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第1課 精耕細作農業(yè)生產模式的形成 (3)

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1、 必修二必修二 經濟成長歷程經濟成長歷程古代中國經濟古代中國經濟人類經歷了怎樣的由低級文明向高級文明的演進人類經歷了怎樣的由低級文明向高級文明的演進過程?影響文明轉型的最主要的兩大因素是什么過程?影響文明轉型的最主要的兩大因素是什么?過程:過程:漁獵采集漁獵采集文明到文明到農耕農耕文明,再到文明,再到工業(yè)工業(yè)文明,文明,再到再到信息信息文明。文明。兩大因素:生產力與生產關系兩大因素:生產力與生產關系第第1 1課課 精耕細作農業(yè)生產模式的形成精耕細作農業(yè)生產模式的形成一、農業(yè)的起源一、農業(yè)的起源:1.1.原始農業(yè)從原始農業(yè)從 向向 發(fā)展而來發(fā)展而來 2 2.格局上:北北 南南 。采集狩獵采集狩獵

2、 耕作種植耕作種植采集經濟采集經濟 種植經濟種植經濟粟粟 稻稻3 3.地位:我國地位:我國最早最早培植;培植;五谷:五谷:黍黍稷稷粟粟麥麥豆豆麻麻稻稻五谷:糧食作物的統(tǒng)稱。五谷:糧食作物的統(tǒng)稱。一般認為是一般認為是“稷、黍、麥、菽、稻稷、黍、麥、菽、稻”(實際上不只五種)(實際上不只五種)六畜:六畜:豬馬牛羊雞狗五谷豐登,六畜興旺五谷豐登,六畜興旺 4.產業(yè)結構產業(yè)結構:種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔二、農業(yè)發(fā)展二、農業(yè)發(fā)展1.1.生產工具的改進生產工具的改進生產力生產力的主要標志的主要標志半坡遺址出土的磨制石斧半坡遺址出土的磨制石斧 河姆渡遺址出土的骨耜河姆渡遺址出土的

3、骨耜鐵犁頭、鐵鐮刀青銅農具青銅農具犁壁請你說出以下分別是什么時期的農具?請你說出以下分別是什么時期的農具?三三國國翻翻車車筒車筒車唐唐代代 筒筒車車1.1.生產工具生產工具生產力的主要標志生產力的主要標志原始原始 質耒質耒(li)(li)耜耜(s(s)等等商周商周 為主為主,出現出現春秋春秋戰(zhàn)國戰(zhàn)國 農具農具(重大事件重大事件)出現出現(犁犁)耕耕西漢西漢 耕推廣耕推廣唐朝唐朝 犁犁(標志步犁定型標志步犁定型)(1 1)農耕工具)農耕工具(2 2)灌溉工具:)灌溉工具:_ 、_木、石、骨木、石、骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青銅農具青銅農具鐵鐵牛牛鐵鐵牛牛曲轅曲轅 翻車翻車 筒車筒車 耕作技術

4、耕作技術 刀耕火種刀耕火種 鐵犁牛耕鐵犁牛耕精耕細作精耕細作生產模式生產模式2、精耕細作精耕細作生產模式形成:生產模式形成:何謂精耕細作?何謂精耕細作?精耕細作是指在一定面積的土地上,投入精耕細作是指在一定面積的土地上,投入較多的生產資料和勞動,采用先進的較多的生產資料和勞動,采用先進的技術技術措施,措施,進行進行精細精細的土地耕作,以的土地耕作,以提高提高單位面積單位面積產量產量。我國古代流傳不少農業(yè)諺語,比如我國古代流傳不少農業(yè)諺語,比如“立秋有雨,立秋有雨,莊稼點頭莊稼點頭”、“生地蔥,熟地蒜,肥田芋,壓平生地蔥,熟地蒜,肥田芋,壓平埠(意為提高產量)埠(意為提高產量)”、“早田深水養(yǎng),

