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1、ICS?65.020.20 B 05 ????? DB36 江西省地方標準 DB 36/ XXXXX—XXXX ????? 水半夏栽培技術規(guī)程 Rules for the cultivation technology of typhonii flagelliformis rhizoma ????? 2020 - XX - XX發(fā)布 2020 - XX - XX實施 江西省市場監(jiān)督管理局???發(fā)布 DB36/ XXXXX—XXXX 前??言 本標準按照

2、 GB/T 1.1-2009規(guī)則起草。 本標準代替 DB36/T 530-2007《水半夏栽培技術規(guī)程》，與 DB36/T 530-2007相比主要變化如下： 1）增加了水半夏的術語和定義； 2）修改了引用文件； 3）刪除了3.2.1種源和3.2.5施肥； 4）修改了3.2.4苗床整地和3.2.5施肥； 5）修改了3.2.5追肥； 6）刪除了附錄A。刪除了3.6壯苗； 7）修改了4.1.2土壤條件、4.1.3產地灌溉水和4.1.4產地環(huán)境空氣質量標準； 8）修改了4.2水半夏種植地點； 9）修改了4.4.1.5/4.4.1.6半夏施肥和4.4.2水分管理； 10）修改了5

3、植物保護； 11）修改了6.2采收方法； 12）刪除了附錄A。 本標準由贛州市市場監(jiān)督管理局提出。 本標準起草單位：贛州市產品質量監(jiān)督檢驗所、信豐縣農業(yè)農村局、信豐縣市場監(jiān)督管理局。 本標準主要起草人：付澤建、劉賢標、張遠聰、劉玉生、郭正偉、康文鋒、陳星斌、俞金蓮、肖宜福、王華、代美英、黃赤忠、黃小芳、范偉華、郭基洋。 本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：DB36/T 530-2007。 5 水半夏栽培技術規(guī)程 1　 范圍 本規(guī)程規(guī)定了水半夏栽培的術語和定義、育苗、栽培、植物保護和采收。 本規(guī)程適用于水半夏的栽培。 2　 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應用

4、是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 3095 環(huán)境空氣質量標準 GB 5084 農田灌溉水質標準 GB 15618 土壤環(huán)境質量 農用地土壤污染風險管控標準（試行） 江西省主要農作物病蟲害防治科學安全用藥指南 3　 術語和定義 水半夏 水半夏，植物學名為天南星科植物鞭檐犁頭尖 Typhonium flagelliforme (Lodd.)Blume。 塊莖近圓形，橢圓形、圓錐形或倒卵形，直徑1～2厘米，上部周圍密生長2～4厘米的肉質根。塊莖可入藥，主要含有生物堿、甾醇

5、、酚類化合物、有機酸等成分?；ㄆ?～5月，果期6～7月。 4　 育苗 4.1 育苗生產環(huán)境條件 4.1.1 選擇大氣、水質、土壤符合國家規(guī)定的相關標準，周圍無污染源的地段。 4.1.2 土壤條件 地勢平坦，排灌方便，土壤疏松肥沃，結構適宜，理化性狀良好的砂壤土為宜。 4.2 育苗措施 4.2.1 選種 選取直徑8～10 mm的中等粒，且表皮光滑，無霉變、無蟲口，無病菌危害，芽口健壯的水半夏塊莖作為種子。 4.2.2 苗床整地 播種前施入腐熟的有機肥，再精耕細整，做到土細疏松、土面平整，無雜草物。做畦寬1.4 m，長隨地勢而定的苗床，但不可超過20 m，有

6、利通風換氣。 4.2.3 施肥 每667 m2施綠肥2000 kg，有機肥200 kg，鈣鎂磷肥25 kg，枯餅80 kg充分腐熟后播種。 4.2.4 用種量 用種量按每種植667 m2大田30～40 kg。 4.3 播種期 根據氣象情況當日平均氣溫在10℃以上即可播種，一般在3月上旬至4月上旬開始播種。 4.4 播種 把塊莖均勻地撒施在澆透水的苗床上，做到稀播勻播，蓋上草木灰或潮濕細泥土，不見塊莖為宜，畦面保持濕潤。搭建小棚蓋膜保溫保濕防止病蟲鼠咬。在出苗前不需揭膜，但高溫天氣時應揭開兩頭薄膜通風換氣。 4.5 苗期管理 4.5.1 灌溉 合理澆水，

7、苗床保持濕潤，防止干燥，保證齊苗壯苗。 4.5.2 追肥 在出苗5～7 d后，每隔10 d用“沖施肥”或按1～2 kg 45%的三元復合肥加水100 kg/667 m2進行追肥。 5　 栽培 5.1 產地環(huán)境 5.1.1 氣象條件 年平均溫度18～19℃年活動積溫在5600～6500℃之間，空氣相對濕度70%～85%，日照在1600 h左右。 5.1.2 土壤條件 水半夏對土壤適應性較廣，潮濕的沙壤土、沖積土、紫色頁巖土、黃紅壤土等均適宜，但以土層疏松，肥沃，富含有機質，pH值為6～7的沙壤土為佳。 水半夏的土壤環(huán)境質量應符合 GB 15618的標準要求。 5.1

