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1、,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,第,三,章,輕工業(yè)物流地理,概,述,1,紡 織 工 業(yè),2,食 品 工 業(yè),3,造 紙 工 業(yè),4,日用工業(yè)品工業(yè),5,物流與輕工業(yè),6,第一節(jié) 概 述,輕工業(yè)：,以生產(chǎn),生活資料,為主的加工工業(yè)部門，主要包括,食品、紡織、造紙、日用工業(yè)品、傳統(tǒng)手工藝品,等工業(yè)，產(chǎn)品涉及千家萬戶，與人民的日常生活息息相關(guān)。,第一節(jié) 概 述,輕工業(yè)及布局特點(diǎn),(1),輕工業(yè)特點(diǎn)

2、,(2),輕工業(yè)地理分布特點(diǎn),輕工業(yè)特點(diǎn),1,輕工業(yè)是多學(xué)科的應(yīng)用工業(yè),2,輕工業(yè)是以中小企業(yè)為主體的工業(yè),3,輕工業(yè)的主要原料來自農(nóng)業(yè)和化工等重工業(yè)部門；,4,輕工業(yè)一般具有投資少、建設(shè)周期短、資金周轉(zhuǎn)快、積累多的特點(diǎn),5,輕工業(yè)的發(fā)展速度與人民收入不斷提高、生活不斷改善有著直接聯(lián)系，同時(shí)也受原料供應(yīng)、裝備水平的制約。,輕工業(yè)地理分布特點(diǎn),由于很多輕工業(yè)部門需用原料數(shù)量大，有些原料或成品易腐壞變質(zhì)，故多分布在運(yùn)輸方便的地區(qū)；,輕工業(yè)產(chǎn)品是供人們消費(fèi)的，很多輕工業(yè)部門又需要大量勞動(dòng)力，所以輕工業(yè)地理分布與人口密度分布具有相當(dāng)大的一致性；,食品工業(yè)，在大、中城市一般具有較大發(fā)展規(guī)模；而耐用工業(yè)品

3、生產(chǎn)，更集中分布在人口稠密、文化技術(shù)水平高的大中城市；,輕工業(yè)的地理分布較重工業(yè)分散，但也有其相對(duì)集中的地區(qū)。,輕工業(yè)的類別,輕工業(yè)行業(yè)共有,20,大類，共,42,個(gè)行業(yè),.,1,、造紙工業(yè),11,、塑料制品工業(yè),2,、日用機(jī)械,12,、金屬制品工業(yè),3,、日用硅酸鹽,13,、家用電器工業(yè),4,、日用化學(xué)制品,14,、電光源工業(yè),5,、制鹽工業(yè),15,、照明器具工業(yè),6,、食品工業(yè),16,、衡器工業(yè),7,、皮革毛皮及其制品工業(yè),17,、日用雜品工業(yè),8,、家具工業(yè),18,、輕工裝備工業(yè),9,、文教體育用品,19,、玩具工業(yè),10,、工藝美術(shù)品工業(yè),20,、其他工業(yè),第二節(jié)紡織工業(yè),紡織工業(yè)是指

4、用,棉、麻、絲、毛,等,天然纖維,和,化學(xué)纖維,加工成各種,紗、絲、線、繩織物,及其,染整制品,的工業(yè)部門，是我國輕工業(yè)體系中最重要的部門之一，在國民經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮著十分巨大的作用。,分為：棉紡織、毛紡織、絲紡織、麻紡織、化纖紡織,紡織品產(chǎn)銷分布,1,商品棉,我國棉花產(chǎn)量山東、河南、河北、江蘇、安徽、湖北、新疆等省區(qū)紡棉除滿足省內(nèi)需要外，大量銷往外地。,2,棉紡織品,棉紡織工業(yè)布局深受消費(fèi)因素、原料和勞動(dòng)力因素的影響，其中消費(fèi)是影響布局的主導(dǎo)因素。,江蘇、上海、湖北、河南、河北等省市是我國棉布、針棉織品、床單的主要調(diào)出地，廣東、廣西、內(nèi)蒙古、貴州、云南、四川、福建、東北及西北部分省區(qū)是主要調(diào)入

