《精釀啤酒培訓(xùn)詳細(xì)介紹解說(shuō)教學(xué)課件PPT模板》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《精釀啤酒培訓(xùn)詳細(xì)介紹解說(shuō)教學(xué)課件PPT模板（20頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、精釀啤酒培訓(xùn)主題,培訓(xùn)講師： XXX,開課時(shí)間：20XX.XX.X,1、精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系,2、在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì)，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，精釀啤酒增長(zhǎng)顯著,什么是精釀啤酒,目 錄,精釀啤酒的來(lái)源及種類 Please enter a title,01,精釀啤酒暢銷的原因 Please enter a title,精釀啤酒培訓(xùn)課程 Please enter a title,02,03,精釀啤酒的來(lái)源及種類,01,

2、精釀啤酒的來(lái)源及種類,精釀啤酒的概念,由于精釀啤酒這個(gè)概念是美國(guó)人發(fā)起的，所以我們引用美國(guó)釀造者協(xié)會(huì)BA對(duì)精釀釀造者的要求,精釀啤酒的概念,年產(chǎn)量小于600萬(wàn)桶（95.388萬(wàn)噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易,精釀啤酒的概念,釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得,精釀啤酒的來(lái)源及種類,精釀啤酒因發(fā)酵、色澤、滅菌、麥汁濃度的方式不同，分的種類也不同,Add the title here,精釀啤酒的來(lái)源及種類,精釀啤酒的來(lái)源及種類,此處添加詳細(xì)文本描述，建議與標(biāo)題相關(guān)并符合,低濃度啤酒,8P,此處添加詳細(xì)文本描述，建議與標(biāo)題相關(guān)并符合,精釀啤酒暢銷的原因,02,精釀啤酒暢

3、銷的原因,精釀啤酒越苦越暢銷源自人類良性自虐心理,啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，一種讓你表達(dá)自己和被社會(huì)接受的載體,這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因,如果你能欣賞一種很小眾的東西，甚至用一種自虐的方式，那么你會(huì)得到一種與眾不同的滿足感,這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因,精釀啤酒暢銷的原因,精釀啤酒暢銷的原因,有些人天生就有奇怪的口味：臭豆腐、霉芝士這些匪夷所思的食物在全世界都不缺粉絲。然而，人們對(duì)于甜的愛(ài)好和對(duì)于苦的憎恨卻是一致的。大部分人會(huì)立刻開始惡心,從進(jìn)化學(xué)角度講，這是有道理的。許多苦味的東西并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不毒死人就不錯(cuò)了，所以這種偏好其實(shí)保護(hù)了我們自己,

4、只要放一點(diǎn)苦的東西在舌頭上，我們就會(huì)不由自主地吐出來(lái)，或是分泌大量唾液把它沖淡。如果直接注入一些無(wú)害的苦味東西到胃里,精釀啤酒暢銷的原因,從這個(gè)角度想，喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝檸檬汁、吃辣椒一樣，是有點(diǎn)變態(tài)的。沒(méi)有哪個(gè)神志正常的人會(huì)故意折磨自己。所以，我們?yōu)槭裁茨芙邮苌踔料硎苓@些不討喜的味道呢？ “你身體發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào)越強(qiáng)烈，你平安無(wú)事后得到的快感就越大” 對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)，它的酒精能讓我們很High，這是讓人愉快的?？酀?、濃烈的啤酒含有的酒精度更高，比如說(shuō)小普林尼，11%酒精度可以跟紅酒媲美了。對(duì)于豐富泡沫的追求，也許是因?yàn)樗茏屇切饬业奈兜雷兊脺睾?。同樣，咖啡因的刺激也是茶和咖啡吸引我們的?/p>

5、因之一，就像人們?yōu)榱四峁哦】梢匀淌軣煵莸男晾币粯?精釀啤酒暢銷的原因,另外，苦烈的啤酒價(jià)錢更貴，這也是原因之一。加利福尼亞理工學(xué)院的普拉斯曼教授曾在2007年作過(guò)研究，人們真的相信，同一種酒從標(biāo)價(jià)90美元的瓶子里倒出來(lái)時(shí)，比裝在標(biāo)價(jià)10美元的瓶子里要美味,不僅測(cè)試者的主觀評(píng)分如此，連他們通過(guò)fMRI掃描出的大腦活躍度也如此?！爱?dāng)他們喝下那些昂貴的啤酒而非大路貨時(shí)，也向外傳送著一種高人一等、品位非凡的感覺(jué)。”普拉斯曼說(shuō),精釀啤酒培訓(xùn)課程,03,精釀啤酒培訓(xùn)課程,張小強(qiáng),張祎（張小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍

6、。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老師,王小強(qiáng),王祎（王小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老

7、師,李小強(qiáng),李祎（李小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老師,黃小強(qiáng),黃祎（黃小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海

8、鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老師,精釀啤酒培訓(xùn)課程,教師榮譽(yù),Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscin

9、g elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit,張祎（張小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),精釀啤酒培訓(xùn)課程,糖 化,過(guò) 濾 洗 槽,煮沸,回 旋 沉 淀,精釀啤酒制作流程,精釀啤酒培訓(xùn)課程,課 程 安 排,精釀啤酒培訓(xùn)主題,培訓(xùn)講師： XXX,開課時(shí)間：20XX.XX.X