《（全國通用）2020屆高考生物優(yōu)選大一輪復習 第1單元 走近細胞與細胞的分子組成 第4講 細胞中的核酸、糖類和脂質課件.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《（全國通用）2020屆高考生物優(yōu)選大一輪復習 第1單元 走近細胞與細胞的分子組成 第4講 細胞中的核酸、糖類和脂質課件.ppt（90頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

1、,考點互動探究教師備用習題,考試說明,1.核酸的結構和功能()。 2.糖類、脂質的種類和作用()。 3.實驗:觀察DNA、RNA在細胞中的分布。,考點一核酸的結構與功能,知識梳理,1.核酸的結構層次 圖1-4-1,C、H、O、N、P,磷酸,五碳糖,含氮堿基,核苷酸,脫氧核糖,核糖,U,2.核酸的功能和分布 (1) (2),遺傳信息,遺傳、變異和蛋白質合成,細胞核,細胞質,(1)核苷酸種類不同取決于堿基的不同。() (2)DNA和RNA的堿基組成相同,五碳糖不同。() (3)只有細胞內的核酸才是攜帶遺傳信息的物質。() (4)大腸桿菌細胞內含有4種堿基、4種核苷酸。() (5)DNA分

2、子的一條鏈中兩個相鄰堿基通過“磷酸脫氧核糖磷酸”相連。() (6)分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同。() (7)核酸和蛋白質都具有物種特異性,核苷酸和氨基酸也具有物種特異性。() (8)真核生物以DNA為遺傳物質,部分原核生物以RNA為遺傳物質。(),,正誤辨析,,,答案 (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8),解析 (1)核苷酸的種類取決于五碳糖的種類以及堿基的種類。(2)RNA中不含T,DNA中不含U。(3)噬菌體不具有細胞結構,但噬菌體的DNA也攜帶遺傳信息。 (4)大腸桿菌細胞內含有DNA和RNA,共含有5種堿基、8種核苷酸。(5)DNA分子的一條

3、鏈中兩個相鄰堿基通過“脫氧核糖磷酸脫氧核糖”相連。(6)基因中的堿基的排列順序代表遺傳信息。(7)核苷酸和氨基酸不具有物種特異性。(8)細胞生物的遺傳物質都是DNA。,1.比較核酸的種類和組成,,,,,,核心講解,,,,,,2.歸納核酸的功能 圖1-4-2,,,,,,3.列表比較核酸和蛋白質,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,命題角度1考查核酸的組成、結構及功能 1.2018江西上饒聯(lián)考 關于核酸的說法,不正確的是() A. DNA和RNA的基本組成單位都是核苷酸,不含DNA的生物一定沒有細胞結構 B. 同一個體的不同細胞中,DNA和RNA含量可能都不相同 C. 在DNA分子中每個脫氧

4、核糖都連接兩個磷酸基團 D. tRNA分子內也存在堿基對,其基本組成單位之一可用于合成ATP,,,對點訓練,,,,,,,答案 C,解析 DNA和RNA的基本組成單位都是核苷酸,不含DNA的生物是病毒,病毒無細胞結構,A正確;同一個體的不同細胞中,進行分裂的細胞中的DNA含量與未進行分裂的細胞中的DNA含量一般不同,由于基因的選擇性表達,各細胞中RNA含量可能會有差異,B正確;DNA分子內部的每個脫氧核糖都連接兩個磷酸基團,但每條脫氧核苷酸鏈的一端都有一個脫氧核糖僅連接一個磷酸基團,C錯誤;tRNA分子結構中也存在堿基對,其基本組成單位之一腺嘌呤核糖核苷酸可用于合成ATP,D正確。,2.2018

5、河南鄭州外國語學校調研 如圖1-4-3中甲所示,物質b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關敘述中錯誤的是() 圖1-4-3,,,,,A.如果圖甲中的a是核糖,則b是丙的基本單位 B.如果m是胸腺嘧啶(T),則b是乙的基本單位 C.在多個b聚合成乙或丙的過程中都要產生水 D.乙或丙徹底水解的產物是甲,,,,,,,,,答案 D,解析 由題圖可知,乙為雙鏈DNA,丙為tRNA。如果a是核糖,則b是核糖核苷酸,是構成RNA的基本單位,A正確;T是DNA特有的堿基,所以如果m為T,則b為乙的基本單位,B正確;b聚合成乙或丙的過程中都能產生水,C正確;核酸初步水解的產物是核苷酸,徹底水解的產物是五碳

