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1、肥料名稱用量(毫克升)硝酸鈣硝酸鉀硫酸鎂過(guò)磷酸鈣590606492680生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中的植物生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中的植物 1認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念，知道水是重要的溶劑，酒精、溶質(zhì)等概念，知道水是重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑；汽油等也是常見(jiàn)的溶劑； 2知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象；知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象； 3探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。溫度變化。 在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 知道溶液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和知道溶

2、液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用。并用所學(xué)的知識(shí)解生活中有著重要的應(yīng)用。并用所學(xué)的知識(shí)解決一些生活中常見(jiàn)的問(wèn)題，樹(shù)立學(xué)知識(shí)、用決一些生活中常見(jiàn)的問(wèn)題，樹(shù)立學(xué)知識(shí)、用知識(shí)的正確觀念。知識(shí)的正確觀念。 1乳化和溶解的區(qū)別；乳化和溶解的區(qū)別； 2從微觀角度分析溶解過(guò)程中的放熱從微觀角度分析溶解過(guò)程中的放熱和吸熱現(xiàn)象。和吸熱現(xiàn)象。 建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。溶劑三者的關(guān)系。蔗糖溶解蔗糖溶解蔗糖蔗糖水水糖水糖水現(xiàn)象現(xiàn)象先前液體的味道先前液體的味道攪拌后液體味道攪拌后液體味道攪拌后的溶液中看不到蔗糖攪拌后的溶液中看不到蔗糖液體無(wú)味液體無(wú)

3、味糖水糖水液體有甜味液體有甜味溶解溶解前前溶解溶解中中溶解溶解后后溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)溶液溶液NaCl溶解時(shí)的現(xiàn)象溶解時(shí)的現(xiàn)象 蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)溶解后有什么區(qū)別蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)溶解后有什么區(qū)別與聯(lián)系？與聯(lián)系？ 蔗糖蔗糖在水中是以分子形式存在，而在水中是以分子形式存在，而氯化鈉氯化鈉則是以離子形式存在。則是以離子形式存在。蔗糖和氯化鈉溶解后，只要蔗糖和氯化鈉溶解后，只要水分不水分不被蒸發(fā)被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水，蔗糖或氯化鈉與水不會(huì)分離，取出其中不會(huì)分離，取出其中任意一部分任意一部分進(jìn)行比較，它進(jìn)行比較，它們的們的組成完全相同組成完全相同。一種或幾種物質(zhì)分散到另

4、一種物質(zhì)里，一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。形成均一的、穩(wěn)定的混合物。均一性、穩(wěn)定性、透明混合物。均一性、穩(wěn)定性、透明混合物。溶液形成以后，溶液任一部溶液形成以后，溶液任一部分的組成和性質(zhì)完全相同（指密度、濃度、分的組成和性質(zhì)完全相同（指密度、濃度、性質(zhì)等）。性質(zhì)等）。凡是溶液都是透明的凡是溶液都是透明的混合物。混合物。溶液在外界條件（包括溫度、溶液在外界條件（包括溫度、壓強(qiáng)）不改變的情況下，溶液中的各組成不會(huì)壓強(qiáng)）不改變的情況下，溶液中的各組成不會(huì)發(fā)生變化。發(fā)生變化。 透明的混合物，并不是說(shuō)溶液為無(wú)色液體，透明的混合物，并不是說(shuō)溶液為無(wú)色液體，有的溶液是有的溶液是

