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1、吸收作用
〖教學(xué)目標(biāo)〗
1.知識(shí):
(1) 通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察說(shuō)出綠色植物的生活需要水和無(wú)機(jī)鹽;
(2) 識(shí)別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)――根毛;
(3) 理解并能闡述植物細(xì)胞及根毛的吸水和失水原理;
(4) 說(shuō)出氮、磷、鉀對(duì)植物生活的意義;
(5) 說(shuō)出無(wú)土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景。
2.能力:
(1) 通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)、過(guò)程分析,嘗試從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀分析問(wèn)題,鍛煉并運(yùn)用邏輯思維能力和分析解決問(wèn)題的能力;
(2) 通過(guò)探究植物細(xì)胞的吸水和失水,運(yùn)用科學(xué)探究的技能;
(3) 通過(guò)對(duì)無(wú)土栽培資料的收集和學(xué)習(xí),參與收集處理信息的能力,分析和
2、解決問(wèn)題的過(guò)程。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:
通過(guò)自主探究,感受學(xué)習(xí)成功帶來(lái)的快樂(lè),提高對(duì)自我價(jià)值的認(rèn)識(shí),迸發(fā)創(chuàng)新精神,形成合作意識(shí)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
〖教學(xué)思考〗
1.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:
(1)細(xì)胞吸水和失水的原理,根毛的吸水和失水的原理和過(guò)程是這一節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)。因?yàn)楦峭ㄟ^(guò)根毛完成吸水功能的,而根毛細(xì)胞是植物細(xì)胞的一種。所以只有理解植物細(xì)胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。
(2)植物細(xì)胞的吸水和失水原理是這一節(jié)的難點(diǎn)。因?yàn)椋哼@部分內(nèi)容涉及到一些物理、化學(xué)知識(shí),而初一年級(jí)的學(xué)生此時(shí)還不具備這些知識(shí),理解起來(lái)有一定的困難。且這部分內(nèi)容相對(duì)
3、抽象,教師如何形象簡(jiǎn)明地使學(xué)生理解有一定的難度,故成為教學(xué)難點(diǎn)。
2.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的處理:
(1)通過(guò)植物細(xì)胞的吸水和失水的探究實(shí)驗(yàn)使學(xué)生先有一定的感性認(rèn)識(shí),然后通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論分析及多媒體課件的輔助,進(jìn)而上升到理性認(rèn)識(shí)。
(2)從感性知識(shí)入手,充分利用初中學(xué)生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)大和小的生活體驗(yàn),精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行觀察對(duì)比后得出結(jié)論,從而突破教學(xué)難點(diǎn)。
〖課時(shí)分配〗
本節(jié)教學(xué)時(shí)間為2課時(shí)。具體安排如下:
〖課前準(zhǔn)備〗
〖設(shè)計(jì)思路〗
〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析〗
學(xué)生在生活實(shí)踐及小學(xué)的自然課中,已對(duì)“根的吸收作用”有一定的了解,本節(jié)內(nèi)容
4、將從更深的理論層次來(lái)探討“根的吸收作用”這個(gè)問(wèn)題。
由于根是通過(guò)根毛完成吸水功能的,而根毛細(xì)胞是植物細(xì)胞的一種。所以只有理解植物細(xì)胞的吸水和失水原理,才能由此及彼,推理出根毛吸水的原理。而這一部分內(nèi)容對(duì)于初一年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是較抽象的,且涉及到一些物理化學(xué)知識(shí),而初一年級(jí)的學(xué)生此時(shí)還不具備這些知識(shí),所以,理解起來(lái)有一定的困難。故在教學(xué)中從感性知識(shí)入手,充分利用初中學(xué)生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)大和小的生活體驗(yàn),先通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)講清“溶液”“濃度”的含義,再引導(dǎo)學(xué)生自主探究。同時(shí),使用多媒體課件輔助教學(xué),使知識(shí)直觀化、形象化、生動(dòng)化,從而加深學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的理解和記憶,同時(shí)提高學(xué)生的觀察能力,
