《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷第一章【一類教資】》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷第一章【一類教資】（19頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、1蒼松課資第一節(jié)第一節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷概述旅游市場(chǎng)營(yíng)銷概述第二節(jié)第二節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念市場(chǎng)營(yíng)銷觀念第三節(jié)第三節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的服務(wù)特征旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的服務(wù)特征2蒼松課資第一節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷概述一、市場(chǎng)與市場(chǎng)營(yíng)銷1、市場(chǎng)v市場(chǎng)是一定歷史階段的產(chǎn)物，不是從來(lái)就有的也不是永遠(yuǎn)存在的。v從不同角度理解市場(chǎng)，市場(chǎng)可以有以下三個(gè)定義：v市場(chǎng)是商品交換的場(chǎng)所v市場(chǎng)是商品交換和供求關(guān)系的總和v市場(chǎng)是現(xiàn)實(shí)和潛在的購(gòu)買者3蒼松課資2、旅游市場(chǎng)u狹義：場(chǎng)所u廣義：一定時(shí)間、地點(diǎn)、條件下旅游產(chǎn)品交換關(guān)系的關(guān)系總和u三要素：旅游市場(chǎng)主體、旅游市場(chǎng)客體、旅游市場(chǎng)媒介4蒼松課資3、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)典定義（美國(guó)營(yíng)銷協(xié)會(huì)的定義A

2、MA）市場(chǎng)營(yíng)銷是引導(dǎo)貨物和勞務(wù)從生產(chǎn)者流向消費(fèi)者或用戶所經(jīng)行的一切活動(dòng)。（1960）權(quán)威定義：市場(chǎng)營(yíng)銷是個(gè)人和集體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和管理的過(guò)程。（1994，菲利普科特勒）市場(chǎng)營(yíng)銷可定義如下：P45蒼松課資二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷1、內(nèi)涵：P4它是旅游企業(yè)對(duì)旅游產(chǎn)品的構(gòu)思、定價(jià)、促銷和分銷的計(jì)劃和執(zhí)行過(guò)程，以滿足旅游者需求和實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)目標(biāo)為目的。以旅游消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向，協(xié)調(diào)各種旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，力求通過(guò)提供有形產(chǎn)品和無(wú)形勞務(wù)使游客滿意，從而實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)目標(biāo)。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷是一種動(dòng)態(tài)管理過(guò)程，包括分析，計(jì)劃、執(zhí)行、反饋和控制。適用范圍較廣：主體廣，客體多。

3、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的主體包括所有旅游組織（含政府、非營(yíng)利性組織和旅游企業(yè)），客體包括對(duì)有形事物的營(yíng)銷和對(duì)無(wú)形勞務(wù)的營(yíng)銷。6蒼松課資2、特征、特征：營(yíng)銷導(dǎo)向管理導(dǎo)向信息導(dǎo)向戰(zhàn)略導(dǎo)向7蒼松課資思考：推銷和市場(chǎng)營(yíng)銷的區(qū)別？區(qū)別：區(qū)別：8蒼松課資第二節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念以企業(yè)為中心以企業(yè)為中心以消費(fèi)者為中心以消費(fèi)者為中心9蒼松課資生 產(chǎn) 觀 點(diǎn)v生產(chǎn)觀念是一種古老的商業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。這種觀念存在于19C末至20世紀(jì)20年代初。v賣方的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以生產(chǎn)為中心，“以產(chǎn)定銷”。生產(chǎn)觀念的假設(shè)前提是：消費(fèi)者只求“買得到”（解決供不應(yīng)求問(wèn)題）和“買得起”，關(guān)注生產(chǎn)和分銷的效率。v賣方市場(chǎng)v以量取勝10蒼松課資產(chǎn) 品 觀 點(diǎn)

4、v一種較早的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。該觀點(diǎn)認(rèn)為：消費(fèi)者更喜歡現(xiàn)有的產(chǎn)品和產(chǎn)品形式，企業(yè)的任務(wù)就是致力于制造優(yōu)良產(chǎn)品并加以改進(jìn)。這種觀點(diǎn)沒(méi)有看到市場(chǎng)需求的變化，v屬于典型的自戀。v以質(zhì)取勝11蒼松課資銷售觀念n產(chǎn)生于20世紀(jì)20年代末至50年代。我賣什么，顧客就買什么。其實(shí)質(zhì)仍然是以生產(chǎn)為中心。n著眼于既定產(chǎn)品的推銷 12蒼松課資營(yíng)營(yíng) 銷銷 觀念觀念v營(yíng)銷觀點(diǎn)階段：產(chǎn)生于50年代以后。這種觀點(diǎn)認(rèn)為，要達(dá)到企業(yè)目標(biāo)，關(guān)鍵在于摸清目標(biāo)市場(chǎng)的需求和欲求，并且盡最大努力滿足消費(fèi)者的需要?！邦櫩托枰裁?，就生產(chǎn)什么”。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的產(chǎn)生，是一次革命。市場(chǎng)營(yíng)銷觀念的產(chǎn)生，是一次革命。v奉行奉行“顧客至上顧客至上”（C

5、onsumer is the King），強(qiáng)調(diào)四大支柱：目標(biāo)市場(chǎng)、消費(fèi)需求、），強(qiáng)調(diào)四大支柱：目標(biāo)市場(chǎng)、消費(fèi)需求、整合營(yíng)銷、盈利性（以需求的滿足為前提）整合營(yíng)銷、盈利性（以需求的滿足為前提）。13蒼松課資社社 會(huì)會(huì) 營(yíng)營(yíng) 銷銷 觀念觀念v產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代，最新的營(yíng)銷觀念。14蒼松課資第三節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的服務(wù)特征v一、顧客導(dǎo)向案例分析：P10分析：顧客滿意（CS）15蒼松課資16蒼松課資二、服務(wù)營(yíng)銷的特征1、無(wú)形性 “賣婚禮”與賣婚紗“”有何不同？2、不可分割性 顧客是產(chǎn)品的一部分3、變動(dòng)性 產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性4、不可儲(chǔ)存性 最大化產(chǎn)品的使用價(jià)值婚紗可以展示、試穿，婚禮可以試辦？婚禮服務(wù)的產(chǎn)生和消費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行。婚禮服務(wù)人員、賓客在婚禮現(xiàn)場(chǎng)的表現(xiàn)都會(huì)影響婚禮效果?；槎Y之后，不滿意可以要求退貨？換貨？17蒼松課資三、服務(wù)企業(yè)管理戰(zhàn)略v差異化競(jìng)爭(zhēng)管理 服務(wù)、員工、環(huán)境、流程v服務(wù)質(zhì)量管理 事前、事中、事后v顧客關(guān)系管理 加強(qiáng)交流、滿足需求、改進(jìn)提高18蒼松課資課下作業(yè)vP14案例討論要求：三人一組，通過(guò)討論、資料查詢來(lái)完成案例分析。上交作業(yè)時(shí)寫明小組成員和任務(wù)分工。下周上課前上交。19蒼松課資