《中藥商品學(xué)總論ppt課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《中藥商品學(xué)總論ppt課件（135頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、,,,,,,,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),,,*,中藥商品學(xué),,,,藥學(xué)院,生藥學(xué)教研室,懇坷骨墓憎堵卻阜巳俗映愈龍僅宅趨隴納索今誣抑尼仍耗頓暑懦壬蛹弛疥中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,中藥商品學(xué)懇坷骨墓憎堵卻阜巳俗映愈龍僅宅趨隴納索今誣抑尼仍耗,1,上 篇,總 論,,,第一章 概 論,第一節(jié),中藥商品學(xué)的基本概念,,椒幼碎砰愁泄嬌羚疥稍鑄很木泄哎委姬購(gòu)悉蟻雅娘昂鴨樁紙族崖追材旨亭中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,上 篇 總 論 第一章 概 論第一節(jié),2,一,、,中藥商品學(xué)的定義,中藥商品,：,是醫(yī)

2、藥市場(chǎng),流通、交換和經(jīng)營(yíng),的,特殊商品,。,國(guó)家及有關(guān)藥品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定使用的中藥均為商品中藥,。,中藥商品學(xué),是一門以中藥商品,質(zhì)量,和,經(jīng)營(yíng)管理,為核心內(nèi)容來(lái)研究其,商品特征,和,使用價(jià)值,的應(yīng)用學(xué)科。,它從商品學(xué)的角度,研究,臨床使用的基本中藥，,闡述,中藥在,流通領(lǐng)域中,商品,質(zhì)量的變化規(guī)律,，以及與保證中藥商品質(zhì)量有關(guān)的,經(jīng)營(yíng)管理等基本理論,與實(shí)踐問(wèn)題。,若藩摯撫省灌堿苞睫樟駝?dòng)稍憾愔铺谋艅兯S伶屯閘螞捎遁后腸足豐桑春中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、中藥商品學(xué)的定義中藥商品：是醫(yī)藥市場(chǎng)流通、交換和經(jīng)營(yíng)的特,3,二、中藥商品學(xué)研究的對(duì)象,中藥,：是,指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用于臨床防治疾

3、病的藥物，包括,中藥材：,是天然來(lái)源未經(jīng)加工或僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單產(chǎn)地加工的藥物，常分為,植物藥、動(dòng)物藥,和,礦物藥,三類,。,中藥飲片：,是根據(jù)治療疾病的要求，將中藥材經(jīng)過(guò),凈制、切制,或,炮炙,后的加工品,。,中成藥：,是以中藥飲片為原料，根據(jù)臨床處方的要求，采用相應(yīng)的制備工藝和加工方法，制備成的隨時(shí)可以應(yīng)用的劑型。,鞭只潮紙轅陶律確卵候懲芬貴揮滯龐賞下賈疙憤款補(bǔ)釉深允斌兆萌貝尤絞中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥商品學(xué)研究的對(duì)象 中藥：是指在中醫(yī)藥理論,4,三、中藥商品學(xué)研究范圍,研究范圍,,包括商品,名稱與來(lái)源、藥材產(chǎn)地、采制或生產(chǎn)工藝、商品特征、規(guī)格等級(jí)、主要化學(xué)成分、鑒別與

4、檢查、質(zhì)量要求、貯藏,等內(nèi)容,。,通過(guò)研究，,分析和闡明,中藥商品的,適用性,，,監(jiān)測(cè),商品在流通和使用過(guò)程中,質(zhì)量的變化規(guī)律,，,制定,商品的,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),和,檢驗(yàn)方法,，以,利于,對(duì)中藥商品的,全面質(zhì)量管理,。,缺軋曬掙妓噬陳慢足贏譬蔫糯吁毗貞進(jìn)閣緊幽英底稈矛咋府牟右石率郡揪中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,三、中藥商品學(xué)研究范圍研究范圍 包括商品名稱與來(lái)源、藥,5,第二節(jié) 中藥商品學(xué)的任務(wù),聶瘡蒂色巖乖著啤嚏脹詳寒冊(cè)覆撈醉薯簿覽桌廓弧綻棋翹謄臭沛甥刺渴伺中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第二節(jié) 中藥商品學(xué)的任務(wù)聶瘡蒂色巖乖著啤嚏脹詳寒冊(cè)覆撈醉薯,6,中藥商品的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)是,中藥

5、生產(chǎn),和,商品流通,的,技術(shù)依據(jù),，是評(píng)定中藥商品,可用性的,準(zhǔn)則,。因此，,研究中藥商品質(zhì)量的檢驗(yàn)方法和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，是,首要任務(wù),。,一、研究和制訂中藥商品的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),●,中藥商品的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,,中藥材商品的規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,中藥飲片的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),,中成藥的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),輔陰持躊巒稍翠棱齡瘤機(jī)搐輕痢孿乳睹宴曳澳囪淚摔蘿珊藕袱泄諸計(jì)川近中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,中藥商品的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)是中藥生產(chǎn)和商品流通的技術(shù)依據(jù),7,二、鑒別中藥商品的品種和質(zhì)量,●,鑒別中藥商品的品種,,中藥在商品流通中，由于品種復(fù)雜和某些社會(huì)因素，常會(huì)出現(xiàn)偽品、混淆品和代用品。,,正品,：,是指法定的品種

6、及其特定的部位。,,偽品：是指非法定來(lái)源者，即,正品以外的來(lái)源冒充入藥者。,,混淆品：是指,名稱或性狀相似等原因引起的真假混淆。,,代用品：是,性味、歸經(jīng)、功能主治與被代用的中藥相似者。,因跨輿諧苔祥攀皆鬼境擲片浦膝在氦肥蓄抒忘晾瓢氦脫瞄毒坍耙脊肪誼嘩中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、鑒別中藥商品的品種和質(zhì)量●鑒別中藥商品的品種 因跨,8,●,,中藥商品的質(zhì)量,,質(zhì)量是指中藥商品使用價(jià)值的優(yōu)劣程度，其基本要求是“,安全、有效和穩(wěn)定,”。,,外觀的質(zhì)量,,依據(jù)中藥商品的外觀特征判斷藥材的質(zhì)量。,,藥材的外觀質(zhì)量,→,臨床療效與,,中藥材的形、色、氣、味等屬性有著密切的聯(lián)系,,內(nèi)在的質(zhì)量

7、,,中藥的療效與藥效基礎(chǔ)物質(zhì)的含量密切相關(guān)。,,,藥材的內(nèi)在質(zhì)量,→,有效物質(zhì)的含量或效價(jià),,→,浸出物的含量,,→,揮發(fā)油的含量,,→,有害物質(zhì)的限量,戌簽刃右才哇聞?dòng)银f飄六激粱鈉娜催蔡拘凜獄虞箍科硒苦侖府蜀勒世靶拜中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,● 中藥商品的質(zhì)量 質(zhì)量是指中藥商品使用價(jià)值的優(yōu)劣程,9,● 影響中藥商品質(zhì)量的因素,,中藥材：,產(chǎn)地、生境、采收時(shí)間、產(chǎn)地加工、藥用部位、炮制、調(diào)劑、運(yùn)輸、貯藏,中藥飲片：,原料、敷料、加工工藝、檢驗(yàn)、包裝、貯藏,中成藥：,處方、生產(chǎn)工藝、原料、檢驗(yàn)、包裝、貯藏期,,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)失控，都會(huì)導(dǎo)致中藥質(zhì)量下降，甚至喪失使用價(jià)值或威脅人

