《河北省保定市安國市實驗中學九年級化學下冊 第十二單元 課題2 元素與人體健康導學案（無答案） 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《河北省保定市安國市實驗中學九年級化學下冊 第十二單元 課題2 元素與人體健康導學案（無答案） 新人教版（2頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、元素與人體健康 使用時間_______ 【學習目標】 1、知道人體的主要化學元素組成，維持元素在人體新陳代謝過程中的相對平衡對保持人體健康有重要意義。 2、了解元素對人體健康的重要意義，人是如何攝取這些元素的。 【學習重點】元素對人體健康的重要意義。 【學習難點】正確認識微量元素對人體的作用。 【學習過程】 一、復習（檢查自我，我沉著！） 1、維生素多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取。人體缺乏下 列哪種維生素，會引起夜盲癥？（ ） A．維生素A B．維生素B C．維生素C D．維生素E 2、日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分

2、是（ ） A．淀粉 B．葡萄糖 C．蔗糖 D．果糖 3、下列物質(zhì)不含油脂的是（ ） A．砂糖 B．玉米 C．花生 D．豬肉 二、先學（充實自我，我自強！） 一、人體中的元素 常量元素是指________ ；微量元素是指_______ 。 二、元素對人體健康的影響 元素 對人體的作用 攝入過高、過低對人體的影響 常量 元素 鈣 鈉與鉀 微量 元素 鐵 鋅 硒 碘 氟 三、后教（完善自我，我能行?。?

3、 1、芳芳同學長期食欲不振，發(fā)育不良，患上了佝僂病，經(jīng)醫(yī)院檢查 還患有貧血，請推斷芳芳可能缺乏哪些元素？并對她的食譜提建議。 2、辯論：⑴ 水為六大營養(yǎng)素之一，喝什么樣的水好？ ⑵ 有人認為：淘米次數(shù)越多越干凈，你認為如何？ ⑶有人認為“藥補不如食補”，根據(jù)本節(jié)所學內(nèi)容，談談 你的看法。 四、鞏固（測試自我，我細心！） 1、為了預防缺鐵性貧血，人體必須保證足夠的鐵的攝入，這里的 “鐵”是指（ ） A. 鐵單質(zhì) B. 鐵元素 C. 氫氧化鐵 D. 氧化鐵 2、兒童生長遲緩，食欲不振，可以適當?shù)匮a充一些__ _元素；老 人和兒童更需要補充一

4、些___ __元素；血液中缺少____ ___ 元素會導致貧血。 3、、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少 缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是____ ___。 如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是___ ____ 。FeSO4（Fe2+在空氣中易被氧化為Fe3+）可作 治療_ __的藥劑，醫(yī)療上人們是如何防止FeSO4被氧化 的方法是 。 4、人體中化學元素含量的多少直接影響身體健康。鋅是人體必需的 一種微量元素，每人每日適宜攝入量為10mg~15mg。下圖為“XX牌 鋅補品”的說明書，請分析回答： (1)指出該“鋅補品”中含有營養(yǎng)素的—種物質(zhì)是_____ (2)若服用這種“鋅補品”補鋅，根據(jù)你的年齡，相當于每日補鋅 _______mg； (3)你認為“不宜超過推薦量”的理由是：_________。 XX牌鋅補品 [主要原料]乳酸鋅、葡萄糖、雞蛋蛋白粉 [含量]每粒中含鋅1mg [服用量]每日2次。3~10歲，每次2粒，10歲以上，每次4粒 [注意事項] 1、本品不能代替藥物 2、不宜超過推薦量 【學（教）后記】