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1、2022年高考生物新金典大一輪復(fù)習(xí) 課后定時檢測案8 酶與ATP（含解析）新人教版 考點一　酶在代謝中的作用(Ⅱ) 1．[2019·寧夏育才中學(xué)模擬]關(guān)于酶的敘述，錯誤的是(　　) A．同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中 B．低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu) C．酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率 D．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物 解析：有些酶是生命活動所必需，比如呼吸作用有關(guān)的酶，該酶在分化程度不同的細(xì)胞中都存在，A正確；導(dǎo)致酶空間結(jié)構(gòu)被破壞變性的因素有：過酸、過堿、高溫等，低溫只能抑制酶的活性，不會破壞其結(jié)構(gòu)，B錯誤；酶的作用實質(zhì)為

2、降低反應(yīng)所需活化能從而提高反應(yīng)速率，C正確；酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或者RNA，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確。 答案：B 2．[2019·湖北模擬]某同學(xué)進(jìn)行了下列有關(guān)酶的實驗： 甲組：淀粉溶液＋新鮮唾液→加入斐林試劑→出現(xiàn)磚紅色沉淀 乙組：蔗糖溶液＋新鮮唾液→加入斐林試劑→不出現(xiàn)磚紅色沉淀 丙組：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→加入斐林試劑→？ 下列敘述正確的是(　　) A．丙組的實驗結(jié)果是“不出現(xiàn)磚紅色沉淀” B．三組實驗都應(yīng)該在37 ℃條件下進(jìn)行 C．該同學(xué)的實驗?zāi)康氖球炞C酶的專一性 D．可用碘液代替斐林試劑進(jìn)行檢測 解析：因為蔗糖被蔗糖酶催化水解生

3、成葡萄糖和果糖，有還原性，加入斐林試劑出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯誤；加入斐林試劑必須水浴加熱至50～65 ℃，B錯誤；唾液淀粉酶只能水解淀粉，不能水解蔗糖，蔗糖酶才能水解蔗糖，故該實驗?zāi)茯炞C酶的專一性，C正確；如用碘液代替斐林試劑，則三個組都不會出現(xiàn)藍(lán)色，無法檢測，D錯誤。 答案：C 3．[2019·浙江金麗衢十二校聯(lián)考]下列都可用“酶的作用條件較溫和”進(jìn)行解釋的生物學(xué)現(xiàn)象是(　　) A．“高原反應(yīng)”和“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人” B．“唾液淀粉酶進(jìn)入胃后不再催化淀粉水解”和“胰島素不能口服” C．“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”和“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)” D．“沸水浸泡過的加

4、酶洗衣粉洗滌效果不佳”和“低溫保存的食物不易腐敗” 解析：“高原反應(yīng)”是由于機(jī)體缺氧，“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作為化學(xué)物質(zhì)刺激呼吸中樞，A項錯誤；“唾液淀粉酶進(jìn)入胃后不再催化淀粉水解”是由于胃中的pH過低，導(dǎo)致唾液淀粉酶變性失活，能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，但“胰島素不能口服”是因為胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服能被消化道中的蛋白酶水解而失活，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，B項錯誤；“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”，是因為體溫升高導(dǎo)致酶的活性減弱，能體現(xiàn)酶的催化需要適宜的溫度，但“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)”，是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫

5、和”，C項錯誤；“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”，是由于高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)，“低溫保存的食物不易腐敗”是由于在低溫條件下，微生物細(xì)胞內(nèi)的酶的活性受到抑制，兩個實例均能體現(xiàn)出“酶的活性需要適宜的溫度”這一特性，D項正確。 答案：D 4．[2019·江西協(xié)作體聯(lián)考]影響酶催化反應(yīng)速率的因素有溫度、反應(yīng)物濃度、酶的濃度等。右圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。下列有關(guān)說法正確的是(　　) A．在A點提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率加快 B．在B點增加酶的濃度，反應(yīng)速率不變 C．在A點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率加快 D．在C點提高反應(yīng)物濃度，產(chǎn)物不再增加 解析：

6、圖示表示最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。根據(jù)在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，在A點適當(dāng)提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率降低，A錯誤；在B點增加酶的濃度，反應(yīng)速率加快，B錯誤；從圖示可看出在A點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率將加快，C正確；從圖示可看出在C點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率不再加快，但產(chǎn)物的量將增加，D錯誤。 答案：C 5．以下各種酶與其作用部位相匹配的是(　　) A．淀粉酶——肽鍵 B．ATP水解酶——高能磷酸鍵 C．限制酶——氫鍵 D．解旋酶——磷酸二酯鍵 解析：淀粉酶分解淀粉為麥芽糖；肽酶作用于肽鍵；限制酶作用于磷酸二酯鍵；解旋