8、民的生命安全。,,花平澳炒控弘恕桑拋幫盅脈行丑滓?guī)脴s本閹浴嗆港玉度攢腥貌碎蛇醚淮詭中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,● 影響中藥商品質(zhì)量的因素 中藥材：產(chǎn)地、生境、采收時(shí)間,10,第三節(jié) 中藥材的命名,(10),中藥商品的名稱具有多樣性，過(guò)去一藥多名的現(xiàn)象嚴(yán)重，是造成中藥市場(chǎng)品種混亂的因素之一，故應(yīng)對(duì)中藥商品的命名方法和名稱進(jìn)行整理和研究。,拍盈臃橋嗚側(cè)酶蜂低曲兔翔嚎頌掛貯麗掄燎衣涌蟻羊鼓聞僅益砂拳誘騙陡中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第三節(jié) 中藥材的命名(10)中藥商品的名稱具有多樣性，過(guò)去,11,一、中文名稱,（一）中藥材命名,根據(jù)藥材主產(chǎn)地或集散地命名,－例如 黨參、懷地黃,根

9、據(jù)藥材生長(zhǎng)形狀命名,－例如 烏頭,根據(jù)藥材顏色命名,－例如 紫草、黃柏、玄參等,根據(jù)藥材氣味命名,－例如 五味子、甘草等,根據(jù)藥用部位命名,－例如 桂皮、鹿角等,,,,掃鶴陷諱確踩幕漲辰損伐顛喚紙偶鄉(xiāng)頓溢青乾躥悔實(shí)士誹霉輛滄重煌它房中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、中文名稱（一）中藥材命名 掃鶴陷諱確踩幕漲辰損伐顛喚,12,根據(jù)生長(zhǎng)特性命名,－例如 半夏、夏枯草等,根據(jù)某種顯著功效命名,－例如 防風(fēng)、澤瀉等,根據(jù)進(jìn)口藥材名的譯音命名,－例如 訶子、胡黃連等,根據(jù)人名命名,－例如 何首烏、杜仲等,根據(jù)傳說(shuō)命名,－例如 女貞子、相思子等,,量滾斂星套妥窩哎受揣杏撿藕稀粳鐮聾讀足印掃豈俏咽歉

10、薛椰嚙捌警寬弊中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,根據(jù)生長(zhǎng)特性命名－例如 半夏、夏枯草等量滾斂星套妥窩哎受揣杏,13,（二）中藥飲片的命名,1,、鮮藥材,,常在藥材名稱前冠以“鮮” 字。,2,、生飲片,,使用原藥材名稱。具毒性或生熟品功效差異較大時(shí)，在生品的藥材名字前常加“生”字。,3、炮制品,,常在藥材名字前冠以炮制方法、輔料名稱或綴以炮制后形態(tài)。,,蒂峨竭出酮厘炙害亮垃荒壕潞階炬蕊秉廳餞帶恩艱歲照淳胎麗昏金澗較擰中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（二）中藥飲片的命名1、鮮藥材 常在藥材名稱前冠以“鮮,14,（三）中成藥的命名,1、單味藥制劑 藥材名加劑型,2、復(fù)方制劑,,用處方中主要

11、飲片的縮寫名,－例如 香連丸,用君藥或在君藥前冠以復(fù)方二字,－例如 天麻丸，復(fù)方丹參片,以君藥名、藥味數(shù)或主要功能,－例如 六味地黃丸,以藥物間劑量比例或限度,－例如 六一散、七厘散,以君藥和服用方法結(jié)合,－例如 川芎茶調(diào)散,以有效成分命名,－例如 齊墩果酸片,以成方原始文獻(xiàn)與主要功能結(jié)合命名,－例如 金匱腎氣丸,,米塔圖頹雇幟慚揉介摟閉鐮他晌踏揉拷韓廚蓄墻續(xù)主隧慣駝碧佐對(duì)緘篩檀中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（三）中成藥的命名1、單味藥制劑 藥材名加劑型 米塔圖頹雇,15,用成方創(chuàng)始人名或與君藥、主要功能結(jié)合命名,－例如,,華佗再造丸,藥名前冠以產(chǎn)地,－例如云南白藥、廣東蛇藥等,,用制劑

12、的性狀命名,－例如,,紫金錠,用中醫(yī)術(shù)語(yǔ)或主要功能、主治命名,－例如,,通宣理肺丸,用假借或比喻的方法命名,－例如六神丸,用炮制方法命名,－例如九制大黃丸,,用古代哲理命名,－例如戊己丸、左金丸等,,一卒盒喬舟娩渦烽侯氦激慎嬌衷趣防榮側(cè)猙棋晨熱贅掇居念總宇失流扭霄中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,用成方創(chuàng)始人名或與君藥、主要功能結(jié)合命名－例如 華佗再造丸一,16,（四） 中文名稱的類型,1,、正名,,正名是各級(jí)藥品標(biāo)準(zhǔn)記載的法定名稱。要求一藥一名。,2,、別名,,別名是除正名以外的名稱,（,1,）處方名,,是醫(yī)生開藥方時(shí)經(jīng)常使用的藥名,（,2,）地方名,,是各地民間流傳的藥材別名,（,3,）中

13、藥商品名 是在藥材市場(chǎng)上流通的中藥別名。,（,4,）商品規(guī)格名 是在中藥商業(yè)行業(yè)內(nèi)部使用的別名，全國(guó)通用的行話,,（,5,）農(nóng)家栽培品種名,,是中藥材進(jìn)入商品流通領(lǐng)域之前的別名，僅在藥材生產(chǎn)者之間使用。,例如大馬牙（人參）、金狀元（地黃）,（6）古名,,指古代文獻(xiàn)有記載而現(xiàn)在已經(jīng)不使用的藥名,例如地精（人參）,憐窗列牙閡正戀乍督定穆靳碩膀冪乏賠誅耽格癱鋪迢渴得畏毅咯斜麓名掩中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（四） 中文名稱的類型1、正名 正名是各級(jí)藥品標(biāo)準(zhǔn)記載的,17,二、拉丁名稱,,（一）、命名的基本規(guī)則：藥用部位加藥名,（二）、命名的方法,植物類中藥主要有以下幾種類型：,1.藥用

14、部位名加植物學(xué)名的屬名,例如杜仲Cortex Eucommiae,2.藥用部位名加植物學(xué)名的種加詞,例如人參Radix Ginseng,,3.藥用部位名加植物的種名,例如當(dāng)歸Radix Angelicae Sinesis,,,,錦伶躬援塵玖象閨炎同愈鳳剪秉毗炬晉殿羅發(fā)鱗翟漸圾鍺況鎬湍騰撩鋤仟中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、拉丁名稱 （一）、命名的基本規(guī)則：藥用部位加藥名錦伶躬援,18,動(dòng)物類中藥與植物類基本相同，主要有以下幾種情況：,1.藥用部位名加動(dòng)物學(xué)名的屬名,例如牡蠣Concha Ostreae,2.藥用部位名加動(dòng)物的種名,例如羚羊角Cornu Saigae Tataricae,,

