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《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》1倉(cāng)儲(chǔ)概述

上傳人:san****019 文檔編號(hào):22657553 上傳時(shí)間:2021-05-30 格式:PPT 頁(yè)數(shù):32 大?。?.12MB
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1、2021-5-30 1 倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理Storage and Distribution Management物 流 與 信 息 管 理 系 : 劉 禮 金 E-mail: 2021-5-30 2 課 程 目 的 及 內(nèi) 容 本 課 程 主 要 介 紹 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 基 本 概 念 、 倉(cāng) 庫(kù) 設(shè) 備 、保 管 活 動(dòng) 和 庫(kù) 存 等 相 關(guān) 原 理 , 配 送 及 作 業(yè) 管 理 、配 送 中 心 運(yùn) 作 模 式 和 運(yùn) 作 技 術(shù) 等 , 幫 助 學(xué) 生 掌 握物 流 倉(cāng) 儲(chǔ) 與 配 送 的 業(yè) 務(wù) 的 相 關(guān) 知 識(shí) ,掌 握 這 兩 大 類業(yè) 務(wù) 的 管 理 方 法 , 使 學(xué) 生

2、具 備 從 事 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 、 配送 管 理 的 能 力 。 2021-5-30 3 教 材趙 家 俊 主 編 倉(cāng) 儲(chǔ) 與 配 送 管 理 科 學(xué) 出 版 社 ,2009.3 2021-5-30 4 1.鄔 星 根 主 編 倉(cāng) 儲(chǔ) 與 配 送 管 理 復(fù) 旦 大 學(xué) 出 版 社 ,2005.82.宋 玉 主 編 , 倉(cāng) 儲(chǔ) 實(shí) 務(wù) 對(duì) 外 經(jīng) 貿(mào) 大 學(xué) 出 版 社 ,2004.53.白 世 貞 等 , 現(xiàn) 代 配 送 管 理 中 國(guó) 物 資 出 版 社 ,2005.14.劉 昌 祺 主 編 , 配 送 中 心 系 統(tǒng) 設(shè) 計(jì) 機(jī) 械 工 業(yè) 出版 社 , 2001 2021-5-30 5

3、 思 考1) 物 流 的 概 念 ?2) 物 流 的 七 大 功 能 要 素 ?回 答 : 1) 物 品 從 供 應(yīng) 地 到 接 收 地 的 實(shí) 體 流 動(dòng) 過(guò) 程 。2) 運(yùn) 輸 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 、 裝 卸 搬 運(yùn) 、 流 通 加 工 、 包 裝 、配 送 及 信 息 處 理 。 2021-5-30 6 第 一 章 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 概 述 本 章 學(xué) 習(xí) 目 標(biāo) :掌 握 : 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 概 念 、 意 義 、 種 類 和 基 本 功 能 ; 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 概 念 和 任 務(wù) ;了 解 : 倉(cāng) 儲(chǔ) 及 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 的 發(fā) 展 ; 倉(cāng) 儲(chǔ) 人 員 基 本 要 求 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 地 位 和 作

4、用 。 2021-5-30 7 第 一 節(jié) 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 概 述 倉(cāng) : 倉(cāng) 庫(kù) Warehouse 儲(chǔ) : 儲(chǔ) 存 storing 倉(cāng) 儲(chǔ) : 就 是 對(duì) 物 品 進(jìn) 行 儲(chǔ) 存 、 保 管 、 出 入 庫(kù) 管理 的 所 有 倉(cāng) 庫(kù) 內(nèi) 物 流 作 業(yè) 活 動(dòng) 。 倉(cāng) 儲(chǔ) 具 有 生 產(chǎn) 性 。 2021-5-30 8 二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 意 義( 一 ) 是 社 會(huì) 物 質(zhì) 生 產(chǎn) 的 必 要 條 件 。1、 克 服 生 產(chǎn) 與 消 費(fèi) 的 地 理 差 。2、 銜 接 生 產(chǎn) 與 消 費(fèi) 的 時(shí) 間 差 。3、 調(diào) 節(jié) 生 產(chǎn) 與 消 費(fèi) 的 方 式 差 。 2021-5-30 9 ( 二

