《《生活中的酸和堿》PPT課件.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《生活中的酸和堿》PPT課件.ppt（33頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、5.1 生活中的酸和堿,我們已經(jīng)知道，食醋呈____性，肥皂水和石灰水都呈____性。他們都是一些物質(zhì)在水中的溶液，溶液有酸性和堿性之分。酸的溶液具有____性，堿的溶液具有____性。酸和堿是兩類重要的化合物。,準(zhǔn)備性練習(xí),酸,酸,堿,堿,在日常生活中，我們會發(fā)現(xiàn)由許多種酸和堿就在我們身邊，它們存在于食品、藥品、家庭用品和大氣中。還直接存在于我們的體內(nèi)。,柑橘類水果檸檬酸,在番茄汁中含有乙酸,乳類飲品中有乳酸,茶水中含有茶葉堿,生活中的酸和堿,在實驗室中，經(jīng)常接觸的主要的酸有鹽酸、硫酸、硝酸,常見的堿有氫氧化鈉、氫氧化鈣,酸和堿各有什么組成特征？,實驗室中的酸和堿,酸是由氫元素和酸根組成的化

2、合物,一、酸、堿的組成,碳酸根,鹽酸根,乙酸根,1、酸的組成,堿是由金屬元素,一水合氨（NH3H2O）,和氫氧根組成的化合物,（或銨根）,2、堿的組成,1）酸和堿都屬于________（單質(zhì)、化合物、混合物），酸由________和________組成，堿由________和________組成，有一種不含有金屬元素的堿是_____________。,鞏固性練習(xí)一,化合物,氫元素,酸根,金屬元素,氫氧根,一水合氨,2）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式，并進(jìn)行分類（酸或堿）： 硝酸 氫氧化銅 乙酸 一水合氨 碳酸 氫氧化鐵,HNO3,H2CO3,CH3COOH,NH3H2O,Cu(OH)

3、2,Fe(OH)3,,,,,,,,,二、酸、堿的分類,根據(jù)分子中含與酸根結(jié)合的氫原子數(shù)分類,根據(jù)分子中是否含有氧原子分類,一元酸,二元酸,含氧酸,無氧酸,分類方法一,分類方法二,含1個H原子,含2個H原子,含O原子,不含O原子,1、酸的分類,,,,,根據(jù)在水中的溶解性分類,可溶性堿,難溶性堿,分類方法,可以溶于水,難以溶于水,2、堿的分類,1）下列酸中屬于無氧酸的是（ ） A、碳酸 B、硫酸 C、鹽酸 D、乙酸 2）下列四種堿，難溶于水的是（ ） A、氫氧化鈉 B、氫氧化鋇 C、氫氧化鐵 D、一水合氨,鞏固性練習(xí)二,C,C,3）在H2SO4、HCl、H2CO3、HNO3 、 CH3COOH、

4、H2S中， 屬于有機(jī)酸的是________________， 屬于一元無氧酸的是_______________， 屬于二元含氧酸的是________________。,CH3COOH,HCl,H2SO4、H2CO3,從不同角度對堿進(jìn)行分類,,按含有氫氧根的個數(shù),按在水中的溶解性,,可溶性堿：,KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2O等,難溶性堿：,Cu(OH)2、Fe(OH)3等,,一元堿：,NaOH、NH3H2O等,二元堿：,Ba(OH)2、 Cu(OH)2等,三元堿：,Fe(OH)3等,,從不同角度對酸進(jìn)行分類,是否含有氧原子,,含氧酸：,無氧酸：,HNO3、 CH3

5、COOH等,HCl、H2S等,按物質(zhì)類別,,有機(jī)酸：,無機(jī)酸：,HCOOH、 CH3COOH等,H2CO3、HCl等,根據(jù)分子中含與酸根結(jié)合的氫原子數(shù)分類,,,一元酸：,二元酸：,三元酸：,,HCl、CH3COOH等,H2SO4、H2CO3等,H3PO4等,三、酸、堿的命名,酸,,含氧酸：,無氧酸：,讀作“某酸”,讀作“氫某酸”,如H2SO4讀作,如H2S讀作,堿,讀作“氫氧化某”,如Fe(OH)3讀作,硫酸,氫硫酸,氫氧化鐵,1）含氧酸一般命名為“________”，無氧酸命名為“________”。 2）在橫線上填寫適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)式、名稱 硫酸______ H2SO3 _______ HNO3

