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1、2013高考生物考點(diǎn)預(yù)測(cè)分析：細(xì)胞的分子組成 【考綱要求】 知 識(shí) 點(diǎn) 高考要求 1－1? 細(xì)胞的分子組成 （1）蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 （2）糖類、脂質(zhì)的種類和作用 （3）水和無機(jī)鹽的作用 II II I 【高考分布】 注： ①直方圖橫軸代表高考考點(diǎn) ②直方圖縱軸代表5年高考匯總分值 【命題分析】 1．突出重點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)的考查較多，且以選擇題為主要考查 形式，考查知識(shí)點(diǎn)的簡(jiǎn)單呈現(xiàn)和計(jì)算或?qū)︻}干信息中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的分析。 2．注重聯(lián)系：對(duì)于蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能中氨基

2、酸與蛋白質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系、核 酸與蛋白質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系在高考中頻頻出題。蛋白質(zhì)和核酸是生物的生命物質(zhì)，這兩 類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、種類以及與代謝、遺傳的聯(lián)系，也是近年的高頻考點(diǎn)。 3. 2013命題預(yù)測(cè)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能仍是?？键c(diǎn)，尤其注重考查兩者之 間的關(guān)系；糖類、脂質(zhì)的分類以及自由水、結(jié)合水等基礎(chǔ)知識(shí)在選擇題中進(jìn)行考查的 可能性也較大，應(yīng)引起足夠的重視。 【試題預(yù)測(cè)】 一、選擇題（共10小題） 1.（2013·煙臺(tái)模擬）下列為①②③④四類生物的部分特征： ①僅由蛋白質(zhì)與核酸組成 ②具有核糖體和葉綠素，但沒有形成葉綠體 ③出現(xiàn)染色體和各

3、種細(xì)胞器 ④細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖 對(duì)應(yīng)的敘述中，錯(cuò)誤的是 ( ) A.SARS病毒最可能屬于① B.肯定沒有成形的細(xì)胞核的生物是②和④ C.衣藻與洋蔥根細(xì)胞都屬于④ D.有成形的細(xì)胞核的生物是③ 【解析】由①僅由蛋白質(zhì)與核酸組成可知，此類生物可能為非細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物，則SARS病毒最可能屬于①，A項(xiàng)正確；沒有成形細(xì)胞核的生物為原核生物，且原核生物中只有一種細(xì)胞器——核糖體，具有葉綠素，但沒有葉綠體，其細(xì)胞壁的成分是肽聚糖，則②、④肯定為原核生物，B項(xiàng)正確；而衣藻與洋蔥根細(xì)胞均屬于真核生物，所以C項(xiàng)

4、錯(cuò)誤；有成形細(xì)胞核的生物應(yīng)為真核生物，它已經(jīng)出現(xiàn)染色體和各種細(xì)胞器，D項(xiàng)正確。 2．(2013·廣州質(zhì)檢)大腸桿菌、玉米、噬菌體、酵母菌都具有的糖是(　　) A．纖維素　　　　　　　　　 B．淀粉 C．糖原 D．脫氧核糖 【解析】題干中的四種生物屬于三種類型，真核生物、原核生物和病毒。病毒只有兩種成分——蛋白質(zhì)和核酸，而噬菌體的核酸是DNA，所以它們都具有的糖只能是脫氧核糖。 【答案】D 3．(2013·青島高三模擬)預(yù)防疾病，追求健康是人們的愿望。下列疾病的檢測(cè)方法錯(cuò)誤的是(　　) 待檢樣品 檢測(cè)目的 檢測(cè)方法 A 糖尿病人的尿液 還原糖 斐林試劑，水浴加熱

5、后觀察 B 腎小球腎炎患者的尿液 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑的A液和B液混合后，加入樣品檢測(cè) C 乙肝患者血清 乙肝病毒的DNA 基因診斷 D 尿毒癥患者的血液 肌酐 血液生化常規(guī)檢測(cè) 【解析】雙縮脲試劑使用時(shí)，應(yīng)先加入A液形成堿性環(huán)境，再加入B液，不能混合后再使用。 【答案】B 4．(2012·江蘇揚(yáng)州水平模擬)下列有關(guān)組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是(　　) A．細(xì)胞的能源物質(zhì)是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸 B．多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是由單體連接成的多聚體 C．葡萄糖是淀粉、糖原、纖維素的基本組成單位 D．有的蛋白質(zhì)必須與特定的無機(jī)鹽離子結(jié)合才具有相應(yīng)的生物學(xué)功能

