《2013高考生物 模擬沖刺16天 2.1酶和ATP》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2013高考生物 模擬沖刺16天 2.1酶和ATP（8頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、專題檢測卷(二) (45分鐘 100分) 一、選擇題(共6小題，每小題6分，共36分) 1.(2012·唐山模擬)下列有關(guān)酶的敘述正確的是( ) A.細胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶 B.酶催化效率高是因為其降低活化能更顯著 C.與光合作用有關(guān)的酶分布在葉綠體的內(nèi)膜、基粒和基質(zhì) D.酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核糖核苷酸 2.(2012·蘇北四市模擬)下列有關(guān)人體細胞內(nèi)ATP的敘述，錯誤的是( ) A.一個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵 B.人體細胞合成ATP時都需要氧氣的參與 C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成免疫球蛋白時需要消耗ATP D.正常細胞中ATP與A

2、DP的比值在一定范圍內(nèi)變化 3.(2012·福州模擬)酶A、B、C是大腸桿菌的三種酶，每種酶只能催化下列反應鏈中的一個步驟，其中任意一種酶的缺失均能導致該菌因缺少化合物丁而不能在基本培養(yǎng)基上生長。 現(xiàn)有三種營養(yǎng)缺陷型突變體，在添加不同化合物的基本培養(yǎng)基上的生長情況如下表： 由上可知：酶A、B、C在該反應鏈中的作用順序依次是( ) A.酶A、酶B、酶C B.酶A、酶C、酶B C.酶B、酶C、酶A D.酶C、酶B、酶A 4.(2012·鷹潭模擬)人體中某一過程如圖所示，如果溫度增加到45 ℃，引起酶的活性部位改變，會引起( ) A.蛋白質(zhì)被消化得更快 B

3、.蛋白質(zhì)被消化得較慢或不能被消化 C.氨基酸縮合速度加快 D.氨基酸縮合速度減慢或不能發(fā)生縮合 5.將一個土豆切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定體積和濃度的過氧化氫溶液的針筒中(如圖所示)。產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測錯誤的是( ) A.若有大量氣體產(chǎn)生，可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶 B.若開始時增加土豆片的數(shù)量，量筒中氣體的產(chǎn)生速率加快 C.一段時間后氣體量不再增加，是因為過氧化氫的含量有限 D.光照強度對該實驗的結(jié)果沒有影響，不需要控制光照強度 6.某小組以新鮮的肝臟為材料探究“過氧化氫酶的活性是否受pH影響”的問題。將制備好的豬肝研磨液分別進行高溫和冷藏處理。與未經(jīng)

4、處理的豬肝研磨液相比，經(jīng)高溫處理后，實驗效果不明顯，冷藏處理不影響實驗效果，原因是( ) A.高溫使酶結(jié)構(gòu)破壞而失活 B.低溫對酶的活性沒有任何影響 C.高溫處理升高反應的活化能 D.冷藏處理改變了酶的最適溫度 二、非選擇題(共4小題，共64分) 7.(16分)(2012·襄陽模擬)某同學將馬鈴薯磨碎、過濾得到提取液進行以下實驗： Ⅰ：在溫度為30 ℃的條件下，取等量提取液分別加到4支盛有等量過氧化氫溶液，pH分別為3、5、7、9的試管中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每支試管都產(chǎn)生氣體。請回答 (1)該實驗的課題是：

5、 。 (2)該實驗中的自變量是 。 (3)各實驗組均在30 ℃下進行的原因是： ① ；② 。 Ⅱ：將加入4支試管中的馬鈴薯提取液的量減半，重復實驗Ⅰ。分別測定實驗Ⅰ、Ⅱ中過氧化氫在相同時間內(nèi)的含量變化，繪制成如圖所示曲線，請回答：

6、 (4)曲線A是實驗_________(選填Ⅰ或Ⅱ)的結(jié)果。 (5)曲線A和B中，過氧化氫的含量的最低點位于橫坐標同一位置的原因是 。 8.(16分)(拔高題)探究淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用 一、實驗儀器： 恒溫水浴及沸水浴設備、試管、試管架、燒杯、量筒等。 二、試劑和材料： 質(zhì)量分數(shù)為2%的市售新鮮α－淀粉酶，質(zhì)量分數(shù)3%的可溶性淀粉溶液，質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液、蔗糖酶溶液、斐林試劑等。 三、取4支潔凈的試管，編號。按下表操作： 請回答：

7、(1)根據(jù)上表寫出A表示的內(nèi)容： 。 (2)試管1與2形成對照，實驗的自變量是 。 (3)實驗結(jié)果：試管1溶液顏色為 ，試管3溶液顏色為 ，二者實驗結(jié)果不同的原因是 ； (4)該實驗的結(jié)論： 。 為了使實驗更有說服力，可將表中第4

