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2018年秋人教版九年級化學上冊課件:第一單元 課題1 物理變化和化學變化

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1、課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質霧 凇 的 形 成 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質鋼 鐵 生 銹 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質食 物 腐 爛 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質霧 凇 的 形 成 食 物 腐 爛 鋼 鐵 生 銹 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質 從 化 學 的 角 度 看 , 物 質 的 這 些 變化 有 什 么 本 質 區(qū) 別 呢 ? 先 讓 我 們 來 觀察 下 面 幾 個 實 驗 : 水 在 一 定 條 件 下 變 成 水 蒸 氣 或

2、 冰 鋼 鐵 制 品 在 潮 濕 的 地 方 會 生 銹 酒 精 、 木 材 燃 燒 且 發(fā) 光 、 放 熱 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質1.實 驗 前 : 觀 察 反 應 物 的 顏 色 、 狀 態(tài) 、 氣 味 等 。2.實 驗 時 : 觀 察 反 應 現(xiàn) 象 , 放 出 氣 體 、 生 成 沉 淀 、 顏 色 變 化 、 發(fā) 光 、 放 熱 等 。3.實 驗 后 : 觀 察 生 成 物 的 顏 色 、 狀 態(tài) 等 。 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質實 驗 ( 1) 觀 察 水 的 沸 騰液 態(tài) 水 加 熱汽 化 水 蒸 氣 液 態(tài) 水 (小 液 滴 )遇 冷液 化

3、實 驗序 號 變 化 前的 物 質 變 化 時 發(fā)生 的 現(xiàn) 象 變 化 后 產生 的 物 質 有 無 新物 質 生 成( 1) 管 口 處 產 生 白霧 , 玻 璃 片 上 產生 小 液 滴 液 態(tài) 的 水 無液 態(tài) 的 水加 熱 液 體 時 應 注 意 些 什 么 ? 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質實 驗 ( 2) 膽 礬 的 研 碎塊 狀 膽 礬 研 磨 粉 末 狀 膽 礬實 驗序 號 變 化 前 的物 質 變 化 時 發(fā) 生的 現(xiàn) 象 變 化 后 產生 的 物 質 有 無 新 物質 生 成( 2) 粉 末 狀 膽 礬 無塊 狀 變 為 粉 末 狀塊 狀 膽 礬 課 題 1

4、物 質 的 變 化 和 性 質思 考 : 實 驗 ( 1) ( 2) 中 物 質 的 變 化 有 何 相 同 點 ? 沒 有 其 他 物 質 生 成 , 只 發(fā) 生形 狀 、 狀 態(tài) ( 氣 、 液 、 固 )等 的 變 化 。1. 物 理 變 化 : 沒 有 生 成 其 他 物 質 的 變 化 。特 征 : 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質身 邊 的 物 理 變 化玻 璃 破 碎鐵 絲 彎 曲 香 水 揮 發(fā)濕 衣 物 晾 干 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質硫 酸 銅 氫 氧 化 鈉 氫 氧 化 銅實 驗序 號 變 化 前 的物 質 變 化 時 發(fā) 生的 現(xiàn) 象 變 化

5、 后 產生 的 物 質 有 無 新 物質 生 成( 3) 藍 色 硫 酸 銅 溶 液 氫 氧 化 銅藍 色 沉 淀 有藍 色 沉 淀實 驗 ( 3) 硫 酸 銅 溶 液 中 加 氫 氧 化 鈉 溶 液 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質 鹽 酸 二 氧 化 碳 等實 驗序 號 變 化 前 的物 質 變 化 時 發(fā) 生的 現(xiàn) 象 變 化 后 產生 的 物 質 有 無 新 物質 生 成( 4) 二 氧 化 碳 等 有石 灰 石實 驗 ( 4) 石 灰 石 與 鹽 酸 反 應產 生 氣 泡 , 石灰 水 變 渾 濁顆 粒 狀 石 灰 石 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質思 考 :

6、實 驗 ( 3) ( 4) 中 物 質 的 變 化 有 何 相 同 點 ?2.化 學 變 化 : 生 成 其 他 物 質 的 變 化 。特 征 : 生 成 其 他 物 質 , 常 表 現(xiàn) 為 : 伴 隨 能 量 變 化 , 表 現(xiàn) 為 :( 化 學 反 應 )改 變 顏 色 生 成 沉 淀放 出 氣 體 發(fā) 光 、 放 熱 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質身 邊 的 化 學 變 化食 物 腐 爛 鋼 鐵 生 銹大 米 釀 醋酒 精 燃 燒 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質 有 發(fā) 光 、 放 熱 現(xiàn) 象 的 變 化一 定 是 化 學 變 化 嗎 ?3.物 理 變 化 、 化