6、糖、堿基和磷酸,D錯誤。,題后歸納“三看”法快速確認DNA、RNA 圖1-4-4,,,,命題角度2考查堿基、核苷酸種類與生物種類的關系 3.不同生物含有的核酸種類不同,原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內含有DNA或RNA,下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是(),,,,,,,,答案 A,解析 煙草花葉病毒為RNA病毒,其含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類分別為4種、4種、1種,A正確;T2噬菌體為DNA病毒,其含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類分別為4種、4種、1種,B錯誤;煙草、豌豆為植物,它們含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類均分別為5種、8種、2種,C、D錯誤。

7、,題后歸納不同生物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質,,,命題角度3考查蛋白質與核酸的關系 4.關于蛋白質與核酸的敘述,錯誤的是() A.蛋白質多樣性的體現(xiàn)與核酸有關 B.細胞核中含有蛋白質和RNA C.DNA分子的復制不需要蛋白質的參與 D.基因表達過程中可產生核酸和蛋白質,,,,答案 C,解析 根據(jù)中心法則可知,蛋白質的合成受核酸的控制,A正確;細胞核中含有蛋白質和RNA,B正確;DNA分子的復制需要解旋酶、DNA聚合酶的催化,而這些酶的本質是蛋白質,C錯誤;基因表達過程中可產生核酸(RNA)和蛋白質,D正確。,5.生物體內某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖1-4-5所示。其中X、Y代表元

8、素,a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體,這三種單體的結構可用d或e表示。據(jù)圖分析正確的是() 圖1-4-5,,,,,A.人體細胞中單體a、b的結構可用d表示,人體中d的種類有4種 B.大腸桿菌細胞內單體c的結構可用e表示,e的種類約有20種 C.a、b是生物體內遺傳信息的攜帶者,C是生命活動的主要承擔者 D.A、B的多樣性由d中的n充分體現(xiàn),C的多樣性由e中的R充分體現(xiàn),,,,,,,答案 B,解析 根據(jù)題圖可判斷,A代表DNA,B代表RNA,C代表蛋白質,a、b、c分別代表脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。d為核苷酸,e為氨基酸,m為磷酸,f為五碳糖,n為堿基。人體中d的種類有8種

9、,脫氧核苷酸和核糖核苷酸各4種。生物體內遺傳信息的攜帶者是核酸而不是核苷酸。DNA、RNA的多樣性由d的數(shù)量、排列順序以及d中n的種類充分體現(xiàn),蛋白質C的多樣性由e的數(shù)量、排列順序以及e中R基的種類和C的空間結構充分體現(xiàn)。,題后歸納核DNA、mRNA、蛋白質的“相同”與“不完全相同” 圖1-4-6,,,,,考點二糖類、脂質的種類和作用,,,知識梳理,1.細胞中的糖類 (1)元素:僅由(元素)構成。 (2)糖的種類和功能,C、H、O,單糖,二糖,多糖,,,,蔗糖、麥芽糖,淀粉、纖維素,葡萄糖、核糖、 脫氧核糖,乳糖,糖原,脫氧核糖,纖維素,淀粉,糖原,葡萄糖,,,,2.細胞中的脂質 (1)組成

10、元素:主要是, 有些種類還含有。 (2)脂質的種類和功能: 圖1-4-7,C、H、O,P、N,脂肪,膽固醇,性激素,維生素,(1)發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖水解可產生果糖。() (2)甜菜里的蔗糖水解可產生葡萄糖和果糖。() (3)多糖在細胞中不與其他分子相結合。() (4)細胞中的糖類都是能源物質。() (5)細胞中的糖類都可以與斐林試劑反應,產生磚紅色沉淀。(),,正誤辨析,(6)并非所有細胞都含有糖類,并非所有的糖都是由C、H、O三種元素組成的。() (7)葡萄糖徹底氧化分解時,消耗的O2與釋放的CO2的物質的量比值為1,同等質量的脂肪徹底氧化分解時該比值大于1。(

