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1、溴乙烷 鹵代烴
一、說教材
1.教材的地位和作用
溴乙烷 鹵代烴是現(xiàn)行高中化學(xué)教材第二冊第六章(人教版·新課程)“烴的衍生物”的第一節(jié)內(nèi)容,是繼烴類化合物之后,向?qū)W生介紹的另一類典型的重要的有機化合物。鹵代烴化學(xué)性質(zhì)活潑,易轉(zhuǎn)化為其他類型的化合物。因此,引入鹵原子常常是改變分子性能的第一步,在有機合成中起重要的橋梁作用。
學(xué)好這一課,可以讓學(xué)生掌握在烴的衍生物的學(xué)習(xí)中,抓住官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)這一中心,確認結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一普遍性規(guī)律,既鞏固了烴的性質(zhì),又為后面的醇、酚、醛、羧酸、酯、油脂和單糖等烴的含氧衍生物的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ),使學(xué)生學(xué)會以點帶面的學(xué)習(xí)方法,提高了學(xué)生思維能力
2、且掌握了科學(xué)方法,帶動了學(xué)生學(xué)習(xí)素質(zhì)的提高。
2.教學(xué)目標 (三維目標)
根據(jù)《課程標準》的要求和編寫教材的意圖,結(jié)合本課的特點和素質(zhì)教育的要求,確定以下教學(xué)目標:
(1)認知目標
①了解烴的衍生物及官能團的概念;②掌握溴乙烷的結(jié)構(gòu),物理特質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
(2)能力目標
①學(xué)會操作溴乙烷的水解實驗;②掌握消去反應(yīng)。③培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察能力和對實驗現(xiàn)象的分析能力。
(3)科學(xué)思想:①通過用化學(xué)平衡知識認識溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng),使學(xué)生體會到對化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的理解與欣賞;②通過溴乙烷的水解實驗,使學(xué)生建立起尊重事實、尊重科學(xué)的思想。③對溴乙烷性質(zhì)的學(xué)習(xí),使學(xué)
3、生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的科學(xué)觀點。從而讓學(xué)生學(xué)會以點帶面的學(xué)習(xí)方法,即溴乙烷的性質(zhì),推導(dǎo)出鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)。從而減輕學(xué)生的負擔,實現(xiàn)知識轉(zhuǎn)化為能力的飛躍和學(xué)生素質(zhì)的提高。
(4)科學(xué)方法:由乙烷與溴乙烷結(jié)構(gòu)異同點引出溴乙烷可能具有的化學(xué)性質(zhì),再通過實驗進行驗證的假說方法。
(5)德育目標:從溴乙烷水解實驗的設(shè)計體會到嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)樂趣。
3.教學(xué)重點、難點
(1)溴乙烷的水解實驗的設(shè)計和操作;
(2)利用化學(xué)平衡知識認識溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng);
(2)重點、難點的突破,可設(shè)計兩個突破點:
①溴乙烷結(jié)構(gòu)的特點可通過分子模型來展示,充分發(fā)揮以教師為主導(dǎo)學(xué)生
4、為主體的作用,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,參與到課堂活動中來,使學(xué)生在掌握溴乙烷結(jié)構(gòu)的同時,也學(xué)會了邏輯推理的嚴密性;②通過試驗探究和認識掌握溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)。抓住烴的衍生物中,官能團的教學(xué)中心點與化學(xué)反應(yīng)中化學(xué)鍵斷裂受反應(yīng)條件的影響兩條主線。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動,必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,使之相互促進,協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)這一基本原理我采用了如下教學(xué)方法:
1.情境教學(xué)法,利用電腦動畫演示乙烷和溴分子的結(jié)構(gòu)模型的斷鍵來創(chuàng)設(shè)問題,營造意境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力,促使學(xué)生在意境中主動探究科學(xué)的奧妙。
2.實驗促學(xué)法:通過教師的演
5、示,學(xué)生的動手操作,觀察分析實驗現(xiàn)象,掌握溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)。