5、) 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 對(duì) 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 重 要 保 證 。1、 保 持 物 品 的 使 用 價(jià) 值 和 價(jià) 值 增 值 的 手 段 。2、 創(chuàng) 造 時(shí) 間 效 用 , 極 大 地 獲 取 “ 第 三 利 潤(rùn)源 ” , 提 高 經(jīng) 濟(jì) 效 益 的 手 段 。3、 是 物 流 系 統(tǒng) 中 不 可 缺 少 的 環(huán) 節(jié) 。4、 為 商 品 進(jìn) 入 市 場(chǎng) 做 好 準(zhǔn) 備 。 2021-5-30 10 物 流 的 價(jià) 值 增 值 作 用 : 生 產(chǎn)形 式 效 用 營(yíng) 銷占 有 效 用物 流空 間 效 用時(shí) 間 效 用運(yùn) 輸倉(cāng) 儲(chǔ) 2021-5-30 11 三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 種 類 ( 一 ) 按 倉(cāng)

6、儲(chǔ) 經(jīng) 營(yíng) 主 體 劃 分1、 自 營(yíng) 倉(cāng) 儲(chǔ) : 主 要 包 括 生 產(chǎn) 企 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) 和 流 通 倉(cāng) 儲(chǔ) 。2、 營(yíng) 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) : 倉(cāng) 儲(chǔ) 經(jīng) 營(yíng) 人 以 其 擁 有 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 設(shè) 施 , 向 社 會(huì) 提供 倉(cāng) 儲(chǔ) 服 務(wù) 。3、 公 共 倉(cāng) 儲(chǔ) :公 共 事 業(yè) 的 配 套 服 務(wù) 設(shè) 施 , 為 車 站 和 碼 頭 提供 倉(cāng) 儲(chǔ) 配 套 服 務(wù) 。4、 戰(zhàn) 略 儲(chǔ) 備 倉(cāng) 儲(chǔ) : 國(guó) 家 的 戰(zhàn) 略 物 資 儲(chǔ) 備 。 2021-5-30 12 ( 二 ) 、 根 據(jù) 倉(cāng) 庫(kù) 功 能 分 類1、 生 產(chǎn) 倉(cāng) 儲(chǔ) : 生 產(chǎn) 企 業(yè) 自 身 保 管 各 種 物 品 ;2、 流 通

7、倉(cāng) 儲(chǔ) : 流 通 企 業(yè) 保 管 待 銷 物 品 。3、 中 轉(zhuǎn) 倉(cāng) 儲(chǔ) : 銜 接 不 同 運(yùn) 輸 方 式 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 。4、 加 工 型 倉(cāng) 儲(chǔ) : 商 品 保 管 和 加 工 相 結(jié) 合 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 活 動(dòng) 。5、 保 稅 倉(cāng) 儲(chǔ) : 指 使 用 海 關(guān) 核 準(zhǔn) 的 保 稅 倉(cāng) 庫(kù) 存 放 保 稅 貨 物 的 倉(cāng)儲(chǔ) 行 為 。 2021-5-30 13 ( 三 ) 、 根 據(jù) 倉(cāng) 庫(kù) 保 管 條 件1、 普 通 倉(cāng) 儲(chǔ) : 不 需 要 特 殊 條 件 的 物 品 倉(cāng) 儲(chǔ) 。2、 專 用 倉(cāng) 儲(chǔ) : 專 門 用 來(lái) 儲(chǔ) 存 某 一 類 物 品 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 。3、 特 殊 物 品 倉(cāng) 儲(chǔ)