7、酶作用于氫鍵。 答案：B 6．[2019·四省名校高三大聯(lián)考]在最適溫度和最適pH條件下，用人體胃蛋白酶溶液與一定量的稀釋雞蛋清溶液混合，測得生成物量與反應(yīng)時間的關(guān)系如圖中A曲線所示。下列說法正確的是(　　) A．A曲線70 min后，生成物量不再增加的原因是酶的數(shù)量有限 B．探究胃蛋白酶的最適pH時應(yīng)設(shè)置過酸、過堿和中性三組實驗 C．將胃蛋白酶溶液的pH調(diào)至10進(jìn)行實驗，結(jié)果與B曲線一致 D．形成B曲線的原因可能是將反應(yīng)溫度變?yōu)?5 ℃，其他條件不變 解析：根據(jù)前面的分析可知，A曲線70 min后，生成物量不再增加的原因蛋清中蛋白質(zhì)被水解完，A錯誤；探究胃蛋白酶的是最適

8、pH時應(yīng)設(shè)置等pH梯度的一系列實驗組，最好是越多越好，不能只有三組實驗，B錯誤；由于胃蛋白酶的最適pH大約在1.8左右，如果將胃蛋白酶溶液的pH調(diào)至10進(jìn)行實驗，胃蛋白酶已經(jīng)失去活性，不能水解蛋白質(zhì)，此時生成物的量為0，結(jié)果與B曲線完全不同，C錯誤；根據(jù)前面的分析，A曲線比B曲線先達(dá)到平衡，說明A中反應(yīng)速率比B中快，導(dǎo)致B曲線的原因可能是將反應(yīng)溫度變?yōu)?5 ℃，即反應(yīng)溫度不是在最適溫度下進(jìn)行，此時反應(yīng)速率減慢，D正確。 答案：D 考點二　ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ) 7．[2019·遼寧鞍山一中模擬]ATP是細(xì)胞中的能量“通貨”。下列有關(guān)ATP的敘述，錯誤的是(　　) A．ATP去掉

9、兩個髙能磷酸鍵后是RNA的基本單位之一 B．ATP的元素組成與核酸和磷脂均相同 C．ATP中的能量可來自光能和化學(xué)能，也可轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能 D．恒溫動物體溫的維持只與細(xì)胞呼吸有關(guān)，不需要ATP水解供能 解析：ATP的結(jié)構(gòu)簡式為A—P～P～P，其中的“A”代表由核糖與腺嘌呤結(jié)合而成的腺苷，“P”代表磷酸基團(tuán)，“～”代表高能磷酸鍵，ATP去掉兩個高能磷酸鍵后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，A正確；ATP、核酸和磷脂都是由C、H、O、N、P五種元素組成，B正確；ATP合成時所需能量，來自呼吸作用中有機(jī)物分解所釋放的化學(xué)能和光合作用中色素分子所吸收的光能，ATP水解釋放

10、的能量可以轉(zhuǎn)化為光能用于生物的發(fā)光，也可以轉(zhuǎn)化為化學(xué)能用于吸能反應(yīng)，C正確；ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，恒溫動物體溫的維持與細(xì)胞呼吸有關(guān)，也需要ATP水解供能，D錯誤。 答案：D 8．[2019·山東滕州一中高三檢測]下列生命活動中不需要ATP提供能量的是(　　) A．葉肉細(xì)胞合成的糖運輸?shù)焦麑? B．吞噬細(xì)胞吞噬病原體的過程 C．淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖 D．細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈 解析：葉肉細(xì)胞合成的糖運輸?shù)焦麑嵤侵鲃舆\輸過程需要消耗ATP提供的能量，A錯誤；吞噬細(xì)胞吞噬病原體的過程是胞吞，需要消耗ATP提供的能量，B錯誤；淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖，不需要消耗ATP提

11、供的能量，C正確；細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈，需要消耗ATP提供的能量，D錯誤。 答案：C 9．[2019·江蘇泰州高三質(zhì)量檢測]下圖為細(xì)胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化示意圖，有關(guān)敘述，正確的是(　　) A．過程①需要酶催化，過程②不需要酶催化 B．過程①中需要的能量不是過程②釋放的 C．過程①和②也不可以發(fā)生在同一個細(xì)胞器內(nèi) D．維持人體體溫的熱能主要來自過程②中的能量 解析：過程①和②分別為ATP的合成和水解，兩者均需酶的催化作用，A項錯誤；過程①中需要的能量來自細(xì)胞呼吸或光合作用，B項正確；過程①和②可以發(fā)生在同一細(xì)胞器內(nèi)，如葉綠體，C項錯誤；維持人體體溫的熱能主要來自細(xì)胞

