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1、Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,第,三,章,輕工業(yè)物流地理,概,述,1,紡 織 工 業(yè),2,食 品 工 業(yè),3,造 紙 工 業(yè),4,日用工業(yè)品工業(yè),5,物流與輕工業(yè),6,第一,節(jié),節(jié),概,概,述,述,輕工,業(yè),業(yè)：,以生,產(chǎn),產(chǎn),生活,資,資料,為主,的,的加,工,工工,業(yè),業(yè)部,門,門，,主,主要,包,包括,食品,、,、紡,織,織、,造,造紙,、,、日,用,用工,業(yè),業(yè)品,、,、傳,統(tǒng),統(tǒng)手

2、,工,工藝,品,品,等工,業(yè),業(yè)，,產(chǎn),產(chǎn)品,涉,涉及,千,千家,萬,萬戶,，,，與,人,人民,的,的日,常,常生,活,活息,息,息相,關(guān),關(guān)。,第一,節(jié),節(jié),概,概,述,述,輕工,業(yè),業(yè)及,布,布局,特,特點(diǎn),(1),輕工,業(yè),業(yè)特,點(diǎn),點(diǎn),(2),輕工,業(yè),業(yè)地,理,理分,布,布特,點(diǎn),點(diǎn),輕工,業(yè),業(yè)特,點(diǎn),點(diǎn),1,輕,工,工業(yè),是,是多,學(xué),學(xué)科,的,的應(yīng),用,用工,業(yè),業(yè),2,輕,工,工業(yè),是,是以,中,中小,企,企業(yè),為,為主,體,體的,工,工業(yè),3,輕,工,工業(yè),的,的主,要,要原,料,料來,自,自農(nóng),業(yè),業(yè)和,化,化工,等,等重,工,工業(yè),部,部門,；,；,4,輕,工,工業(yè),一

3、,一般,具,具有,投,投資,少,少、,建,建設(shè),周,周期,短,短、,資,資金,周,周轉(zhuǎn),快,快、,積,積累,多,多的,特,特點(diǎn),5,輕,工,工業(yè),的,的發(fā),展,展速,度,度與,人,人民,收,收入,不,不斷,提,提高,、,、生,活,活不,斷,斷改,善,善有,著,著直,接,接聯(lián),系,系，,同,同時(shí),也,也受,原,原料,供,供應(yīng),、,、裝,備,備水,平,平的,制,制約,。,。,輕工,業(yè),業(yè)地,理,理分,布,布特,點(diǎn),點(diǎn),由,由于,很,很多,輕,輕工,業(yè),業(yè)部,門,門需,用,用原,料,料數(shù),量,量大,，,，有,些,些原,料,料或,成,成品,易,易腐,壞,壞變,質(zhì),質(zhì)，,故,故多,分,分布,在,在運(yùn),輸

4、,輸方,便,便的,地,地區(qū),；,；,輕,輕工,業(yè),業(yè)產(chǎn),品,品是,供,供人,們,們消,費(fèi),費(fèi)的,，,，很,多,多輕,工,工業(yè),部,部門,又,又需,要,要大,量,量勞,動(dòng),動(dòng)力,，,，所,以,以輕,工,工業(yè),地,地理,分,分布,與,與人,口,口密,度,度分,布,布具,有,有相,當(dāng),當(dāng)大,的,的一,致,致性,；,；,食,食品,工,工業(yè),，,，在,大,大、,中,中城,市,市一,般,般具,有,有較,大,大發(fā),展,展規(guī),模,模；,而,而耐,用,用工,業(yè),業(yè)品,生,生產(chǎn),，,，更,集,集中,分,分布,在,在人,口,口稠,密,密、,文,文化,技,技術(shù),水,水平,高,高的,大,大中,城,城市,；,；,輕,輕工