5、晚田一早田深水養(yǎng),晚田一巴掌巴掌”、“換田不如換種換田不如換種”等,這些諺語整體上等,這些諺語整體上反映了我國傳統(tǒng)農業(yè)精耕細作的特點。反映了我國傳統(tǒng)農業(yè)精耕細作的特點。毛澤東曾經指出:毛澤東曾經指出:“我看中國就是靠精耕細作吃飯。我看中國就是靠精耕細作吃飯。”下列哪些言語反映了中國農業(yè)下列哪些言語反映了中國農業(yè)“精耕細作精耕細作”的優(yōu)的優(yōu)良傳統(tǒng)(良傳統(tǒng)()濕耕澤鋤,不如歸去濕耕澤鋤,不如歸去”“六月不干田,無米莫怨天六月不干田,無米莫怨天”“莊稼一枝花,全靠糞當家莊稼一枝花,全靠糞當家”“且溉且糞,長我禾黍且溉且糞,長我禾黍”A.B.C.D.“翻倒,翻倒,喝得醉來吐掉。翻倒,翻倒,喝得醉來吐掉

6、。轉轉來來轉轉去自行,去自行,千匝萬匝未停。停未,停未,禾苗待我灌醉。千匝萬匝未停。停未,停未,禾苗待我灌醉?!碧铺拼娫娙诵靵砣诵靵碥娷姷牡倪@這首首調調笑令笑令描寫的是描寫的是 A A筒筒車車 B B翻翻車車 C C 曲曲轅轅犁犁上古上古春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國兩漢兩漢大禹治水大禹治水芍陂、芍陂、都江堰、都江堰、鄭國渠鄭國渠 漕渠、白渠、漕渠、白渠、治理黃河、坎兒井治理黃河、坎兒井3.3.水利工程水利工程農業(yè)環(huán)境的改良農業(yè)環(huán)境的改良知名水利工程知名水利工程水旱從人,水旱從人,不知饑饉,不知饑饉,時無荒年,時無荒年,謂之天府謂之天府。都江堰建于公元都江堰建于公元前三世紀,是中前三世紀,是中國國戰(zhàn)國時

7、期秦國戰(zhàn)國時期秦國蜀郡太守蜀郡太守李冰李冰及及其子率眾修建的其子率眾修建的一座大型水利工一座大型水利工程,是程,是全世界至全世界至今為止,年代最今為止,年代最久、唯一留存、久、唯一留存、以無壩引水為特以無壩引水為特征的宏大水利工征的宏大水利工程程。2200多年多年來,至今仍發(fā)揮來,至今仍發(fā)揮巨大效益巨大效益都江堰全景都江堰全景(1)1)變化變化 :集體耕作(商周)集體耕作(商周)個體農耕(春秋)個體農耕(春秋)(2 2)自耕農經濟(小農經濟)自耕農經濟(小農經濟):(主導)(主導)三、經營方式:男耕女織三、經營方式:男耕女織(1)1)耕作方式:耕作方式:集體耕作(商周)集體耕作(商周)個體農耕

8、(春秋)個體農耕(春秋)(2 2)自耕農經濟(小農經濟)自耕農經濟(小農經濟):個體農耕:個體農耕(主導)(主導)1.1.出現:出現:2.2.條件:條件:3.3.目的:目的:三、經營方式:男耕女織三、經營方式:男耕女織春秋時期春秋時期(1 1)生產工具、耕作技術的進步)生產工具、耕作技術的進步(2 2)土地私有)土地私有滿足自身需要、繳納賦稅滿足自身需要、繳納賦稅4.4.小農經濟的特點小農經濟的特點?以家庭為單位以家庭為單位;男耕女織男耕女織(農業(yè)與家庭手工業(yè)相結合)(農業(yè)與家庭手工業(yè)相結合)自給自足自給自足;分散性、封閉性、落后性、脆弱性分散性、封閉性、落后性、脆弱性材料二:小農經濟下的農民

9、,擁有一定的土地、農具或耕畜等生產材料二:小農經濟下的農民,擁有一定的土地、農具或耕畜等生產資料,具有生產積極性。他們的經營規(guī)模很小。農民在自己有限的資料,具有生產積極性。他們的經營規(guī)模很小。農民在自己有限的土地上,努力提高耕作技術,為我國農業(yè)的精耕細作出了貢獻。但土地上,努力提高耕作技術,為我國農業(yè)的精耕細作出了貢獻。但在封建地主階級的沉重剝削下,農民需要承擔沉重的徭役,小農經在封建地主階級的沉重剝削下,農民需要承擔沉重的徭役,小農經濟十分脆弱,每遇災荒瘟疫,多數農民家庭就會陷于貧困,失去土濟十分脆弱,每遇災荒瘟疫,多數農民家庭就會陷于貧困,失去土地或破產流亡。地或破產流亡。人教版人教版必修

