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1、五年級科學(xué)上冊 真菌教案 青島版
教學(xué)目標(biāo)
1.描述真菌的主要特征。
2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。
3.認(rèn)識日常生活中常見的真菌。
4.了解識別有毒蘑菇的有關(guān)知識。
5.了解蘑菇生長需要的條件。
教學(xué)策略
真菌一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活密切相關(guān),教師要注意引導(dǎo)學(xué)生不僅了解真菌的結(jié)構(gòu),更重要的是要認(rèn)識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn),同時(shí)了解一些食 用菌養(yǎng)殖的過程和方法。
在進(jìn)行有關(guān)各種各樣的真菌教學(xué)時(shí),教師要讓學(xué)生交流一下他們對真菌的了解。雖然蘑菇是日常生活中常見的真菌,但是學(xué)生可能沒有仔細(xì)觀察過它們,因此教師要利用觀察與思考活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序
2、觀察這些真菌,說出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。
教學(xué)重點(diǎn): 知道真菌的結(jié)構(gòu), 認(rèn)識日常生活中常見的真菌。
教學(xué)準(zhǔn)備: 日常生活中常見的真菌
教學(xué)過程:
一、 讓學(xué)生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?( 真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。)
觀察蘑菇.
二、蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲, 菌絲,柄, 菌褶,菌蓋. )
是怎樣吸收營養(yǎng)的?
三、日常生活中常見的真菌有哪些?
四、如何識別有毒蘑菇?( 毒蘑菇與食用蘑菇,在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異,不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征,并參閱有關(guān)的科學(xué)資料進(jìn)行核對,才能確定是否有毒。
有的人認(rèn)為,毒蘑
3、菇色澤鮮艷,外形美觀,具有麻、辣、酸、苦的味道,有的毒蘑菇有乳汁,毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗(yàn)有其可取之處,但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如,多種牛肝菌的傷面常常變色,松乳菇具有乳汁,然而它們都是味道鮮美的食用菌,有些毒蘑菇吃起來味道也是很鮮美的。
有人說毒蘑菇能使銀器變黑,毒蘑菇不容易生蛆長蟲,這些說法都是不確切的。事實(shí)上,很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑,有毒的豹斑毒傘往往會生蛆長蟲。
總之,要想用一兩個(gè)性狀來概括蘑菇是否有毒,目前還做不到。因此,在野外采集食用蘑菇時(shí),一定要細(xì)心辨別。對于不能識別的蘑菇,應(yīng)該向當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的群眾請教。)
五. 了解蘑菇生長需要的條件.
4、
觀察與思考
1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色,長有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀;面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色,長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點(diǎn)是:它們都是多細(xì)胞真菌,菌體是由菌絲構(gòu)成的,它們都能產(chǎn)生孢子。
2.在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌,在營養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物,從中獲得生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量。
1.霉菌是靠孢子進(jìn)行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄蕩。夏天,受潮的糧食、衣物或皮鞋給孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營養(yǎng)物質(zhì),所以容易生長霉菌。
5、
2.檢查家里儲存糧食的地方是否通風(fēng),環(huán)境是否干燥,存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天氣里,晾曬糧食和衣物,防止霉菌的生長。
3.蘑菇生長需要一定的溫度、潮濕的環(huán)境和豐富的有機(jī)物。所以在養(yǎng)殖食用蘑菇時(shí),一方面要保持養(yǎng)殖場所的清潔、溫度和潮濕;另一方面要提供蘑菇生長所需要的有機(jī)物。
附送:
2019-2020年五年級科學(xué)上冊 神秘的暗箱 1教案 蘇教版
教學(xué)目標(biāo):
過程與方法
1.能夠利用檢測器檢測暗箱中的電路;
2.能夠根據(jù)在檢測中觀察到的現(xiàn)象對暗箱做假設(shè)性的解釋;
3.能對檢測過程和結(jié)果進(jìn)行評議與反思;
4.能利用簡單表格.圖形.統(tǒng)計(jì)等方法整理檢測結(jié)果。
知識與技能
6、
1.知道解暗箱也是科學(xué)探究的重要組成部分;
2.知道不同的電路連接可以產(chǎn)生不同的現(xiàn)象;
3.知道解暗箱的方法。
情感.態(tài)度與價(jià)值觀
1.尊重證據(jù),實(shí)事求是;
2.愿意去探究暗箱中的秘密;
3.體會到合作與交流的重要價(jià)值。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
一、提出問題,創(chuàng)設(shè)研究情境
上課時(shí)教師直接向?qū)W生提出問題:我們已經(jīng)能夠設(shè)計(jì)和連接簡單的電路,今天我們再來認(rèn)識一種電路,是我們看不到的電路,看看我們大家有沒有信心和能力想辦法去解決。
二、利用檢測器檢驗(yàn)暗箱的電路
1.提問:看不到的電路我們怎樣研究呢?
2.學(xué)生在小組內(nèi)交流他們的一些意見和想法。
3.教師提供暗箱讓學(xué)生研究,引導(dǎo)學(xué)生可以
7、借助一種裝置來檢測,通過在暗箱外部觀察到的現(xiàn)象判斷暗箱內(nèi)電路的連接。
4.教師講解:這種用導(dǎo)線連接的一節(jié)電池和一個(gè)小燈泡的裝置就是檢測器。
5.讓學(xué)生通過研討,確定檢測器的組成。
6.學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證的方案,教師指導(dǎo)學(xué)生在驗(yàn)證的過程中應(yīng)注意的問題和事項(xiàng)。關(guān)鍵是在檢測中的驗(yàn)證記錄,最終學(xué)生要根據(jù)驗(yàn)證記錄來判斷暗箱的電路。
7.學(xué)生用檢測器檢驗(yàn)暗箱電路活動(dòng)。
三、活動(dòng)記錄的整理與交流匯報(bào)
1.教師讓學(xué)生根據(jù)自己的研究和記錄進(jìn)行整理,畫出暗箱中的電路圖示。
2.小組間進(jìn)行交流,引導(dǎo)說出本組驗(yàn)證的想法和依據(jù)。
3.教師引導(dǎo)學(xué)生說出他們是怎樣檢驗(yàn)的.在檢驗(yàn)的過程中遇到了哪些問題和困難.是怎樣解決的.是根據(jù)什么現(xiàn)象來判斷暗箱內(nèi)的電路.為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象等。
四、打開暗箱驗(yàn)證自己的判斷
1.學(xué)生打開暗箱驗(yàn)證自己的判斷。
2.學(xué)生找出判斷正確與否的原因所在。
3.學(xué)生說出自己的探究體會和驗(yàn)證后的反思。
4.教師布置在今后探究中的注意事項(xiàng)和操作要求。