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1、(江蘇專用)2022年高考生物一輪總復習 第1單元 細胞的分子組成 第3講 細胞中的核酸、糖類和脂質學案
考查內容
等級要求
考查詳情
核酸的結構和功能
B
15年—單選—T1考查蛋白質、脂質、核酸、糖類的結構和功能
14年—單選—T1考查DNA結構的知識
13年—單選—T1考查脂質、蛋白質、核酸、糖類的知識
糖類的種類和作用
B
17年—單選—T1考查糖類的結構和功能
15年—單選—T1考查蛋白質、脂質、核酸、糖類的結構和功能
15年—單選—T8考查糖類的作用
13年—單選—T1考查脂質、蛋白質、核酸、糖類的知識
脂質的種類和作用
A
15年—單選—T1考查
2、蛋白質、脂質、核酸、糖類的結構和功能
13年—單選—T1考查脂質、蛋白質、核酸、糖類的知識
核酸
核苷酸鏈數(shù)
基本單位
五碳糖
含氮堿基
無機酸
DNA
一般______條
______
______
A、G、C、______
磷酸
RNA
通常______條
______
______
A、G、C、______
磷酸
(2)與糖類相比,脂質分子中氧的含量________,氫的含量________。
2.分類及功能
(1)____________:是細胞內良好的儲能物質;能起到________作用;還具有________________的作用。
(
3、2)磷脂:是構成________________________的重要成分。
(3)________
①膽固醇:是構成________的重要成分,還參與血液中脂質的運輸。
②________:能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。
③________:能促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。
四、生物大分子的骨架
1.單體:________________等生物大分子的基本單位稱為單體。
2.多聚體:每一個單體都以若干個相連的________________為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
考點突破
考點1 核酸的結構與功能
1.核酸的結構層次
2.核酸
4、與蛋白質的比較
類別
蛋白質
核酸
組成元素
C、H、O、N等
C、H、O、N、P
組成單位
氨基酸
DNA:脫氧核糖核苷酸
RNA:核糖核苷酸
分子結構
氨基酸→多肽鏈蛋白質分子
DNA:雙螺旋結構RNA:一般是單鏈
分子結構的多樣性
由于氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同以及蛋白質空間結構的不同,蛋白質的種類多種多樣
由于DNA中4種脫氧核苷酸的數(shù)量、序列和比例不同,而使DNA呈現(xiàn)多樣性
形成的場所
所有的蛋白質都在核糖體上合成
DNA:主要在細胞核內復制形成RNA:主要在細胞核內轉錄形成
主要功能
結構蛋白:構成細胞和生物體
功能蛋白:催化、運輸
5、、免疫、信息傳遞和調節(jié)。蛋白質是生命活動的主要承擔者
核酸是生物的遺傳物質。DNA是主要的遺傳物質,通過復制傳遞遺傳信息;控制蛋白質合成,使后代表達出與親代相似的性狀
相互關系
(1) 核酸控制蛋白質的合成:
(2)DNA復制、轉錄、翻譯過程要有酶的參與,蛋白質(酶)影響核酸的代謝。
(3)
3.不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況
生物類別
核酸
核苷酸
堿基
遺傳物質
舉例
細胞結構
原核生物
DNA和RNA
8
5
DNA
細菌、藍藻等
真核生物
DNA和RNA
8
5
DNA
真菌、動植物、人等
非細胞結構
病毒
只含DNA
6、
4
4
DNA
噬菌體
含RNA
4
4
RNA
煙草花葉病毒
4.DNA、RNA、蛋白質的水解產物與代謝終產物比較
項目
DNA
RNA
蛋白質
基本單位
脫氧核苷酸
核糖核苷酸
氨基酸
初步水解產物
4種脫氧核苷酸
4種核糖核苷酸
多肽
徹底水解產物
脫氧核糖、含氮堿基和磷酸
核糖、含氮堿基和磷酸
氨基酸
代謝終產物
CO2、H2O、尿素和磷酸鹽等
CO2、H2O和尿素
例1 如圖表示人體細胞內的幾種重要化合物A、B、C、D的化學組成,X、Y表示構成這些化合物的元素(除C、H、O外),細胞結構Ⅰ易被堿性染料染成深色,細胞結構
7、Ⅱ具有保護、潤滑、識別等功能。下列說法中正確的是( )
A.圖中大分子物質A的中文名稱是DNA,其徹底水解產物是脫氧核苷酸
B.B具有多樣性,從b的角度分析這是由于氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和多肽鏈的空間結構不同
C.細胞結構Ⅱ在細胞中的存在部位是細胞膜的外側
D.同一個人的肝細胞與骨骼肌細胞相比,A、B完全不同
1.如圖表示人體內幾種化學元素和化合物的相互關系,其中a、b表示有機小分子物質,A、B、X代表有機高分子物質,虛線表示遺傳信息的流動方向。據(jù)圖分析回答下列問題:
(1)圖中催化①過程的酶主要是________;完成②的場所是________
8、。