8、: 在 保 管 中 有 特 殊 要 求 和 需 要 滿 足 特殊 條 件 的 物 品 的 倉(cāng) 儲(chǔ) , 如 危 險(xiǎn) 品 、 石 油 和 冷 藏 物 品 等 。 2021-5-30 14 四 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 的 現(xiàn) 狀 分 析1、 企 業(yè) 對(duì) 現(xiàn) 代 物 流 服 務(wù) 的 需 求 不 足 。2、 提 供 專 一 的 一 體 化 現(xiàn) 代 物 流 服 務(wù) 的 物 流 企 業(yè) 數(shù) 量不 多 。3、 管 理 體 制 和 法 規(guī) 建 設(shè) 在 現(xiàn) 代 物 流 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 中 體現(xiàn) 不 健 全 。4、 倉(cāng) 儲(chǔ) 業(yè) 的 標(biāo) 準(zhǔn) 化 程 度 不 高 。5、 高 素 質(zhì) 物 流 人 才 匱 乏 。 2021-5

9、-30 15 五 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 發(fā) 展 趨 勢(shì)1、 倉(cāng) 儲(chǔ) 社 會(huì) 化 、 功 能 專 業(yè) 化 ;2、 倉(cāng) 儲(chǔ) 標(biāo) 準(zhǔn) 化 、 集 裝 化 ;3、 倉(cāng) 儲(chǔ) 機(jī) 械 化 、 自 動(dòng) 化 ;4、 倉(cāng) 儲(chǔ) 信 息 化 、 網(wǎng) 絡(luò) 化 ;5、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 科 學(xué) 化 。 2021-5-30 16 第 二 節(jié) 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 功 能 一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 基 本 功 能 儲(chǔ) 存 保 管分 類組 拼 、 集 貨搬 運(yùn)信 息 傳 遞 2021-5-30 17 儲(chǔ) 存 合 理 化 標(biāo) 志p 倉(cāng) 儲(chǔ) 合 理 化 的 含 義 就 是 用 最 經(jīng) 濟(jì) 的 倉(cāng) 儲(chǔ) 管理 來(lái) 實(shí) 現(xiàn) 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 功 能 。(1)

10、質(zhì) 量 標(biāo) 志 -保 證 使 用 價(jià) 值 ;(2) 數(shù) 量 標(biāo) 志 -達(dá) 到 儲(chǔ) 存 經(jīng) 濟(jì) 規(guī) 模 ;(3) 時(shí) 間 標(biāo) 志 -提 高 資 金 利 用 率 ;(4) 結(jié) 構(gòu) 標(biāo) 志 -調(diào) 節(jié) 花 色 品 種 比 率 ;(5) 費(fèi) 用 標(biāo) 志 -倉(cāng) 儲(chǔ) 成 本 低 ;(6) 分 布 標(biāo) 志 -地 區(qū) 布 局 合 理 。 2021-5-30 18 二 、 增 值 服 務(wù) 功 能u 增 值 服 務(wù) 是 指 通 過(guò) 倉(cāng) 儲(chǔ) 過(guò) 程 更 有 效 率 , 更 及時(shí) 、 準(zhǔn) 確 、 更 節(jié) 省 物 流 成 本 的 特 別 活 動(dòng) , 使 客戶 能 夠 獲 得 更 廣 泛 的 效 用 和 多 種 形 式 的

11、 實(shí) 際 利益 , 為 客 戶 創(chuàng) 造 價(jià) 值 。 托 盤 化 產(chǎn) 品 配 套 、 組 裝 貼 標(biāo) 簽 流 通 加 工 包 裝 退 貨 和 換 貨 服 務(wù) 訂 貨 決 策 支 持 2021-5-30 19 第 三 節(jié) 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 管 理 一 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 概 念 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 是 指 對(duì) 倉(cāng) 庫(kù) 及 倉(cāng) 庫(kù) 內(nèi) 的 物 資 進(jìn) 行 管 理 ,包 括 倉(cāng) 儲(chǔ) 資 源 的 獲 得 、 倉(cāng) 庫(kù) 管 理 、 經(jīng) 營(yíng) 決 策 、 商務(wù) 管 理 、 作 業(yè) 管 理 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 保 管 、 安 全 管 理 、 勞 動(dòng)人 事 管 理 和 財(cái) 務(wù) 管 理 等 一 系 列 管 理 工 作 。 20

