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1、《溶液的形成》教學(xué)設(shè)計 一、教學(xué)設(shè)計思路 從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的化學(xué)藥品中認識一些溶液的實例。通過對物質(zhì)溶于水等實驗現(xiàn)象的觀察、描述、分析，理解溶解的過程及溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。學(xué)生通過水和油的小實驗，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，提高學(xué)生的動手能力及綜合素質(zhì)。 課 題 溶液的形成 授課人 陳會誠 學(xué) 校 那克塔學(xué)校 教學(xué)目標 知識目標：1、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。 　　　　　2、知道溶液、乳濁液在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用。 　　　　　3、知道一些常見的乳化現(xiàn)象，知道乳化與溶解的不同。 能力目標：培養(yǎng)學(xué)生實驗，觀察、分析、

2、歸納的能力。 情感目標：增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，發(fā)展學(xué)生善于動手，勤于思考的科學(xué)精神。 重 點 建立溶液的概念，認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系 難 點 從微觀角度理解溶解的過程 教學(xué)方法 引導(dǎo)──探究式 儀器、藥品 燒杯、玻璃棒、試管、藥匙、蔗糖、食鹽、碘、水、高錳酸鉀、汽油、洗滌劑等。 二、教案 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 [引入新課] 我們在以往的化學(xué)實驗中，曾用到許多溶液,如h2o2溶液能分解產(chǎn)生氧氣，紫色石蕊溶液遇酸會變紅色。在化學(xué)實驗室里你還曾用過或見過哪些溶液？ [指導(dǎo)分析] 出示四瓶溶液：h2o2溶液、高錳酸鉀溶液、石蕊溶液、70%的醫(yī)用酒精 讓學(xué)生

3、觀察討論：這些溶液有哪些共同點？ [設(shè)問] （1）什么是溶液？溶液就是含水的液體混合物嗎？ （2）溶液是怎樣形成的？ [指導(dǎo)學(xué)生實驗探究] （1）仔細觀察實驗的現(xiàn)象。 （2）你能解釋蔗糖、食鹽、碘逐漸消失的原因嗎？ [分析解釋] 從微觀角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子，na+和cl-向水里擴散，均一地分散到水分子間隔中，形成一種穩(wěn)定的混合物──溶液。 在酒精分子的作用下，碘分子均一地分散到酒精分子間隔中，形成碘的酒精溶液──碘酒。 放多媒體動畫：蔗糖溶于水，食鹽溶于水。 [指導(dǎo)分析] 用多媒體逐一打出下列問題，讓學(xué)生思考并回答（1）溶液均一性、穩(wěn)定性的意義。 （2

4、）蒸餾水是溶液嗎？ （3）泥水是溶液嗎？ （4）只有水能做溶劑嗎？ （5）溶液一定是無色透明的嗎？ （6）溶液里的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)嗎？ （7）將蔗糖溶液和nacl 溶液混合后還是溶液嗎？溶質(zhì)是什么？ （8）下列溶液中溶質(zhì)、溶劑是什么？ 蔗糖溶液、蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、 稀鹽酸、cuso4溶液、naoh溶液、鹽水。 [演示實驗9-3] 水和乙醇互相溶解 [閱讀總結(jié)] （1）溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體。 （2）兩種液體互相溶解，一般把量多的一種叫做溶劑，若有一種是水，一般把水叫做溶劑。 （3）用水作溶劑的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶劑的溶液，一般指水溶

5、液。 [指導(dǎo)學(xué)生探究實驗] 觀察不同物質(zhì)在同種溶劑里的溶解性。 [演示實驗] 碘 高錳酸鉀 　　　　　 汽油 汽油 比較：同種物質(zhì)在不同種溶劑里的溶解性。 結(jié)論：物質(zhì)的溶解能力跟溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。 [分析討論] （1）在廚房里或醫(yī)院里你見過哪些溶液？ （2）溶液有什么用途？ （3）為什么在溶液中進行的化學(xué)反應(yīng)比較快？ 提示：從微觀角度去思考，多種溶液混合，不同的溶質(zhì)分子（或離子）接觸面增大，反應(yīng)加快。 [設(shè)問] （1）你家中餐具上的油污是如何清洗的？ （2）洗滌劑為什么能除油污？ [指導(dǎo)學(xué)生探究實驗9-4] 引導(dǎo)學(xué)生觀察振蕩前后及靜置后的現(xiàn)象。 用多