(2)b的分子結構簡式可表示為________________________________。B可分為B1、B2、B3等,其原因是:從b分析是由于______________________________;從A分析是因為________________________。
(3)與合成B3有關的A片段在人體的肝細胞中是否存在?________。原因是每一個體細胞__________________________________________________________。
(4)圖中Y是指________。
(5)A的基本骨架是_______________________
9、_________________________,若B水解成m個b,則控制B形成的A中的a至少有________個。
考點2 糖類與脂質
1.糖類與脂質的分類集合圖
2.糖類與脂質的區(qū)別與聯(lián)系
比較項目
糖類
脂質
元素組成
C、H、O
C、H、O,有些含有N、P
種類
單糖、二糖、多糖
脂肪、磷脂、固醇
生理作用
①主要的能源物質;②構成細胞結構,如糖被、細胞壁;③核酸的組成成分,如核糖、脫氧核糖
①細胞內良好的儲能物質,如脂肪;②構成生物膜的重要成分,如磷脂和膽固醇;③調節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素
與能量關系
主要能源物質。動物細胞中糖原、植物細
10、胞中淀粉是重要的儲能物質
脂肪是良好的儲能物質
同質量氧化分解
消耗氧氣少、生成水少、釋放能量少
消耗氧氣多、生成水多、釋放能量多
與細胞膜關系
糖被的重要組成成分
磷脂雙分子層構成細胞膜的基本骨架;膽固醇是動物細胞膜的組成成分
聯(lián)系
糖類與脂肪的組成元素相同,都是C、H、O三種;糖類與脂肪之間可以相互轉化
例2 (2015·江蘇高考)下列關于淀粉、脂肪、蛋白質和核酸4種生物分子的敘述,正確的是( )
A.都能被相應的酶水解 B.都是水溶性物質
C.都含C、H、O、N這4種元素 D.都是人體細胞中的能源物質
2.人體內的
11、某種有機化合物只含有C、H、O三種元素,下列對該種化合物的敘述中正確的是( )
A.與細胞膜的組成無關
B.不能作為能源物質為人體的生命活動提供能量
C.不是構成核酸的成分
D.對維持體溫的相對恒定具有重要作用
例3 (2017·江蘇高考)下列關于糖類化合物的敘述,正確的是( )
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同
B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解產物之一,麥芽糖是纖維素的水解產物之一
3.下面是關于脂質的敘述,其中正確的是(
12、 )
A.磷脂由C、H、O三種元素組成,是構成膜的主要成分
B.性激素的化學本質是蛋白質,對維持生物體的生殖過程起著重要的調節(jié)作用
C.膽固醇的組成元素是C、H、O、N、P,在人體內參與血液中脂質的運輸
D.脂肪是細胞內良好的儲能物質
請根據(jù)下列關鍵詞的提示,歸納構建本課時知識體系
脫氧核苷酸 核糖核苷酸 細胞核 細胞質 單糖 二糖 多糖 脂肪 磷脂 固醇
隨堂演練
1.(2017·鹽城三模)下列有關細胞內含氮化合物的敘述,錯誤的是( )
A.二苯胺可用來鑒定細胞中的某種含氮化合物
B.遺傳信息的表達過程需要含氮化合物的參與
C.細胞
13、膜、染色質、核糖體等結構都有含氮化合物
D.細胞內的含氮化合物都可以為生命活動提供能量
2.下表中有關人體細胞化合物的各項內容,正確的是( )
編號
化合物
實驗檢測
組成單位
主要功能
檢測試劑
顏色反應
①
脂肪
蘇丹Ⅲ染液
橘黃色
脂肪酸
儲存能量
②
糖原
斐林試劑
磚紅色
葡萄糖
提供能量
③
蛋白質
雙縮脲試劑
紫色
氨基酸
承擔生命活動
④
核酸
甲基綠染液
綠色
核苷酸
攜帶遺傳信息
A.① B.② C.③ D.④
3.下列關于細胞中有機物的敘述中,錯誤的是 ( )
A.蛋白質是細胞器
14、共有的化學成分 B.某些脂質可參與細胞的物質運輸
C.糖類與精子、卵細胞間的識別無關 D.DNA是一切原核生物的遺傳物質
4.下列關于生物體內元素和化合物的敘述中,不正確的是( )
A.C、H、O、N、P是核苷酸、ATP、染色質、核糖體共有的化學元素
B.糖蛋白、抗體、限制酶、載體都是具有特異性作用的物質
C.甲狀腺激素受體和溶菌酶可在人體同一個細胞中產生
D.淀粉、肝糖原、纖維素和蔗糖徹底水解后得到的產物相同
5.(多選)下列關于生物體內化合物的敘述,正確的是( )
A.細菌的細胞內存在同時含有蛋白質和核酸的結構
B.癌細胞代謝旺盛的原因是因為細胞膜上糖蛋白數(shù)量增多
C.葡萄糖是構成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位
D.脂質可以作為生物體內的儲能物質,同時也可參與生命活動的調節(jié)
6.(2018·百校聯(lián)考)下列關于生物大分子的敘述,正確的是( )
A.蛋白質是由多個氨基酸分子通過氫鍵相互連接而成的
B.生物遺傳信息的載體是DNA,其空間結構具有多樣性
C.酶是生物體活細胞產生的具有催化活性的生物大分子
D.RNA通常只有一條鏈,都是通過DNA轉錄形成的