一定就是酸性氧化物,如兩分子乙酸脫去一分子水后所形成的物質(zhì)稱為乙酸酐,它是乙酸的酸酐;酸性氧化物可以是金屬氧化物也可以是非金屬氧化物,但非金屬氧化物卻不一定是酸性氧化物,如:CO、NO等不成鹽氧化物;堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物卻不一定是堿性氧化物,如Mn2O7等,綜上所述,本題答案為:B 答案:B 例4、下列有關(guān)物質(zhì)分類的正確組合是    分類 組合 堿 酸 鹽 堿性氧化物 酸性氧化物 A 純堿 鹽酸 重晶石 氧化鋁 二氧化碳 B 燒堿 硫酸 食鹽 氧化鎂 一氧化碳 C 苛性鉀 硝酸

12、 小蘇打 過氧化鈉 二氧化硫 D 苛性鈉 醋酸 蘇打 氧化鈉 三氧化硫 解析:題目中給出了幾種常見化合物的名稱,要求對(duì)其進(jìn)行分類,解題時(shí)應(yīng)明確酸、堿、鹽氧化物等概念,然后進(jìn)行分類。 選項(xiàng) 內(nèi)   容   指   向 結(jié)論 A 純堿指Na2CO3是鹽,Al2O3是兩性氧化物 錯(cuò)誤 B CO不是酸性氧化物,屬于不成鹽氧化物 錯(cuò)誤 C Na2O2不是堿性氧化物,屬于較復(fù)雜的氧化物 錯(cuò)誤 D 醋酸屬于有機(jī)酸,純堿指Na2CO3,它還有另一俗稱為蘇打 正確 答案:D 例5、A、B、C是在中學(xué)化學(xué)中常見的三種化合物,它們各由兩種元素組成。甲乙是兩

13、種單質(zhì)。這些化合物、單質(zhì)之間的關(guān)系如下圖所示:據(jù)此判斷 ⑴在A、B、C這三種化合物中,必含乙元素的是        。 ⑵單質(zhì)乙必為     ?。ㄌ睢敖饘佟被颉胺墙饘佟保?,其理由是:                    。 ⑶單質(zhì)乙的化學(xué)式可能為    ,則化合物B的化學(xué)式是       。 解析:本題考查的是物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化問題。單質(zhì)甲和單質(zhì)乙化合生成化合物A,說明A中必含有乙元素,同時(shí)單質(zhì)甲與化合物B反應(yīng)生成化合物A、C,而C中含有N元素,因此化合物B中肯定也含有乙元素,又因?yàn)榛衔顰與C作用生成單質(zhì)乙,說明在這個(gè)反應(yīng)中乙元素的化合價(jià)從正價(jià)以及負(fù)價(jià)相互反應(yīng)形成了0價(jià),從而確定乙是非金屬元素,一般能發(fā)生歸中反應(yīng)生成單質(zhì)的非金屬元素主要有N2、S、X2等,其中由兩種元素形成的化合物間反應(yīng)的一般是S或N。如:甲為O2、乙為S,則化合物A為SO2,化合物B為H2S,化合物C就是H2O?!? 答案:(1)必含乙元素的為:A、B;(2)單質(zhì)乙必為非金屬,理由是發(fā)生歸中反應(yīng)后生成了單質(zhì),說明乙存在負(fù)價(jià);(3)單質(zhì)乙可能為S,化合物B為H2S

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