6、媒體逐一打出下列問題，讓學(xué)生在實驗過程中或看書后回答： （1）植物油溶于水嗎？ （2）振蕩后得到乳狀渾濁的液體是溶液嗎？ （3）什么叫乳濁液？ （4）乳濁液里小液滴的分散均一嗎？穩(wěn)定嗎？ （5）乳濁液中加入洗滌劑后振蕩，植物油溶解在水里了嗎？ （6）用汽油擦除衣服上的油污，用洗滌劑清洗盛過植物油的試管，分析二者原理是否相同。 [解答學(xué)生的提問] [布置作業(yè)] 1、完成書本習(xí)題 2、回家做家庭小實驗“清洗餐具” 學(xué)生討論回答： agno3溶液、稀硫酸、稀鹽酸、硫酸銅溶液、澄清石灰水…… 討論回答 （1）都含有水 （2）都是混合物 （3）都是液體 （4）都是澄清透

7、明的　　 在試管里加入少量藥品，充分振蕩，觀察解釋。 蔗糖 食鹽 碘　 水 水 酒精 學(xué)生閱讀理解溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。 學(xué)生回答并歸納總結(jié)： （1）均一：溶液各處濃稀完全一 樣；穩(wěn)定：溫度不變，溶劑量不 變，溶質(zhì)和溶劑長期不會分離。 （2）蒸餾水是純凈物，不屬于溶液，溶液一定是混合物。 （3）泥水不屬于溶液，因為泥不溶于水，一般物質(zhì)溶于水或其它溶劑中形成溶液。 （4）水能溶解很多種物質(zhì)，是最常用的溶劑。汽油、酒精也可以做溶劑。 （5）溶液不一定是無色的。 （6）溶質(zhì)可以是一種或幾種物質(zhì)。蔗糖溶液、食鹽溶液混合后仍是溶液，溶質(zhì)是蔗糖和食鹽。 學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，描述

8、現(xiàn)象，得出結(jié)論，填寫在書上。 學(xué)生閱讀理解記憶。 學(xué)生實驗并描述實驗現(xiàn)象 碘 高錳酸鉀 　　 水 水 學(xué)生回答：黃酒、碘酒、生理鹽水、注射液、葡萄糖溶液、無土栽培營養(yǎng)液…… 黃酒做燒菜的調(diào)料，碘酒消毒，營養(yǎng)液供給植物生長的養(yǎng)料…… 學(xué)生實驗： （1）試管內(nèi)加水和植物油，充分 振蕩。 （2）試管內(nèi)加水和植物油及洗劑，充分振蒎。 描述實驗現(xiàn)象并回答問題。 學(xué)生看書，了解洗滌劑的乳化功能。 學(xué)生分析歸納： 汽油能溶解油脂，洗滌劑有乳化功能。 討論、歸納、總結(jié)本課主要內(nèi)容，提出疑問。 從學(xué)生已有知識出發(fā)，增強學(xué)生對溶液的感性認識。 提高學(xué)生歸納分析的能力。 提高學(xué)生的動手能力、觀察能力。 通過回憶微觀粒子的運動理解溶解的過程。 指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會對比、分析，學(xué)會歸納總結(jié)，提高自主學(xué)習(xí)的能力。 鞏固溶質(zhì)、溶質(zhì)的知識。 激發(fā)興趣，增強學(xué)生探究欲。 了解化學(xué)與日常生活的聯(lián)系。 培養(yǎng)學(xué)生分析問題 解決問題的能力。 給學(xué)生反思與質(zhì)疑的時間。 [板書設(shè)計] 第九單元 溶液 課題1 溶液的形成 1、水是最常用的溶劑，通常不指明溶劑的溶液 2、乳濁液──洗滌劑、乳化功能──清洗油污