5、區(qū)。,3毛紡織品,毛紡織工業(yè)分為洗毛、織造和染整等環(huán)節(jié)。洗毛生產(chǎn)失重大，生產(chǎn)1噸凈毛需2噸左右的原毛，因此，洗毛廠一般布局在原毛產(chǎn)地。,上海、天津、江蘇、北京、甘肅、內(nèi)蒙古、遼寧、新疆、陜西、山東、青海等省市區(qū)是我國呢絨和毛線主要調(diào)出和出口外銷基地。四川、湖南、黑龍江、湖北、江西、福建等省是主要調(diào)入?yún)^(qū)。,4,絲紡織品,（,1,）桑蠶絲紡織工業(yè)。我國桑蠶絲紡織工業(yè)集中分布在長江三角洲、四川盆地和珠江三角洲。,（,2,）柞蠶絲紡織工業(yè)。我國的柞蠶絲紡織工業(yè)集中分布在遼東丘陵、山東丘陵和豫西丘陵。,5,麻紡織品,麻紡織工業(yè)可分為絡(luò)麻、亞麻和苧麻紡織工業(yè)三類。,（,1,）絡(luò)麻紡織工業(yè)又稱麻袋工業(yè)，,杭

6、州,是全國最大的麻袋生產(chǎn)中心，浙江麻紡廠是全國最大的麻紡廠企業(yè)。,（,2,）苧麻紡織工業(yè)，原料最充足、生產(chǎn)能力最強(qiáng)的,湖南省,規(guī)模為最大，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的,1/3,左右。,（,3,）亞麻紡織工業(yè)集中分布于我國北方地區(qū)，以,黑龍江省,規(guī)模最大。其亞麻產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的,80%,，主要有,哈爾濱,和,雙城,兩大生產(chǎn)中心。,6,化纖織品 化學(xué)纖維分為人造纖維和合成纖維兩大類。,（,1,）化學(xué)纖維工業(yè)。,上海,是我國最大的化學(xué)纖維生產(chǎn)基地。純化纖織品以江蘇、上海、遼寧、天津、江西、陜西、吉林等省市調(diào)出量最大。滌棉布以江蘇、湖北、上海、陜西、遼寧、河南、河北和等地調(diào)出量最大。,（,2,）化纖紡織工業(yè)

7、。我國化纖布生產(chǎn)的重點(diǎn)地區(qū)集中在東部沿海。,遼寧鞍山,是我國最重要的中長纖維生產(chǎn)中心。,河南平頂山,是我國大型綿綸簾子布生產(chǎn)中心。,7,服裝工業(yè),我國服裝生產(chǎn)趨于消費(fèi)市場，東部沿海地區(qū)的服裝生產(chǎn)較為集中。主要服裝生產(chǎn)省市有粵、浙、蘇、魯、滬、京、津、遼等。,上海,一直是全國最大的服裝生產(chǎn)中心。,我國著名的時(shí)裝生產(chǎn)中心除上海和廣州外，北京、天津、大連、石獅（福建）、青島、深圳、汕頭、武漢、寧波、珠海、哈爾濱、南京和成都等地也是我國重要的大型服裝產(chǎn)銷中心。,第三節(jié)食品工業(yè),食品工業(yè)：以,農(nóng)副產(chǎn)品,為原料的加工工業(yè)部門。,部門包括：糧油加工、制鹽、屠宰、肉類加工、水產(chǎn)加工、罐頭制品、制糖、制茶、卷煙

8、、烤煙、釀酒、蛋乳制品。主要分布于原料產(chǎn)地和消費(fèi)中心。,恩格爾系數(shù)與恩格爾定律,19,世紀(jì)德國統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩格爾得出的規(guī)律：,一個(gè)家庭收入越少，家庭收入中用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收入的增加，家庭收入中用來購買食物的支出則會(huì)下降。推而廣之，一個(gè)國家越窮，每個(gè)國民的平均收入中用于購買食物的支出所占的比例就越大,隨著國家的富裕，這個(gè)比例呈下降趨勢，公式為：,家,庭,收,入,購,買,食,物,比,例,食物支出對(duì)總支出的比率（,R1,）,食物支出變動(dòng)的百分比,=-,總支出變動(dòng)的百分比,食物支出對(duì)收入的比率（,R2,）,食物支出變動(dòng)的百分比,=-,收入變動(dòng)的百分比,R2,為食物支出的收入彈性