11、) (8)脂質中,只有磷脂是構成細胞膜的重要物質。(),,,,答案 (1)(2)(3) (4) (5)(6)(7) (8),解析 (1)1分子麥芽糖水解產生2分子的葡萄糖。 (3)細胞中多糖可與蛋白質結合形成糖蛋白。 (4)細胞中的纖維素、核糖、脫氧核糖不能供能。 (5)只有還原糖才能與斐林試劑在水浴加熱條件下反應,產生磚紅色沉淀。 (6)所有細胞都含有糖類,所有的糖都是由C、H、O三種元素組成的。 (7)脂肪中氫/氧的值比糖分子中高,同等質量的脂肪徹底氧化分解時需消耗較多的氧氣。(8)脂質中的膽固醇也是構成動物細胞膜的重要成分。,教材拓展 必修1P31 如圖1-4-8是淀粉、纖維素和糖原的示

12、意圖,試分析其共同點。 圖1-4-8,,,,,,,答案三者都含有C、H、O三種元素;其基本組成單位均是六碳糖中的葡萄糖;三者均是由許多葡萄糖連接而成的多糖,1.糖類的合成場所、種類及相互關系 糖類的合成場所:葉綠體(葡萄糖、淀粉)、內質網(糖基團)、高爾基體(纖維素)、肝臟(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。 圖1-4-9,,,,,,核心講解,2.糖類與脂質的共性和特性以及二者的轉化 (1)元素組成,,,,,,(2)生理功能 (3)糖類與脂質的轉化:過量的糖類可以大量轉化為脂肪,而脂肪不能大量轉化為糖類。,,,,,,3.能源物質的歸納 圖1-4-10,,,,,,命題角度1考查糖類的種類和功能

13、1.糖類是生物體的重要組成物質和能源物質,下列有關糖類的敘述正確的是() A.在ATP、RNA、質粒和葉綠體中均含有核糖 B.葡萄糖是構成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位 C.在細胞膜上糖類均與蛋白質結合形成糖蛋白 D.所有糖類都是生物體的主要能源物質,,,,,,對點訓練,,,,,答案 B,解析 ATP、RNA和葉綠體中均含有核糖,質粒是環(huán)狀DNA,只含脫氧核糖,A錯誤;葡萄糖是構成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位,B正確;在細胞膜上部分糖類與磷脂結合形成糖脂,C錯誤;纖維素不是生物體的能源物質,而是構成植物細胞壁的主要成分之一,D錯誤。,2.圖1-4-11為糖類概念圖,下列說法不正確

14、的是() A. 若某種單糖A為果糖,則物質是蔗糖 B. 若是動物細胞中的儲能物質,則是糖原 C. 若構成物質的堿基有胸腺嘧啶,則某種單糖A為核糖 D. 若是腺嘌呤核糖核苷酸,則它可作為ATP的組成部分,,,,,,,圖1-4-11,,,答案 C,解析 據(jù)題圖分析可知,若某種單糖A為果糖,根據(jù)果糖+葡萄糖蔗糖,可知是蔗糖,A項正確;如果某種單糖A經聚合反應形成的物質作為動物細胞中儲存能量的物質,則物質是糖原,B項正確;如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質,其中堿基有胸腺嘧啶,則是脫氧核苷酸,某種單糖A為脫氧核糖,C項錯誤;ATP脫去2個磷酸基就是腺嘌呤核糖核苷酸,因此,腺嘌呤核糖核苷酸可參與AT

15、P的組成,D項正確。,題后歸納高考?？嫉摹疤恰?(1)還原糖與非還原糖:還原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖,非還原糖包括蔗糖、多糖等。 (2)RNA、DNA、ATP中的糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖。 (3)植物細胞壁中的糖:纖維素。 (4)細胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂中含糖。 (5)病毒中的糖:RNA病毒含核糖,DNA病毒含脫氧核糖。,,,,,命題角度2考查脂質的種類和功能 3.下列有關脂質的敘述,正確的是() A.脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質 C. 脂肪只存在于動物的脂肪細胞中,而其他部位和植物細胞中沒有 D.脂質在核糖體、內質網及高爾基體上合

