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1、
《 探 索 馬 鈴 薯 沉 浮 的 原 因 》 說 課 稿
今天我說課的內(nèi)容是探索馬鈴薯沉浮的原因,我將從以下七個方面進(jìn)行說課,一、說教材
《探索馬鈴薯沉浮的原因》 是教科版新版五年級下冊第一單元的最后一節(jié)課。 它是學(xué)生在了解了物體的沉浮與物體本身的重量和體積有關(guān)的基礎(chǔ)上, 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探索物體的沉浮還和同體積液體的重量有關(guān)。在探索的過程中讓學(xué)生經(jīng)歷一個典型的 “觀察 —發(fā)現(xiàn) ——推測 ——驗證 ”的科學(xué)探究活動過程。本課內(nèi)容分為四個部分:
第一部分是 “測量鉤碼在不同液體中受到的浮力 ”;第二部分是 “進(jìn)行推測與驗證 ”;
第三部分是 “沉浮原理的應(yīng)用
2、”;
第四部分是 “整個單元的總結(jié) ”。
基于學(xué)生平時學(xué)習(xí)的情況我確定了以下學(xué)情分析:
二、說學(xué)情
在未學(xué)習(xí)本課之前,學(xué)生在生活當(dāng)中已經(jīng)認(rèn)識了一些有關(guān)沉浮的現(xiàn)象,但學(xué)生對沉浮的關(guān)注,
一般落在物體本身, 很少會關(guān)注到液體的性質(zhì), 液體對沉浮的影響對學(xué)生來說是個意外的發(fā)現(xiàn)。 在
日常生活中,學(xué)生也很少有這樣的經(jīng)驗。影響物體沉浮的因素不僅僅有物體本身的重量和體積 ( 密
度) ,而且還有液體的密度。本課將展開對另一個變量的研究,向?qū)W生展示一個新的探索項目。聯(lián)系本單元的第 1 課,繼續(xù)研究影響物體沉浮的因素。
三、說教學(xué)目標(biāo)與重難點
通過深入認(rèn)識
3、教材,結(jié)合學(xué)生的實際,本課我設(shè)定了以下四個活動目標(biāo) :(1)科學(xué)知識目標(biāo):知道改變液體的濃度可以使物體沉浮。
(2)科學(xué)探究目標(biāo):通過加熱液滴和調(diào)制液體,來探索未知液體的性質(zhì),并學(xué)會給液滴加熱的過程,讓學(xué)生經(jīng)歷一個典型的“觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——驗證”的科學(xué)探究活動過程。
(3)科學(xué)態(tài)度目標(biāo):認(rèn)識到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的,規(guī)律是可以被我們認(rèn)識的。
(4)科學(xué),技術(shù),社會與環(huán)境目標(biāo) : 整理所學(xué)的知識,進(jìn)行概括總結(jié),形成科學(xué)概念。
根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容我將教學(xué)重點確定為 :讓學(xué)生知道改變液體的濃度可以使物體沉浮。由于
學(xué)生在實驗技能等方面的培養(yǎng)還有待提升因此我將
4、教學(xué)難點確定為: 幫助學(xué)生推測及驗證清水、鹽水的過程,引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計驗證實驗。
四、說教法與學(xué)法
根據(jù)《科學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》中“以探究為核心”的教學(xué)理念,結(jié)合學(xué)生的實際情況,我將本課的教學(xué)法確定如下:
從教的方面來說, 本課主要采用 “探究——研討” 的教學(xué)方法,同時綜合運用發(fā)現(xiàn)法、 實驗法、演示法、討論法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué),從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。
從學(xué)的方面來說,本課主要采用觀察法、探究實驗法,小組合作等多種學(xué)習(xí)方法, 指導(dǎo)學(xué)生通過多種感官對物體的沉浮現(xiàn)象進(jìn)行有意識的探究,扎扎實實做到以生為本。
為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo),我對整個教學(xué)過程進(jìn)行了
5、系統(tǒng)地規(guī)劃,下面是我對這節(jié)課的教學(xué)過程的說明。
五、說教學(xué)流程
(一)情境導(dǎo)入,揭示課題
在這一個環(huán)節(jié)里,我利用學(xué)生好奇心重、求知欲強的特點,以身邊的食物為問題, 調(diào)動孩子們的參與熱情, 提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 探究馬鈴薯沉與浮的原因我認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生問題意識, 讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題, 提出問題,是教學(xué)的起點。 在導(dǎo)入中學(xué)生就帶著馬鈴薯在水中是沉還是浮疑問進(jìn)入新課的學(xué)習(xí),學(xué)生要尋找答案的心情是迫切的。于是, 我就演示實驗: 把一大一小的馬鈴薯放入兩個不同的 1 號、 2 號水槽里,學(xué)生觀察:小的沉、大的浮,這與預(yù)測的結(jié)果完全相反,這就更激發(fā)他們要尋找原因的欲望。
(二)探究
6、活動
這一環(huán)節(jié)我主要安排了以下三個實驗探究活動: 第一個觀察實驗: 把同一個馬鈴薯放在不同的
液體中,為什么一個沉一個?。渴鞘裁从绊懥笋R鈴薯的沉???【設(shè)計意圖 : 引起學(xué)生好奇,然后大膽猜測,讓學(xué)生想辦法來證明自己的想法。 】
因此我設(shè)計了第二個實驗: 觀察比較兩種液體加熱后的反應(yīng), 引導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈, 提醒學(xué)生注意安全?!驹O(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生大膽猜測,有利于提高他們的動手操作能力,增強他們探究
科學(xué)的興趣?!?