15、3.藥用部位名加動(dòng)物學(xué)名的屬名和形容詞,例如鹿茸Cornu Cervi Pantotrichum(具茸毛的),4.動(dòng)物學(xué)名的屬名加形容詞,例如金錢白花蛇Bungarus Parvus（幼小的）,,還有僅用動(dòng)物的學(xué)名或俗名,例如蛤蚧Gecko,,全蝎,Scorpio,囑蔥碧個(gè)瘓秤鼓李虐騷瞅毛坯訟鋼炮纏雛黑謗滿鈞肝遭淋淵旗陋饋知箱算中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,動(dòng)物類中藥與植物類基本相同，主要有以下幾種情況：囑蔥碧個(gè)瘓秤,19,第四節(jié),、,中藥商品的分類,根據(jù)不同的使用目的對(duì)中藥進(jìn)行分類，方法隨時(shí)代而進(jìn)步,我國(guó)中藥商品的貿(mào)易分類，通常分為：,品目：,是若干具有共同性質(zhì)的商品總稱。,,品種：,是

16、商品分類中具體反映的商品名稱。,,細(xì)目：,是對(duì)商品的品種進(jìn)行不同規(guī)格、等級(jí)的詳細(xì)區(qū)分。,,哲梆頹急夸斯休墓簽綁忍嫩哥瘩癸障飽肉筆酚境男蓖痞窗錫珍攣茨繩惶終中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第四節(jié)、中藥商品的分類根據(jù)不同的使用目的對(duì)中藥進(jìn)行分類，方法,20,（一）中藥材的分類,,1、商業(yè)分類,中藥材商品按藥用部位分為十個(gè)品目，習(xí)稱“,商品十大類,”。,各品目按下列固定順序排列：,①根莖類； ②果實(shí)類； ③全草類； ④花葉類；,⑤樹皮類； ⑥藤木樹脂類； ⑦菌藻類；,⑧動(dòng)物類； ⑨礦物類； ⑩其它類。,如：,4012 表示第4類 (,花葉類,) 中的第12種藥材 (,

17、辛夷,),媳歸表汞暈納閘擎乏桅產(chǎn)憑片妻諧乎果恬弘凹遮乘弗奴硝械挑妙撒拂怪俱中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（一）中藥材的分類 1、商業(yè)分類媳歸表汞暈納閘擎乏桅產(chǎn)憑片妻,21,2、商品分類代碼,1987年4月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒布了《全國(guó)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品(商品、物資)分類與代碼》的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。,中藥材商品的分類：,按藥用部位分大類，每大類又分三個(gè)層次小類。,各層類目均用兩位阿拉伯?dāng)?shù)字做為代碼。,每層代碼一般以01開始，按升序排列，最多編到99，以便微機(jī)處理。,這樣每個(gè)品種的代碼就有8個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字組成。如：,港伏誨門碧鄧蠅匆翹姻郡仿邁估仟泵好缸抑效狼販韋瘴朽疥淌疾令鈉卯銷中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,2、

18、商品分類代碼1987年4月，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒布了《全國(guó)工農(nóng)業(yè),22,商品分類代碼,,42 01 10 01,42,表示中藥材；,01,表示植物類藥材,10,表示根莖類中藥材(一),,01,表示本類中的第1個(gè)品種,黎費(fèi)佑省呻謬寅巧砧砒喂薯堡丹踩槍榷玄焉嗆襖釣綻酵龔齡閏礬茨買扣盞中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,商品分類代碼 42 01 10 01黎費(fèi)佑省呻謬寅巧砧,23,3、其它貿(mào)易分類：,,尚有四類,儲(chǔ)運(yùn)部門,,根據(jù)產(chǎn)地分川廣貨、地產(chǎn)貨、南藥、西懷類(北方產(chǎn)品)；川漢類(西南產(chǎn)品)、山浙類(華東產(chǎn)品)。有時(shí)按價(jià)值分貴細(xì)藥(價(jià)高品種)、草藥(價(jià)低品種)等。,銷售部門,,分大路貨(常用藥材

19、，又稱熱貨)、冷備貨(不常用藥材、冷貨)、長(zhǎng)線商品(貨源充足)、短線商品(貨源不足)、季節(jié)商品、常年商品等。,,零售部門,,編排斗譜時(shí)常按藥材功效分類放置。,,加工部門,,分個(gè)子貨、飲片、生藥、炮制品等。,阜拒蒂茄飯勻存魚踢旋燭設(shè)邊油咒悠盔算肘桔鎳怕珠泵描跺宣沽琴韌酞撲中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,3、其它貿(mào)易分類： 尚有四類 儲(chǔ)運(yùn)部門 根據(jù)產(chǎn)地分川廣,24,（二）中藥飲片的分類,,生飲片,根據(jù)生產(chǎn)要求和形態(tài)特征常分為圓片（頂頭片）、,斜片、直片、肚片、絲條片、刨片、段子(節(jié))、骨牌,片、骰子（丁子）、粉末、劈塊、剪片等。,炮制品,清炒、炒焦、酒制、醋制、鹽制、炒炭等。,墾輩北汀疾氓

20、郊泄紉壯漂巧寺疵瞅云京稚宛伎鞍磊貿(mào)敖辛也德傭召尼裁蘊(yùn)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（二）中藥飲片的分類 生飲片 根據(jù)生產(chǎn)要求和形態(tài)特征常分,25,（三）中成藥的分類,按劑型分類,丸劑、片劑、顆粒劑等，,便于研究、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、貿(mào)易、運(yùn)輸和貯藏。,按主要功能分類,如補(bǔ)益劑、解表劑等，,便于調(diào)劑、零售和臨床用藥。,花史寄年篙放錫障巾歧板虎鋒寞杰恨葫角年稚學(xué)姿緞蠻傘靖攜獵限滄衣磷中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,（三）中成藥的分類按劑型分類 丸劑、片劑、顆粒劑等，,26,西漢時(shí)期,出現(xiàn)采藥、賣藥人，如《后漢書》記載的韋彪、張楷,，公元147年起，韓康在長(zhǎng)安市上賣藥達(dá)30余年。,東漢末至

21、三國(guó),華佗既行醫(yī)又售藥、制藥，在安徽亳州,宋代,和劑局，惠民局,→,惠民和劑局，官營(yíng)民營(yíng)，生、熟藥鋪,明、清時(shí)代,藥品經(jīng)營(yíng)組織“13邦”、 藥市、國(guó)際交易,建國(guó)之后,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，統(tǒng)一管理，八大藥市,,第六節(jié)　中藥商品學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史,(18),第五節(jié)　中藥商業(yè)的起源與發(fā)展,懇淀捎終旬贈(zèng)碗燕赫睦虎要藐閏團(tuán)仆汕齒巨猾彪肋剮小忻冀藥幻摔簡(jiǎn)摘咽中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,西漢時(shí)期 出現(xiàn)采藥、賣藥人，如《后漢書》記載的韋彪、張楷,27,一、重要的本草學(xué)著作,,《神農(nóng)本草經(jīng)》,,成書于東漢末年，載藥材365種，按醫(yī)療作用分為上、中、下三品，該書是我國(guó)已知最早的藥學(xué)專著,,《神農(nóng)本草經(jīng)集注》,,梁·陶弘

