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中考生物 第4單元 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)課件 新人教版

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1、考 點(diǎn) 1 人 體 需 要 的 主 要 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)典例分析【例 1】牛奶中含有豐富的鈣,但有些幼兒常喝牛奶也缺鈣,可能是因?yàn)橛變后w內(nèi)缺少()A維生素D B維生素CC維生素B1 D維生素A解析:本題主要考查維生素的作用。從題干分析,經(jīng)常喝牛奶,且牛奶中含有豐富的鈣,但仍缺鈣,說(shuō)明是對(duì)鈣的吸收能力弱,對(duì)應(yīng)各種維生素在人體內(nèi)的作用,維生素D是促進(jìn)小腸對(duì)鈣、磷的吸收和利用,促使骨正常鈣化,所以可能是缺乏維生素D。另外,人體皮膚中含有固醇類物質(zhì),這種物質(zhì)經(jīng)過(guò)陽(yáng)光中的紫外線照射可變成維生素D

2、。答案:A 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)【例 2】2011年3月日本地震引發(fā)了核電站爆炸,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,人們談“核”色變。我國(guó)有極少數(shù)人利用人們的恐慌心理掀起“搶鹽”風(fēng)波。碘鹽中碘的作用是()A抗核輻射B預(yù)防大脖子病C預(yù)防糖尿病D預(yù)防侏儒癥解析:碘在人體中的主要作用是作為原料參與甲狀腺激素的合成。甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的,它能促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。如果食物中缺乏碘,時(shí)間久了,甲狀腺就會(huì)發(fā)生代償性增生、肥大,形成具有明顯地域分布特點(diǎn)的地方性甲狀腺腫大,俗稱“大脖子病”。答案:B 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)考題回顧1.(2014廣東?。┩獬雎糜蔚巧綍r(shí),攜帶的下列食 品中,不能補(bǔ)

3、充能量的是() A純凈水B牛奶C蘋果D面包2.(2013廣東?。┫铝腥梭w所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與缺乏 癥對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是() A缺維生素C佝僂病 B缺鐵貧血 C缺維生素A夜盲癥 D缺碘地方性甲狀腺腫AA 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)3.(2013廣州市)兒童、青少年以及傷病員要多吃一些 奶、蛋、魚(yú)、肉,是因?yàn)槿说纳L(zhǎng)發(fā)育和受損細(xì)胞的 恢復(fù)和更新,都離不開(kāi)() A糖類B脂肪C蛋白質(zhì)D水4.(2013深圳市)2013年5月,深圳衛(wèi)生檢查部門在一 些商販出售的羊肉中發(fā)現(xiàn)了雞肉成分,下列說(shuō)法正確 的是() A我們吃的羊肉主要是其機(jī)械組織 B羊肉主要為我們提供豐富的糖類物質(zhì) C羊肉的營(yíng)養(yǎng)成分主要在胃內(nèi)被消化吸收

4、D質(zhì)檢人員可通過(guò)DNA的鑒定確定其樣本中有 雞肉成分CD 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)5.(2012廣東?。┫铝形镔|(zhì)中,主要源自食物,不 能為人體提供能量,且需要量很少,但對(duì)維持正 常生命活動(dòng)很重要的是() A水B維生素C葡萄糖D胰島素6.(2012梅州市)1917年,英國(guó)醫(yī)生發(fā)現(xiàn)用魚(yú)肝油 可治愈佝僂病,魚(yú)肝油中含有治療佝僂病的() A氨基酸 B脂肪酸 C維生素C D維生素DB D 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)7.(2012湛江市)檢測(cè)食物中是否含有蛋白質(zhì),可 選用的試劑是() A碘液 B雙縮脲試劑 C澄清石灰水 D吲哚酚試劑B 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)備考訓(xùn)練1某同學(xué)最近刷牙時(shí)常會(huì)

5、有牙齦出血的現(xiàn)象,你建 議他應(yīng)多吃() A魚(yú)B豬肝C新鮮瓜果D蛋2合理膳食要求食物多樣、以谷類為主。谷類中含 量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是() A糖類B蛋白質(zhì)C維生素D脂肪3小風(fēng)厭食,體內(nèi)缺乏維生素C,可能會(huì)患() A腳氣病 B壞血病 C夜盲癥 D骨質(zhì)疏松癥C A B 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)4張強(qiáng)近來(lái)出現(xiàn)皮膚干燥、晚上看不清東西、干眼 等癥狀。你認(rèn)為他是缺少() A維生素A B維生素B1 C維生素C D維生素D5既是人體的組成物質(zhì),又能為人體生命活動(dòng)提供 能量(備用能源)且能保持體溫的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是() A糖類B脂肪C蛋白質(zhì)D維生素6朱同學(xué)參加體育測(cè)試,媽媽為他準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)早餐有: 面包、水果、純牛奶

6、、巧克力糖。你認(rèn)為其中最適 合幫他快速補(bǔ)充能量的是() A面包B純牛奶C水果D巧克力糖A BD 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)7南京市中小學(xué)生午餐營(yíng)養(yǎng)食譜(試行)于 2013年5月正式發(fā)布,該食譜的制訂依據(jù)了營(yíng)養(yǎng)學(xué) 原則,對(duì)新鮮水果和蔬菜提出了增加種類及比例的 要求,其目的是為學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)供給提供更多的() A蛋白質(zhì)B維生素C脂肪D淀粉8由于一直吃精面饅頭很少吃粗糧等不合理的飲食, 某同學(xué)患上腳氣病,這說(shuō)明他體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏() A維生素AB維生素B 1 C維生素CD維生素D BB 考點(diǎn)1 人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)9琪琪是學(xué)校聞名的“小胖墩”,平時(shí)一日三餐雞 魚(yú)肉不斷,各種巧克力應(yīng)有盡有??墒撬齾s經(jīng)常 感冒,身體素質(zhì)較差,生物老師說(shuō)她營(yíng)養(yǎng)不良。 你認(rèn)為琪琪缺乏的營(yíng)養(yǎng)主要是() A糖類B脂肪C蛋白質(zhì)D維生素10肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)、體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸所需能量 的70%來(lái)自() A脂肪B水C維生素D糖類DD

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