8、步加蒸餾水2 mL改為加 2 mL。 (5)為了實驗的嚴謹性，實驗前應檢查淀粉溶液、蔗糖溶液是否有還原性雜質(zhì)，簡便可行的方法是于實驗前用 檢測，若產(chǎn)生 ，說明該溶液含有還原性雜質(zhì)，不能用于此實驗。 9.(16分)(2012·無錫模擬)ATP是生物體內(nèi)能量代謝中重要的高能化合物，其作為藥物用于臨床對癌癥、心臟病、肝炎等病癥的治療或輔助治療，效果良好。目前常以葡萄糖為能源物質(zhì)，利用啤酒酵母進行工業(yè)化生產(chǎn)。請分析： (1)ATP的結(jié)構(gòu)簡式是 ，上圖中可以合成ATP的場所有 (填序號)。 (2)

9、葡萄糖進入酵母菌細胞的方式是 。在沒有葡萄糖的情況下，酵母菌會分泌一種蔗糖轉(zhuǎn)化酶，將蔗糖分解成單糖以便吸收利用，在分泌蔗糖轉(zhuǎn)化酶時，除圖1所示結(jié)構(gòu)外，還需要 的參與。 (3)根據(jù)圖2分析在O2濃度為 時，酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖的量相等。進一步研究發(fā)現(xiàn)，O2濃度會影響酵母菌對葡萄糖的利用和ATP的生成，實驗結(jié)果如圖3所示。在該實驗時間內(nèi)，比較三種情況下酵母菌對葡萄糖的利用速率 ，通氣量為 時，有利于ATP的生成。 10.(16分)(拔高題)(2012

10、·保定模擬)魚被宰殺后，魚體內(nèi)的ATP生成具有鮮味的肌苷酸，但酸性磷酸酶(ACP)會催化肌苷酸分解導致魚肉鮮味下降。為了研究魚類的保鮮方法，研究者從草魚、魚回魚和鱔魚中分離得到ACP，并對該酶活性進行了系列研究，實驗結(jié)果如圖。 (1)在動物體細胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所是 。 (2)本實驗探究的問題是 。 (3)根據(jù)結(jié)果可知將宰殺后的魚放在 ℃鮮味最差。 (4)多數(shù)酶是具有催化能力的蛋白質(zhì)，其生物活性與蛋白質(zhì)的 有關(guān)。酸性磷酸酶是總長度為419個氨基酸的蛋白質(zhì)

11、，用蛋白酶處理酸性磷酸酶得到五種不同長度的多肽，測定這五種多肽活性，結(jié)果如下表所示。你認為酶分子中具有活性的部分最可能是 段。 答案解析 1.【解析】選B。A錯誤，細胞質(zhì)中的葉綠體、線粒體中含有少量DNA，復制時需要有DNA解旋酶的參與；B正確，酶作用的本質(zhì)是降低反應所需的活化能；C錯誤，與光合作用有關(guān)的酶分布在葉綠體基粒的類囊體薄膜上和葉綠體基質(zhì)中；D錯誤，酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，故其基本單位是氨基酸或核糖核苷酸。 2.【解析】選B。A正確，由ATP結(jié)構(gòu)簡式A－P～P～P可知一個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵；B錯誤，人體細胞通過細胞呼吸

12、合成ATP，在有氧呼吸第一、二階段或無氧呼吸產(chǎn)生ATP時不需要氧氣的參與；C正確，合成蛋白質(zhì)的過程需要消耗ATP；D正確，正常細胞中的ATP與ADP的比值保持相對穩(wěn)定，二者能在一定范圍內(nèi)變化。 3.【解析】選D。本題主要考查酶的專一性。首先要明確化合物甲、乙、丙和丁在反應鏈中的位置，然后分析表格中的結(jié)果：添加了化合物乙后，突變體c能生長，說明這種酶C在化合物乙以前的環(huán)節(jié)，即酶C的作用是催化化合物甲轉(zhuǎn)化成化合物乙。添加了化合物丙后，突變體b也能生長，說明該突變體的缺陷酶肯定不是催化化合物丙轉(zhuǎn)化成化合物丁，即酶B的功能是催化化合物乙轉(zhuǎn)化成化合物丙，剩余的酶A自然是催化化合物丙轉(zhuǎn)化成化合物丁。

13、4.【解析】選B。人的體溫是37 ℃左右，即人體內(nèi)酶的最適溫度是37 ℃，若溫度提高到45 ℃會使酶的活性降低，蛋白質(zhì)的消化和分解減弱，所以A錯。圖中過程是蛋白質(zhì)的分解，所以C和D錯誤。 5.【解析】選D。A正確，新鮮土豆片中含有過氧化氫酶，能將過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣。B正確，體積和濃度一定的過氧化氫溶液，開始時增加土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)量，會加快反應速率；C正確，反應一段時間后，氣體量不再增加，反應已經(jīng)到達反應的平衡點或過氧化氫全部消耗完；D錯誤，光照強度會改變溫度，從而影響過氧化氫的分解。 6.【解析】選A。豬肝研磨液含大量過氧化氫酶，過氧化氫酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)。高溫處理使酶(蛋白