12、呼吸釋放的能量，D項錯誤。 答案：B 提能強(qiáng)化練——考點強(qiáng)化·重能力 10．酶是細(xì)胞代謝不可缺少的催化劑，ATP是一切生命活動的直接能源物質(zhì)。下面是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法不正確的是(　　) A．綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)，葉綠體內(nèi)合成的ATP比線粒體內(nèi)合成的用途單一 B．酶a～c催化的反應(yīng)(底物的量相同)，產(chǎn)生⑤最多的是Ⅲ過程 C．若要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應(yīng)偏酸性 D．酶a～c催化的反應(yīng)體現(xiàn)了酶的專一性 解析：綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)，葉綠體合成的ATP只用于暗反應(yīng)，而線粒體內(nèi)合成的ATP用于除光合作用外的各種生命活動。圖中①是ADP、②是AMP、③是

13、腺苷、④為磷酸、⑤為能量，Ⅰ和Ⅱ過程斷裂的都是高能磷酸鍵，Ⅲ過程斷裂的是普通磷酸鍵，Ⅲ過程產(chǎn)生的能量最少；由圖可知，ATP逐步水解過程中會不斷產(chǎn)生酸性物質(zhì)，因此要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應(yīng)偏酸性；酶a～c催化不同的反應(yīng)，故體現(xiàn)了酶的專一性。 答案：B 11．1981年，Thoms Cech在研究四膜蟲時，發(fā)現(xiàn)其rRNA前體加工除去某些片段的過程中發(fā)生“剪接反應(yīng)”，該反應(yīng)是在僅有RNA沒有任何蛋白質(zhì)參與的情況下完成的。下列推論最合理的是(　　) A．該反應(yīng)不需要酶的催化　 B．四膜蟲體內(nèi)的這種RNA具有酶的特性 C．所有蛋白質(zhì)和RNA都是酶 D．有的DNA也可能是酶

14、解析：該反應(yīng)需要酶的催化，起催化作用的正是四膜蟲體內(nèi)的這種RNA，A錯誤，B正確；大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，C、D錯誤。 答案：B 12．[2019·貴州銅仁一中月考]將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入容器中，調(diào)整pH至2.0，保存于37 ℃的水浴鍋內(nèi)。一段時間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是(　　) A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 解析：乳清蛋白和唾液淀粉酶會被胃蛋白酶水解成多肽，唾液淀粉酶會失去活性而使淀粉不水解，因此容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是淀粉、胃蛋白

15、酶、多肽、水，A正確；容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)該含有多肽，B錯誤；由A項分析可知，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)含有淀粉，C錯誤；唾液淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，會被胃蛋白酶水解成多肽，當(dāng)pH調(diào)至2.0后，唾液淀粉酶會失去活性，淀粉不水解，D錯誤。 答案：A 13．[2019·河南安陽高三模擬]下列有關(guān)酶和ATP與細(xì)胞代謝的敘述，正確的是(　　) A．酶和激素都須與相應(yīng)物質(zhì)結(jié)合后才能發(fā)揮作用，作用前后自身不變 B．適當(dāng)降低氧氣濃度可降低果實的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗 C．在安靜狀態(tài)下，肌細(xì)胞中可以儲存大量的ATP以供運動時需要 D．種子萌發(fā)過程中，自由水/結(jié)合水的值

16、會減小，細(xì)胞代謝旺盛 解析：酶和激素都須與相應(yīng)受體結(jié)合后才能發(fā)揮作用，酶作用前后質(zhì)和量保持不變，激素作用后會被滅活，A錯誤；氧氣濃度會影響有氧呼吸，適當(dāng)降低氧氣濃度可降低果實的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗，B正確；ATP在生物體內(nèi)含量很少，在安靜狀態(tài)下，由于耗能少，所以ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化較慢，C錯誤；種子萌發(fā)過程中，自由水/結(jié)合水的值會增大，細(xì)胞代謝旺盛，D錯誤。 答案：B 大題沖關(guān)練——綜合創(chuàng)新·求突破 14．[2019·福建省永春一中、培元、季延、石光中學(xué)四校聯(lián)考]圖甲表示酶和催化劑改變化學(xué)反應(yīng)速率的原理，圖乙表示加入抑制劑后對起始反應(yīng)速率的影響。酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶

17、活性的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性部位，非競爭性抑制劑與酶活性部位以外的其它位點結(jié)合，從而抑制酶的活性。請分析作答： (1)從甲圖可知，與無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用________，因而催化效率更高。 (2)活細(xì)胞產(chǎn)生酶的場所有______________，需要的原料是____________。蛙的紅細(xì)胞合成酶所需要的ATP主要由______________(過程)產(chǎn)生。 (3)信號肽假說認(rèn)為，編碼分泌蛋白的mRNA結(jié)合到附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的________________上，翻譯時首先合成的是N末端帶有疏水氨基酸殘基的信號肽，它被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的受體識別并與之相結(jié)合。信號肽引