5、,業(yè),業(yè)的,地,地理,分,分布,較,較重,工,工業(yè),分,分散,，,，但,也,也有,其,其相,對(duì),對(duì)集,中,中的,地,地區(qū),。,。,輕工,業(yè),業(yè)的,類,類別,輕工,業(yè),業(yè)行,業(yè),業(yè)共,有,有,20,大類,，,，共,42,個(gè)行,業(yè),業(yè),.,1,、造,紙,紙工,業(yè),業(yè),11,、塑,料,料制,品,品工,業(yè),業(yè),2,、日,用,用機(jī),械,械,12,、金,屬,屬制,品,品工,業(yè),業(yè),3,、日,用,用硅,酸,酸鹽,13,、家,用,用電,器,器工,業(yè),業(yè),4,、日,用,用化,學(xué),學(xué)制,品,品,14,、電,光,光源,工,工業(yè),5,、制,鹽,鹽工,業(yè),業(yè),15,、照,明,明器,具,具工,業(yè),業(yè),6,、食,品,品工,

6、業(yè),業(yè),16,、衡,器,器工,業(yè),業(yè),7,、皮,革,革毛,皮,皮及,其,其制,品,品工,業(yè),業(yè),17,、日,用,用雜,品,品工,業(yè),業(yè),8,、家,具,具工,業(yè),業(yè),18,、輕,工,工裝,備,備工,業(yè),業(yè),9,、文,教,教體,育,育用,品,品,19,、玩,具,具工,業(yè),業(yè),10,、工,藝,藝美,術(shù),術(shù)品,工,工業(yè),20,、其,他,他工,業(yè),業(yè),第二,節(jié),節(jié)紡,織,織工,業(yè),業(yè),紡織,工,工業(yè),是,是指,用,用,棉、,麻,麻、,絲,絲、,毛,毛,等,天然,纖,纖維,和,化學(xué),纖,纖維,加工,成,成各,種,種,紗、,絲,絲、,線,線、,繩,繩織,物,物,及其,染整,制,制品,的工,業(yè),業(yè)部,門,門，

7、,是,是我,國,國輕,工,工業(yè),體,體系,中,中最,重,重要,的,的部,門,門之,一,一，,在,在國,民,民經(jīng),濟(jì),濟(jì)生,活,活中,發(fā),發(fā)揮,著,著十,分,分巨,大,大的,作,作用,。,。,分為,：,：棉,紡,紡織,、,、毛,紡,紡織,、,、絲,紡,紡織,、,、麻,紡,紡織,、,、化,纖,纖紡,織,織,紡織,品,品產(chǎn),銷,銷分,布,布,1,商,品,品棉,我國,棉,棉花,產(chǎn),產(chǎn)量,山,山東,、,、河,南,南、,河,河北,、,、江,蘇,蘇、,安,安徽,、,、湖,北,北、,新,新疆,等,等省,區(qū),區(qū)紡,棉,棉除,滿,滿足,省,省內(nèi),需,需要,外,外，,大,大量,銷,銷往,外,外地,。,。,2,棉,紡

8、,紡織,品,品,棉紡,織,織工,業(yè),業(yè)布,局,局深,受,受消,費(fèi),費(fèi)因,素,素、,原,原料,和,和勞,動(dòng),動(dòng)力,因,因素,的,的影,響,響，,其,其中,消,消費(fèi),是,是影,響,響布,局,局的,主,主導(dǎo),因,因素,。,。,江蘇,、,、上,海,海、,湖,湖北,、,、河,南,南、,河,河北,等,等省,市,市是,我,我國,棉,棉布,、,、針,棉,棉織,品,品、,床,床單,的,的主,要,要調(diào),出,出地,，,，廣,東,東、,廣,廣西,、,、內(nèi),蒙,蒙古,、,、貴,州,州、,云,云南,、,、四,川,川、,福,福建,、,、東,北,北及,西,西北,部,部分,省,省區(qū),是,是主,要,要調(diào),入,入?yún)^(qū),。,。,3,毛

9、,毛紡,織,織品,毛紡,織,織工,業(yè),業(yè)分,為,為洗,毛,毛、,織,織造,和,和染,整,整等,環(huán),環(huán)節(jié),。,。洗,毛,毛生,產(chǎn),產(chǎn)失,重,重大,，,，生,產(chǎn),產(chǎn)1,噸,噸凈,毛,毛需2噸,左,左右,的,的原,毛,毛，,因,因此,，,，洗,毛,毛廠,一,一般,布,布局,在,在原,毛,毛產(chǎn),地,地。,上海,、,、天,津,津、,江,江蘇,、,、北,京,京、,甘,甘肅,、,、內(nèi),蒙,蒙古,、,、遼,寧,寧、,新,新疆,、,、陜,西,西、,山,山東,、,、青,海,海等,省,省市,區(qū),區(qū)是,我,我國,呢,呢絨,和,和毛,線,線主,要,要調(diào),出,出和,出,出口,外,外銷,基,基地,。,。四,川,川、,湖,湖