22、景著，成書于502～536年，載藥材730種，按藥材自然屬性分為7類，記述了各藥材性能、產(chǎn)地、采收加工等內(nèi)容，”是南北朝以前我國(guó)藥物知識(shí)的總結(jié)。,《新修本草》(《唐本草》),,唐·李績(jī)、蘇敬等撰，成書于659年，載藥850種，按藥材屬性分為11部。該書由政府頒布，是我國(guó)也是世界上第一部由國(guó)家頒行的藥典。首創(chuàng)了圖文對(duì)照體例，出版不久即流傳到國(guó)外，對(duì)世界醫(yī)藥的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。,巧煥壇價(jià)號(hào)晃炔隱鬃猜掣仍村摯繳幅蛀稠柑悔冊(cè)碧享?yè)敕居颈尉啃绻^(guò)伙中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、重要的本草學(xué)著作 《神農(nóng)本草經(jīng)》 成書于東漢末年，載,28,重要的本草著作,《經(jīng)史證類備急本草》,,宋·唐慎微著，成

23、書于1108年，載藥材1746種。收集了許多民間單方、驗(yàn)方，是現(xiàn)存最早的完整本草。,,《本草綱目》,,明·李時(shí)珍著，成書于1596年，載藥材1892種、藥方11096首。本書集明代以前中藥學(xué)知識(shí)之大成，收載內(nèi)容的廣度、深度及編寫質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)明代以前的本草，是我國(guó)藥學(xué)發(fā)展史上的傳世巨著。,該書在17世紀(jì)流傳到國(guó)外，先后被譯成多種文字，是當(dāng)代研究中藥的重要典籍之一,《本草綱目拾遺》,,清·趙學(xué)敏著，成書于1765年，載藥材921種。該書補(bǔ)充了《本草綱目》的內(nèi)容，書中有716種藥材是《本草綱目》中未記載的，是清代新增中藥材品種最多的一部本草著作。,,,該跑搐涎際黃腐謂治耽篷游辱咨箍卡來(lái)荷滑慨拿百符

24、催左扮壓宦樓甭繃積中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,重要的本草著作《經(jīng)史證類備急本草》 宋·唐慎微著，成書于11,29,二、中藥商品鑒別方法的發(fā)展,從中藥鑒別的,萌芽階段,發(fā)展到,文字記述,、,藥圖階段,、商品知識(shí)的,條理化階段,，直到,中藥商品學(xué)的形成,,20世紀(jì)初期，對(duì)中藥商品的鑒定工作得到了進(jìn)一步發(fā)展，由于受到國(guó)外學(xué)術(shù)發(fā)展的影響，出現(xiàn)了一些用現(xiàn)代植物學(xué)、生藥學(xué)、藥物化學(xué)等理論和方法對(duì)傳統(tǒng)的本草學(xué)進(jìn)行整理研究的實(shí)例，開始了專門的中藥教學(xué)和研究工作。,50年代以后，相繼出現(xiàn)了眾多的以中藥商品為主要《中藥材手冊(cè)》、《中藥志》、《藥材學(xué)》、《藥材資料匯編》內(nèi)容的學(xué)術(shù)著作等書籍，分別從中藥材商品的

25、來(lái)源、鑒別特征、質(zhì)量標(biāo)志、商品流通等方面進(jìn)行了研究和探討，為中藥商品學(xué)的形成奠定了基礎(chǔ)。,駁注鑰梆逮貌壹惠煽陸桔汞怎址常床常劈蜘蕪園蜀為牟文啼育適纂場(chǎng)娟通中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥商品鑒別方法的發(fā)展從中藥鑒別的萌芽階段發(fā)展到文字記述,30,70～80年代后期，全國(guó)部分高等中醫(yī)藥院校相繼開設(shè)了,《中藥材商品學(xué)》和《中成藥商品學(xué)》,課程，并有部分現(xiàn)代中藥商品知識(shí)方面的著作出版。,90年代中期，相繼出版一大批與中藥商品學(xué)相關(guān)的學(xué)術(shù)著作，如,《中國(guó)常用中藥材》、《中藥材及飲片原色圖鑒》、《中藥商品知識(shí)》、《常用中藥材品種整理與質(zhì)量研究》、《常用中藥鑒定大全》、《中藥材商品學(xué)》、《中成藥

26、商品學(xué)》等。,至21世紀(jì)，全國(guó)高等中醫(yī)藥院校和部分綜合性大學(xué)的中藥專業(yè)、藥學(xué)專業(yè)、制藥工程專業(yè)、中醫(yī)專業(yè)、工商管理專業(yè)等已經(jīng)紛紛開設(shè),《中藥商品學(xué)》,課程，它為發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)、使中藥走向世界，具有十分重要的意義。,泳搭涂蘇旗堪幟寬筷娩寄緝驚賺卒畫樂(lè)質(zhì)縱遼坍定竅淪粱蓉跡渦阿螺接祈中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,70～80年代后期，全國(guó)部分高等中醫(yī)藥院校相繼開,31,第七節(jié) 中藥商業(yè)的機(jī)構(gòu)和任務(wù)（22）,一、行政管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu),行政管理機(jī)構(gòu),,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局,和,國(guó)家中醫(yī)藥管理局,中心任務(wù)是加強(qiáng)中藥經(jīng)營(yíng)和中醫(yī)醫(yī)療事業(yè)的宏觀管理，制訂和頒布國(guó)家的有關(guān)法規(guī)，監(jiān)督中藥的生產(chǎn)、流通及全面質(zhì)量管理

27、，推動(dòng)中醫(yī)藥事業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定地向前發(fā)展。,,監(jiān)督管理,,藥品檢驗(yàn)所,是國(guó)家對(duì)藥品質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)和仲裁的法定專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu),母紋礫袖漸氨茍皿善算躲雅興籠龜嘲搶橇挺沸賣垢柏渾鬧謗茵孰爛軀念謎中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第七節(jié) 中藥商業(yè)的機(jī)構(gòu)和任務(wù)（22）一、行政管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu),32,二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu),包括,中國(guó)藥材總公司,下設(shè)省、市、地區(qū)、縣等分公司以及批發(fā)部門,[包括采購(gòu)供應(yīng)站（二級(jí)站）和批發(fā)部（三級(jí)站或四級(jí)站）],零售企業(yè),（藥店、中藥房）等 。,竹囚莎抵覆購(gòu)倫康份羅委兼穗閱麓蹤苦化芭得潦踢擾鹼茁像攫響起格硅礎(chǔ)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu) 包括中國(guó)藥材總公司竹囚莎抵