18、導(dǎo)肽鏈經(jīng)由膜中蛋白質(zhì)形成的孔道到達(dá)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)腔，但蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)到高爾基體加工時卻沒有了信號肽序列，據(jù)此我們可以推斷：________________________________________________________________________。 (4)圖乙中對照組是____________曲線的結(jié)果，其中曲線B為加入____________抑制劑的曲線。判斷理由是__________________________________________。 解析：(1)從甲圖可知，該酶降低的活化能＝非催化反應(yīng)活化能－酶促反應(yīng)活化能，與無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效

19、率更高。(2)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA或蛋白質(zhì)，RNA產(chǎn)生的場所是細(xì)胞核，需要的原料是核糖核苷酸；產(chǎn)生蛋白質(zhì)的場所是核糖體，需要的原料是氨基酸。蛙的紅細(xì)胞含有線粒體等細(xì)胞器，ATP主要由有氧呼吸產(chǎn)生。(3)翻譯時，編碼分泌蛋白的mRNA要結(jié)合到附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上；根據(jù)題意，信號肽經(jīng)由膜中蛋白質(zhì)形成的孔道到達(dá)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)腔，但蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)到高爾基體加工時卻沒有了信號肽序列，說明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中可能存在蛋白酶(切去信號肽的酶)，把信號肽切去了。(4)圖乙中A曲線催化效率最高，表示活性不被抑制的酶，屬于對照組；由曲線B的走勢可知，曲線B為加入競爭性抑制劑的曲線，判斷的依據(jù)是：隨底物濃度的增加，底物與酶活性位點結(jié)合機(jī)

20、會增大，競爭性抑制劑與酶活性位點結(jié)合機(jī)會減小，因此隨著底物濃度升高，競爭性抑制劑的抑制效力會變得越來越小，抑制作用逐漸接近正常的最大反應(yīng)速率。 答案：(1)更顯著 (2)細(xì)胞核或核糖體　核糖核苷酸或氨基酸　有氧呼吸 (3)核糖體　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中可能存在蛋白酶(切去信號肽的酶) (4)A　競爭性　隨底物濃度的增加，與抑制劑結(jié)合的酶的比例越小，抑制作用逐漸接近正常的最大反應(yīng)速率 15．[2019·吉林大學(xué)附屬中學(xué)模擬]臨床上大手術(shù)后患者常會發(fā)生術(shù)后疲勞綜合征(POFS)，表現(xiàn)為肌肉無力、疲勞感增加等癥狀。為探明POFS與肌肉細(xì)胞能量代謝的關(guān)系，研究人員將若干生理狀態(tài)相同的健康成年雄性大鼠隨機(jī)均

21、分為對照組和模型組，其中對模型組大鼠進(jìn)行開腹后切除70%中段小腸的處理。定期檢測術(shù)后肌肉中ATP、ADP、AMP的含量(mg/kg)，結(jié)果如下表?；卮鹣铝袉栴}： 注：AMP為ADP水解一個磷酸基團(tuán)后的產(chǎn)物。 (1)肌肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的部位是__________________________。AMP與腺嘌呤脫氧核糖核苷酸的區(qū)別是 ________________________________________________________________________。 (2)對照組大鼠應(yīng)做___________________________________________

22、_____________________________處理。 (3)根據(jù)實驗結(jié)果推測，POFS可能的病因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)實驗大鼠神經(jīng)細(xì)胞吸收K＋的過程________(需要/不需要)ATP。 解析：(1)肌肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。AMP與腺嘌呤脫氧核糖核苷酸不同，其中的五碳糖分別為核糖和脫氧核糖。(2)對照組大鼠應(yīng)做開腹但不切除70%中段小腸處理。(3)根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，術(shù)后肌肉細(xì)胞中ATP含量降低，ADP、AMP的積累，造成了肌肉細(xì)胞能量供應(yīng)不足，導(dǎo)致POFS。(4)實驗大鼠神經(jīng)細(xì)胞吸收K＋屬于逆濃度吸收，需要ATP。 答案：(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體　AMP中的五碳糖為核糖，而腺嘌呤脫氧核糖核苷酸中的五碳糖為脫氧核糖 (2)僅開腹但不切除70%中段小腸 (3)術(shù)后肌肉細(xì)胞中ATP含量降低；ADP、AMP的積累；造成了肌肉細(xì)胞能量供應(yīng)不足 (4)需要