16、成,,,,,,,,,,,,解析 脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分,A正確;維生素D和性激素都屬于固醇類物質,B錯誤;脂肪是細胞內良好的儲能物質,廣泛存在于動植物細胞中,C錯誤;脂質在內質網上合成,D錯誤。,答案 A,命題角度3綜合考查糖類、脂質和其他化合物 4.2018衡水中學二模 糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物,下列相關敘述錯誤的是() A.消耗等質量的脂肪比糖類釋放的能量更多 B.淀粉、纖維素和糖原的基本組成單位都是葡萄糖 C.糖類可以在葉綠體、高爾基體中合成 D.淀粉和脂肪水解的終產物都是二氧化碳和水,,,,,,,,,答案 D,解析 由于等質量的脂肪比糖類含H多,所以氧化分解等質量的脂

17、肪比糖類釋放的能量更多,A正確;淀粉、纖維素、糖原的基本組成單位都是葡萄糖,B正確;淀粉可以在葉綠體中合成,纖維素可以在高爾基體中合成,C正確;淀粉水解的終產物是葡萄糖,脂肪水解的終產物是甘油和脂肪酸,二者氧化分解的終產物是二氧化碳和水,D錯誤。,5.2018湖北荊州質檢 如圖1-4-12為C、H、O、N、P等元素構成大分子物質甲丙及結構丁的示意圖。下列相關敘述不正確的是() 圖1-4-12,,,,,,,A.若圖中物質甲能與碘液發(fā)生藍色反應,則單體3為葡萄糖 B.若圖中丁是一種細胞器,則單體1為氨基酸,單體2為核糖核苷酸 C.若圖中丁能被堿性染料染成深色,則物質丙可控制物質乙的合成 D.物質

18、甲、乙、丙為生物大分子,都有物種特異性,,,,,,,,,答案 D,解析 若物質甲能與碘液發(fā)生藍色反應,則其為淀粉,單體3為淀粉的基本組成單位葡萄糖,A正確;若圖中丁是一種細胞器,則其是核糖體,由核酸和蛋白質構成,單體1為氨基酸,單體2為核糖核苷酸,B正確;若圖中丁能被堿性染料染成深色,則丁為染色體,物質丙為DNA,物質乙為蛋白質,DNA可控制蛋白質的合成,C正確;物質甲是多糖,沒有物種特異性,D錯誤。,題后歸納常見有機物的水解產物及元素組成的比較,,,,,,,考點三實驗:觀察DNA和RNA在細胞中的分布,,,知識梳理,1.實驗原理 (1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同。,,,,(2

19、),,,,2.實驗步驟,,,,,,,3.實驗成功關鍵點 (1)選材:口腔上皮細胞、無色的洋蔥鱗片葉內表皮細胞(上述細胞均無色,便于DNA和RNA著色)。 (2)緩水流沖洗目的:防止載玻片上的細胞被沖走。,,,,(3)幾種試劑在實驗中的作用,1.下列關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的說法,正確的是() A.吡羅紅甲基綠染液必須用生理鹽水配制,目的是維持細胞的正常形態(tài) B.鹽酸能夠改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞 C.該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞,是因為葉肉細胞不含RNA D.鹽酸有利于染色質中DNA與蛋白質分開,不利于DNA與染色劑結合,,,,,,對點訓練,,,,,答案

20、B,解析 吡羅紅甲基綠染液應用蒸餾水、乙酸和乙酸鈉進行配制,A錯誤;實驗中加入質量分數(shù)為8%的鹽酸的作用:一是改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞;二是使染色質中的DNA與蛋白質分離,有利于DNA與染色劑結合,B正確,D錯誤;葉肉細胞中含有葉綠體,綠色會干擾實驗結果,因此不用葉肉細胞作實驗材料,C錯誤。,2.圖1-4-14表示“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的基本實驗步驟,對該實驗基本步驟的敘述錯誤的是() 圖1-4-14 A.表示制片,首先應在潔凈的載玻片上滴一滴質量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液 B.表示水解,需要用質量分數(shù)為8%的鹽酸處理烘干后的裝片 C.表示用緩水流沖洗,以免影

21、響染色 D.表示用甲基綠和吡羅紅對標本先后進行染色,,,,,,,,,答案 D,解析 表示制片,先在潔凈的載玻片上滴一滴生理鹽水,以維持細胞的正常形態(tài),A正確;表示水解,需要用質量分數(shù)為8%的鹽酸處理烘干后的玻片,B正確;表示用緩水流沖洗,以免影響染色,C正確;表示用甲基綠吡羅紅混合染色劑對標本進行染色,D錯誤。,易錯警示觀察DNA和RNA在細胞中分布的易錯點 (1)應選擇口腔上皮細胞或無色的洋蔥鱗片葉內表皮細胞,不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞或葉肉細胞,以防止顏色的干擾。 (2)吡羅紅甲基綠染液:混合使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用。 (3)DNA和RNA在細胞核和細胞質中均有分布,只是量不同,故結構中強調“