5、激發(fā)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)潛能。
此外,通過(guò)近一學(xué)期的學(xué)習(xí)、實(shí)踐,同學(xué)們已學(xué)會(huì)和體驗(yàn)了探究性實(shí)驗(yàn)的一般科學(xué)方法和過(guò)程,因此,學(xué)生完全有能力對(duì)“細(xì)胞的吸水和失水原理”進(jìn)行自主探究,設(shè)計(jì)一個(gè)具有說(shuō)服力的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)。
由于我校具有較好的硬件設(shè)施(每個(gè)班級(jí)都配備多媒體,有生物多媒體教室,且實(shí)驗(yàn)室設(shè)備較為完善),所以,這節(jié)課中有很多知識(shí)點(diǎn)都可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)展開(kāi),讓學(xué)生從感性知識(shí)入手,進(jìn)行觀察、對(duì)比后得出結(jié)論,同時(shí)輔以多媒體教學(xué),使學(xué)生的認(rèn)知、技能和情感等方面得到發(fā)展和升華。
〖教學(xué)設(shè)計(jì)〗
第一課時(shí)
第二課時(shí)
〖教學(xué)反思〗
新課程強(qiáng)調(diào),教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、
6、指導(dǎo)者和參與者。教師將由居高臨下的權(quán)威轉(zhuǎn)向“平等中的首席”,師生互教互學(xué),彼此形成一個(gè)真正的學(xué)習(xí)共同體。我就是根據(jù)這樣的精神和要求來(lái)設(shè)計(jì)本節(jié)教學(xué)過(guò)程的。值得高興的是本節(jié)教學(xué)效果超出了我所想達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。
1.豐富的教學(xué)環(huán)境,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣,建立了接納、支持、寬容的課堂氣氛,我在課堂中與學(xué)生分享著自己的情感和想法。可以感受到,學(xué)生和我一樣是在一種輕松、愉快的氣氛中上完一堂課的。
2.探究細(xì)胞吸水和失水原理的教學(xué)設(shè)計(jì)是合理的,教學(xué)是成功的。
(1)在引導(dǎo)探究之前先通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生弄清“溶液”和“濃度”的含義是很有必要的。在以往的教學(xué)過(guò)程中,我總是感到學(xué)生對(duì)細(xì)胞
7、的吸水和失水原理盡管心里明白,但總是不知如何表達(dá)。這主要是因?yàn)樗麄內(nèi)鄙佟叭芤骸焙汀皾舛取钡认嚓P(guān)的知識(shí)。
(2)讓學(xué)生在課前先進(jìn)行簡(jiǎn)單的細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn),然后在課堂教學(xué)中進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)提出問(wèn)題、作出假設(shè),并對(duì)課前的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行再設(shè)計(jì),使之更具科學(xué)性和說(shuō)服力。這樣的教學(xué)過(guò)程符合認(rèn)知規(guī)律,且能使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康母用鞔_,同時(shí)也能提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。
(3)“小孩拔河”的Flash動(dòng)畫(huà)真正起到了輔助教學(xué)的作用。它將抽象的內(nèi)容形象化、具體化、動(dòng)態(tài)化,生動(dòng)、活潑、有趣。從學(xué)生觀看動(dòng)畫(huà)的表情,及回答問(wèn)題的自信和肯定程度,我想他們能長(zhǎng)久地記住這個(gè)動(dòng)畫(huà)和這部分知識(shí)。
3.《焦裕祿》影片
8、片段的播放不僅使學(xué)生看到了鹽堿地不宜種莊稼的真實(shí)場(chǎng)景,進(jìn)一步明確了根毛吸水的道理。同時(shí),也使他們了解了一位不同時(shí)代的英雄,一種實(shí)在、可視、可學(xué)的人格和工作精神。
4.學(xué)生在自主探究的過(guò)程中,感受到了學(xué)習(xí)成功帶來(lái)的快樂(lè),提高了對(duì)自我價(jià)值的認(rèn)識(shí),迸發(fā)了創(chuàng)新的精神,形成了合作意識(shí)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。他們的這一切也深深感染了我。在參與他們的活動(dòng)中,我有很多的感受,也學(xué)到了許多東西。
