《輕工食品領(lǐng)域的科技人才需求及創(chuàng)新型科技人才的培養(yǎng)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《輕工食品領(lǐng)域的科技人才需求及創(chuàng)新型科技人才的培養(yǎng)（40頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域的科,技,技人才需,求,求及創(chuàng)新,型,型科技人,才,才的培養(yǎng),陳克復(fù),2010,年,11,月,24,日,據(jù)國(guó)家統(tǒng),計(jì),計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),，,，,2009,年輕工業(yè),規(guī),規(guī)模以上,企,企業(yè)累計(jì),完,完成工業(yè),總,總產(chǎn)值,107614.5,億元，同,比,比增長(zhǎng),13.5%,，比全國(guó),增,增長(zhǎng),9.4%,高出,4.1,個(gè)百分點(diǎn),；,；實(shí)現(xiàn)利,潤(rùn),潤(rùn),4909.9

2、,億元，同,比,比增長(zhǎng),24.6%,，比全國(guó),增,增長(zhǎng),7.8%,高出,16.8,個(gè)百分點(diǎn),。,。,2009,年輕工業(yè),工,工業(yè)總產(chǎn),值,值占全國(guó),工,工業(yè)總量,的,的,19.7%,，利潤(rùn)占,全,全國(guó)利潤(rùn),總,總額的,19%,。,說(shuō)明輕工,業(yè),業(yè)在國(guó)家,國(guó),國(guó)民經(jīng)濟(jì),發(fā),發(fā)展中占,重,重要地位,。,。,一、輕工,食,食品領(lǐng)域,的,的人才需,求,求情況,1.,輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域今后,十,十年時(shí)間,段,段內(nèi)對(duì)人,才,才需求要,點(diǎn),點(diǎn),輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域可持,續(xù),續(xù)發(fā)展,需要?jiǎng)?chuàng)新,型,型工程科,技,技人才,在輕工食,品,品行業(yè)比,較,較優(yōu)勢(shì)持,續(xù),續(xù)發(fā)揮的,驅(qū),驅(qū)使下,需要更多,、,、素質(zhì)更,高,高

3、的適應(yīng),全,全球化、,信,信息化的,人,人才,適應(yīng)輕工,食,食品行業(yè),中,中小企業(yè),群,群體的發(fā),展,展,需要技術(shù),創(chuàng),創(chuàng)新與創(chuàng),業(yè),業(yè)的“雙,料,料”人才,適應(yīng)現(xiàn)代,消,消費(fèi)需求,個(gè),個(gè)性化、,藝,藝術(shù)化的,趨,趨勢(shì),需要?jiǎng)?chuàng)意,人,人才、設(shè),計(jì),計(jì)人才,適應(yīng)輕工,食,食品專業(yè),教,教育的發(fā),展,展,更需要具,有,有工程科,技,技能力的,教,教師隊(duì)伍,2.輕工,食,食品領(lǐng)域,人,人才需求,的,的發(fā)展計(jì),劃,劃,目前我國(guó),輕,輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域從業(yè),人,人員約,3500,萬(wàn),但科技人,員,員只有,100,多萬(wàn)人，,占,占從業(yè)人,員,員的,3%,左右,國(guó)家原計(jì),劃,劃在“十,一,一五”后,，,，輕

4、工食,品,品科技人,員,員占從業(yè),人,人員的比,例,例不低于,6%,，增加一,倍,倍。,輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域中大,專,專院校及,科,科研院所,的,的科技人,員,員也應(yīng)有,相,相應(yīng)增加,也就是說(shuō),：,：,在“十一,五,五”（,2006-2010,年）期間,五,五年來(lái)，,要,要向輕工,食,食品領(lǐng)域,提,提供近,100,多萬(wàn)名科,技,技人員。,3.輕工,食,食品領(lǐng)域,科,科技人才,供,供需問(wèn)題,的,的嚴(yán)重性,據(jù)統(tǒng)計(jì)：,2006,年有輕工,食,食品領(lǐng)域,專,專業(yè)的骨,干,干學(xué)校，,在,在校生約,15,萬(wàn)名（四,年,年制）,（其中，,原,原輕工部,直,直屬院校,在,在校生,11.5,萬(wàn)名）,其他學(xué)校,輕,

