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1、 滬粵版八上物理 專項綜合全練（六） 探究水的沸騰 1. 用如圖所示裝置探究“觀察水的沸騰”實驗： (1) 加熱一定時間后，溫度計的示數(shù)如圖甲所示，此時燒瓶中水的溫度為 °C。 (2) 水沸騰的過程中，雖然繼續(xù)加熱，但水的溫度 （選填“變大”“變小”或“不變”）。 (3) 水沸騰后，移去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水停止沸騰，此時用橡皮塞塞住燒瓶口并將其倒置，向燒瓶底部澆冷水，如圖乙所示，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水又重新沸騰了，這是因為瓶內(nèi)氣壓減小，水的沸點會 （選填“升高”“降低”或“不變”）。 2. 現(xiàn)想做“探究水的沸騰”實驗，實驗裝置如圖甲所示。 (1) 根

2、據(jù)如表提供的數(shù)據(jù)，做探究水沸騰實驗時，應(yīng)該使用 （選填“酒精”或“水銀”）溫度計； 物質(zhì)熔點/°C沸點/°C酒精?11778水銀?39357 (2) 有兩組同學(xué)選用相同的實驗裝置完成實驗，他們分別繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖乙中 a 、 b 所示。如果操作及實驗器材均無問題，分析圖象可知：此實驗中測得水的沸點為 ； （選填“a”或“b”）圖象的水更快沸騰，原因可能是 ； (3) 在實驗中會發(fā)現(xiàn)燒杯口上方有“白氣”生成，“白氣”是 （選填“水蒸氣”或“小水珠”），它是由 （選填“空氣中的水蒸氣”或“杯中的水汽化后形成的水蒸氣”） （填物態(tài)

3、變化名稱）形成的。 3. 為了研究水的沸騰，小文觀察了水在加熱過程中溫度隨加熱時間的變化情況，并記錄了有關(guān)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)： (1) 在組裝如圖所示“研究水沸騰實驗”的裝置時應(yīng) （選填“自上而下”或“自下而上”）進行組裝。 (2) 如表是實驗過程中不同時刻的溫度記錄，小文由于粗心大意記錯了一個實驗數(shù)據(jù)，你認為錯誤的數(shù)據(jù)是第 min 時水的溫度，你這樣判斷的依據(jù)是 。 時間/min?8910121314?溫度/°C?969798959898? (3) 如果操作及實驗器材均無問題，則分析表格中的數(shù)據(jù)可知：此時水沸騰的溫度為 °C，當(dāng)時的大氣壓

4、 （選填“大于”“小于”或“等于”）1 個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。 (4) 當(dāng)移去酒精燈后，燒杯中的水停止沸騰，說明 。 (5) 如果在裝有沸騰的水的燒杯中放入一個盛有水的試管，試管中的水 。 A.會同時沸騰了 B.稍后也沸騰了 C.溫度低于沸點，不會沸騰 D.溫度達到沸點，但不會沸騰 4. 某小組在做“探究水的沸騰”實驗中，實驗裝置如圖甲所示。 (1) 安裝實驗器材時，小濱應(yīng)按照 （選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行，此時溫度如圖乙所示為 °C；圖丙中表示水在沸騰時的現(xiàn)象的是其中的 （選填“A”或“B”）圖。 (2) 根據(jù)實驗記錄

5、的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象，如圖丁所示，由圖象可知，在當(dāng)時條件下，水的沸點是 °C。水在沸騰過程中吸收熱量，溫度 （選填“升高”“不變”或“降低”）。 (3) 水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷 （填物態(tài)變化名稱）形成的，此物態(tài)變化過程要 熱。 (4) 實驗結(jié)束后，移開酒精燈，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，可能的原因是 。 5. 如圖甲是探究“水的沸騰”的實驗裝置。 (1) A 、 B 、 C 三種讀數(shù)方法正確的是 （填字母代號）。 (2) 燒杯上紙板的作用是： 。 (3) 由圖乙可

6、知，水的沸點是 °C，據(jù)此推測，當(dāng)時的大氣壓 （選填“高于”“低于”或“等于”) 1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。 (4) 如圖丙和丁中，圖 所示是水沸騰時的情況。 (5) 水沸騰后，繼續(xù)加熱，溫度保持不變。根據(jù)這個規(guī)律，你認為在用爐火燉湯時，湯沸騰后應(yīng)該 （選填“保持大火”或“調(diào)為小火”)。 (6) 若要縮短將水加熱至沸騰的時間。請寫出一種可行的辦法： 。 6. 在做“觀察水沸騰”的實驗時： (1) 小明同學(xué)用的是如圖甲所示裝置，他測出的水溫 （選填“偏高”“偏低”或“沒問題”）。 (2) 圖乙是小紅同學(xué)在實驗?zāi)硶r刻溫度計的示數(shù)，此時水的溫