5、有顏色有顏色的。如硫酸銅溶液為藍(lán)色；的。如硫酸銅溶液為藍(lán)色；氯化亞鐵溶液為淺綠色；氯化鐵溶液為黃色；氯化亞鐵溶液為淺綠色；氯化鐵溶液為黃色；高錳酸鉀溶液為紫紅色。但高錳酸鉀溶液為紫紅色。但大多數(shù)的溶液為無(wú)大多數(shù)的溶液為無(wú)色液體。色液體。V溶液溶液 V溶質(zhì)溶質(zhì)+ V溶劑溶劑m溶液溶液 m溶質(zhì)溶質(zhì)+m溶劑溶劑溶液由溶質(zhì)和溶劑組成。溶液由溶質(zhì)和溶劑組成。溶質(zhì)：溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。溶劑：溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。= 溶液的命名：溶液的命名：某溶質(zhì)的某溶劑溶液。如某溶質(zhì)的某溶劑溶液。如氯化鈉的水溶液。氯化鈉的水溶液。 E若有溶液參加的化學(xué)反應(yīng)

6、，反應(yīng)后的若有溶液參加的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)后的生成物為溶質(zhì)，水做為溶劑。生成物為溶質(zhì)，水做為溶劑。 B一般固體或氣體溶解于液體中，液體一般固體或氣體溶解于液體中，液體為溶劑。為溶劑。 A溶質(zhì)可以是固體、液體和氣體。溶質(zhì)可以是固體、液體和氣體。 C當(dāng)溶液中有水存在時(shí)，不論水量的多當(dāng)溶液中有水存在時(shí)，不論水量的多少，水都是溶劑。少，水都是溶劑。 D兩種液體互溶，溶液中無(wú)水存在時(shí)，兩種液體互溶，溶液中無(wú)水存在時(shí)，量多的一種叫溶劑，量少的叫溶質(zhì)。量多的一種叫溶劑，量少的叫溶質(zhì)。 F不指明溶劑的溶液，一般指的水溶液。不指明溶劑的溶液，一般指的水溶液。 體系體系溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氣氣 + + 液液固固 + +

7、液液液液 + + 液液無(wú)水無(wú)水有水有水氣體氣體固體固體量少量少非水物非水物液體液體液體液體量多量多水水 判斷下列溶液中溶質(zhì)和溶劑分別是什么？判斷下列溶液中溶質(zhì)和溶劑分別是什么？溶溶液液生理生理鹽水鹽水碘酒碘酒鹽酸鹽酸白酒白酒硫酸銅硫酸銅溶液溶液溶溶質(zhì)質(zhì)溶溶劑劑氯化鈉氯化鈉水水碘碘酒精酒精氯化氫氯化氫水水酒精酒精水水硫酸銅硫酸銅水水 A許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快反許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快反應(yīng)的速率。應(yīng)的速率。 B溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過(guò)要的意義。動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過(guò)消化，變成溶液后才能吸收。植物從

8、土壤里獲消化，變成溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中的生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液中的無(wú)土栽培的植物無(wú)土栽培的植物粉末狀的藥品注射到粉末狀的藥品注射到人體需溶解到溶劑中人體需溶解到溶劑中化學(xué)需要的溶液化學(xué)需要的溶液碘或高錳酸鉀分別放入水或汽油中碘或高錳酸鉀分別放入水或汽油中水水 汽油汽油水水 汽油汽油碘碘高錳高錳酸鉀酸鉀高錳高錳酸鉀酸鉀碘碘試管編號(hào)試管編號(hào)1234溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象水水 碘碘碘幾乎不溶于水碘幾乎不溶于水，溶液呈淺黃色，溶液呈淺黃色水水高錳高錳酸鉀酸鉀高錳酸鉀溶解，高錳酸鉀溶解，溶液呈紫紅色溶液呈

9、紫紅色汽油汽油碘碘碘溶解，溶液碘溶解，溶液呈紫紅色呈紫紅色汽油汽油高錳高錳酸鉀酸鉀高錳酸鉀不溶解高錳酸鉀不溶解 相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。 不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力也不同。不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力也不同。滴有紅滴有紅墨水的墨水的水溶液水溶液乙醇乙醇乙醇和水能否互溶乙醇和水能否互溶振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后溶劑溶劑水水溶質(zhì)溶質(zhì)乙醇乙醇振蕩前現(xiàn)象振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論溶液分層溶液分層乙醇和水混合均勻乙醇和水混合均勻溶液穩(wěn)定，不分層溶液穩(wěn)定，不分層乙醇與水互溶乙醇與水互溶水水和油（加了洗滌劑）