10、二必修二材料三:明中葉后,新的經濟因素(資本主義生產關系萌芽)在江材料三:明中葉后,新的經濟因素(資本主義生產關系萌芽)在江南地區(qū)的部分生產部門中存在。耕織結合、自給自足的經濟結構在南地區(qū)的部分生產部門中存在。耕織結合、自給自足的經濟結構在全國范圍仍居主導地位,全國范圍仍居主導地位,阻礙了商品經濟和新經濟因素的阻礙了商品經濟和新經濟因素的發(fā)育成長。發(fā)育成長。岳麓版岳麓版必修二必修二 根據材料二和材料三根據材料二和材料三評價評價小農經濟?小農經濟?5.5.評價小農經濟評價小農經濟積極積極:(1 1)生活較穩(wěn)定,自給自足,有利于調動生產者的積極性;)生活較穩(wěn)定,自給自足,有利于調動生產者的積極性;

11、(2 2)在封建社會前期,促進經濟發(fā)展。)在封建社會前期,促進經濟發(fā)展。消極:消極:(1 1)規(guī)模小,難以擴大再生產;)規(guī)模小,難以擴大再生產;(2 2)較脆弱,遇天災人禍,易破產;)較脆弱,遇天災人禍,易破產;(3 3)到封建社會后期,)到封建社會后期,阻礙阻礙商品經濟發(fā)展。商品經濟發(fā)展。課堂小結課堂小結我國我國古代古代農業(yè)農業(yè)經濟經濟的基的基本特本特點點生產力生產力產業(yè)結構產業(yè)結構生產模式生產模式起源起源生產關系生產關系經營方式經營方式以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔精耕細作日益完善精耕細作日益完善男耕女織的經營方式男耕女織的經營方式說一說說一說結合教材和圖片,歸納

12、中國古代結合教材和圖片,歸納中國古代農業(yè)經濟的特點農業(yè)經濟的特點?莫高窟莫高窟 耕作耕作圖圖五谷豐登,六畜興旺五谷豐登,六畜興旺 陜西剪紙男耕女織陜西剪紙男耕女織 一、種植業(yè)為主,一、種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔二、精耕細作二、精耕細作三、男耕女織三、男耕女織1.1.一項考古統(tǒng)計表明,我國新石器時代稻谷遺存一項考古統(tǒng)計表明,我國新石器時代稻谷遺存120120余處,其中長江流域余處,其中長江流域9090余處,黃河流域余處,黃河流域1212處,處,另有閩、浙、臺數處。炭化粟粒、粟殼遺存另有閩、浙、臺數處。炭化粟粒、粟殼遺存4040余余處,分布于山東、河北、浙江、新疆等省區(qū)。據處,分布于

13、山東、河北、浙江、新疆等省區(qū)。據此可以推斷此可以推斷 我國已由采集進入種植的時代我國已由采集進入種植的時代 我國的原始農業(yè)南北各具特色我國的原始農業(yè)南北各具特色 南北之間糧食品種已有交流南北之間糧食品種已有交流 我國北方種植糧食早于南方我國北方種植糧食早于南方A A B B C C D D學以致用B 2.2.以下有關我國原始農業(yè)起源的表述,不正確的是:以下有關我國原始農業(yè)起源的表述,不正確的是:()A.A.由采集經濟向種植經濟發(fā)展而來由采集經濟向種植經濟發(fā)展而來 B.B.由黃河流域向長江流域發(fā)展而來由黃河流域向長江流域發(fā)展而來 C.C.北方一旱地的粟麥生產為主北方一旱地的粟麥生產為主 D.D.