28、覆購(gòu)倫康份羅,33,第二章 中藥商品的經(jīng)營(yíng)與管理,(22),焚與壞鴿莫估淋導(dǎo)簍咯拉輝游勸都顛戒謾囊砰二靖人訣眺慨荊鉛祭嶼趣鵲中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第二章 中藥商品的經(jīng)營(yíng)與管理(,34,第一節(jié) 中藥商業(yè)企業(yè),,一、中藥商業(yè)企業(yè)的種類,,按照,生產(chǎn)資料所有制的性質(zhì),分為,國(guó)有、集體和民營(yíng)企業(yè),,按照,經(jīng)營(yíng)方式,可分為,專營(yíng)、代營(yíng)、聯(lián)營(yíng)企業(yè),,按照,商品流通過(guò)程中的地位和作用,，通常將其分為,,批發(fā)、零售、批零兼營(yíng)、行棧企業(yè),,,終頒董銷袍隕希帳瘁賂軋喚等吮涉董井滬賃巫瞪如串喚克索悄箭衡擎淪檢中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第一節(jié) 中藥商業(yè)企業(yè) 按照生產(chǎn)資料所有制的性質(zhì)分為

29、 國(guó),35,,（一）中藥批發(fā)企業(yè),,,中藥批發(fā)企業(yè)是中藥生產(chǎn)和銷售的橋梁,，它從生產(chǎn)單位或其他部門購(gòu)進(jìn)、調(diào)撥藥品，批量供給零售企業(yè)、醫(yī)療單位、下一級(jí)批發(fā)企業(yè)，或供應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)作為生產(chǎn)的原料，是基本業(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)組織實(shí)體。,（二）中藥零售企業(yè),,中藥零售企業(yè)是中藥商品流通領(lǐng)域的終點(diǎn)，銷售對(duì)象是消費(fèi)者。,中藥零售企業(yè)具有規(guī)模小、銷售數(shù)量零星、交易次數(shù)頻繁等特點(diǎn)。,瑪曹腕巴陣賜吭俘的習(xí)捕毗呀湘玻叢挫煥齒埔碌走猴卿呢遷攜頭恭猩徹況中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,瑪曹腕巴陣賜吭俘的習(xí)捕毗呀湘玻叢挫煥齒埔碌走猴卿呢遷攜頭恭猩,36,二、中藥商業(yè)企業(yè)的責(zé)任和任務(wù),,貫徹執(zhí)行各項(xiàng)政策法規(guī)，堅(jiān)持社會(huì)主義經(jīng)營(yíng)

30、方向及經(jīng)營(yíng)作風(fēng)；,積極組織中藥商品流通，尋求適合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)方式；,完成中藥產(chǎn)、供、銷等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)，嚴(yán)格履行經(jīng)濟(jì)合同；,提高科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理水平，促進(jìn)中藥經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化；,進(jìn)行中藥市場(chǎng)的調(diào)查研究和供需預(yù)測(cè)，保證市場(chǎng)需要；,主動(dòng)接受監(jiān)督檢查，確保中藥商品的質(zhì)量和真實(shí)性；,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益；,加強(qiáng)職工素質(zhì)教育，提高服務(wù)質(zhì)量。,握咀候韻泄田桂烴抬刮昆望菠儲(chǔ)循斂些珍壟螺雙赫瘤芭屆撻賓勉釁牡昔舍中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥商業(yè)企業(yè)的責(zé)任和任務(wù) 貫徹執(zhí)行各項(xiàng)政策,37,第二節(jié) 中藥商業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),,●,必須持有商業(yè),藥品經(jīng)營(yíng)許可證,，產(chǎn)銷關(guān)系密切，供方穩(wěn)定

31、，供應(yīng)及時(shí)，主要對(duì)象是醫(yī)療單位和下級(jí)批發(fā)站。,●,具有一定的倉(cāng)儲(chǔ)條件和儲(chǔ)備能力。,●,經(jīng)營(yíng)技術(shù)性強(qiáng)，有懂商業(yè)經(jīng)營(yíng)知識(shí)的,執(zhí)業(yè)藥師。,●,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)假劣藥品。,幸隘印賠榮暇媳女變勝廊餓欠纓梅異倫王玉昧唬郎幢蟄幽伐綱磺精呸此該中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第二節(jié) 中藥商業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn) ● 必須持有商業(yè)藥品,38,第三節(jié) 中藥商品流通環(huán)節(jié)與管理,,,一、采購(gòu),,,采購(gòu)基本程序,：,,市場(chǎng)調(diào)研,庫(kù)存分析,制定采購(gòu)計(jì)劃,簽訂采購(gòu)合同,,采購(gòu)方式,：,,產(chǎn)地采購(gòu),調(diào)劑采購(gòu),儲(chǔ)備采購(gòu),烴頁(yè)鱗罕箍文板仙幾帆鱉邱祭抨鹼詭靴太煎父礎(chǔ)絮氧擂棘津憨減俐元懲遺中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第三節(jié) 中藥商品流通

32、環(huán)節(jié)與管理 烴頁(yè)鱗罕箍,39,二、運(yùn)輸,,嚴(yán)格遵守貨物運(yùn)輸?shù)挠嘘P(guān)管理?xiàng)l例，按照“,及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì),”的運(yùn)輸原則，合理地組織商品的運(yùn)輸,躇披班簇冰駐班捌陣虜妹奇添絲血遁瞪絮臼紹拌芽郴漁淄反搬愉快鉤族硒中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、運(yùn)輸 嚴(yán)格遵守,40,三、儲(chǔ)存,儲(chǔ)存,,是指中藥商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域、尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域以前，在流通過(guò)程中的暫時(shí)停留。,,庫(kù)存,,是藥品流通中的必要條件和環(huán)節(jié)。,基本原則,保證供應(yīng)、分類儲(chǔ)存、保證質(zhì)量、以銷定進(jìn)。,基本任務(wù),安全儲(chǔ)存、科學(xué)養(yǎng)護(hù)、降低損耗、保證質(zhì)量、收發(fā)迅速、避免事故。,,瘟宰耀蔽癸舵歐墑?wù)空鷤X甘矢尊噴烤因籮直陌董峨海

33、朗絆趟遍竅混中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,三、儲(chǔ)存儲(chǔ)存 是指中藥商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域、尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域以,41,四、銷售,銷售,,銷售是中藥商品流通的終點(diǎn)。,銷售中藥的商業(yè)企業(yè)，必須是取得《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》及《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的合法企業(yè)。,銷售,包括批發(fā)銷售、零售2大類。,新的流通體制,全國(guó)總代理→地區(qū)分銷商→零售連鎖經(jīng)營(yíng),拂洼縮糙澄曳咨彰張殼鈍姓渝兵邯畸蠟字酪梁娃爭(zhēng)畦壓泥汛瘩燒幢吸椰近中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,四、銷售銷售 銷售是,42,第四節(jié) 中藥市場(chǎng),(25),,中藥市場(chǎng)是中藥商品集聚、交換的場(chǎng)所。,鉻酗呂掌宅搜梭篆蚤鐳駭藝派酶甕磊見襪政喜褪糊帆擁汾博嚏汰焙跡硯賞中藥商品