6、 _______ 鹽酸______ H2S ________,鞏固性練習(xí)三,某酸,氫某酸,H2SO4,亞硫酸,硝酸,HCl,氫硫酸,,3）填表,Cu(OH)2,氫氧化鎂,Fe(OH)3,氫氧化鉀,氫氧化亞鐵,演示實驗,步驟1： 在小燒杯中加入5mL10%NaOH稀溶液，插入1支溫度計后，再加入5mL10%稀鹽酸,記錄與反思： 溫度計示數(shù)________ 說明此反應(yīng)____________________,升高,該反應(yīng)放熱,步驟2： 在盛有5mL10%NaOH稀溶液的蒸發(fā)皿中，滴加2滴無色酚酞試液，再逐滴加入10%稀鹽酸，并用玻璃棒不斷攪拌,記錄與反思： 滴加無色酚酞試液前，溶液為______色

7、 滴加無色酚酞試液后，溶液為______色 滴加1%稀鹽酸后，溶液為______色 此實驗中指示劑的作用是_______________,無,紅,無,幫助判斷是否完全反應(yīng),步驟3： 將蒸發(fā)皿中的溶液加熱，直至大部分水被蒸發(fā)，靜置，冷卻,記錄與反思： 實驗現(xiàn)象：蒸發(fā)后，__________從溶液中析出,白色固體,HCl + NaOH NaCl + H2O,反應(yīng)原理,當(dāng)胃液中過多的鹽酸和止酸劑中氫氧化鎂反應(yīng)，生成了水和氯化鎂，“泛酸”的癥狀消失了。請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：,2HCl +Mg(OH)2 MgCl2 + 2H2O,由金屬元素（或銨根）和酸根組成的化合物叫做鹽,NaCl,MgCl2,酸

8、和堿反應(yīng)，生成鹽和水，并放出熱量的反應(yīng)稱為中和反應(yīng),四、酸堿中和反應(yīng),中和反應(yīng)有許多應(yīng)用,向土壤中撒熟石灰，可中和土壤酸性,Mg(OH)2、Al(OH)3可治療胃酸過多,弱堿性的洗發(fā)液和弱酸性的護(hù)發(fā)液,中和反應(yīng)應(yīng)用： 改良酸性土壤：熟石灰 治療胃酸過多：Al(OH)3、Mg(OH)2 洗發(fā)液和護(hù)發(fā)液,鞏固性練習(xí)四,在盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中滴加23滴酚酞試液，溶液由_____色變?yōu)開____色；插入一支溫度計，測量溫度；用膠頭滴管逐滴滴加鹽酸溶液，不斷振蕩，當(dāng)溶液由_____色變?yōu)開____色時，停止滴加鹽酸，此時恰好完全反應(yīng)；測量溫度，發(fā)現(xiàn)溫度______（填“升高”、“降低”或“不變”）

9、，說明中和反應(yīng)是________反應(yīng)（填“放熱”或“吸熱”）。寫出其中的化學(xué)方程式________________________________。,無,紅,紅,無,升高,放熱,HCl + NaOH NaCl + H2O,,,酸,堿,組成,組成,分類,分類,命名,命名,,,酸,堿,組成,組成,分類,分類,命名,命名,,,酸,堿,+,,,,鹽,水,+,中 和 反 應(yīng),診斷性練習(xí),1、試管內(nèi)附著不溶性堿，可用下列哪種物質(zhì)洗去（ ） A、NaOH B、NaCl C、HCl D、H2O 2、下列物質(zhì)中，既是二元酸又是含氧酸的是（ ） A、HCl B、H2SO4 C、H2O D、HN

10、O3 3、下列各組物質(zhì)的稀溶液，只能用酚酞試液及相互反 應(yīng)就可鑒別出來的是（ ） A、NaOH、NaCl、KOH B、KOH、H2SO4、NaNO3 C、Ba(OH)2、NaCl、KCl D、HNO3、H2SO4、NaNO3,A,B,B,4、用無色酚酞試液在宣紙上寫字，晾干后涂上澄清石灰水，則宣紙上會出現(xiàn)____色的字跡。 5、硒元素具有抗衰老、抑制癌細(xì)胞的功能。它的化學(xué)性質(zhì)與硫相似，元素符號為Se，對應(yīng)的含氧酸的化學(xué)式為H2SeO4，這種酸應(yīng)讀作_______，其中Se化合價為_______。,紅,硒酸,+6,6、用H、O、S、Ca四種元素，試組成下列各類物質(zhì)（各舉一例，用化學(xué)式表示）：金屬氧化物________ 式量最小的氧化物________ 酸________ 堿________,CaO,H2O,H2SO4、H2SO3、H2S,Ca(OH)2,