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創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案
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創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案
創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案
根據(jù)《__縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范工作實(shí)施方案的通知》的文件要求,為促進(jìn)我鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,提升食品藥品安全保障水平,切實(shí)保障好公眾的飲食用藥安全,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)黨的__大和__屆__
2、中全會(huì)精神,堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念,圍繞省級(jí)食品藥品安全示范區(qū)建設(shè)的總體要求,實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)食品藥品安全責(zé)任落實(shí)更加到位、監(jiān)管體制更加科學(xué)、城鄉(xiāng)監(jiān)管水平更加均衡、技術(shù)支撐作用更加顯現(xiàn)、應(yīng)急處置能力更加增強(qiáng)、飲食用藥安全知識(shí)更加普及、群眾健康水平更加提高,確保人民群眾飲食用藥安全。
二、創(chuàng)建目標(biāo)
1.食品藥品安全監(jiān)管體系完善,鄉(xiāng)、村(二級(jí)食品藥品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)到100%,在鄉(xiāng)建立食品藥品安全工作機(jī)構(gòu),鄉(xiāng)政府對(duì)鄉(xiāng)和食品藥品監(jiān)管部門食品藥品安全工作考核達(dá)到100%。
2.餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)節(jié)。轄區(qū)內(nèi)發(fā)證餐飲服務(wù)單位食品安全量化分級(jí)管理達(dá)到80%。
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3、.藥品、醫(yī)療器械的經(jīng)營(yíng)和使用行為進(jìn)一步規(guī)范,藥品質(zhì)量管理符合要求。
4.醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房管理達(dá)到新的水平。鄉(xiāng)、村二級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房達(dá)100%。
5.食品藥品安全信用體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。不斷增強(qiáng)企業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí),轄鄉(xiāng)內(nèi)大中型餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂100%建立監(jiān)管信用信息檔案,藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上使用單位100%建立和使用誠(chéng)信檔案。
6.食品藥品安全應(yīng)急體系健全,應(yīng)急預(yù)案完備,報(bào)告及時(shí),信息發(fā)布及時(shí),處置周到。
三、主要任務(wù)
(一)組織機(jī)構(gòu)建設(shè)。
1.健全組織機(jī)構(gòu)。成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分管負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)親自擔(dān)任組長(zhǎng),
4、統(tǒng)籌并整合轄鄉(xiāng)內(nèi)各部門力量抓好本轄鄉(xiāng)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管工作。將食品藥品安全工作列入議事日程,每季度研究食品藥品安全工作,召開領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議。
2.健全機(jī)構(gòu)隊(duì)伍。依法履行餐飲服務(wù)食品、保健食品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職責(zé),確保百萬(wàn)人口編制監(jiān)管人員數(shù)量達(dá)到全省試點(diǎn)縣級(jí)機(jī)構(gòu)平均以上水平,監(jiān)管部門人員的實(shí)際到崗率達(dá)到90%,相關(guān)專業(yè)人員比例達(dá)75%;進(jìn)一步完善南康鄉(xiāng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心。
(二)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。
1.全面實(shí)施餐飲單位食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。制定并落實(shí)推進(jìn)量化分級(jí)管理計(jì)劃,完成上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證索票和驗(yàn)
5、收管理制度。
2.嚴(yán)格餐飲單位食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、旅游景鄉(xiāng)景點(diǎn)餐飲以及小型餐館食品安全監(jiān)管,開展專項(xiàng)檢查,使餐飲服務(wù)食品安全狀況得到明顯改善。
3.加強(qiáng)集體聚餐管理。嚴(yán)格聚餐報(bào)告制度和食品留樣制度,加強(qiáng)宴席管理,對(duì)50人以上的集體聚餐實(shí)行報(bào)告?zhèn)浒钢啤?
4.開展預(yù)防食物中毒的宣傳和指導(dǎo),預(yù)防和減少食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)和基本知識(shí),進(jìn)一步提高廣大人民群眾自我保護(hù)意識(shí)。
(三)開展宣傳培訓(xùn)。
充分利用網(wǎng)站、廣播、電視、報(bào)刊、宣傳欄等宣傳媒體,大力普及食品藥品安全法
6、規(guī)和科學(xué)知識(shí)。建立食品藥品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制,有計(jì)劃、有步驟地開展食品藥品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村宣傳活動(dòng)。
四、工作步驟.
食品藥品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作時(shí)間一年,從20__年__月開始,到20__年__結(jié)束。各村和有關(guān)部門、單位要結(jié)合實(shí)際大力開展示范創(chuàng)建工作。
(一)動(dòng)員部署階段。制定《__鄉(xiāng)創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)工作方案》,成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,召開動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行動(dòng)員部署,并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)廣泛宣傳發(fā)動(dòng),簽訂創(chuàng)建工作責(zé)任狀,落實(shí)創(chuàng)建目標(biāo)。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、有關(guān)部門、單位要結(jié)合實(shí)際召開相應(yīng)專題會(huì)議,建立健全相應(yīng)組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)制,制定具體工作方案,進(jìn)行
7、動(dòng)員部署。
(二)組織實(shí)施階段。各村和有關(guān)部門、單位按照實(shí)施方案,深入開展各項(xiàng)創(chuàng)建工作,廣泛開展食品藥品安全監(jiān)督檢查,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),重點(diǎn)突破,集中整治,大力開展食品藥品安全示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)。
(三)自查整改階段。各村有關(guān)部門、單位要對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好自查。由鄉(xiāng)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組抽調(diào)人員,對(duì)各村、有關(guān)部門、單位創(chuàng)建工作進(jìn)行檢查評(píng)估,對(duì)不足之處進(jìn)一步整改完善。
(四)總結(jié)驗(yàn)收階段。完成自查驗(yàn)收,做好迎評(píng)迎檢的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,完成創(chuàng)建材料的整理、匯編,迎接考評(píng)驗(yàn)收。
五、工作要求
(一)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建食品藥品安全示范區(qū)
8、,是進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品藥品安全工作的重要內(nèi)容和有效舉措。鄉(xiāng)政府成立以分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)的創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范鄉(xiāng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鄉(xiāng)公交貿(mào)易站,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)全鄉(xiāng)食品藥品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建工作。
(二)廣泛開展宣傳教育。各村和有關(guān)部門、單位要以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),加大宣傳力度,普及食品藥品安全法律法規(guī)和安全常識(shí),提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力。要加強(qiáng)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的教育培訓(xùn),督促企業(yè)落實(shí)第一責(zé)任人的責(zé)任。督促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者注重企業(yè)信用,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造健康的社會(huì)氛圍和和諧的監(jiān)管環(huán)境。
(三)保障創(chuàng)建活動(dòng)經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位。食品藥品安全示范鄉(xiāng)創(chuàng)建活動(dòng)需要政府、企業(yè)和社會(huì)各方面的共同參與,各村和有關(guān)部門、單位要把食品藥品安全作為重要的民生工程,進(jìn)一步加大支持力度,加強(qiáng)資金配套,保障創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位。