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1、第十一單元 鹽 化肥
11.2化學肥料(第一課時)
一、學習目標:
1.知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時注意事項;了解濫施化肥、農(nóng)藥會造成環(huán)境污染。
2.認識典型的幾種氮肥和鉀肥的化學式,能根據(jù)化學式找出復合肥料中的營養(yǎng)元素。
3.通過實驗探究驗證草木灰的主要成分和堿性,學習科學探究的一般方法。
【課前預習】
1.向家長了解:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用的化肥有 。
2.閱讀教材,寫出下列物質(zhì)的化學式。
A.氨水 B.硫酸鉀 C.磷礦粉 D.氯化銨 E.硝酸銨
2、
F.尿素 J.硝酸鉀 H.碳酸氫銨 I.氯化鉀
其中屬于氮肥的是 ;屬于磷肥的是 ;屬于鉀肥的是 ;屬于復合肥料的是 。
3.不合理使用化肥會形成潛在的 污染,還會造成土壤退化和 、 的污染。濫用農(nóng)藥也會帶來對自然環(huán)境的污染和 危害。
【情境導入】
你見過綠油油的麥田嗎?花圃中鮮艷欲滴的花朵嗎?它們長得多么飽滿,多么茁壯??!這是誰的功勞嗎?是植物生長所需要的碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素。而能
3、夠大量、穩(wěn)定提供這些營養(yǎng)元素的正是化肥。那么,什么是化肥呢?
二、自主探究:
知識點一:化肥簡介
【簡介】展示各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺展示樣品,做簡要介紹。
【自學】課本P76~P79“化肥簡介”,小組交流完成下列問題和表格并展示。
1.化肥:用礦物、空氣、水作原料,以 和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需 的化學肥料。
2.回憶地殼中含量最多的是哪些元素?
3.農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有 等,其中 、 、 需要量大而土壤中又缺乏,因此 、 和
4、 是最主要的化學肥料。
4.⑴發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺 )
⑵矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺 )
⑶葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺 )
【歸納】常用化肥的名稱、化學式、作用和性質(zhì)
類別
氮肥
磷肥
鉀肥
復合肥
名稱
尿素
碳酸氫銨
磷礦粉
過磷酸鈣
硫酸鉀
氯化鉀
硝酸鉀
磷酸二氫銨
化學式
主要
作用
促使作物的莖、葉生長
,葉色 。
促進作物根系發(fā)達,增強
抗 能力,穗多粒滿。
促進作物生長健壯,增強抗病蟲害和
5、 能力。
植物缺少癥狀
狀態(tài)
氣味
溶解性
【自學】
1.氮肥:⑴常見氮肥及含氮元素的質(zhì)量分數(shù)。?
名稱
氨水
碳酸氫銨
硝酸銨
硫酸銨
氯化銨
尿素
俗名
?
氣肥
硝銨
硫銨
?
?
化學式
?
?
?
?
?
?
含氮量
15%-17%
35%
21.2%
46.7%
注:大豆、蠶豆等一些植物無需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮氣轉(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做_____________。
6、
⑵氮肥的特性?
①銨鹽的檢驗:
法一:將少量待測固體放入研缽與 粉末混合研磨,若有 氣體生成,則含有NH4+離子。
法二:將少量待測物放入試管與 溶液混合,微熱,將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口處 ,若試紙由 色變成藍色,則含有NH4+離子;不變色,則不含。
例如:?(NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3↑; NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑
注意:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時,不要與堿性物質(zhì)混合,否則會失效。?
②碳酸氫銨的不穩(wěn)定性: NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH3↑
2.磷肥:①磷礦粉:Ca3(PO4)2;
7、 ③過磷酸鈣(普鈣):Ca3(H2PO4)2 、CaSO4;
②鈣鎂磷肥:Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2;④重過磷酸鈣(重鈣):Ca3(H2PO4)2。
3.鉀肥:硫酸鉀K2SO4、氯化鉀KCl
4.復合肥料——含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。
?、倭姿岫滗@?:NH4H2PO4; ③磷酸二氫鉀:KH2PO4;
②磷酸氫二銨:(NH4)2HPO4;④硝酸鉀:KNO3。
與單一肥料相比復合肥料具有以下優(yōu)點:①養(yǎng)分含量高,一次施用可以同時供給多種養(yǎng)分;②副成分少,可節(jié)省運輸費用;③改善肥料的理化性狀,常制成顆粒狀,吸濕少,不結(jié)塊,易使用,
8、便于保存?! ?
5.微量元素肥料——硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等?。
【閱讀】課本P78,思考:
1.化肥的不合理使用會帶來哪些環(huán)境問題?
2.化肥與農(nóng)家肥相比有什么特點?
3.農(nóng)藥的不合理使用會帶來什么危害?