9、。,恩格爾系數(shù)是根據(jù)恩格爾定律得出的比例數(shù)，是表示生活水平高低的一個(gè)指標(biāo)，其計(jì)算公式如下：,恩格爾系數(shù),=,食物支出金額,-,總支出金額,影響食品工業(yè)布局的因素,一是受原料產(chǎn)地影響有強(qiáng)烈的地域性；,二是產(chǎn)品銷售市場十分普遍，受消費(fèi)密度（主要是人口密度）和運(yùn)輸條件影響較大。,主要食品工業(yè)的布局,（一）糧食加工工業(yè),（,1,）碾米工業(yè) 主要分布在,蘇、浙、鄂、贛、皖、粵,及,黑、吉、遼,等稻谷集中產(chǎn)區(qū)和大米消費(fèi)區(qū)。,（,2,）面粉工業(yè) 主要集中在,長江以北,的小麥主產(chǎn)區(qū)和全國主要消費(fèi)區(qū)。,（二）食用植物油脂工業(yè),花生：山東、廣東、河南、福建；,油菜籽：江蘇、上海、浙江、四川；,芝麻：河南、安徽、湖

10、北；,大豆：黑龍江、吉林、遼寧。,茶油：湖南,棕櫚油：廣東、云南。,（三）制糖工業(yè),特點(diǎn)：原料加工后失重性大，不宜久存和長途運(yùn)輸，布局要求在原料產(chǎn)地。,（1）甘蔗制糖工業(yè)：廣西、廣東、云南、福建、四川、海南。,（2）甜菜制糖工業(yè)：黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、新疆。,（四）制茶工業(yè),紅茶：,祁紅、宜紅、滇紅、閩紅,綠茶：,龍井、君山銀針、屯綠、碧螺春、峨嵋毛峰、白毫銀針,烏龍茶：,武夷水仙、大紅袍、安溪鐵觀音,花茶：,茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶,緊壓茶：,沱茶、邊茶、磚茶,。,（五）制鹽工業(yè),制鹽工業(yè)受自然條件影響大，消費(fèi)面廣，供應(yīng)量大，體積笨重、價(jià)格低廉，不宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸。,海鹽：,北方：長蘆鹽區(qū)、遼東

11、鹽區(qū)、山東鹽區(qū)、蘇北鹽區(qū),南方：鶯歌海鹽區(qū)、,湖鹽：,內(nèi)蒙古（吉蘭泰）、甘肅（雅布賴）、青海（茶卡、察爾汗）,礦鹽：,湖北應(yīng)城、云南一平浪、湖南津市、衡陽,井鹽：,四川自貢、樂山、鹽源。,（六）卷煙工業(yè),初加工宜在煙葉產(chǎn)地進(jìn)行，卷煙宜在技術(shù)條件高、協(xié)作條件好，人口集中，技術(shù)水平較高的消費(fèi)中心。,上海、天津、青島、武漢、哈爾濱、昆明、玉溪、杭州、長沙、許昌等是全國主要卷煙中心。,（七）釀酒工業(yè),酒飲料酒可分為白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒和果露酒。,（1）白酒,著名的白酒有仁懷的茅臺(tái)酒、汾陽的汾酒、宜賓的五糧液、泗陽的洋河大曲、綿竹的劍南春、遵義的董酒、鳳翔的西鳳酒、瀘州的老窖特曲、成都的全興大曲、武

12、漢的黃鶴樓酒、泗洪的雙溝大曲等，均被評(píng)酒會(huì)評(píng)為國家名酒。,（,2,）啤酒,主要的生產(chǎn)中心,青島、上海、北京、廣州、哈爾濱、沈陽、杭州等。青島啤酒最負(fù)盛名，暢銷國內(nèi)外市場。,（,3,）黃酒,以浙、蘇、閩三省為最多。浙江是全國最大的黃酒生產(chǎn)省。北方黃酒以小米為原料，生產(chǎn)主要分布在魯、遼、冀和內(nèi)蒙古等省區(qū)。,浙江紹興的加飯酒、福建龍巖的沉缸酒是我國黃酒中的佼佼者，多次被評(píng)為國家名酒。北方的小米黃酒以山東的即墨黃酒、內(nèi)蒙古呼和浩特的青城黃酒和遼寧大連黃酒等較為有名。,（,4,）葡萄酒,我國葡萄酒生產(chǎn)集中分布于北方地區(qū)，以魯、津、京、冀、豫、蘇等省市的產(chǎn)量較大。著名的葡萄酒產(chǎn)地有煙臺(tái)、天津、北京、青島、