7、度是 °C。 (3) 小明、小紅兩同學(xué)雖然選用的實驗裝置相同，但將水加熱到沸騰用的時間不同，他們繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖丙所示，分析圖象可知：水的沸點是 °C；小紅從給水加熱到水沸騰，所用時間較長的原因可能是 。 (4) 水沸騰時水中氣泡在上升過程中 （“由大變小”“由小變大”），氣泡內(nèi)放出的水蒸氣在燒杯內(nèi)壁 （填物態(tài)變化名稱）小水珠。 7. 如圖甲是小明、小紅兩名同學(xué)分別探究“水的沸騰”的實驗裝置，他們所用的器材規(guī)格完全相同。 (1) 安裝實驗器材時，應(yīng)按 （選填“自下而上”或“自上而下”）順序進行； (2) 安裝好器材

8、開始實驗后，小紅按如圖甲所示進行讀數(shù)，其錯誤之處是：讀數(shù)時，視線沒有與溫度計中液柱的上表面 ； (3) 讀數(shù)時小明發(fā)現(xiàn) A 處有小水滴影響讀數(shù)，小水滴的成因是 （填物態(tài)變化名稱），而按乙圖改進后可以順利讀數(shù)。 (4) 水沸騰時的特點是 ， 。 (5) 丁圖是燒杯中的水沸騰 （選填“時”或“前”）的情形。 (6) 小紅同學(xué)使用圖戊的裝置進行實驗，在燒杯內(nèi)裝有初溫為 90°C 的水，在試管內(nèi)也裝有少量同樣溫度的水，并把試管放入燒杯中，d 、 c 兩支溫度計相同。如圖是 c 溫度計的示數(shù)與時間關(guān)系圖象，則 d 溫度計的示數(shù)與時間關(guān)系圖象是 。

9、 答案 1. 【答案】 (1) 84 (2) 不變 (3) 降低 【解析】 (1) 溫度計的每一個大格代表 10°C，每一個小格代表 1°C，示數(shù)是 84°C。 (2) 水在沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變。 (3) 在瓶底澆冷水后，瓶內(nèi)溫度降低，水蒸氣液化，氣體壓強減小，因為水的沸點會隨氣壓的減小而降低，所以水會重新沸騰起來。 2. 【答案】 (1) 水銀 (2) 97°C；a；水的質(zhì)量小 (3) 小水珠；杯中的水汽化后形成的水蒸氣；液化 【解析】 (1) 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點為 100°C，在 100°C 時，水銀為液態(tài)，

10、酒精為氣態(tài)，故選水銀溫度計； (2) 沸騰時溫度保持在沸點不變，由圖乙知沸點為 97°C。觀察圖乙中的圖象可知，a 圖象的水沸騰用時短，b 圖象的水沸騰用時長，在裝置相同的情況下，產(chǎn)生這種差異的原因可能是兩次實驗中水的質(zhì)量不同，a 圖象水的質(zhì)量小于 b 圖象水的質(zhì)量； (3) “白氣”是水蒸氣遇冷液化而成的小水珠，杯中的水汽化后形成的水蒸氣溫度較高，容易液化，空氣中的水蒸氣溫度和周圍空氣溫度相同，不易液化。 3. 【答案】 (1) 自下而上 (2) 12；水沸騰時溫度保持不變 (3) 98；小于 (4) 水沸騰時需要吸收熱量 (5) D 【解析】 (

11、1) 實驗中需要用酒精燈外焰加熱，先放酒精燈，然后再放鐵圈，自下而上進行組裝。 (2) 根據(jù)圖表信息，水在第 10?min 開始沸騰，沸騰時水的溫度不變，第 12?min 數(shù)據(jù)錯誤。 (3) 水沸騰的時侯溫度不變，為 98°C，在 1 個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點為 100°C，氣壓越低，沸點越低，故此時大氣壓低于 1 個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。 (4) 當(dāng)移去酒精燈后，水不能吸熱，燒杯中的水停止沸騰，說明水沸騰時需要繼續(xù)吸熱。 (5) 如果在裝有沸騰的水的燒杯中放入一個盛有水的試管，試管中的水可以達到沸點，但是不能繼續(xù)吸熱，不能沸騰。 4. 【答案】 (1) 自下而上；92；A