6、 【解析】淀粉、糖原、纖維素都屬于糖類，基本組成單位都是葡萄糖。有的蛋白質(zhì)如血紅蛋白必須與特定的無機(jī)鹽離子——Fe2＋結(jié)合后才有相應(yīng)的生物學(xué)功能。核酸不是能源物質(zhì)。 【答案】A 5.(2012·鹽城模擬)下列根據(jù)各概念圖作出的判斷，正確的是( ) A.甲圖可以表示植物細(xì)胞內(nèi)淀粉b和糖原a的關(guān)系 B.若乙圖中a和b分別代表DNA和RNA，則乙圖可以代表原核細(xì)胞內(nèi)的核酸 C.丙圖可體現(xiàn)出細(xì)胞生物膜系統(tǒng)c、核糖體a和線粒體b的關(guān)系 D.丁圖能體現(xiàn)酶c、蛋白質(zhì)a和核糖核酸b的關(guān)系 【解析】淀粉屬于植物細(xì)胞中的多糖，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的多糖，二者無從屬關(guān)系，A錯(cuò)。無論是真核細(xì)胞還是原

7、核細(xì)胞，其中的核酸都是兩種：DNA和RNA，且二者屬于并列關(guān)系，B正確。核糖體無生物膜，不屬于生物膜系統(tǒng)，C錯(cuò)。酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)和RNA兩種，但并非所有蛋白質(zhì)都是酶，D錯(cuò)。 【答案】B 6.（2012·蕪湖質(zhì)檢）艾滋病研究者發(fā)現(xiàn)，1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們?cè)诟腥綡IV之前體內(nèi)存在三種名為“阿爾法–防御素”的小分子蛋白質(zhì)，以下對(duì)“阿爾法–防御素”的推測(cè)中不正確的是 ( ) A.一定含有C、H、O、N四種元素 B.一定含有20種氨基酸 C.高溫能夠破壞其結(jié)構(gòu) D.人工合成后可以用于防治艾滋病 【解析】由題干可知，“阿爾法

8、防御素”是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N四種元素，但不一定每種蛋白質(zhì)中都含有20種氨基酸。高溫可使蛋白質(zhì)變性，即能夠破壞其空間結(jié)構(gòu)；由題干信息可知，“阿爾法防御素”可用于防治艾滋病。 【答案】B 7.(2012?濟(jì)南模擬)瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)一種促進(jìn)脂肪細(xì)胞生成的蛋白質(zhì)——抗酒石酸酸性磷酸酶。這一發(fā)現(xiàn)有望為治療肥胖癥開辟新途徑。下列有關(guān)敘述不正確的是( ) A.抗酒石酸酸性磷酸酶與脂肪的共有元素有C、H、O B.在適宜條件下，蛋白酶可以將抗酒石酸酸性磷酸酶水解 C.抗酒石酸酸性磷酸酶遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色 D.理論上可以通過促進(jìn)抗酒石酸酸性磷酸酶的功能來治療肥胖癥 【解析

9、】抗酒石酸酸性磷酸酶是一種蛋白質(zhì)，其組成元素肯定有C、H、O、N，脂肪的組成元素有C、H、O；蛋白質(zhì)可以被蛋白酶水解；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色；肥胖癥是由于脂肪積累過多造成的，而抗酒石酸酸性磷酸酶促進(jìn)脂肪細(xì)胞的形成。 【答案】D 8.（2012·漳州三中月考）如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法不正確的是 ( ) A.若圖中①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸 B.若②是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，則②是脂肪 C.若③為大分子物質(zhì)，且能儲(chǔ)存遺傳信息，則③一定是DNA D

10、.若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原 【解析】由圖可知，C、H、O、N構(gòu)成①，若①為某種大分子的組成單位，則①最可能為氨基酸，A項(xiàng)正確；若②為良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，則②是脂肪，B項(xiàng)正確；人體內(nèi)主要有肝糖原和肌糖原，則④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則④最可能是糖原，D項(xiàng)正確；能夠儲(chǔ)存遺傳信息且主要由C、H、O、N、P組成的物質(zhì)可能是DNA或RNA，所以大分子物質(zhì)③不一定是DNA，C項(xiàng)錯(cuò)誤。 【答案】C 9.（2012·臨沂期中考試）常溫下進(jìn)行下列處理，沒有顯色反應(yīng)的是 ( ) A.用吡羅紅處理RNA B.用碘液處理淀粉溶液 C.在豆?jié){中加入雙縮脲試劑 D.在葡萄糖

11、溶液中加入斐林試劑 【解析】常溫下，用吡羅紅處理RNA呈現(xiàn)紅色；用碘液處理淀粉溶液呈現(xiàn)藍(lán)黑色；用雙縮脲試劑處理豆?jié){呈現(xiàn)紫色；將斐林試劑加入葡萄糖溶液中，需加熱后才能出現(xiàn)磚紅色。 【答案】D 10.（2012·中山調(diào)研）下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述，不正確的是 ( ) A.可以用右圖來形象地表示：抗原、載體、蛋白質(zhì)之間的關(guān)系 B.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變 C.棉和麻細(xì)胞的組成成分主要是纖維素 D.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物中都有葡萄糖，脂質(zhì)具有調(diào)節(jié)生理代謝的功能 【解析】抗原、載體由DNA或蛋白質(zhì)等形成，因此①可表示抗原，②表示載體，③表示蛋白質(zhì)，