我參與了“幻想組” “探究細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)”的全過(guò)程。這個(gè)方案確實(shí)很不錯(cuò),它將定性實(shí)驗(yàn)變成了定量實(shí)驗(yàn)。用液面和蘿卜重量變化的具體數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明問(wèn)題,可以使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更具科學(xué)性和說(shuō)服力。然而實(shí)驗(yàn)過(guò)程中卻出現(xiàn)了使人無(wú)
9、法解釋的問(wèn)題。第一次實(shí)驗(yàn),材料放置了一天后開(kāi)始測(cè)量液面和蘿卜重量的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻出乎意料,從理論上說(shuō),濃度越高蘿卜細(xì)胞失去的水分就應(yīng)該越多。然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果是:浸入5%食鹽水中的蘿卜條失去的水分最多,其次是30%食鹽水中的蘿卜條,失水最少的是15%濃度中的蘿卜。是不是在稱量的過(guò)程中出現(xiàn)了什么失誤?于是,又做了一次實(shí)驗(yàn),其結(jié)果還是一樣。為什么會(huì)呈現(xiàn)這樣一種規(guī)律呢?是不是實(shí)驗(yàn)放置的時(shí)間太長(zhǎng),浸入30%和15%食鹽溶液中的蘿卜細(xì)胞在短時(shí)間內(nèi)死亡了,而5%食鹽溶液中的蘿卜細(xì)胞沒(méi)有死亡,不斷在失水,故失水最多。這個(gè)問(wèn)題的提出受到了其他老師們的贊同,于是同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)時(shí)間縮短到半個(gè)小時(shí)(靜置半個(gè)小時(shí)后開(kāi)始測(cè)
10、量),他們同時(shí)做了三組。結(jié)果這三組實(shí)驗(yàn)顯示了另一種現(xiàn)象:失水最多的是15%食鹽水中的蘿卜,其次是5%,失水最少的是30%食鹽溶液中的蘿卜。這一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果雖然還不能完全解釋問(wèn)題,但它使同學(xué)們看到問(wèn)題的結(jié)果很有可能與我們的推測(cè)是一致的。同學(xué)們繼續(xù)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間,最后,實(shí)驗(yàn)成功了。放置10分鐘后測(cè)量的實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí),我們的假設(shè)是正確的。
在這個(gè)實(shí)驗(yàn)研究的過(guò)程中,除了發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果外,還發(fā)現(xiàn):應(yīng)該先調(diào)整好液面再放入蘿卜條,這樣做每個(gè)裝置中的液體量才是一致的;稱量蘿卜必須同步(即:四個(gè)量筒的蘿卜要同時(shí)稱重)否則也會(huì)產(chǎn)生較大的誤差;使用的量筒必須是型號(hào)較大的,這樣誤差才能減小。
11、這樣的實(shí)驗(yàn)研究不僅使學(xué)生學(xué)到了很多新知識(shí),也使教師發(fā)現(xiàn)了許多平時(shí)教學(xué)中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
當(dāng)然,這節(jié)教學(xué)也有許多不盡人意的地方。例如,這節(jié)課有很多演示實(shí)驗(yàn),原本想讓組長(zhǎng)或興趣小組的同學(xué)與老師一起準(zhǔn)備,然后讓他們?cè)谡n堂上給同學(xué)們演示、介紹。但實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)非常重,課余時(shí)間十分有限,他們?cè)谕瓿晌医唤o的必須完成的任務(wù)后,就再也沒(méi)有時(shí)間參加其他活動(dòng)了。而且,有個(gè)別小組在課堂上設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案后,課后并沒(méi)有真正地去實(shí)施。此外,在討論的過(guò)程中,有的同學(xué)時(shí)效性差,主要表現(xiàn)為不認(rèn)真思考,不積極發(fā)表見(jiàn)解,而是只作為旁觀者聆聽(tīng),自信心差,不敢說(shuō)出自己的意見(jiàn),過(guò)分依賴其他同學(xué)。匯報(bào)過(guò)程中相互依賴,只把希望寄托在個(gè)別人身上。
在大班額教學(xué)中,在有限的教學(xué)時(shí)間中,如何面向全體學(xué)生,如何去關(guān)注那些弱勢(shì)群體,調(diào)動(dòng)起他們的學(xué)習(xí)積極性,一直是困擾我的問(wèn)題。這也將是我今后努力的方向。