12、21-5-30 20 二 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 基 本 內(nèi) 容( 1) 現(xiàn) 代 倉(cāng) 庫(kù) 的 選 址 與 建 筑 問(wèn) 題( 2) 現(xiàn) 代 倉(cāng) 庫(kù) 機(jī) 械 作 業(yè) 的 選 擇 與 配 置 問(wèn) 題( 3) 倉(cāng) 庫(kù) 的 業(yè) 務(wù) 管 理 問(wèn) 題( 4) 現(xiàn) 代 庫(kù) 存 控 制 問(wèn) 題 2021-5-30 21 三 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 任 務(wù) :1、 利 用 市 場(chǎng) 經(jīng) 濟(jì) 手 段 最 大 程 度 配 置 倉(cāng) 儲(chǔ) 資 源 ;2、 高 效 率 組 織 管 理 機(jī) 構(gòu) ;3、 以 高 效 率 、 低 成 本 組 織 倉(cāng) 儲(chǔ) 作 業(yè) ;4、 以 不 斷 滿 足 社 會(huì) 需 求 開(kāi) 展 商 務(wù) 活 動(dòng) ;5

13、、 以 優(yōu) 質(zhì) 服 務(wù) 、 講 誠(chéng) 信 樹 立 企 業(yè) 形 象 ;6、 通 過(guò) 制 度 化 、 科 學(xué) 化 的 先 進(jìn) 手 段 提 高 管 理 水 平 ;7、 從 技 術(shù) 領(lǐng) 域 到 精 神 層 面 提 高 員 工 素 質(zhì) 。 2021-5-30 22 2021-5-30 23 2021-5-30 24 四 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 基 本 原 則 ( 1) 質(zhì) 量 ( 2) 效 率 ( 3) 效 益 ( 4) 服 務(wù) ( 5) 安 全 2021-5-30 25 五 、 企 業(yè) 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 具 體 要 求1) 入 庫(kù) 驗(yàn) 收 , 確 保 質(zhì) 量 和 數(shù) 量 無(wú) 誤 ;2) 重 視 在 庫(kù)

14、 保 養(yǎng) 保 管 , 盤 點(diǎn) 保 證 賬 卡 物 數(shù) 量 相 符 ;3) 保 證 供 應(yīng) , 滿 足 生 產(chǎn) 需 要 ;4) 合 理 使 用 、 節(jié) 約 物 資 并 限 額 發(fā) 料 , 搞 好 物 資 回 收 ;5) 健 全 倉(cāng) 庫(kù) 管 理 制 度 ;6) 做 好 經(jīng) 濟(jì) 技 術(shù) 指 標(biāo) 考 核 工 作 。 2021-5-30 26 六 、 對(duì) 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 人 員 的 基 本 要 求 q 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 人 員 的 基 本 素 質(zhì) 要 求 1. 具 有 豐 富 的 商 品 知 識(shí) 。2. 掌 握 現(xiàn) 代 倉(cāng) 儲(chǔ) 管 理 的 技 術(shù)3. 熟 悉 倉(cāng) 儲(chǔ) 設(shè) 備 , 能 合 理 高 效 的 安