10、和油（加了洗滌劑）乳化乳化水水和油（沒(méi)有加洗滌劑）和油（沒(méi)有加洗滌劑）洗滌劑的乳化功能洗滌劑的乳化功能試管內(nèi)試管內(nèi)加入的加入的物質(zhì)物質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象把液體把液體倒掉后倒掉后試管是試管是否干凈否干凈振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后水和植水和植物油物油水和植水和植物油和物油和洗滌劑洗滌劑分層分層分層分層乳狀乳狀渾濁渾濁乳狀乳狀渾濁渾濁分層分層不分層不分層不干凈不干凈干凈干凈 植物油植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？ ，振蕩后振蕩后得到乳狀渾濁液體，在這種液體里分散著不溶得到乳狀渾濁液體，在

11、這種液體里分散著不溶于水的由許多分子集合而成的小油滴，經(jīng)過(guò)靜于水的由許多分子集合而成的小油滴，經(jīng)過(guò)靜置后，植物油和水又會(huì)分層。置后，植物油和水又會(huì)分層。 這是因?yàn)橄礈爝@是因?yàn)橄礈靹┯腥榛墓δ?，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚集成大的油珠。小的液滴，而不聚集成大的油珠。 小液滴分散到液體里形成的混合物。小液滴分散到液體里形成的混合物。乳化是使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液乳化是使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。滴，而不聚成大油珠。能防止小液滴聚集的物質(zhì)。能防止小液滴聚集的物質(zhì)。乳狀渾濁液體，不穩(wěn)定，乳狀渾濁液體，不穩(wěn)定，液，液體分層。體分層

12、。 乳化劑能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，乳化劑能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。乳狀渾濁液體，能穩(wěn)定存在。乳狀渾濁液體，能穩(wěn)定存在。吸熱現(xiàn)象吸熱現(xiàn)象放熱現(xiàn)象放熱現(xiàn)象 溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散，這溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散，這一過(guò)程吸收熱量。一過(guò)程吸收熱量。 溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過(guò)程放生成水合分子（或水合離子），這一過(guò)程放出熱量。出熱量。 有的溶質(zhì)溶解時(shí)，擴(kuò)散過(guò)程有的溶質(zhì)溶解時(shí)，擴(kuò)散過(guò)程吸收的吸收的熱量熱量小于小于水合過(guò)程放出的熱量水合過(guò)程

13、放出的熱量，表現(xiàn)為表現(xiàn)為溶液的溫度升高溶液的溫度升高。反之則溶液的溫度降。反之則溶液的溫度降低。低。生石灰和水反應(yīng)生石灰和水反應(yīng) 在溶液中以陰、陽(yáng)離子的形式存在在溶液中以陰、陽(yáng)離子的形式存在的均能導(dǎo)電。的均能導(dǎo)電。擴(kuò)散過(guò)程擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量；吸收熱量；水合過(guò)程水合過(guò)程放出熱量。放出熱量。溶質(zhì)溶質(zhì)被溶解被溶解的物質(zhì)的物質(zhì)一種或幾一種或幾種物質(zhì)種物質(zhì)分散分散另一種另一種物質(zhì)物質(zhì)溶劑溶劑均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定的混合物的混合物溶液溶液 能能溶解其它溶解其它 物質(zhì)的物質(zhì)物質(zhì)的物質(zhì)一、溶液一、溶液二、溶解二、溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象 物質(zhì)物質(zhì)在溶解過(guò)程中有的吸收熱量，有的在溶解過(guò)程中有的吸收熱