22、主要”,而不能說“只”存在于細胞核或細胞質中。,,,,,真題預測,1.2018海南卷 下列與真核生物中核酸有關的敘述,錯誤的是() A.線粒體和葉綠體中都含有DNA分子 B.合成核酸的酶促反應過程中不消耗能量 C.DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯鍵 D.轉錄時有DNA雙鏈解開和恢復的過程,五年真題,,答案 B,解析 線粒體和葉綠體也是DNA的載體,都含有DNA分子,A正確;合成核酸的酶促反應過程中消耗能量,B錯誤;DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯鍵,C正確;轉錄時,需要DNA雙鏈片段解旋,完成轉錄后DNA雙鏈又恢復,D正確。,2.2018江蘇卷 下列關于糖類的敘述,正確的是() A.單糖可

23、以被進一步水解為更簡單的化合物 B.構成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖 C.細胞識別與糖蛋白中蛋白質有關,與糖鏈無關 D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物,,,,,答案 D,解析 單糖不能進一步水解,A項錯誤。構成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖,B項錯誤。細胞識別與糖蛋白中蛋白質、糖鏈都有關,C項錯誤。植物體干重中含量最多的化合物是糖類,D項正確。,3.2018江蘇卷 脂質與人體健康息息相關,下列敘述錯誤的是() A.分布在內臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用 B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導致溶血 C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風險 D.膽固醇既是細胞膜的重要組分,

24、又參與血液中脂質的運輸,,,答案 B,解析 脂肪具有緩沖作用,可減少內臟器官之間的摩擦,A項正確。酶具有特異性,磷脂酶只能水解磷脂而不能水解蛋白質,B項錯誤。動脈硬化與反式脂肪酸有關,攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風險,C項正確。膽固醇既構成動物細胞膜,同時也參與血液中脂質的運輸,D項正確。,4.2017海南卷 關于哺乳動物體內脂質與糖類的敘述,錯誤的是() A.固醇在動物體內可轉化成性激素 B.C、H、O、P是構成脂質和糖原的元素 C.脂肪與糖原都是細胞內儲存能量的物質 D.膽固醇是細胞膜的組分,也參與血脂運輸,,,,,答案 B,解析 性激素的化學本質是固醇,A項正確。脂肪、固醇和糖原

25、都由C、H、O構成,磷脂由C、H、O、N、P構成,B項錯誤。糖原是動物細胞的儲能物質,脂肪也是細胞的儲能物質, C項正確。膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體中還參與血液中脂質的運輸, D項正確。,5.2017江蘇卷 下列關于糖類化合物的敘述,正確的是() A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同 B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀 D.蔗糖是淀粉的水解產物之一,麥芽糖是纖維素的水解產物之一,,,答案 B,解析 葡萄糖、果糖、半乳糖的元素組成都是C、H、O,A項錯誤。淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖,B項正確

26、。蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀, C項錯誤。淀粉的水解產物之一是麥芽糖,纖維素的水解產物是葡萄糖, D項錯誤。,2020預測,1.下列關于細胞內蛋白質和核酸及其相互關系的敘述,正確的是() A.控制合成不同蛋白質的DNA分子堿基含量可能相同 B.同一個體的神經細胞與骨骼肌細胞具有相同的DNA和RNA C.蛋白質功能具有多樣性的根本原因是控制其合成的mRNA具有多樣性 D.基因的兩條鏈可分別作模板進行轉錄,以提高某種蛋白質合成的效率,,,解析 堿基含量相同的DNA,其堿基的排列順序不一定相同,則控制合成的蛋白質不同,A正確。同一個體不同體細胞的細胞核中的DNA相同,但是RNA

