《《葡萄修剪》PPT課件》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《《葡萄修剪》PPT課件(10頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、 一、葡萄樹的修剪根據(jù)修剪的時(shí)間不同可分為冬季修剪和夏季修剪。葡萄自然落葉休眠后至第二年樹液開始流動前1015天進(jìn)行,稱為冬季修剪,多數(shù)是在封凍前的10月下旬至11月上旬進(jìn)行;春季萌芽后至落葉前的修剪為夏季修剪1.冬季修剪修剪的原則 (一)處理好削弱與加強(qiáng)的關(guān)系 任何時(shí)期的修剪都將削弱村體總的負(fù)載能力,但卻能增加修剪部位局部枝條的生長勢,從而有利于技梢的更新。一種合理的修剪,要盡量做到少削弱樹體的總體生長,又能增強(qiáng)枝梢的生長勢。 (二)調(diào)節(jié)好結(jié)實(shí)負(fù)載量 結(jié)果能降低翌年校梢生長量和產(chǎn)量,因此應(yīng)當(dāng)將每年產(chǎn)量調(diào)整到一個(gè)合理的水平。 (三)處理好枝條留量標(biāo)準(zhǔn) 植株的生產(chǎn)能力與枝條數(shù)量呈正相關(guān)。重剪樹的
2、枝條長勢強(qiáng),但枝條數(shù)目少,總?cè)~面積低于輕剪樹,因而生產(chǎn)能力降低。另外,枝條長勢與枝條數(shù)量和結(jié)果量均成反比,1株樹上所留枝條數(shù)目越少,結(jié)果越少,則每個(gè)枝條長勢越強(qiáng)。實(shí)踐中,幼樹整形中,留枝數(shù)目較少,使其生長旺盛,以迅速形成骨干枝。 (四)正確認(rèn)識枝條長勢 枝條長勢由弱變強(qiáng)時(shí),其芽眼花芽分化增加;若長勢超過正常水平,則其花芽形成又趨減少。枝梢的長勢受多種因素控制,而修剪調(diào)節(jié)是重要的措施之一. (五)利用好枝蔓極性 雖然葡萄為藤本植物,但其頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢仍很明顯現(xiàn)為直立技生長旺盛,剪口芽對基部芽的萌發(fā)有抑制作用,由此往往造成架上部或頂部枝葉生長良好,而架下部或基部的枝條生長細(xì)弱,容易光禿。葡萄栽
3、培中,要充分利用這種極性現(xiàn)象。 (六)以樹定產(chǎn) 一個(gè)植株在一定條產(chǎn)下,只能負(fù)載一定量的果實(shí),若超過植株負(fù)載量就會引起果實(shí)延遲成熟,同一植株上粗狀枝比細(xì)弱的生產(chǎn)力高,相應(yīng)輕剪多留果,或適當(dāng)多留母校數(shù)。 (七)困地制宜,靈活修剪 在不同地理生態(tài)條件,葡萄枝條的生長狀況和要求的樹形及葉幕形會有所不同,因而要采用不同的修剪方法,應(yīng)根據(jù)具體情況靈活處理,切勿死搬硬套 芽眼和母枝數(shù)量的確定(一)冬季修剪量,根據(jù)品種結(jié)果習(xí)性、栽植密度等因素而定。為提高產(chǎn)量,保證果品質(zhì)量,合理留用結(jié)果母枝是紅提管理的重要環(huán)節(jié),但也要避免盲目多留結(jié)果枝。為了葡萄年年穩(wěn)產(chǎn)、克服大小年和著色差的問題,一般來說,盛產(chǎn)期紅提園的畝產(chǎn)量
4、應(yīng)控制在150018000公斤為宜。 (二)通過修剪,平均每平方米架面留35根結(jié)果母枝,發(fā)芽后留810個(gè)結(jié)果新梢。注意選留節(jié)間較短、粗而圓、髓部較小、色澤黃褐、芽大而飽滿、充實(shí)的枝蔓作結(jié)果母枝。 (三)在修剪過程中就“短”不就“長”,就“少”不就“多”。在冬剪過程中如果枝條前端有足夠的花芽,則盡量短留。枝條和數(shù)量宜少不宜多。 這樣便于今后的枝蔓管理。 (四)先長后短,在葡萄冬季修剪中對結(jié)果母枝以及主蔓帶頭枝的剪留長度應(yīng)本著先長后短的原則進(jìn)行。如果不留有余地,一剪之后,就會造成架面的浪費(fèi)以及翌年枝的分布不合理。長度的選留還要看母枝本身的粗度、老熟程度以及綁扎方法的選用。 (五)觀察植株和枝條的長