14、量，有的放出熱量。放出熱量。乳濁液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化現(xiàn)象乳化劑乳化劑 是小液滴分散到液體里形成的是小液滴分散到液體里形成的混合物。混合物。 乳狀渾濁液體，不穩(wěn)定，乳狀渾濁液體，不穩(wěn)定，液，液體分層。體分層。 1下列下列說(shuō)法正確的說(shuō)法正確的是（是（ ） A溶液溶液一定一定是液體是液體 B空氣空氣也也是溶液是溶液 C50mL酒精和酒精和50mL水混合得到水混合得到100mL溶液溶液 D鹽水鹽水和糖水都是溶液，兩者混合在和糖水都是溶液，兩者混合在一起，則不是一起，則不是溶液了溶液了B2分別分別指出下列溶液中的溶質(zhì)指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑。和溶劑。溶液溶液溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑碘酒碘酒硫酸銅溶液硫酸銅溶液

15、石灰水石灰水生理鹽水生理鹽水 鹽酸鹽酸碘碘乙醇乙醇硫酸銅硫酸銅水水氫氧化鈣氫氧化鈣水水氯化鈉氯化鈉水水水水氯化氫氯化氫 3下列關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的是（下列關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的是（ ） A均一、穩(wěn)定的液體都是溶液均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 B溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物 C溶液是無(wú)色透明的液體溶液是無(wú)色透明的液體 D溶液是均一、穩(wěn)定的混合物溶液是均一、穩(wěn)定的混合物 4將下列物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶將下列物質(zhì)分別放入水中，不能形成溶液的是（液的是（ ） A食用油食用油 B酒精酒精 C食鹽食鹽 D蔗糖蔗糖 DA 5下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確下列關(guān)于溶液特征的敘述中不正確的是

16、（的是（ ） A溶液都是澄清、透明、無(wú)色的溶液都是澄清、透明、無(wú)色的 B當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放置溶質(zhì)不置溶質(zhì)不會(huì)從溶液里分離出來(lái)會(huì)從溶液里分離出來(lái) C一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都一種溶液中各部分的濃稀和性質(zhì)都是一樣是一樣的的 D溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物 6某同學(xué)喝一杯糖開(kāi)水，第一口與第某同學(xué)喝一杯糖開(kāi)水，第一口與第二口二口“甜度甜度”相同，這說(shuō)明溶液是（相同，這說(shuō)明溶液是（ ） A混合物混合物 B澄精的澄精的 C均一的均一的 D穩(wěn)定的穩(wěn)定的AC 7某一杯食鹽水，上部的密度為某一杯食鹽水，上部的密度為a g/cm3，則下部的密度是（則下

17、部的密度是（ ） A大于大于a g/cm3 B等于等于a g/cm3 C小于小于a g/cm3 D無(wú)法確定無(wú)法確定 8某液體若是溶液，必須具備的條件是某液體若是溶液，必須具備的條件是（ ） A某一固體物質(zhì)溶解到另一種液體里某一固體物質(zhì)溶解到另一種液體里 B至少有兩種物質(zhì)存在，并形成均一、穩(wěn)至少有兩種物質(zhì)存在，并形成均一、穩(wěn)定的定的體系體系 C長(zhǎng)時(shí)間敞口放置，不會(huì)有固體物質(zhì)析出長(zhǎng)時(shí)間敞口放置，不會(huì)有固體物質(zhì)析出 D以上均不是以上均不是BB 1（1）BD （2）D 2蔗糖溶液蔗糖溶液 溶質(zhì)蔗糖溶質(zhì)蔗糖 溶劑水溶劑水 3溶質(zhì)是以分子形式在溶劑中存在溶質(zhì)是以分子形式在溶劑中存在的，在溶液中反應(yīng)物能充分接觸反應(yīng)較快。的，在溶液中反應(yīng)物能充分接觸反應(yīng)較快。 4略略 5不相同不相同 油污是溶于汽油油污是溶于汽油 被洗滌被洗滌劑分解的劑分解的