27、和蛋白質存在差異,B錯誤。蛋白質功能具有多樣性的根本原因是DNA具有多樣性,C錯誤。轉錄僅以基因的一條鏈為模板進行,D錯誤。,答案 A,2.下列有關各種化合物的敘述,正確的是() A. 各種糖都能與斐林試劑發(fā)生顯色反應 B. 各種脂質都參與生物膜的構成 C. 各種蛋白質的合成都需要模板 D. 各種核酸分子中嘌呤數(shù)都等于嘧啶數(shù),,答案 C,解析 只有還原糖才能與斐林試劑發(fā)生顯色反應,A錯誤。脂質中脂肪、維生素D等未參與構成生物膜,B錯誤。蛋白質的合成需要mRNA作為模板,C正確。單鏈RNA中嘌呤數(shù)不一定等于嘧啶數(shù),D錯誤。,1.核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱

28、RNA。 2.糖類是主要的能源物質,大致可以分為單糖、二糖和多糖。其中葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。 3.淀粉和糖原分別是植物細胞和動物細胞的重要儲能物質。纖維素是構成植物細胞壁的主要成分。構成它們的基本單位都是葡萄糖。 4.脂質包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是細胞內良好的儲能物質;磷脂是構成生物膜的重要成分;固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D等。 5.以碳鏈為基本骨架的糖類、脂質、蛋白質、核酸等有機化合物,是構成“生命大廈”的基本框架,因此說“碳是生命的核心元素”。,,,,,長句必背,4.組成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千

29、差萬別,是蛋白質結構具有多樣性的直接原因。 5.蛋白質是構成細胞和生物體結構的重要物質,具有催化、運輸、免疫、信息傳遞等許多功能。一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者和體現(xiàn)者。,,,,,,1.2018甘肅蘭州一中模擬 核酸是重要的生物大分子之一,下列有關敘述正確的是() A.所有生物的核酸都主要是DNA B.細胞癌變后mRNA的種類和數(shù)量改變 C.核酸的單體是脫氧核苷酸 D.參與細胞分裂的核酸只分布于細胞核中,,答案 B,解析 生物包括有細胞結構的生物(真核生物、原核生物)和無細胞結構的生物(病毒),真核生物和原核生物的核酸有DNA和RNA兩種,病毒的核酸是DNA或RNA,

30、A錯誤;細胞癌變后,細胞內的遺傳物質發(fā)生改變,因此細胞內mRNA的種類和數(shù)量也,,1.2018甘肅蘭州一中模擬 核酸是重要的生物大分子之一,下列有關敘述正確的是() A.所有生物的核酸都主要是DNA B.細胞癌變后mRNA的種類和數(shù)量改變 C.核酸的單體是脫氧核苷酸 D.參與細胞分裂的核酸只分布于細胞核中,,發(fā)生改變,B正確;核酸的單體是核苷酸,包括核糖核苷酸和脫氧核糖核苷酸,C錯誤;參與細胞分裂的核酸主要分布于細胞核中,但在細胞質中也存在一定量的核酸,D錯誤。,2.2018吉林延邊第二中學模擬 如圖為糖的分類示意圖,下列相關敘述正確的是() A.糖原、淀粉和纖維素是細胞中的儲能物質 B.糖類

31、不參與細胞識別和免疫調節(jié) C.動物中的糖原都能與血液中的葡萄糖相互轉換,以維持血糖濃度的相對穩(wěn)定 D.枯枝落葉中的纖維素經微生物分解可產生葡萄糖,,,答案 D,解析 纖維素是結構物質,不儲能,A錯誤;細胞識別主要與細胞表面的糖蛋白有關,糖蛋白是由多糖和蛋白質結合形成的,B錯誤;肌糖原一般不能與血糖相互轉換,C錯誤;纖維素的單體為葡萄糖,D正確。,3.圖甲是由氨基酸合成蛋白質的示意圖,圖乙表示DNA部分結構模式圖。下列有關敘述正確的是(),,,,A.圖甲中由a到b的過程中,必須脫去一個水分子 B.圖甲的全過程都發(fā)生在內質網上的核糖體上 C.圖乙中的a可表示DNA的基本組成單位 D.限制酶的作用位

32、點在圖乙中的處,,,,,,解析 兩分子氨基酸連接時脫去一分子水形成一個肽鍵,A項正確。只有分泌蛋白的合成發(fā)生在內質網上的核糖體上,B項錯誤。DNA的基本組成單位為脫氧核苷酸,脫氧核苷酸由脫氧核糖、磷酸和含氮堿基構成,圖乙中的a為脫氧核糖和含氮堿基,C項錯誤。限制酶作用于處磷酸二酯鍵,D項錯誤。,答案 A,4.2018湖南衡陽八中三檢 關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗,下列敘述正確的是() A. 甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同,實驗時應分別加入 B. 鹽酸能夠改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞 C. 該實驗不用葉肉細胞,是因為葉肉細胞不含RNA D. 顯微鏡下觀察到綠