13、沙城、民權(quán)等。煙臺(tái)是我國著名的葡萄酒產(chǎn)地，有“葡萄酒城”之美名。天津的王朝牌葡萄酒、北京的中國紅葡萄酒，沙城、民權(quán)的白葡萄酒、青島的白葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良，深受消費(fèi)者的喜愛。,（,5,）果露酒,果露酒是果酒和露酒的總稱。果酒以水果為原料經(jīng)發(fā)酵釀制而成，生產(chǎn)分布趨向水果產(chǎn)地。,露酒是配制酒，生產(chǎn)分布趨向原酒產(chǎn)地。我國的竹葉青、五加皮、桂花酒等都是著名的果露酒。,第四節(jié)造紙工業(yè),影響造紙工業(yè)布局的因素,（1）原料因素：原料笨重，不宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸，應(yīng)就地取材，就地生產(chǎn)。,（2）交通運(yùn)輸因素：運(yùn)輸方便,（3）消費(fèi)因素：既接近消費(fèi)區(qū)，又接近原料產(chǎn)地,（4）水源、排污因素：河流下游。,二、造紙工業(yè)的發(fā)展和布局,東北

14、三省,:,全國紙漿紙張主產(chǎn)地。,華東區(qū),:,我國紙張重要產(chǎn)區(qū)，但區(qū)內(nèi)消費(fèi)量很大，主要自給，部分外調(diào)。,華北地區(qū)紙漿大部分從東北調(diào)入，紙張則可調(diào)出。,中南地區(qū)的河南紙張不能自給；廣東、廣西也需要調(diào)入；湖南、湖北兩省,2005,年,可基本自給。西南地區(qū)以四川省紙張產(chǎn)量最大，但僅有牛皮紙運(yùn)銷全國大部分地區(qū)，其他各省區(qū)產(chǎn)量很少，主要靠調(diào)入。,西北各省區(qū)各種紙張均需調(diào)入。,第五節(jié)日用工業(yè)品工業(yè),日用機(jī)械工業(yè),家用電器工業(yè),（1）電視機(jī)工業(yè),（2）洗衣機(jī)工業(yè),（3）電冰箱工業(yè),（4）空調(diào)器工業(yè),第六節(jié) 物流與輕工業(yè),輕工業(yè)環(huán)境及物流,（1）紡織工業(yè),（2）食品工業(yè),（3）造紙工業(yè),（4）家電工業(yè),物流與輕

15、工業(yè)的關(guān)系,1物流業(yè)促使國內(nèi)輕工業(yè)的布局發(fā)生變化,2物流發(fā)展促使我國輕工業(yè)成為外貿(mào)主力,3輕工業(yè)的發(fā)展又推動(dòng)了物流的發(fā)展,輕工業(yè)物流的現(xiàn)狀,紡織工業(yè)：,大紡織業(yè)區(qū)有以,上海,為中心的蘇浙皖地區(qū),以,武漢,為中心的湘鄂贛地區(qū),以,重慶,為中心的四川盆地地區(qū),以,天津,為中心的京津冀地區(qū),以,青島、濟(jì)南,為中心的山東地區(qū),以,鄭州,為中心的河南地區(qū),以,山西,為中心的山西地區(qū),以,北京,地區(qū)，東北地區(qū)及西北地區(qū)等。,（,2,）食品工業(yè),包括,糧食加工工業(yè)、油脂工業(yè)、制糖工業(yè)、卷煙工業(yè)、制茶工業(yè)、釀酒工業(yè),，這類工業(yè)是為我國大量提供利稅的工業(yè)。,特點(diǎn),:,工業(yè)規(guī)模不大，但分布較為分散。,其中名煙的主要生產(chǎn)企業(yè)分布于,上海、天津、昆明、青島,；,名茶的主要生產(chǎn)企業(yè)分布于,浙江、安徽、福建、江蘇、四川,等地；,名酒的主要生產(chǎn)企業(yè)分布,于四川、貴州、江蘇、安徽、山西,等地。,（3）造紙工業(yè) 主要生產(chǎn)地分布于遼寧、黑龍江、吉林、上海、山東、福建、天津、廣州等地。,（4）家電工業(yè) 主要生產(chǎn)地分布于上海、常州、北京、天津、廣州、南京等大中城市，分布較廣。,【,復(fù)習(xí)思考題,】,1簡述我國輕工業(yè)的發(fā)展概況。,2我國紡織工業(yè)的生產(chǎn)布局。,3試述我國輕工業(yè)物流的現(xiàn)狀。,4物流與輕工業(yè)的關(guān)系是什么？,