12、 (2) 99；不變 (3) 液化；放 (4) 石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點，水還可以繼續(xù)吸熱 【解析】 (1) 實驗中需要用酒精燈外焰加熱，先放酒精燈，然后再放鐵圈，自下而上進行組裝；溫度計讀數(shù)為 92°C；水沸騰時，氣泡升高增大，是圖丙中的 A。 (2) 丁圖中水沸騰時的溫度是 99°C，沸點是 99°C，沸騰的過程中溫度不變。 (3) 杯口附近出現(xiàn)的大量“白氣”是小液滴，是水蒸氣遇冷液化形成的，需要放熱。 (4) 沸騰的條件是需要達到沸點，繼續(xù)吸熱；實驗結(jié)束后，移開酒精燈，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，說明還能繼續(xù)吸熱，可能的原因是石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點

13、，水還可以繼續(xù)吸熱。 5. 【答案】 (1) B (2) 減少熱量散失（答案合理即可) (3) 98；低于 (4) 丙 (5) 調(diào)為小火 (6) 減少水的質(zhì)量（或提高水的初溫） 【解析】 (1) 讀取溫度計示數(shù)時，視線應(yīng)與溫度計內(nèi)液面相平，B 正確； (2) 使用中心有孔的紙板蓋住燒杯，可以減少熱量的散失，同時也可以防止水蒸氣遇冷液化成小水珠附在溫度計上影響讀數(shù)； (3) 由圖乙可知，水沸騰時溫度保持 98°C 不變，水的沸點是 98°C，液體沸點隨氣壓的升高而升高，1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是 100°C，故當(dāng)時的大氣壓低于 1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；

14、 (4) 沸騰時，氣泡越往上越大，圖丙是水沸騰時的情況； (5) 湯處于沸騰狀態(tài)，而沸騰時的溫度不變，即使加大火力，也不能提高湯的溫度，所以先用大火將湯燒開，就改用小火燉，保持鍋內(nèi)的湯一直沸騰就行了； (6) 縮短水沸騰所用時間的方法：減少水量或提高水的初溫。 6. 【答案】 (1) 偏高 (2) 92 (3) 99；水的初溫較低 (4) 由小變大液化 【解析】 (1) 溫度計在使用過程中，玻璃泡不能觸碰到容器底部，否則會導(dǎo)致測量結(jié)果偏高； (2) 90°C～100°C 之間有 10 個小格，每小格是 1°C，此時水溫是 92°C； (3

15、) 水在沸騰前不斷吸熱，溫度不斷升高，而沸騰時不斷吸熱，溫度不變，從圖象中得知水的沸點是 99°C；同樣的裝置小紅將水加熱到沸騰的時間更久，原因可能是小紅所用的水的初溫較低； (4) 水沸騰時，氣泡在上升過程中，不斷有水汽化成水蒸氣進入氣泡中，因此，氣泡由小變大；氣泡內(nèi)放出的水蒸氣溫度高，遇到溫度低的燒杯內(nèi)壁會發(fā)生液化現(xiàn)象。 7. 【答案】 (1) 自下而上 (2) 相平 (3) 液化 (4) 吸收熱量；溫度不變 (5) 時 (6) A 【解析】 (1) 實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以先要放好酒精燈，調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計的使用規(guī)則固定好溫度計的位置，安裝實驗器材時，應(yīng)按自下而上的順序進行。 (2) 溫度計讀數(shù)時，視線應(yīng)與溫度計中液柱的上表面相平。 (3) 熱的水蒸氣遇到冷的溫度計液化為小水珠，附著在溫度計上。 (4) 水沸騰時的特點是不斷吸收熱量，溫度保持不變。 (5) 水沸騰之前，氣泡上升過程中，氣泡越來越小；水沸騰時，氣泡上升過程中，氣泡越來越大，丁圖是燒杯中的水沸騰時的情形。 (6) 燒杯中的水沸騰后，溫度保持在沸點不變，試管中的水從燒杯中吸熱，達到沸點后，由于無法從中繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰，故 d 溫度計示數(shù)與時間關(guān)系的圖象為 A 圖。