5、勢,以確定修剪量,如葡萄枝條強(qiáng)旺,節(jié)間長而副梢多,但產(chǎn)量低,則應(yīng)增加冬剪留芽量和留梢量;如果枝條生長弱,節(jié)間短副梢少,當(dāng)年產(chǎn)量較高,表明負(fù)載過大,應(yīng)重剪,適當(dāng)少留枝芽。經(jīng)驗(yàn)法比較粗略,需要長期觀察,充分了解品種特性并掌握其修剪反應(yīng),方能正確運(yùn)用。(六)根據(jù)計(jì)劃產(chǎn)量,來行定單株或單位面積留芽數(shù)。計(jì)劃產(chǎn)量要依據(jù)品種、樹齡、栽培管理水平和以往產(chǎn)量綜合考慮,根據(jù)計(jì)劃產(chǎn)量和栽植密度確定單株產(chǎn)量。 修剪步驟 葡萄冬季修剪步驟可用四字訣概括為:看、二疏、二截、四查,具體表現(xiàn)為: 看: 即修剪前的調(diào)查分析。要看品種,看樹形,看架式,看樹勢,看與鄰株之間的關(guān)系,以便初步確定植株的負(fù)載能力,以大體確定修剪量的標(biāo)準(zhǔn)
6、。 疏: 指疏去病蟲枝、細(xì)弱枝、枯枝、過密枝、需局部更新的衰弱植株上側(cè)蔓以及無利用價(jià)值的萌蘗枝。 截: 根據(jù)修剪量標(biāo)準(zhǔn),確定適當(dāng)?shù)哪钢α袅?,對一年生枝進(jìn)行短截。 查: 經(jīng)修剪后,檢查一下是否有漏剪、錯(cuò)剪,因而叫做復(fù)查補(bǔ)剪。 總之,看是前提,做到心中有數(shù),防止無目的動手就剪。疏是綱領(lǐng),應(yīng)依據(jù)看的結(jié)果疏出個(gè)輪廓。截是加工,決定每個(gè)枝條的留芽量。查是查錯(cuò)補(bǔ)漏,是結(jié)尾。 二、葡萄夏季修剪葡萄夏季修剪技術(shù)要點(diǎn)夏季葡萄進(jìn)入旺盛生長季節(jié),其修剪技術(shù)比其他果樹要求嚴(yán)格,而且夏剪質(zhì)量對果品質(zhì)量及產(chǎn)量影響較大,從春季萌芽至落葉的整個(gè)期間都可以進(jìn)行。在技術(shù)上要做到以下幾點(diǎn)。1、抹芽葡萄萌芽后,對芽的優(yōu)劣要進(jìn)行選擇,
7、留下健壯的、位置好的,而將無用芽用手除掉,稱為抹芽。抹芽多在新梢開始生長至展葉前進(jìn)行。由于芽的異質(zhì)性,芽萌發(fā)早而飽滿圓肥的芽常為花芽,萌發(fā)晚而瘦尖的多是葉芽或發(fā)育不好的花芽。應(yīng)抹去弱芽、過密芽、老蔓上萌發(fā)的無用的隱芽。1節(jié)上萌發(fā)23個(gè)芽時(shí),留主芽去副芽。2、定梢應(yīng)在能明顯辨認(rèn)有無花序及花序的生育情況時(shí)進(jìn)行。去掉發(fā)育不良、花序少而小的過密枝蔓。留枝數(shù)依架式、品種、樹勢和計(jì)劃產(chǎn)量指 標(biāo)而定。一般情況下,單籬架可10厘米留1個(gè)新梢,雙籬架1015厘米留1個(gè)新梢,棚架每平方米約留20個(gè)左右的新梢為宜。若結(jié)果蔓區(qū)分率低、植株負(fù)載量不足時(shí),除將結(jié)果蔓全部留下外,根據(jù)架面疏密程度,還要留一定數(shù)量的發(fā)育蔓。干
8、旱地區(qū)為保證一定的生長量,有時(shí)需去掉一部分枝蔓。 3、摘心前期摘心可抑制新梢的延長生長,使開花整齊,授粉良好,提高座果率。后期摘心,可改善葡萄架面的通風(fēng)、透光條件,促使花芽分化和果實(shí)發(fā)育,充實(shí)枝蔓,提高產(chǎn)量。摘心方法:結(jié)果新梢摘心,一般于初花至盛花期之間進(jìn)行,即在花序以上留68片葉并摘去先端的嫩梢;主蔓延長蔓生長到1620片、預(yù)備蔓生長到810片葉時(shí)進(jìn)行摘心。 4、掐葉在夏剪葡萄時(shí),要把已得黑痘病的病葉摘去,防止傳染蔓延。同時(shí),將已開始發(fā)黃而喪失光合功能的老葉摘除,以利通風(fēng)透光,減少病害發(fā)生。5、疏花序疏花序可調(diào)整葡萄植株的負(fù)載量,提高座果率,使果粒整齊、果穗緊密。疏花序的方法,在葡萄開花前兩周,疏去弱小的和過多的花序。一般強(qiáng)枝可以不疏花序,弱枝葉片少的少留花序。在坐果后,還應(yīng)掐去發(fā)育不全的副穗。6、去副梢隨著葡萄新梢的加長生長,每個(gè)葉腋間的夏芽,隨時(shí)都可萌發(fā)成副梢。對這些副梢的處理,是在副梢萌發(fā)后,將花序以下全部副梢從基部去掉,花序以上留12片葉摘心。枝蔓頂端附近的副梢可留23片葉摘心,以減少冬芽萌發(fā)。還應(yīng)剪掉多余無果穗的發(fā)育枝、隱芽枝、過密弱枝。 7、除卷須對葡萄卷須若不加處理而任其在架面上纏繞,將給新梢正確引縛、采收、冬剪和下架工作帶來不便,而且卷須還消耗大量養(yǎng)分。在具體夏管工作中,應(yīng)結(jié)合夏剪及時(shí)摘除剛剛伸展的卷須。