【歸納】
1.化肥的危害:⑴土壤 和退化;⑵水污染;⑶ 污染,等。
2.化學肥料的特點:
⑴含的養(yǎng)分較農(nóng)家肥料(如 、廄肥、綠肥)更 。
⑵ 溶于水,見效 ,但肥效短,易流失。
⑶不含有機質(zhì),對培養(yǎng)土壤的肥力不利,容易導致土壤 。
3.農(nóng)藥的危害:⑴污染 ;⑵危害 ,等
9、。
【知識拓展】常見的農(nóng)家肥料——草木灰,它是一種主要成分含K2CO3的堿性肥料。請設(shè)計實驗來驗證草木灰的主要成分和溶液顯堿性。
1.驗證草木灰溶液顯堿性
選用試劑: 或 或 。
操作:
現(xiàn)象:
結(jié)論: 。
歸納:檢驗溶液酸堿性或酸堿度的最簡單的方法是 。
2.驗證草木灰含K2CO
10、3,只要檢驗出CO32-即可。
選用試劑: 。
實驗操作
實驗現(xiàn)象
結(jié)論
向試管里加入適量草木灰,再加入2-3毫
升 ,迅速 。
把導氣管通入 中。
反應(yīng)方程式: 。
歸納:凡是含有CO32-的化合物可以用與 反應(yīng)來檢驗。
【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學習,你收獲了什么?
【回顧反思】想想你有哪些疑惑?還有什么知識想進一步
11、探究?
三、自我測評
【課
12、堂練習】課本P81~P821.2.5.
1.農(nóng)村有句諺語:“雷雨發(fā)莊稼”,這是由于在放電條件下,空氣中的氮氣和氧氣化合生成了氮氧化物,氮氧化物再經(jīng)過復雜的化學變化,最后生成了容易被農(nóng)作物吸收的硝酸鹽。雷雨給莊稼施加了( )
尿素
CO(NH2)2
國 標 GB2440-2001
含氮量 ≥46.3%
凈 重 50±0.5㎏
粒 徑 0.85-2.80㎜
××化肥廠
A.鉀肥??????????? B.磷肥???????? C.氮肥????? D.復合肥
2.下列化肥不屬于鹽類的是( )
A、NH4NO3 B、K2CO3 C、NH3·
13、H2O D、Ca3(PO4)2
3.綜合實踐活動小組在調(diào)查當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥的使用情況時,某廠生產(chǎn)的尿素
引起了他們的興趣,右圖是他們看到化肥袋上的標識說明。請閱讀標識后回答:
(1)尿素屬于化肥中的 ;
(2)每袋尿素中有效營養(yǎng)元素的含量不低于 千克。(精確到0.1)
4.最主要的化學肥料有??? 、??? 、? ? 。為了促進農(nóng)作物的生長,增強作
物的抗寒、抗旱能力,應(yīng)施??? 肥,如:??? ;某農(nóng)作物的葉子發(fā)黃,生長
發(fā)育遲緩,應(yīng)施用??? 肥,如???? ;要增強農(nóng)作物的抗病蟲害和抗倒伏的能力,要施用??? 肥,如:??
14、?? 。
5.小東同學對自家的-片農(nóng)田中的秧苗仔細觀察,發(fā)現(xiàn)這里的秧苗矮小,葉色萎黃不綠?,F(xiàn)農(nóng)村供銷社有下列常用化肥:氯化鉀、磷礦粉、碳酸氫銨。他應(yīng)該買的一種化肥是 ,請你告訴他該化肥使用時的一點注意事項 。
【中考直通車】
6.某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。
(1)硝酸銨屬化學肥料中的 (填序號):
A.鉀肥 B.氮肥 C.磷肥
(2)硝酸銨應(yīng)具有的性質(zhì)是 (填序號):
A.易溶于水 B.有揮發(fā)性 C.受熱易分解
(3)硝酸銨能與強堿
15、反應(yīng),其中與燒堿反應(yīng)的方程式為:NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X,則X的化學式是: ;施用該類肥料時,要避免與 (填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用,否則會減低肥效。
7.農(nóng)村有句諺語“雷雨發(fā)莊稼”,這是因為在電閃雷鳴的雨天,空氣中有如下學反應(yīng)發(fā)生:
① N2+O2 == 2NO;② 2NO + O2 == 2NO2;③ 3NO2 + H2O == 2X + NO
請回答:⑴反應(yīng)①②都屬于 反應(yīng)。