5、輕工食品,領(lǐng),領(lǐng)域?qū)I(yè),的,的大專以,上,上在校生,人,人數(shù)為骨,干,干學(xué)校的,1.5,倍，約,22.5,萬(wàn)名。（,把,把?？飘?業(yè),業(yè)生也列,為,為科技人,才,才）,設(shè)想畢業(yè),后,后從事本,專,專業(yè)工作,的,的人數(shù)占,畢,畢業(yè)生總,數(shù),數(shù)的,50%,這樣，真,正,正能補(bǔ)充,到,到輕工食,品,品領(lǐng)域的,科,科技人員,五,五年里還,不,不到,24,萬(wàn)名。,要完成,6%,指標(biāo),需,100,多萬(wàn)名,五年里大,專,專院校能,提,提供的畢,業(yè),業(yè)生,24,萬(wàn)名,（這里沒(méi),考,考慮退休,人,人數(shù)和其,他,他專業(yè)轉(zhuǎn),入,入輕工食,品,品行業(yè)的,人,人數(shù)）,今年是,2010,年，經(jīng)過(guò),五,五年的努,力,力，事

6、實(shí),上,上輕工食,品,品領(lǐng)域科,技,技人才嚴(yán),重,重缺乏的,狀,狀況沒(méi)有,改,改變。,結(jié)論：供,需,需矛盾突,出,出,二、輕工,食,食品領(lǐng)域,科,科技人才,創(chuàng),創(chuàng)新能力,分,分析,從輕工食,品,品領(lǐng)域的,主,主要行業(yè),中,中，隨機(jī),選,選出,2000,位發(fā)明人,。,。（發(fā)明,專,專利及實(shí),用,用新型專,利,利的所有,權(quán),權(quán)人，包,括,括小部分,雖,雖未申請(qǐng),專,專利但具,有,有發(fā)明能,力,力者）,男性占,86%,女性占,14%,年齡,15-20,歲,3%,20-30,歲,14%,30-40,歲,14%,40-50,歲,33%,50-60,歲,25%,60,歲以上,11%,學(xué)歷,研究生,19%,

7、大學(xué),42%,大專,12%,共占,73%,說(shuō)明：學(xué),歷,歷對(duì)科技,發(fā),發(fā)明創(chuàng)造,起,起到主要,作,作用。,在中小學(xué),階,階段是否,參,參加科技,興,興趣小組,參加過(guò),68%,未參加過(guò),32%,說(shuō)明：從,小,小引導(dǎo)對(duì),科,科技工作,的,的興趣，,對(duì),對(duì)將來(lái)從,事,事科技工,作,作有重要,作,作用。,發(fā)明創(chuàng)新,能,能力與大,學(xué),學(xué)所學(xué)專,業(yè),業(yè)的相關(guān),程,程度,密切相關(guān),43%,基,本,本,相,相,關(guān),關(guān),40%,不,相,相,關(guān),關(guān),17%,說(shuō),明,明,:,從,事,事,所,所,學(xué),學(xué),專,專,業(yè),業(yè),工,工,作,作,的,的,科,科,技,技,人,人,員,員,是,是,科,科,技,技,發(fā),發(fā),明,明,創(chuàng)

8、,創(chuàng),新,新,的,的,主,主,體,體,。,。,認(rèn),為,為,本,本,領(lǐng),領(lǐng),域,域,大,大,學(xué),學(xué),畢,畢,業(yè),業(yè),生,生,哪,哪,方,方,面,面,能,能,力,力,缺,缺,乏,乏,發(fā),明,明,人,人,（,（,申,申,請(qǐng),請(qǐng),人,人,）,）,新,新,技,技,術(shù),術(shù),知,知,識(shí),識(shí),的,的,來(lái),來(lái),源,源,（,（,調(diào),調(diào),查,查,時(shí),時(shí),可,可,選,選,擇,擇,幾,幾,項(xiàng),項(xiàng),）,）,：,：,閱,讀,讀,專,專,業(yè),業(yè),教,教,材,材,及,及,雜,雜,志,志,50%,閱,讀,讀,技,技,術(shù),術(shù),專,專,著,著,50%,參,加,加,行,行,業(yè),業(yè),技,技,術(shù),術(shù),交,交,流,流,會(huì),會(huì),34.5%,通