12、A項(xiàng)正確；肽鏈的盤曲和折疊構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其功能肯定發(fā)生改變，B項(xiàng)錯(cuò)誤；棉和麻細(xì)胞的主要成分是纖維素，C項(xiàng)正確；蔗糖水解產(chǎn)物是果糖和葡萄糖，乳糖水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖；脂質(zhì)中的固醇類激素能調(diào)節(jié)生理代謝，D項(xiàng)正確。 【答案】B 二、非選擇題（本題共3小題） 11.（2013·廈門模擬）如圖所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子，請(qǐng)分析回答下列問題： （1）物質(zhì)a是 ，在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是

13、 。若物質(zhì)A在動(dòng)物、植物細(xì)胞中均可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是 。 （2）物質(zhì)b是 ，其分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是 。 若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對(duì)分子質(zhì)量為m)組成的2條鏈組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為 。 （3）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有 種，分子中 的不同決定了c的種類不同。 （4）物質(zhì)d是 ，d和 、 都屬于固醇類物質(zhì)。 【答案】（1）葡萄糖

14、 糖原 脂肪 （2）氨基酸 至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上 mn-18(n-2) (3)4 含氮堿基 （4）雄性激素 膽固醇 維生素D 12.土壤中生活著大量的細(xì)菌、真菌和放線菌。某同學(xué)想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究土壤微生物是否可以將淀粉分解為還原糖，請(qǐng)你幫助完成相關(guān)設(shè)計(jì)。 實(shí)驗(yàn)用具及藥品：燒杯、紗布、玻璃棒、試管、酒精燈、水、蒸餾水、碘液、斐林試劑、淀粉糊等。 （1）實(shí)驗(yàn)假設(shè)： 。 （2）實(shí)驗(yàn)步驟： ①將取自農(nóng)田、林地或花盆

15、等處的土壤放入里面墊有厚紗布的燒杯中，加水?dāng)嚢瑁缓髮⒓啿歼B同土壤一起去掉。將留在燒杯中的土壤浸出液靜置一段時(shí)間備用。 ②另取兩只燒杯，編號(hào)A、B，分別加入 。然后在A燒杯中加入30 mL的土壤浸出液，在B燒杯中加入 。 ③在室溫（20 ℃左右）下放置7天后，分別取A、B燒杯中的溶液20 mL，各加入兩支試管中，分別編號(hào)為A1、A2，B1、B2。 ④在A1，B1中加入 。在A2、B2中加入 ，并加熱。 ⑤觀察試管中溶液的顏色變化，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 （3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 如果

16、支持實(shí)驗(yàn)假設(shè)，則實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 。 【答案】（1）土壤中微生物可以將淀粉分解為還原糖（或土壤中微生物不能將淀粉分解為還原糖） （2）②等量的淀粉糊等量 （30 mL)的蒸餾水 ④碘液 斐林試劑 （3）A1無藍(lán)色出現(xiàn)，B1有藍(lán)色出現(xiàn)，A2有磚紅色沉淀生成，B2無磚紅色沉淀生成（或A1和B1都有藍(lán)色出現(xiàn)，A2和B2都無磚紅色沉淀生成） 13.如圖表示細(xì)胞

17、內(nèi)某些重要化合物的元素組成及相互關(guān)系。請(qǐng)分析回答下列問題： (1)圖中X代表的化學(xué)元素是________，Y代表的主要化學(xué)元素是________。 (2)現(xiàn)從某種真核細(xì)胞中提取出大量核糖體放入培養(yǎng)液中，再加入下列幾種有機(jī)物，模擬化合物B的合成。 假設(shè)培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質(zhì)和條件。其中實(shí)驗(yàn)中所用的培養(yǎng)液相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)的__________。上述五種化合物中能作為原料合成化合物B的是__________(填序號(hào))。 (3)根據(jù)下面圖解，回答問題。 該圖表示________肽化合物，含__________個(gè)肽鍵。 (4)B物質(zhì)具有多種功能的原因是B具有多樣性

18、。其原因在于： ①從b角度分析是由于__________________________________。 ②從A角度分析是由于__________________________________。 【解析】解答本題的關(guān)鍵是對(duì)A、B、分子a、b及元素X、Y的識(shí)別。(1)根據(jù)圖示可知，B是蛋白質(zhì)(因?yàn)閳D中有B的功能)，A決定B，所以A是DNA，則X代表的化學(xué)元素為N和P。分子b是氨基酸，則Y代表的主要化學(xué)元素是N。 (2)合成蛋白質(zhì)的原料是氨基酸，由于②無羧基，③的氨基和羧基不連接在同一個(gè)碳原子上，所以它們都不是組成生物體的氨基酸。(3)圖中含有兩個(gè)肽鍵、三個(gè)氨基酸，所以是三肽化合物。(4)蛋白質(zhì)多樣性從氨基酸角度分析是由于氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同，從DNA角度分析是由于DNA具有多樣性。 【答案】(1)N和P N (2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ①④⑤ (3)三 兩 (4)①組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同 ②DNA的多樣性(或不同DNA的堿基排列順序不同)