7、 學 變 化 的 本 質 區(qū) 別 是 : 是 否 有 其 他 物 質 生 成現(xiàn) 象 不 是 判 斷 物 質 變 化 的 類 型 依 據 ,也 不 是 所 有 的 變 化 都 有 明 顯 現(xiàn) 象 。如 : 燈 泡 通 電 發(fā) 光 、 放 熱 。比 較 實 驗 1- 、 1- 與 1- 、 1- 的 不 同 點 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質觀 察 思 考 : 點 燃 石 蠟 ,石 蠟 燃燒 , 發(fā) 生 哪 些 變 化 ?4.物 理 變 化 、 化 學 變 化 的 聯(lián) 系 : 化 學 變 化 中 伴 有 物 理 變 化物 理 變 化 中 不 一 定 有 化 學 變 化 濕 衣 物 晾

8、干 發(fā) 生 什 么 變 化 ? . 做 【 初 露 鋒 芒 】 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質1.化 學 性 質 : 在 化 學 變 化 中 表 現(xiàn) 出 來 的 性 質 。還 有 : 鐵 在 潮 濕 空 氣 里 容 易 生 銹 ; 實 驗 ( 3) 能 生 成 藍 色 沉 淀 ; 實 驗 ( 4) 能 放 出 氣 體 等閱 讀 教 材 P8 P9, 化 學 性 質 和 物 理 性 質 , 完 成 導學 案 內 容 2.物 質 的 性 質 如 : 點 燃 酒 精 ,酒 精 著 火 燃 燒 .發(fā) 生 了 化 學 變 化 ,表 現(xiàn) 出 酒 精 具 有 可 燃 性 課 題 1 物 質 的

9、變 化 和 性 質2.物 理 性 質 : 物 質 不 需 要 發(fā) 生 化 學 變 化 就 表 現(xiàn)出 來 的 性 質 。如 : 顏 色 、 狀 態(tài) 、 氣 味 、 密 度 、 硬 度 、 熔 點 、 沸 點 、 揮 發(fā) 性 、 溶 解 性 等 。 注 意 : 物 質 的 性 質 會 隨 外 界 條 件 的 改 變 而 變 化如 : 當 溫 度 改 變 時 , 水 有 三 態(tài) 變 化 ; 液 體 的 沸 點 會 隨 大 氣 壓 的 變 化 而 改 變 等 。 描 述 水 的 物 理 性 質 。3.物 理 性 質 、 化 學 性 質 的 區(qū) 別 :是 否 通 過 化 學 變 化 表 現(xiàn) 出 來 課

10、題 1 物 質 的 變 化 和 性 質4.“ 性 質 ” 和 “ 變 化 ” 的 區(qū) 別一 般 描 述 物 質 性 質 的 語 言 中 有 “ 可 、 易 、能 、 會 ” 等 字 , 如 酒 精 能 燃 燒 酒 精 燃 燒 化 學 性 質 化 學 變 化演 示 實 驗 1-2觀 察 描 述 O2和 CO2的 物 理 性 質討 論 P9: 扇 聞 法 燃 著 的 木 條 等(1) 如 何 正 確 聞 氣 味 ?(2) 如 何 鑒 別 O 2和 CO2兩 種 氣 體 ?【 小 試 牛 刀 】 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質5. 物 質 的 性 質 決 定 物 質 的 用 途如 : 水

11、 、 二 氧 化 碳 一 般 不 支 持 燃 燒 , 可 用 于 滅 火 ; 酒 精 具 可 燃 性 , 可 作 燃 料 ; 石 墨 具 導 電 性 , 可 作 電 極 。大 顯 身 手 課 題 1 物 質 的 變 化 和 性 質 畫 龍 點 睛 化 學 變 化 ( )物 理 變 化 化 學 性 質 ( )物 理 性 質 變 化性 質用 途 決定反映學以致用改善生活 ( 酒 精 易 揮 發(fā) ) ( 酒 精 能 燃 燒 ) 作 燃 料 ( 酒 精 揮 發(fā) ) ( 酒 精 燃 燒 )決定反映 降 溫 退 熱 是 否 生 成其 他 物 質是 否 通 過化 學 變 化表 現(xiàn)( 可 燃 性 )( 揮 發(fā) 性 吸 熱 )

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