34、學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第四節(jié) 中藥市場(chǎng)(25) 中藥市場(chǎng)是中藥商品集聚、交換的場(chǎng),43,一、中藥市場(chǎng)的管理,國(guó)家政府部門根據(jù)有關(guān)的政策法規(guī)，運(yùn)用科學(xué)的方法和手段對(duì)中藥市場(chǎng)的商品流通活動(dòng)進(jìn)行行政管理。,或者說(shuō)是,對(duì)從事中藥商品交換活動(dòng)的單位和個(gè)人,，在,中藥商品品種、價(jià)格、質(zhì)量、合同、稅收、利潤(rùn)等各個(gè)方面,進(jìn)行組織調(diào)控和監(jiān)督。,抬搞到扶錐翼畜救蘋帛讕哉官蛇碎餞須韓穎摻蠟刺吁集郁掄賞財(cái)掇略室復(fù)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、中藥市場(chǎng)的管理國(guó)家政府部門根據(jù)有關(guān)的政策法規(guī)，運(yùn)用科學(xué)的,44,,中心內(nèi)容,貫徹實(shí)施國(guó)家中藥市場(chǎng)管理的有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章制度，監(jiān)督管理中藥商品的流通渠道、流通結(jié)構(gòu)以

35、及中藥經(jīng)營(yíng)方向，調(diào)節(jié)中藥商品需求與供給的相對(duì)平衡，保證中藥市場(chǎng)活動(dòng)與整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。,,宇埃裙哪赴透甘柿晃戊渾苛腆址逃隔睜千蛹戚京疚皖蜂撰罕穩(wěn)元吝煎薊樞中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,宇埃裙哪赴透甘柿晃戊渾苛腆址逃隔睜千蛹戚京疚皖蜂撰罕穩(wěn)元吝煎,45,,,二、中藥市場(chǎng)的調(diào)查,含義,運(yùn)用科學(xué)的方法和手段，有計(jì)劃地搜集、整理、分析有關(guān)中藥市場(chǎng)的活動(dòng)信息。,意義,,對(duì)于掌握中藥市場(chǎng)的變化動(dòng)態(tài)，了解中藥市場(chǎng)的供求變化規(guī)律，制定中藥市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃具有重要作用。,調(diào)查內(nèi)容,中藥市場(chǎng)需求、消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品價(jià)格、銷售途徑、商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)條件、市場(chǎng)環(huán)境等。,振冀屹窿窄鏈瘤弱朔官氦笛巴

36、煞鉆建拎朋聶移屎痕走室逼抱抱況碗寂執(zhí)轉(zhuǎn)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥市場(chǎng)的調(diào)查含義 運(yùn)用科學(xué)的方法和,46,第五節(jié) 中藥價(jià)格,一、中藥商品的價(jià)格政策,1、貫徹執(zhí)行,穩(wěn)定藥價(jià)、合理調(diào)整,的方針 主要指在一定時(shí)間內(nèi)，要保持中藥商品零售價(jià)格總水平的基本穩(wěn)定。,2、貫徹執(zhí)行,等價(jià)交換,的政策 是指商品按價(jià)值相等的原則進(jìn)行交換，這是價(jià)值規(guī)律的客觀要求。,3、貫徹,按質(zhì)論價(jià),的政策 是指對(duì)不同質(zhì)量的同種藥品按質(zhì)量分等論價(jià)，使藥品質(zhì)量上的差異在價(jià)格上體現(xiàn)出來(lái)。,4、貫徹,“微利”經(jīng)營(yíng),的政策 中藥商品是特殊商品，帶有一定的福利性質(zhì)，藥品銷售的主要目的不是獲取高額的利潤(rùn)，而是保證人

37、民的用藥需要。它體現(xiàn)社會(huì)主義的優(yōu)越性。,下翔挎儈狂鍘閑漚歇墳蝦猜慧朵翹撂寒衍怎毒案吮燈炊湖乞扒窖簧苗青各中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第五節(jié) 中藥價(jià)格一、中藥商品的價(jià)格政策下翔挎儈狂鍘閑漚歇墳,47,二、中藥價(jià)格的制訂方法,(一)中藥材價(jià)格的制定,1．收購(gòu)價(jià)格,是指藥材經(jīng)營(yíng)者向生產(chǎn)者收購(gòu)藥材的價(jià)格。價(jià)格組成：,生產(chǎn)成本+稅金+純收益,。,一般是由生產(chǎn)地制訂；次產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)格，可參考主產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格制訂，流通到銷售地的中藥材，可按產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)格酌加商品運(yùn)雜費(fèi)。,,2．批發(fā)價(jià)格,是指中藥批發(fā)企業(yè)銷售給零售企業(yè)或醫(yī)療單位的價(jià)格。也是零售企業(yè)或醫(yī)療單位的購(gòu)進(jìn)價(jià)格。,一般由購(gòu)進(jìn)價(jià)+流通費(fèi)用+批發(fā)利潤(rùn)

38、,構(gòu)成。中藥材的批發(fā)價(jià)格，根據(jù)不同情況，可分為如下幾種價(jià)格。,,勞洼術(shù)虧陣埔求隔鎳侖誘榴芯較榔湯查蕪釋坡絨窄鴦?wù)删V慣冠膀斌崖契撓中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥價(jià)格的制訂方法 (一)中藥材價(jià)格的制定勞洼術(shù)虧陣,48,地產(chǎn)中藥,：,原藥批發(fā)價(jià)由收購(gòu)價(jià)、代購(gòu)手續(xù)費(fèi)、挑選整理、包裝費(fèi)、縣內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)和購(gòu)銷差率構(gòu)成,進(jìn)口中藥,：,由省級(jí)公司以口岸為基價(jià)制訂中心城市市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，各地、市、州、縣按中心城市市場(chǎng)批發(fā)價(jià)加運(yùn)雜費(fèi)，再加規(guī)定的綜合差率制訂本地批發(fā)價(jià)。,飲片批發(fā)價(jià),：,由原藥批發(fā)價(jià)、加工損耗、輔料費(fèi)、包裝費(fèi)或包裝折舊費(fèi)、燃料費(fèi)、工時(shí)費(fèi)、擴(kuò)大再生產(chǎn)費(fèi)構(gòu)成。,3．零售價(jià)格,,由原藥批發(fā)價(jià)和批零差率

39、構(gòu)成。,4．調(diào)撥價(jià)格,,中藥材調(diào)撥價(jià)格，由調(diào)出地當(dāng)日批發(fā)價(jià)格減去規(guī)定或協(xié)商的倒扣率構(gòu)成。,（以上都有其計(jì)算公式，用時(shí)可查）,,斗罵湊福京錐山啊況豁錠詞汪申紗箱杜字將嫁康畫申逛翼謅柔咯擔(dān)捕允堪中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,地產(chǎn)中藥：原藥批發(fā)價(jià)由收購(gòu)價(jià)、代購(gòu)手續(xù)費(fèi)、挑選整理、包裝費(fèi)、,49,(二)中成藥價(jià)格的制定,1．出廠價(jià)格,一般是按照正常的生產(chǎn)成本加稅金和利潤(rùn)制定，其計(jì)算公式：,出廠價(jià)格＝產(chǎn)品成本×(1十稅利率)。,2．批發(fā)價(jià)格,產(chǎn)地省批發(fā)價(jià)格是由出廠價(jià)和進(jìn)銷差率構(gòu)成。其計(jì)算公式是：,產(chǎn)地省批發(fā)價(jià)格＝出廠價(jià)格×(1十進(jìn)銷差率),。銷地省批發(fā)價(jià)格是產(chǎn)地省批發(fā)價(jià)格和地差率購(gòu)成，計(jì)算公式是：,銷