15、 排 和 使 用倉(cāng) 儲(chǔ) 設(shè) 備 。4. 辦 事 能 力 強(qiáng) 。5. 具 有 一 定 的 財(cái) 務(wù) 管 理 能 力 。 2021-5-30 27 資 料 :廣 東 德 豪 潤(rùn) 達(dá) 電 氣 股 份 有 限 公 司招 聘 物 流 管 理 (倉(cāng) 儲(chǔ) )學(xué) 生 要 求 如 下 品 質(zhì) 良 好 , 無(wú) 違 紀(jì) 、 違 法 等不 良 記 錄 ; 有 責(zé) 任 心 , 守 信 用 ; 有 較 強(qiáng) 的 學(xué) 習(xí) 能 力 ; 有 志 于 在 企 業(yè) 物 流 管 理 、 倉(cāng)儲(chǔ) 管 理 專 業(yè) 領(lǐng) 域 發(fā) 展 , 熱 愛(ài)本 專 業(yè) 工 作 ; 有 一 定 的 組 織 能 力 和 溝 通 能力 ; 具 備 吃 苦 耐 勞 的

16、 精 神 ; 2021-5-30 28 第 四 節(jié) 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 在 現(xiàn) 代 物 流 管 理 中的 地 位 與 作 用 q 現(xiàn) 代 物 流 中 倉(cāng) 儲(chǔ) 的必 要 性 1. 降 低 運(yùn) 輸 和 生 產(chǎn) 成本 2. 調(diào) 節(jié) 供 求 3. 生 產(chǎn) 的 需 要 4. 營(yíng) 銷 的 需 要 q 現(xiàn) 代 物 流 中 倉(cāng) 儲(chǔ) 的 作 用 1. 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 物 流 系 統(tǒng) 中 不 可 缺 少 的重 要 環(huán) 節(jié) 2. 倉(cāng) 儲(chǔ) 能 對(duì) 貨 物 進(jìn) 入 下 一 環(huán) 節(jié) 前的 質(zhì) 量 起 保 證 作 用 3. 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 保 證 社 會(huì) 再 生 產(chǎn) 過(guò) 程 順利 進(jìn) 行 的 必 要 條 件 4. 倉(cāng) 儲(chǔ) 是 加 快 商

17、品 流 通 , 節(jié) 約 流通 費(fèi) 用 得 重 要 手 段 5. 倉(cāng) 儲(chǔ) 為 貨 物 進(jìn) 入 市 場(chǎng) 作 好 準(zhǔn) 備 2021-5-30 29 思 考 : 你 了 解 “ 企 業(yè) 物 流 ” 和 “ 物 流 企 業(yè) ” 嗎 ? 現(xiàn) 在 國(guó) 家 大 力 發(fā) 展 物 流 業(yè) , 應(yīng) 側(cè) 重 于 物流 企 業(yè) 的 發(fā) 展 還 是 企 業(yè) 物 流 的 發(fā) 展 呢 ? 2021-5-30 30 p企 業(yè) 物 流 : 指 企 業(yè) 內(nèi) 部 物 品 的 實(shí) 體 流 動(dòng) 過(guò) 程 , 包括 企 業(yè) 供 應(yīng) 物 流 、 生 產(chǎn) 物 流 、 銷 售 物 流 、 回 收 物流 和 廢 棄 物 物 流 等 。p物 流 企

18、業(yè) : 指 社 會(huì) 上 專 門 為 供 方 ( 制 造 企 業(yè) ) 或需 方 ( 客 戶 ) 提 供 物 流 運(yùn) 輸 、 流 通 加 工 、 倉(cāng) 儲(chǔ) 、配 送 等 物 流 服 務(wù) 的 企 業(yè) , 俗 稱 第 三 方 物 流 企 業(yè) 。 2021-5-30 31 p第 一 方 物 流 : 供 方 物 流 , 由 供 方 提 供 物 流 服 務(wù) ;p第 二 方 物 流 : 需 方 物 流 , 由 需 方 提 供 物 流 服 務(wù) ;p第 三 方 物 流 : 由 供 方 和 需 方 以 外 的 物 流 企 業(yè) 提 供物 流 服 務(wù) 的 業(yè) 務(wù) 模 式 。p第 四 方 物 流 : 第 三 方 物 流 企 業(yè) 的 綜 合 組 織 者 。 2021-5-30 32 本章結(jié)束!

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