33、色出現(xiàn)在細胞核中,說明RNA主要分布于細胞核,,,,,,解析 甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同,實驗中應同時加入甲基綠和吡羅紅,A錯誤;鹽酸能夠改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,B正確;葉肉細胞含有RNA,該實驗不用葉肉細胞是因為葉肉細胞中的葉綠體顏色會干擾實驗現(xiàn)象的觀察,C錯誤;甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色,顯微鏡下觀察到綠色出現(xiàn)在細胞核中,說明DNA主要分布于細胞核,D錯誤。,答案 B,5.2018河南鄭州外國語學校模擬 生物大分子通常都有一定的分子結構規(guī)律,即由一定的基本組成單位,按一定的排列順序和連接方式形成多聚體,下列表述正確的是() A.若該圖為一

34、段肽鏈的結構模式圖, 則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類約有20種 B.若該圖為一段RNA的結構模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團,3的種類有4種 C.若該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖,則1表示磷酸基團,2表示脫氧核糖,3的種類有4種 D.若該圖表示多糖的結構模式圖,淀粉、纖維素和糖原是相同的,,,,,,解析 如果是一段肽鏈的結構模式圖,1是中心碳原子,2是肽鍵,3是R基,約有20種,A錯誤;如果是RNA的結構模式圖,1是核糖,2是磷酸基團,3是含氮堿基(4種),B正確;如果是單鏈DNA的結構模式圖,1是脫氧核糖,2是磷酸基團,3是含氮堿基(4種),C錯誤;如果是多糖的結構模式圖,淀

35、粉、纖維素和糖原都是由葡萄糖組成的,但葡萄糖的連接方式不同,D錯誤。,答案 B,6.甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜,為探究其原因,某興趣小組以甘薯和馬鈴薯塊莖為材料,在不同溫度、其他條件相同的情況下處理30 min后,測定還原糖含量,結果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯的還原糖含量見下表:,,,,(1)由表可見,甘薯含還原糖,且溫度為70 時甘薯還原糖含量最高,這是因為。 (2)為了確認馬鈴薯不含還原糖的原因,請完成以下實驗。 備選材料與用具:甘薯提取液(去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(去淀粉),二苯胺試劑,斐林試劑,雙縮脲試劑,質量分數(shù)為3%的淀粉溶液和質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。

36、 實驗步驟: 第一步:取A、B兩支試管,在A試管中加入甘薯提取液,B試管中加入等量的馬鈴薯提取液; 第二步:70 水浴保溫5 min后,在A、B兩支試管中各加入;,,,,第三步:70 水浴保溫5 min后,在A、B兩支試管中再各加入; 第四步:。 實驗結果:A試管呈磚紅色,B試管呈藍色。 實驗結論: 。,,,,,,答案 (1)還原糖的產生是酶作用的結果,酶具有最適溫度 (2)實驗步驟: 第二步:等量淀粉溶液 第三步:等量斐林試劑 第四步:將試管放入盛有5060 溫水的大燒杯中加熱2 min 實驗結論:馬鈴薯不含還原糖的原因是不含淀粉酶,不能將淀粉分解成麥芽糖,進而分解為葡萄糖,,,解析 (1)淀粉水解為還原糖需要淀粉酶的催化,溫度為70 時甘薯還原糖含量最高,這是因為酶具有最適溫度(該酶的最適溫度是70 )。(2)分析題干可知,該實驗的目的是探究馬鈴薯中不含還原糖的原因。實驗原理是淀粉水解形成還原糖,還原糖與斐林試劑反應產生磚紅色沉淀。根據(jù)實驗設計的對照原則和單一變量原則,實驗步驟如下:第一步:取A、B兩支試管,在A試管中加入甘薯提取液,B試管中加入等量馬鈴薯提取液。第二步:70 水浴保溫5 min后,在A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液。第三步:70 水浴保溫5 min后,再向A、B兩支試管中各加入等量斐林試劑。第四步:5060 加熱2 min,觀察溶液顏色變化。,