3.電教法:運用先進的網(wǎng)絡(luò)資源及現(xiàn)代教育教學(xué)手段,將微觀現(xiàn)象宏觀化,將瞬間變化定格化,有助于學(xué)生掌握溴乙烷化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
【課前準備】
1.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,完成幻燈片制作;
2.準備演示實驗及學(xué)生分組實驗。
三、說實驗
通過演示實驗和學(xué)生分組實驗,驗證了溴乙烷中含有溴元素,使學(xué)生掌握了水解反應(yīng)的基本操作,同時也使部分學(xué)有余力的同學(xué)基本掌握了水解反應(yīng)實驗方案的設(shè)計要領(lǐng)。
四、說現(xiàn)代教育手段
1.用電腦動畫展示溴乙烷的空間結(jié)構(gòu),使學(xué)生對溴乙烷分子結(jié)構(gòu)有直觀了解。
2.溴乙烷主要化學(xué)性質(zhì)可用
6、以下兩個方程式作代表:
CH3CH2Br+H2O→CH3CH2OH+HBr
CH3CH2CH2Br+OH-(或NaOH)→CH3CH2CH2OH+Br-(或NaBr)
以上兩個反應(yīng)的過程用電腦動畫模擬,以便讓學(xué)生深刻了解、掌握各反應(yīng)的本質(zhì)及斷鍵的部位,讓微觀反應(yīng)宏觀化。
五、說教學(xué)過程
1.烴的衍生物及官能團的概念
先復(fù)習(xí)烴的概念,再讓學(xué)生自學(xué)烴的衍生物及官能團的概念。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),獲取新知識的能力,最后投影一組簡單的烴的衍生物,同學(xué)找官能團。
2.分析溴乙烷的分子結(jié)構(gòu)
溴原子是官能團,決定溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)。對學(xué)生的書寫,概括、觀察等各項能力進行訓(xùn)練,達
7、到掌握知識,開發(fā)智力,培養(yǎng)能力的目的。
3.分析溴乙烷的物理性質(zhì)
首先取出一瓶溴乙烷,請學(xué)生觀察顏色、狀態(tài),然后讓學(xué)生歸納出一部分物理性質(zhì)。最后通過演示:溴乙烷與水,溴乙烷與乙醇,溴乙烷與苯的溶解實驗,總結(jié)出溴乙烷的溶解性。
通過對實驗的操作、觀察、分析,學(xué)生自己得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生求真務(wù)實的科學(xué)品質(zhì)和優(yōu)良的習(xí)慣。
4.分析溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)
物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定著物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),首先可以從結(jié)構(gòu)上來認識溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)。講解:在溴乙烷分子中,由于Br原子的吸引電子能力比C、H強,使得C-Br鍵具有極性,在化學(xué)反應(yīng)中有可能斷裂。
(1)水解反應(yīng)
首先,將溴乙烷與水混
8、合,加硝酸銀溶液,對比溴乙烷與氫氧化鈉水溶液混合,再加硝酸銀,均驗證溴乙烷含有溴原子失敗。請同學(xué)們通過實驗現(xiàn)象的剖析,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生討論提出對后者取上層清液用硝酸中和后再加硝酸銀驗證溴原子的存在的辦法。寫出反應(yīng)方程式,討論其反應(yīng)類型及氫氧化鈉的作用,講解其反應(yīng)機理,并推廣到鹵代烴與其它類似帶負電性物質(zhì)的取代反應(yīng)。
(2)消去反應(yīng)
溴乙烷在氫氧化鈉的醇溶液中反應(yīng)有所不同。給出反應(yīng)方程式,分析反應(yīng)的特點。并回顧實驗室制乙烯的反應(yīng),引出消去反應(yīng)概念。
引導(dǎo)學(xué)生分析溴乙烷發(fā)生反應(yīng)時,化學(xué)鍵的斷裂情況,然后總結(jié)出:溴乙烷化學(xué)性質(zhì)主要與官能團-Br有關(guān)。取代反應(yīng)有C-Br鍵單斷,如制乙醇;消
9、去反應(yīng)是C-H鍵斷裂配合C-Br鍵斷裂如制乙烯;
從反應(yīng)類型看:取代反應(yīng)、消化反應(yīng)。
歸納小結(jié):從結(jié)構(gòu)上看:都涉及到-Br(有的單斷、有的協(xié)同斷)。
從反應(yīng)條件看:不同條件、產(chǎn)物不同。
這兩個類型的反應(yīng),同一反應(yīng)物,反應(yīng)條件不同,產(chǎn)物就有可能不同。在化工生產(chǎn)實踐中,我們一定要本著嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度,根據(jù)生產(chǎn)需要,控制好反應(yīng)條件,使反應(yīng)按著我們需要的方向進行。
準備了一個課堂練習(xí)由C2H5Br為原料制備少量HOCH2CH2OH,讓學(xué)生對于鹵代烴在制備其他烴的衍生物中所起的橋梁作用有所感受.
六.說板書:
課題:溴乙烷 鹵代烴
一、烴的衍生物及官能團的概念
學(xué)生練習(xí)
二、溴乙烷的分子結(jié)構(gòu)及物理性質(zhì)
三、溴乙烷的化學(xué)性質(zhì)
(1)水解反應(yīng)
(2)消去反應(yīng)
四、課堂練習(xí):
由C2H5Br為原料制備少量HOCH2CH2OH
七.說作業(yè):分層次布置作業(yè)。