14、我國是世界上最早培植粟和水稻的國家之一我國是世界上最早培植粟和水稻的國家之一3.3.鐵農具和牛耕在中國古代農業(yè)出現的時間是(鐵農具和牛耕在中國古代農業(yè)出現的時間是()A.A.原始社會原始社會 B.B.商周時期商周時期 C.C.春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國 D.D.秦漢時期秦漢時期BC4.4.某古代水利工程某古代水利工程“旱則引水浸潤,雨則杜旱則引水浸潤,雨則杜塞水門。故記曰:塞水門。故記曰:水旱從人,不知饑饉水旱從人,不知饑饉”。后來,三國時蜀相諸葛亮。后來,三國時蜀相諸葛亮“征丁千征丁千二百人護之二百人護之”。據此判斷,這項水利工程。據此判斷,這項水利工程是是 A A都江堰都江堰B B鄭國渠鄭國渠 C

15、C靈渠靈渠D D芍陂芍陂A5.5.圖圖1 1到圖到圖2 2的變化,反映我國古代農業(yè)生產中的變化,反映我國古代農業(yè)生產中圖1圖2A A鐵犁牛耕的出現鐵犁牛耕的出現 B B耕犁技術的成熟耕犁技術的成熟 C C精耕細作的開始精耕細作的開始 D D單位畝產量提高單位畝產量提高B6.6.下列有利于下列有利于“精耕細作精耕細作”農業(yè)發(fā)展的是農業(yè)發(fā)展的是 刀耕火種刀耕火種 鐵器牛耕鐵器牛耕 曲轅犁曲轅犁 翻車、筒車翻車、筒車 都江堰都江堰 農學知識理論農學知識理論A.B.A.B.C.D.C.D.D7.7.“五口之家,治百畝之田五口之家,治百畝之田”,以家庭為單位,以家庭為單位經營農業(yè),與家庭手工業(yè)相結合的自

16、耕農經濟經營農業(yè),與家庭手工業(yè)相結合的自耕農經濟是封建經濟的基本形式,下面對這一經濟形式是封建經濟的基本形式,下面對這一經濟形式認識正確的是認識正確的是 自耕農經濟是社會進步的表現自耕農經濟是社會進步的表現 自耕農經濟的基本特點是男耕女織自耕農經濟的基本特點是男耕女織 自耕農經濟形勢下的家庭結構比較穩(wěn)定自耕農經濟形勢下的家庭結構比較穩(wěn)定 自耕農經濟的發(fā)展有利于商品經濟的發(fā)展自耕農經濟的發(fā)展有利于商品經濟的發(fā)展A.A.B.B.C.C.D.D.B8.8.俗話說俗話說“三十畝地,一頭牛,老婆孩子熱三十畝地,一頭牛,老婆孩子熱炕頭炕頭”,是中國古代農民向往的理想生活。,是中國古代農民向往的理想生活。這

17、突出反映了小農經濟怎樣的特點(這突出反映了小農經濟怎樣的特點()A.A.封閉保守封閉保守 B.B.精耕細作精耕細作C.C.耕織結合耕織結合 D.D.艱難脆弱艱難脆弱A9.9.漢代以后,我國農具改革的又一次重大突破是:漢代以后,我國農具改革的又一次重大突破是:()A.A.鐵農具的使用鐵農具的使用 B.B.牛耕的出現牛耕的出現 C.C.曲轅犁的發(fā)明曲轅犁的發(fā)明 D.D.筒車的發(fā)明筒車的發(fā)明使用使用10.10.商周時期我國的農業(yè)生產主要采取大規(guī)模簡單協(xié)商周時期我國的農業(yè)生產主要采取大規(guī)模簡單協(xié)作的生產方式,這是由于(作的生產方式,這是由于()A.A.良好的社會道德秩序良好的社會道德秩序 B.B.低下的生產力水平低下的生產力水平 C.C.抵御自然災害的要求抵御自然災害的要求 D.D.奴隸制的生產方式奴隸制的生產方式CB討論:根據本節(jié)課所學內容,說討論:根據本節(jié)課所學內容,說出影響農業(yè)發(fā)展的出影響農業(yè)發(fā)展的因素因素有哪些?有哪些?地理地理環(huán)境環(huán)境;生產;生產工具工具;水利水利工程工程;耕作;耕作技術技術;國家國家政策政策;經驗經驗積累;積累;勞動人民勞動人民;勤勞智慧;勤勞智慧;

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