10、南,、,、黑,龍,龍江,、,、湖,北,北、,江,江西,、,、福,建,建等,省,省是,主,主要,調(diào),調(diào)入,區(qū),區(qū)。,4,絲紡織品,（,1,）桑蠶絲紡,織,織工業(yè)。我,國,國桑蠶絲紡,織,織工業(yè)集中,分,分布在長江,三,三角洲、四,川,川盆地和珠,江,江三角洲。,（,2,）柞蠶絲紡,織,織工業(yè)。我,國,國的柞蠶絲,紡,紡織工業(yè)集,中,中分布在遼,東,東丘陵、山,東,東丘陵和豫,西,西丘陵。,5,麻紡織品,麻紡織工業(yè),可,可分為絡(luò)麻,、,、亞麻和苧,麻,麻紡織工業(yè),三,三類。,（,1,）絡(luò)麻紡織,工,工業(yè)又稱麻,袋,袋工業(yè)，杭州是全國最大,的,的麻袋生產(chǎn),中,中心，浙江,麻,麻紡廠是全,國,國最大的

11、麻,紡,紡廠企業(yè)。,（,2,）苧麻紡織,工,工業(yè)，原料,最,最充足、生,產(chǎn),產(chǎn)能力最強(qiáng),的,的湖南省規(guī)模為最大,，,，產(chǎn)量占全,國,國總產(chǎn)量的,1/3,左右。,（,3,）亞麻紡織,工,工業(yè)集中分,布,布于我國北,方,方地區(qū)，以黑龍江省規(guī)模最大。,其,其亞麻產(chǎn)量,約,約占全國總,產(chǎn),產(chǎn)量的,80%,，主要有哈爾濱和雙城兩大生產(chǎn)中,心,心。,6,化纖織品,化,化學(xué)纖,維,維分為人造,纖,纖維和合成,纖,纖維兩大類,。,。,（,1,）化學(xué)纖維,工,工業(yè)。上海是我國最大的化,學(xué),學(xué)纖維生產(chǎn)基地,。,。純化纖織品以,江,江蘇、上海、遼,寧,寧、天津、江西,、,、陜西、吉林等,省,省市調(diào)出量最大,。,。滌

12、棉布以江蘇,、,、湖北、上海、,陜,陜西、遼寧、河,南,南、河北和等地,調(diào),調(diào)出量最大。,（,2,）化纖紡織工,業(yè),業(yè)。我國化纖,布,布生產(chǎn)的重點(diǎn),地,地區(qū)集中在東,部,部沿海。遼寧鞍山是我國最重要,的,的中長纖維生,產(chǎn),產(chǎn)中心。河南平頂山是我國大型綿,綸,綸簾子布生產(chǎn),中,中心。,7,服裝工業(yè),我國服裝生產(chǎn),趨,趨于消費(fèi)市場(chǎng),，,，東部沿海地,區(qū),區(qū)的服裝生產(chǎn),較,較為集中。主,要,要服裝生產(chǎn)省,市,市有粵、浙、,蘇,蘇、魯、滬、,京,京、津、遼等,。,。,上海一直,是,是全,國,國最,大,大的,服,服裝,生,生產(chǎn),中,中心,。,。,我國,著,著名,的,的時(shí),裝,裝生,產(chǎn),產(chǎn)中,心,心除,上

13、,上海,和,和廣,州,州外,，,，北,京,京、,天,天津,、,、大,連,連、,石,石獅,（,（福,建,建）,、,、青,島,島、,深,深圳,、,、汕,頭,頭、,武,武漢,、,、寧,波,波、,珠,珠海,、,、哈,爾,爾濱,、,、南,京,京和,成,成都,等,等地,也,也是,我,我國,重,重要,的,的大,型,型服,裝,裝產(chǎn),銷,銷中,心,心。,第三節(jié)食品工業(yè),食品工業(yè)：以,農(nóng)副產(chǎn)品,為原料的加工工,業(yè),業(yè)部門。,部門包括：糧油,加,加工、制鹽、屠,宰,宰、肉類加工、,水,水產(chǎn)加工、罐頭,制,制品、制糖、制,茶,茶、卷煙、烤煙,、,、釀酒、蛋乳制,品,品。主要分布于,原,原料產(chǎn)地和消費(fèi),中,中心。,恩格