8、.3 產地灌溉水 水半夏地灌溉水質量應符合 GB 5084的標準要求。 5.1.4 產地環(huán)境空氣 水半夏產地環(huán)境空氣質量應符合 GB 3095的標準要求。 5.2 種植 5.2.1 地方選擇 選擇遠離城鎮(zhèn)、工礦企業(yè)及車站、碼頭、交通要道，避免有害物質污染。 5.2.2 定植前大田準備 移栽前對大田進行三犁三耙，清除雜草，每667 m2施有機肥200 kg，綠肥2000 kg，鈣鎂磷肥50 kg、45%三元復合肥35 kg,枯餅30 kg,均勻混合，灌水漚田25 d左右，待肥料充分腐熟后整平田塊以待插秧定植。 5.2.3 適時移栽 當水半夏苗長至4～5片真葉時，即

9、可進行移栽。 5.3 合理密植 5.3.1 種植密度 株行距15 cm15 cm，每667 m2植株2.2～2.5萬株。 5.3.2 定植方法 起幼苗時,用鏟從畦面往下5～6 cm處下鏟，然后逐株取出，或用竹片逐株挖起，去掉過多的泥土，并注意勿使幼苗的塊莖脫落，以免影響成活，栽植過深不易返青，過淺易漂浮水面,栽穩(wěn)為準。 5.4 田間管理 5.4.1 施肥技術指標 5.4.1.1 移栽后4～7 d每667 m2施硫酸鉀復合肥10 kg拌95%丁草胺顆粒除草劑0.5 kg進行撒施，同時撒施防治福壽螺的藥劑，如山茶枯餅。 5.1.1.2 在移栽后20 d左右，即5月下

10、旬水半夏側芽萌發(fā)期應施一次追肥，促進分蘗，每667 m2施用45%硫酸鉀復合肥15～20 kg。 5.4.1.3 在6月下旬水半夏出現第一次枯苗倒苗現象，倒苗時水半夏苗全部枯死，地上部分停止生長，地下部分生長迅速，根系發(fā)達，數天后水半夏苗重新生長出土面并連同分蘗苗一同出現，是第三次施肥適期，每677 m2施復合肥15～20 kg，促進水半夏生長健壯，并再次分蘗。 5.4.1.4 8月初水半夏出現第二次枯苗倒苗現象，同樣需追肥每667 m2施復合肥15～20 kg，促使生長迅速。 5.4.1.5 9月中旬水半夏出現第三次枯苗倒苗現象，這次是側芽大部分形成期，是水半夏分蘗成形的階段，也

11、是水半夏生長對肥料需求最多的時期，因此在施肥時應增加數量促進水半夏灌漿結實，增加淀粉干物質的積累，每667 m2 施45%三元復合肥或磷酸二銨 25～40 kg。 5.4.1.6 水半夏施肥 水半夏施肥指標應符合表2規(guī)定。 表2 水半夏施肥指標 名稱 施肥 時期 肥料種類 指標 kg/667m2 基肥 移栽 前30 d 半腐熟有機肥、綠肥、鈣鎂磷復合肥、花生麩等漚田28 d左右 有機肥200、綠肥2000、鈣鎂磷50、45%三元復合肥25、枯餅30。 追 肥 移栽后 20 d 復合肥 餅 肥 15～20 20 第一次 倒 苗 復合

12、肥 氮 肥 15～20 3 第二次 倒 苗 復合肥 磷鉀肥 15～20 5～8 第三次 倒 苗 復合肥或磷酸二銨 氮 肥 25～40 5 5.4.2 水分管理 水半夏田塊中應常保持土壤濕潤，不宜深水層。 6　 病蟲害管理 6.1 主要病蟲害及癥狀 主要病蟲害及癥狀見表3。 表3 主要病蟲害及癥狀 名稱 癥狀 代數 發(fā)生時期 根腐病 根部塊莖腐爛，導致葉黃、枯死 幼苗期 葉斑病 病葉片初現紫色褐斑，后植株逐漸枯萎 高溫高濕易發(fā)生 病毒病 葉片畸形，植株變矮 高溫高濕易發(fā)生 菜青蟲 幼蟲咬食葉片 多

13、代 4月～9月 蚜蟲 吸食葉、莖干汁液 多代 5月～9月 紅天蛾 幼蟲食葉 多代 5月～9月 斜紋 夜蛾 幼蟲食葉片 成蟲吸食葉、莖汁液 2～3代 6月～10月 6.2 病蟲害防治 6.2.1 農業(yè)防治技術 6.2.1.1 發(fā)現病害株及時拔除，杜絕傳染源。并在病株生長處撒上生石灰。 6.2.1.2 增施磷、鉀肥，少量施氮肥，增強植株抗病能力。 6.2.1.3 人工捕捉，如菜青蟲幼蟲、斜紋夜蛾成蟲等。 6.2.2 藥劑防治 使用農藥應符合《江西省主要農作物病蟲害防治科學安全用藥指南》要求。 7 采收 7.1 采收時間 當年冬季葉片大部分枯黃時即可采收。 7.2 采收方法 放干田水，待田土曬至發(fā)白后，耕松土壤，篩或撿取塊莖。也可在收獲前灌水浸田，用耙來回耙松爛泥土使塊莖浮在水面撈取。將收取的塊莖洗凈后，用去皮機去皮，去皮后晾干、曬干或烘干即可。