⑵反應(yīng)③中X的化學式為 。
⑶由N2→NO→NO2的變化中,氮元素的化合價逐步
16、 (填“升高”或“降低”)。
⑷X隨雨水淋灑到土壤中,生成含硝酸根的鹽。所以,雷雨給莊稼施了 肥。
8.請你參與初三同學識別化肥的探究活動。他們從家中拿來了五種化肥,分別是硫酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨、氯化銨和硝酸銨。
第一步:稱取五種化肥各10g,分別研細。
第二步:取上述化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合研磨,能嗅到氣味的是三種銨鹽。將下列硝酸銨和熟石灰反應(yīng)的化學方程式填寫完整:2NH4NO3+________==________+2NH3↑+2H2O;
第三步:另取三種銨鹽各少量,分盛于三支試管中,均滴入少量鹽酸,無明顯現(xiàn)象的是氯化銨和硝酸銨,有氣泡放出的是碳酸氫銨。反
17、應(yīng)的化學方程式:NH4HCO3+HCl==NH4Cl+________+________;
第四步:另取氯化銨和硝酸銨兩種銨鹽進行識別,寫出識別時發(fā)生反應(yīng)的化學方程式____________________;
第五步:取兩種鉀鹽,分別在試管中配成溶液,各滴入幾滴氯化鋇溶液,生成白色沉淀的鉀鹽是___________,無明顯現(xiàn)象的鉀鹽是______________。
9.小青看見爸爸種花時把草木灰灑在花盆中作肥料,她查閱資料得知草木灰的主要成分是一種含鉀的化合物。于是她取一些草木灰做了以下實驗,請你幫助她將下列實驗報告填寫完整:
實驗
實驗目的
實驗方案
實驗現(xiàn)象
結(jié)論
實驗
18、1
①
②
草木灰的主要成分是碳酸鉀
實驗2
探究碳酸鉀的性質(zhì)
向碳酸鉀溶液中滴入澄清石灰水
有白色沉淀生成
化學方程式為:
實驗3
探究實驗2反應(yīng)后上層清液中溶質(zhì)的成份
上層清液中有兩種溶質(zhì) 和
[反思]實驗過程中產(chǎn)生的廢液必須處理后再排放。請你對實驗2反應(yīng)后產(chǎn)生的廢液處理提出可行的方法
19、 。
【拓展延伸】常見的化肥
名稱
成分
性質(zhì)
注意事項
氨水
氨的水溶液,質(zhì)量分數(shù)為20%左右,主要以NH3·H2O存在,含氮15%~17%
無色液體,工業(yè)制品因含雜質(zhì)呈淺黃色。堿性,有腐蝕性,易分解放出氨氣(有刺激性氣味的氣體)速效肥料,不影響土壤結(jié)構(gòu)
運輸、貯存、施用時要防揮發(fā)要防止對容器、皮膚的腐蝕,防止對眼、鼻、喉粘膜的刺激
碳酸氫銨(碳銨)
NH4HCO3含氮約17%
白色晶體,易溶于水,受潮時在常溫下就能分解,溫度越高,分解越快施于土壤中不殘留有害雜質(zhì)
防分解,貯存和運輸時都要密封,不要受潮或曝曬。施肥后要蓋土或立即灌溉不
20、要與堿性物質(zhì)混合
硝酸銨
(硝銨)
NH4NO3含氮約35%
白色晶體,易溶于水受熱易分解,在高溫或受猛烈撞擊時,易爆炸,肥效高,對土壤無不良影響
不能與易燃物質(zhì)或堿性物質(zhì)混合在一起。結(jié)塊時,不要用鐵錘砸碎
硫酸銨
(硫銨)
(NH4)2SO4含氮約21%
白色晶體,易溶于水。吸濕性小,常溫穩(wěn)定。長期施用,會使土壤酸性增加,破壞土壤的團粒結(jié)構(gòu),使土壤板結(jié)硬化
不能與堿性物質(zhì)混合不宜長期大量施用
尿素
CO(NH2)2含氮量約46%
白色或淡黃色粒狀晶體,易溶于水肥效高,但較銨鹽氮肥緩慢,較持久。對土壤無不良影響
磷礦粉
主要成分Ca3(PO4)2
難溶于水,能非常緩慢地溶解于土壤里的多種酸中。肥效慢
鈣鎂磷肥
主要成分是鈣和鎂的磷酸鹽
難溶于水,但較磷礦粉易溶于弱酸性溶液中
過磷酸鈣(普鈣)
Ca(H2PO4)2和CaSO4兩種成分的混合物
Ca(H2PO4)2能溶于水,肥效比前兩種磷肥高
最好跟農(nóng)家肥料混合施用
重過磷酸鈣(重鈣)
Ca(H2PO4)2
能溶于水,肥效比普鈣高
最好跟農(nóng)家肥料混合施用
硫酸鉀
K2SO4
白色晶體,易溶于水。長期施用也會使土壤板結(jié)
不宜長期大量施用
氯化鉀
KCl
白色晶體,易溶于水
【作業(yè)布置】