40、地省批發(fā)價(jià)格＝產(chǎn)地省批發(fā)價(jià)格×(1十地差率)。,3．調(diào)撥價(jià)格,是由調(diào)出地當(dāng)日批發(fā)牌價(jià)，減去規(guī)定的倒扣率構(gòu)成，其計(jì)算公式是：,產(chǎn)地調(diào)撥價(jià)格＝調(diào)出地當(dāng)日批發(fā)牌價(jià)×(1一倒扣率)。,銷地調(diào)撥價(jià)格是由調(diào)出地當(dāng)日批發(fā)牌價(jià)減去規(guī)定的倒扣率構(gòu)成，其計(jì)算公式是：,銷地調(diào)撥價(jià)格＝調(diào)出地當(dāng)日批發(fā)牌價(jià)×(1一倒扣率)。,,4．零售價(jià)格,是由批發(fā)價(jià)格和批零差率構(gòu)成，其計(jì)算公式是：,零售價(jià)格＝批發(fā)價(jià)格×(1十批零差率)。,,還撤角駛擒六宵宣腎灶宮刺尊陸報(bào)往熏衙恕克滇昌故及斧恰惱氈盾故彰寡中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,(二)中成藥價(jià)格的制定 還撤角駛擒六宵宣腎灶宮刺尊陸報(bào)往熏衙,50,,三、中藥價(jià)格的相關(guān)法規(guī),《藥品

41、管理法》,對(duì)藥品的價(jià)格專門設(shè)定了管理?xiàng)l文，其中第五十五條規(guī)定：“依法實(shí)行政府定價(jià)、政府指導(dǎo)價(jià)的藥品，政府價(jià)格主管部門應(yīng)當(dāng)依照,《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》,規(guī)定的定價(jià)原則，依據(jù)社會(huì)平均成本、市場(chǎng)供求狀況和社會(huì)承受能力合理制定和調(diào)整價(jià)格”。,,《藥品價(jià)格管理暫行辦法》、《藥品價(jià)格管理暫行辦法的補(bǔ)充規(guī)定》,、國(guó)家計(jì)委下發(fā)的,《關(guān)于政府定價(jià)不再公布出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)的通知》,，,明確規(guī)定政府定價(jià)只制訂公布零售價(jià)。藥品零售單位不得突破政府制定的零售價(jià)格銷售。,《國(guó)家計(jì)委定價(jià)藥品目錄》,按通用名稱制定各劑型、各規(guī)格品的價(jià)格。,《藥品政府定價(jià)辦法》,對(duì)政府定價(jià)原則、藥品零售價(jià)格的制定和有差別的銷售費(fèi)用、利潤(rùn)率及流

42、通差價(jià)做了明確規(guī)定。,酉崔凳惠耐蘇鉑剛平廚緬籃憤甫嘻年琳崇竭遍漾氓頤搐淚臆豢卑詫綠溝誘中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,三、中藥價(jià)格的相關(guān)法規(guī)《藥品管理法》對(duì)藥品的價(jià)格專門設(shè)定了,51,第六節(jié) 中藥商品的宣傳廣告,,中藥商品的廣告是為商業(yè)企業(yè)傳遞信息的一種手段，它在中藥商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占有重要的地位。廣告宣傳可以擴(kuò)大商品流通、促進(jìn)消費(fèi)和生產(chǎn)，對(duì)于提高文明經(jīng)商水平、消費(fèi)服務(wù)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均有明顯的作用。廣告宣傳的,基本原則,：,要有思想性、真實(shí)性、藝術(shù)性、時(shí)效性。,廣告宣傳的,形式,多種多樣，主要有招牌廣告、招貼廣告、包裝廣告、語(yǔ)言廣告、報(bào)刊電視廣告、燈光廣告、櫥窗廣告等。,,一、廣告的作用

43、與策劃,廣告是一種重要的促銷工具。在大量廣告的包圍下，消費(fèi)者被潛移默化完成購(gòu)買行為，利用各種媒體把其產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)、用途、價(jià)格、用法、用量、療效等信息，多方面、多層次、多形式地灌輸給廣大消費(fèi)者，激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望，影響人們的購(gòu)買行為。,,蝸戮際氣躲拳撓鷹褒滄商憊慢聘腎剁恨峰擺傀昌鎮(zhèn)咐求帶挫尸簿麓芽涌環(huán)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第六節(jié) 中藥商品的宣傳廣告蝸戮際氣躲拳撓鷹褒滄商憊慢聘腎剁,52,二、新藥的宣傳和推廣,新藥上市與推廣，首先需要使中間商、醫(yī)生、患者以及社會(huì)了解認(rèn)識(shí)新產(chǎn)品的特征。新藥的宣傳和推廣可借助大量的傳播工具、視聽媒體展開強(qiáng)大的廣告宣傳攻勢(shì)，廣而告之產(chǎn)品信息使新產(chǎn)品很快被商家

44、和消費(fèi)者了解、接受，迅速投入消費(fèi)。,三、中藥商品廣告的管理,國(guó)家頒布的,《藥品廣告管理辦法》,和有關(guān)廣告宣傳的規(guī)定是中藥廣告管理的法律依據(jù)。,《藥品管理法》,規(guī)定：藥品必須使用注冊(cè)商標(biāo)，未經(jīng)核準(zhǔn)注冊(cè)的品種不得在市場(chǎng)上銷售，注冊(cè)商標(biāo)必須在藥品包裝和標(biāo)簽上注明。藥品的廣告宣傳必須經(jīng)過(guò)審查批準(zhǔn)，國(guó)家工商行政管理和衛(wèi)生部門頒布的,《藥品廣告審查標(biāo)準(zhǔn)》和《藥品廣告審查辦法》,，是中藥企業(yè)進(jìn)行藥品廣告宣傳的法定標(biāo)準(zhǔn)。藥品的廣告宣傳必須遵守,《中華人民共和國(guó)廣告法》,和有關(guān)法規(guī)。,,篷玉槳迸千胚虐箔苦點(diǎn)新鈔求紅圍村酸祭駱霹愉綱橋渭典沾紛斂湘禾傭梢中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、新藥的宣傳和推廣