14、質(zhì))的結(jié)構(gòu)被破壞，從而使酶變性失活，而且這種變性是不可恢復的。低溫可降低酶的活性，溫度適宜時，酶的活性可恢復。 7.【解析】第(1)和(2)小題，分析實驗過程，不難理解實驗的自變量是pH，通過pH分別為3、5、7、9等梯度施加變量；因變量為酶的活性，以反應產(chǎn)生的氣泡量作為觀察指標，可見實驗課題為：探究pH對酶活性的影響。第(3)小題應明確答題方向，在30 ℃條件下進行實驗是因為30 ℃是過氧化氫酶的最適溫度，各實驗組均在30 ℃下進行是為了控制無關(guān)變量，避免溫度對實驗結(jié)果的影響。(4)應注意曲線圖中縱坐標為反應底物的含量，含量越少說明過氧化氫分解越多。實驗Ⅱ酶量減半，催化效率降低，比實驗Ⅰ過

15、氧化氫的分解量少，可知A為實驗Ⅱ的結(jié)果。(5)不同酶濃度時，過氧化氫含量的最低點位于橫坐標同一位置，此時的pH為過氧化氫酶的最適pH。 答案：(1)探究不同pH對酶活性的影響 (2)pH (3)30 ℃是過氧化氫酶的最適溫度 排除溫度變化(無關(guān)變量)對實驗結(jié)果的影響 (4)Ⅱ (5)同一種酶的最適pH是一定的，不會由于酶濃度的不同而改變 【方法技巧】這類試題利用題干設計好的表格、坐標曲線、新科技材料的文字敘述等手段給出有效信息，補充完成相關(guān)問題。解答時應仔細審題，獲取有用解題信息最為重要；審題時要關(guān)注各實驗組和對照組的什么量不同，這個量就是實驗變量，可根據(jù)實驗變量推測出實驗目的。

16、此外，與酶相關(guān)的實驗設計與探究，還可設置為對實驗結(jié)果的預測，需根據(jù)酶的作用機理、溫度、pH、激活劑和抑制劑對酶的影響原理和影響程度等作出有關(guān)的判斷。 8.【解析】本實驗考查酶的專一性的相關(guān)實驗分析。 (1)探究的是淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用，故表中A應為加淀粉酶溶液2 mL。 (2)試管1與2的不同是：試管1加入淀粉溶液，試管2加入蔗糖溶液。 (3)試管1中淀粉酶催化淀粉，水解產(chǎn)生葡萄糖，葡萄糖(還原糖)可與斐林試劑反應產(chǎn)生磚紅色沉淀。試管3加入蒸餾水，淀粉不水解，無還原糖產(chǎn)生，再加入斐林試劑后，呈現(xiàn)斐林試劑的顏色(淺藍色)。 (4)探究酶的催化作用有專一性，一個思路是酶同底物不同

17、，一個思路是酶不同底物相同。 (5)若有還原性雜質(zhì)，水解可產(chǎn)生還原糖，與斐林試劑反應產(chǎn)生磚紅色沉淀。 答案：(1)加淀粉酶溶液2 mL (2)底物的種類 (3)磚紅色 淺藍色 有無淀粉酶的催化(其他合理答案即可) (4)酶的催化作用具有專一性 蔗糖酶溶液 (5)斐林試劑 磚紅色沉淀 9.【解析】(1)如圖1表示酵母菌細胞，不含葉綠體，只能通過細胞呼吸產(chǎn)生ATP，發(fā)生的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)。(2)葡萄糖為小分子，進入細菌細胞為主動運輸，高爾基體對細胞中分泌蛋白進行加工。(3)酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量相等時CO2生成量比值為3∶1剛好是圖中b。從圖3不難看

18、出三種情況下酵母菌對葡萄糖的利用速率基本相等；通氣量為6 L/h時，有利于ATP的生成。 答案：(1)A—P～P～P ⑤⑥ (2)主動運輸 高爾基體 (3)b 基本相等 6 L/h 10.【解析】(1)在動物體細胞內(nèi)ATP產(chǎn)生場所有線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)。(2)坐標圖的橫坐標為溫度，縱坐標為不同魚的酸性磷酸酶的活性，所以探究問題是不同魚的酸性磷酸酶在不同溫度下的活性大小。(3)根據(jù)曲線圖可知在40 ℃時魚回魚的酸性磷酸酶的活性最高。(4)蛋白質(zhì)的功能與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，從表中比較可得到第44到196號氨基酸是活性部位。 答案：(1)細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 (2)不同魚的酸性磷酸酶在不同溫度下的活性大小 (3)40 (4)空間結(jié)構(gòu) 第44到196號氨基酸