9、,過(guò),過(guò),網(wǎng),網(wǎng),絡(luò),絡(luò),瀏,瀏,覽,覽,學(xué),學(xué),習(xí),習(xí),36%,參,觀,觀,行,行,業(yè),業(yè),展,展,覽,覽,會(huì),會(huì),33%,發(fā),明,明,人,人,（,（,申,申,請(qǐng),請(qǐng),人,人,）,）,對(duì),對(duì),專,專,業(yè),業(yè),及,及,專,專,業(yè),業(yè),課,課,程,程,設(shè),設(shè),置,置,對(duì),對(duì),創(chuàng),創(chuàng),新,新,能,能,力,力,影,影,響,響,方,方,面,面,的,的,看,看,法,法,希,望,望,設(shè),設(shè),置,置,更,更,寬,寬,一,一,些,些,占,占,68.5%,希,望,望,設(shè),設(shè),置,置,更,更,專,專,一,一,些,些,占,占,31.5%,教,師,師,在,在,工,工,業(yè),業(yè),部,部,門,門,的,的,工,工,作,作,經(jīng)

10、,經(jīng),歷,歷,調(diào),調(diào),查,查,沒(méi),有,有,在,在,工,工,業(yè),業(yè),部,部,門,門,工,工,作,作,過(guò),過(guò),的,的,占,占,52.2%,工,作,作,1-5,年,的,的,占,占,26.1%,工,作,作,5-10,年,的,的,占,占,8.7%,工,作,作,10,年,以,以,上,上,的,的,占,占,8.7%,且,一,一,致,致,認(rèn),認(rèn),為,為,教,教,師,師,有,有,工,工,程,程,科,科,技,技,能,能,力,力,是,是,對(duì),對(duì),學(xué),學(xué),生,生,培,培,養(yǎng),養(yǎng),科,科,技,技,創(chuàng),創(chuàng),新,新,能,能,力,力,具,具,有,有,正,正,面,面,影,影,響,響,。,。,三,、,、,我,我,國(guó),國(guó),輕,輕,工

11、,工,食,食,品,品,在,在,創(chuàng),創(chuàng),新,新,人,人,才,才,培,培,養(yǎng),養(yǎng),中,中,工,工,程,程,教,教,育,育,方,方,面,面,所,所,存,存,在,在,的,的,問(wèn),問(wèn),題,題,1.,教,教,育,育,培,培,養(yǎng),養(yǎng),的,的,氛,氛,圍,圍,不,不,足,足,“,重,重,學(xué),學(xué),輕,輕,術(shù),術(shù),”,”,的,的,傳,傳,統(tǒng),統(tǒng),文,文,化,化,科,學(xué),學(xué),文,文,化,化,求,求,真,真,即,即,發(fā),發(fā),現(xiàn),現(xiàn),真,真,理,理,，,，,人,人,文,文,文,文,化,化,求,求,善,善,即,即,文,文,化,化,化,化,人,人,，,，,而,而,工,工,程,程,文,文,化,化,則,則,是,是,重,重,在,

12、在,工,工,程,程,設(shè),設(shè),計(jì),計(jì),，,，,追,追,求,求,將,將,科,科,學(xué),學(xué),轉(zhuǎn),轉(zhuǎn),化,化,為,為,技,技,術(shù),術(shù),，,，,用,用,技,技,術(shù),術(shù),創(chuàng),創(chuàng),造,造,一,一,個(gè),個(gè),世,世,界,界,上,上,原,原,本,本,不,不,存,存,在,在,的,的,事,事,物,物,，,，,是,是,超,超,越,越,存,存,在,在,和,和,創(chuàng),創(chuàng),造,造,存,存,在,在,的,的,活,活,動(dòng),動(dòng),。,。,從,社,社,會(huì),會(huì),發(fā),發(fā),展,展,背,背,景,景,看,看,，,，,我,我,國(guó),國(guó),有,有,著,著,幾,幾,千,千,年,年,“,“,重,重,學(xué),學(xué),輕,輕,術(shù),術(shù),”,”,的,的,文,文,化,化,傳,傳,