在增強他們科學(xué)興趣的基礎(chǔ)上我設(shè)計了第三個實驗: 思考怎樣制作一杯能讓馬鈴薯浮起來的液體?教師引導(dǎo)小組分工合作完成。 首先我先進(jìn)行演示實驗 (播放視頻)
7、,再讓學(xué)生進(jìn)行分組實驗 【設(shè)
計意圖:引導(dǎo)學(xué)生大膽猜測,有利于提高他們的動手操作能力,增強他們探究科學(xué)的興趣。 】 活動一、觀察比較兩種液體
1、讓學(xué)生觀察討論得出: 馬鈴薯沉浮不同的原因是兩個燒杯中的液體不同。 (培養(yǎng)學(xué)生通過對身邊自然事物的觀察,發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力。 )
2、通過運用已有的知識和經(jīng)驗提出檢驗兩種液體的不同之處的方法。培養(yǎng)(根據(jù)假想答案,制定簡單的科學(xué)探究活動計劃的能力。 )
活動二、探究驗證猜測
在學(xué)生討論交流的基礎(chǔ)上, 決定用液滴加熱的方法驗證液體的不同。 即:各取兩個容器中的幾滴液體,分別滴在兩塊不銹鋼湯勺上用酒精燈火焰加熱。 加
8、熱后,引導(dǎo)學(xué)生觀察比較液滴變干后留下的痕跡。結(jié)果發(fā)現(xiàn):其中一塊湯勺上會留下比較明顯的白色顆粒物, 這說明使馬鈴薯浮起來的液體中溶解了其它物質(zhì),是不同于清水的液體。
(讓學(xué)生開始親身經(jīng)歷一個思維的探究過程。 在這個過程中, 有對現(xiàn)象的仔細(xì)觀察, 有根據(jù)看到現(xiàn)象的和自己過去經(jīng)驗的大膽推測。試驗中,出示方法指導(dǎo),利于學(xué)生規(guī)范操作,培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣,并能提高效率。 )
活動三、調(diào)制液體
從上面的實驗學(xué)生知道了水中溶解了其他物質(zhì)使馬鈴薯就能浮起來。 在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生自己調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體。 學(xué)生思考:可以用哪些物質(zhì)溶入水中?應(yīng)該如何操作才能知道加入物質(zhì)的多少和馬鈴薯浮起來的
9、關(guān)系?設(shè)計好實驗,認(rèn)真完成實驗做好實驗記錄。
(這個環(huán)節(jié)是本課的重點, 我給足時間讓學(xué)生探究, 為學(xué)生營造一個開放的課堂探究環(huán)境, 讓學(xué)生不僅親歷完整的科學(xué)探究過程而且獲得探究成功的體驗。 這一環(huán)節(jié)中,每個小組每個孩子親歷了馬鈴薯在液體中沉浮的探究活動以后 , 孩子們的思維也更開闊了。通過這個過程,不僅僅是讓學(xué)生明白了物體在比水重的液體中會浮起來, 更重要的是通過親身經(jīng)歷這個過程, 使他們初步養(yǎng)成了
一種科學(xué)的研究思想和研究方法,這對于培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)應(yīng)該說是非常有益的。 )
(三)課堂小結(jié)
根據(jù)實驗結(jié)果探討交流得出結(jié)論 : 在水中溶解一定量的物質(zhì)能使馬鈴薯浮起來,也
10、就是說液體
達(dá)到一定濃度的時候馬鈴薯會浮起來。
(這一環(huán)節(jié)的設(shè)計目的:培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣,會對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析得到正確的認(rèn)識,提高學(xué)生的科學(xué)探究能力)
(四)、拓展延伸
1、本課最后,讓學(xué)生觀看資料淹不死人的湖——死海,讓學(xué)生用本節(jié)課所學(xué)知識來解釋死海
淹不死人的道理。
2、學(xué)生思考:使剛才浮起來的馬鈴薯沉下去嗎?
3、除了食鹽和白糖能調(diào)制使馬鈴薯浮起來的液體,其他可溶性物質(zhì)也能調(diào)制使馬鈴薯浮起來的液體嗎?
(這個環(huán)節(jié)的設(shè)計意圖是讓學(xué)生認(rèn)識到自然界的奇妙,并讓學(xué)生了解到生活中處處有科學(xué)。 )六、板書設(shè)計
為了緊扣教學(xué)目標(biāo),突出教學(xué)重點,我用以下的板書,簡潔明了地概況了本節(jié)課的主要內(nèi)容,讓學(xué)生一目了然,對所學(xué)知識留下深刻的印象。
8 、探索馬鈴薯沉浮的原因
不同液體對物體的浮力作用大小不同。比同體積的液體重的物體,在液體中下沉比同體積的液體輕的物體,在液體中上浮