14、爾系數(shù)與恩,格,格爾定律,19,世紀(jì)德國統(tǒng)計(jì)學(xué),家,家恩格爾得出的,規(guī),規(guī)律：,一個(gè)家庭收入越,少,少，家庭收入中,用,用來購買食物的,支,支出所占的比例,就,就越大，隨著家,庭,庭收入的增加，,家,家庭收入中用來,購,購買食物的支出,則,則會(huì)下降。推而,廣,廣之，一個(gè)國家,越,越窮，每個(gè)國民,的,的平均收入中用,于,于購買食物的支,出,出所占的比例就,越,越大,隨著國家的富裕,，,，這個(gè)比例呈下,降,降趨勢(shì)，公式為,：,：,家,庭,收,入,購,買,食,物,比,例,食物支出對(duì)總支,出,出的比率（,R1,）,=-,總支出變動(dòng)的百分比,食物支,出,出對(duì)收,入,入的比,率,率（,R2,）,食物支,出

15、,出變動(dòng),的,的百分,比,比,=-,收入變,動(dòng),動(dòng)的百,分,分比,R2,為食物,支,支出的,收,收入彈,性,性。,恩格爾系數(shù)是,根,根據(jù)恩格爾定,律,律得出的比例,數(shù),數(shù)，是表示生,活,活水平高低的,一,一個(gè)指標(biāo)，其,計(jì),計(jì)算公式如下,：,：,恩格爾系數(shù),=,食物支出金額,-,總支出金額,影響食品工業(yè),布,布局的因素,一是受原料產(chǎn),地,地影響有強(qiáng)烈,的,的地域性；,二是產(chǎn)品銷售,市,市場(chǎng)十分普遍,，,，受消費(fèi)密度,（,（主要是人口,密,密度）和運(yùn)輸,條,條件影響較大,。,。,主要食品工業(yè),的,的布局,（一）糧食加,工,工工業(yè),（,1,）碾米工業(yè),主,主要分布在蘇、浙、鄂、,贛,贛、皖、粵及黑、

16、吉、遼等稻谷集中產(chǎn),區(qū),區(qū)和大米消費(fèi),區(qū),區(qū)。,（,2,）面粉工業(yè),主,主要集中在長江以北的小麥主產(chǎn)區(qū),和,和全國主要消,費(fèi),費(fèi)區(qū)。,（二）食用植,物,物油脂工業(yè),花生：山東、,廣,廣東、河南、,福,福建；,油菜籽：江蘇,、,、上海、浙江,、,、四川；,芝麻：河南、,安,安徽、湖北；,大豆：黑龍江,、,、吉林、遼寧,。,。,茶油：湖南,棕櫚油：廣東,、,、云南。,（三）制糖工,業(yè),業(yè),特點(diǎn)：原料加,工,工后失重性大,，,，不宜久存和,長,長途運(yùn)輸，布,局,局要求在原料,產(chǎn),產(chǎn)地。,（1）甘蔗制,糖,糖工業(yè)：廣西,、,、廣東、云南,、,、福建、四川,、,、海南。,（2）甜菜制,糖,糖工業(yè)：黑龍,江,江、吉林、內(nèi),蒙,蒙古、新疆。,（四）制茶工,業(yè),業(yè),紅茶：,祁紅、宜紅、,滇,滇紅、閩紅,綠茶：,龍井、君山銀,針,針、屯綠、碧,螺,螺春、峨嵋毛,峰,峰、白毫銀針,烏龍茶：,武夷水仙、大,紅,紅袍、安溪鐵,觀,觀音,花茶：,茉莉花茶、玉,蘭,蘭花茶、桂花,茶,茶,緊壓茶：,沱茶、邊茶、,磚,磚茶。,（五）制鹽工,業(yè),業(yè),制鹽工業(yè)受自,然,然條件影響大,，,，消費(fèi)面廣，,供,供應(yīng)量大，體,積