13、統(tǒng),統(tǒng),和,和,價(jià),價(jià),值,值,取,取,向,向,；,；,從,從,教,教,育,育,模,模,式,式,看,看,，,，,長(zhǎng),長(zhǎng),期,期,以,以,來(lái),來(lái),“,“,重,重,理,理,論,論,，,，,輕,輕,實(shí),實(shí),踐,踐,”,”,的,的,教,教,育,育,觀,觀,念,念,嚴(yán),嚴(yán),重,重,影,影,響,響,著,著,的,的,人,人,才,才,培,培,養(yǎng),養(yǎng),工,工,作,作,。,。,對(duì),輕,輕,工,工,的,的,誤,誤,解,解,：,：,輕,工,工,即,即,輕,輕,造,紙,紙,即,即,污,污,染,染,，,，,沒(méi),沒(méi),有,有,前,前,途,途,一,些,些,考,考,生,生,不,不,想,想,讀,讀,，,，,認(rèn),認(rèn),為,為,輕,輕,

14、工,工,沒(méi),沒(méi),有,有,什,什,么,么,可,可,學(xué),學(xué),輕,工,工,領(lǐng),領(lǐng),域,域,的,的,科,科,技,技,人,人,員,員,也,也,喜,喜,歡,歡,給,給,輕,輕,工,工,戴,戴,不,不,好,好,的,的,大,大,帽,帽,子,子,，,，,以,以,求,求,得,得,同,同,情,情,和,和,支,支,持,持,。,。,2.,“,“,技,技,而,而,優(yōu),優(yōu),則,則,仕,仕,”,”,影,影,響,響,持,持,續(xù),續(xù),創(chuàng),創(chuàng),新,新,工,程,程,科,科,技,技,人,人,才,才,的,的,健,健,康,康,成,成,長(zhǎng),長(zhǎng),離,離,不,不,開,開,適,適,宜,宜,的,的,文,文,化,化,氛,氛,圍,圍,，,，,目,目,前

15、,前,社,社,會(huì),會(huì),范,范,圍,圍,內(nèi),內(nèi),“,“,官,官,本,本,位,位,”,”,思,思,想,想,根,根,深,深,蒂,蒂,固,固,，,，,“,“,重,重,行,行,政,政,、,、,輕,輕,科,科,技,技,”,”,的,的,觀,觀,念,念,依,依,然,然,普,普,遍,遍,存,存,在,在,。,。,據(jù),調(diào),調(diào),查,查,，,，,在,在,輕,輕,工,工,食,食,品,品,領(lǐng),領(lǐng),域,域,，,，,很,很,多,多,科,科,技,技,拔,拔,尖,尖,人,人,才,才,都,都,從,從,事,事,行,行,政,政,管,管,理,理,工,工,作,作,，,，,影,影,響,響,了,了,自,自,己,己,的,的,深,深,入,入,研,研

16、,究,究,工,工,作,作,。,。,科,技,技,團(tuán),團(tuán),隊(duì),隊(duì),同,同,樣,樣,存,存,在,在,“,“,官,官,本,本,位,位,”,”,，,，,一,一,些,些,正,正,副,副,教,教,授,授,過(guò),過(guò),早,早,得,得,脫,脫,離,離,實(shí),實(shí),驗(yàn),驗(yàn),室,室,或,或,工,工,程,程,現(xiàn),現(xiàn),場(chǎng),場(chǎng),，,，,只,只,“,“,說(shuō),說(shuō),”,不,“,“,干,干,”,。,3.,對(duì),對(duì),輕,輕,工,工,食,食,品,品,大,大,學(xué),學(xué),和,和,專,專,業(yè),業(yè),投,投,入,入,不,不,足,足,在,綜,綜,合,合,型,型,大,大,學(xué),學(xué),中,中,，,，,經(jīng),經(jīng),費(fèi),費(fèi),重,重,點(diǎn),點(diǎn),是,是,投,投,入,入,高,高,新,新,技,技,術(shù),術(shù),專,專,業(yè),業(yè),，,，,認(rèn),認(rèn),為,為,輕,輕,工,工,食,食,品,品,是,是,傳,傳,統(tǒng),統(tǒng),專,專,業(yè),業(yè),，,，,喜,喜,“,“,新,新,”,”,厭,厭,“,“,舊,舊,”,”,，,，,不,不,愿,愿,投,投,入,入,經(jīng),經(jīng),費(fèi),費(fèi),。,。,對(duì),以,以,輕,輕,工,工,食,食,品,品,為,為,重,重,點(diǎn),點(diǎn),辦,辦,學(xué),學(xué),特,特,色,色,的,的,大,大,學(xué),學(xué),，,