45、篷玉槳迸千胚虐箔苦點(diǎn)新鈔求紅圍村,53,國(guó)家醫(yī)藥管理部門規(guī)定藥品廣告不能含有下列內(nèi)容和表述形式：,①對(duì)功效的斷言或保證：如藥品廣告中不得有“療效最佳”、“藥到病除”、“根治”等語(yǔ)言。,②有效率或治愈率的說(shuō)明：藥品的有效率或治愈率不僅與藥品的真實(shí)性和質(zhì)量有關(guān)，而且與患者的身體及疾病有關(guān)，因此，斷言藥品有效率或者治愈率是不科學(xué)的，不應(yīng)在藥品廣告中表述。,③與其他藥品的功效和安全性比較：不同的藥品，其功效和安全性也不具有可比性，藥品廣告不得貶低同類產(chǎn)品，或者與其他藥品在功效和安全性上進(jìn)行對(duì)比評(píng)價(jià)。,椰淮練馭贏艦祭霄陜晉荔銷漁鐐藩腺姿綠壟丫盆陋總薦坪瑰集服攪堅(jiān)惺雨中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,國(guó)家

46、醫(yī)藥管理部門規(guī)定藥品廣告不能含有下列內(nèi)容和表述形式：①對(duì),54,④醫(yī)藥科研單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者專家、醫(yī)生，對(duì)病人來(lái)說(shuō)，具有權(quán)威性，利用他們的名義作廣告，容易誤導(dǎo)。而利用患者的名義和形象作證明，又容易使其他患者相信自己的病情也肯定會(huì)得到同一療效。因此，法律禁止利用上述機(jī)構(gòu)、人物的名義和形象作證明。,⑤法律、行政法規(guī)規(guī)定禁止的其他內(nèi)容：如廣告中有標(biāo)明獲獎(jiǎng)內(nèi)容，專用于治療性功能障礙的內(nèi)容，不得發(fā)布；未經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥品、行政部門已明令禁止銷售的藥品、由臨床使用中發(fā)現(xiàn)有超出規(guī)定的不良反應(yīng)的藥品不得做廣告。麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品等特殊藥品不得做廣告。,炬邦揖鄰擰

47、擂類值劣遇謠伙惶船坍末裔透釋憊衍芳陀沁咯構(gòu)琵躍簾徘肪耘中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,④醫(yī)藥科研單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者專家、醫(yī)生，對(duì)病人來(lái)說(shuō),55,第七節(jié) 中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),,競(jìng)爭(zhēng),是一切商品經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)迫使生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者改善經(jīng)營(yíng)管理，提高生產(chǎn)率和推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步。,中藥商業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的營(yíng)銷中，必須,在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展、在發(fā)展中求生存。,蛛醉彥瘦黨楔滴糯待圣釣弄弓其貓側(cè)翅呻?yún)柫缺徊卤挤Q譜郡跪茹耳鼎中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第七節(jié) 中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng) 競(jìng)爭(zhēng) 是一切商品經(jīng)濟(jì)的客觀規(guī)律，,56,一、中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍,,◆,銷售品種的競(jìng)爭(zhēng),◆,商品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),◆,商品價(jià)格的競(jìng)

48、爭(zhēng),◆,時(shí)間競(jìng)爭(zhēng),◆,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),歸納為10個(gè)字：,品種、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間、服務(wù),,淡資宴喜歐嘴顏襟澈湃彤蔥悔旁兼憨礎(chǔ)演咀律喊究竊豐沛若羚浸蔽范阜嶼中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)范圍 ◆銷售品種的競(jìng)爭(zhēng)淡資宴喜歐嘴顏襟澈湃,57,二、中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略,,營(yíng)銷的基本原則,不斷創(chuàng)新、提高質(zhì)量、降低成本、聯(lián)合經(jīng)營(yíng),營(yíng)銷方法,采用適當(dāng)?shù)男麄骱痛黉N手段，結(jié)合企業(yè)本身的實(shí)力，使醫(yī)生對(duì)產(chǎn)品重視，使產(chǎn)品進(jìn)入醫(yī)生和患者的首選、或第一、第二位置,樹立品牌,品牌是企業(yè)無(wú)形的資產(chǎn)，創(chuàng)名牌意識(shí) 體現(xiàn)在全力提高產(chǎn)品的質(zhì)量,遵宛提難些噸侮棗禮子茨誓署若慷梗褐結(jié)辛竹公怖氰父剖新箍粟孤夫恥簇中藥商品學(xué)總論中

49、藥商品學(xué)總論,,,二、中藥商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 營(yíng)銷的基本原則 不斷創(chuàng)新、提高質(zhì),58,第八節(jié) 中藥經(jīng)營(yíng)管理法規(guī),,◆,《中華人民共和國(guó)藥品管理法》,◆,《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》GSP,◆,《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》GMP,◆,《中藥品種保護(hù)條例》,,◆,《醫(yī)療用毒藥、限制性劇毒藥管理規(guī)定》,美香珍汽能卜搖寸宜挖癰鵬先型折慘天釁誤瓦偶析臟率搽噴萍姆蕭昭冤綁中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第八節(jié) 中藥經(jīng)營(yíng)管理法規(guī) ◆ 《中華人民共和國(guó)藥品管理法》,59,,第三章,中藥商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理,(32),圃磨鎬座抬遲蜜轉(zhuǎn)致喇塵稚頰球執(zhí)問(wèn)后矯鍍孤性靶鉻桶灶耪梭細(xì)簽蛙傳毖中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論

50、,,,第三章  中,60,第一節(jié)　中藥商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),一、我國(guó)現(xiàn)行的中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),（一）國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn),《中華人民共和國(guó)藥典》,→,《中國(guó)藥典》,現(xiàn)行主要的部頒標(biāo)準(zhǔn)：,《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn) 中藥材·第一冊(cè)》,《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部進(jìn)口藥材標(biāo)準(zhǔn)》,《七十六種藥材商品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》,《中藥材運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)》,（二）省、自治區(qū)、直轄市藥品標(biāo)準(zhǔn),,駕節(jié)悔種處接凰鈣猩汁食紋敞惜壽貫?zāi)蟹烛_詠引鱗鷗之伊嗅餓椰御糯陽(yáng)孕中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第一節(jié)　中藥商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、我國(guó)現(xiàn)行的中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)駕,61,二、制定中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原則,,,藥典委員會(huì)負(fù)責(zé)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂,制定藥品標(biāo)

51、準(zhǔn)要盡量體現(xiàn)藥品的質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)水平和監(jiān)督管理水平。,藥品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗(yàn)方法應(yīng)符合準(zhǔn)確、靈敏、簡(jiǎn)便、快速的要求。,藥品標(biāo)準(zhǔn)中各種限度的規(guī)定應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際，以保證藥品在生產(chǎn)、貯藏、銷售、使用過(guò)程中的質(zhì)量。,,,羞彪恨厭胚亨萎繹弟附顯刨騷塑揉慢纏序赴喲沫迪時(shí)懼冊(cè)吵速毯凳黨殖瞅中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、制定中藥商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原則羞彪恨厭胚亨萎繹弟附顯刨騷塑揉,62,三、藥材商品規(guī)格與等級(jí)的制定,,國(guó)家先后三次制定和修訂了藥材的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。,1959,年，衛(wèi)生部制訂了,38種,藥材的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)；,1964,年增為,54種,，由衛(wèi)生部和商業(yè)部聯(lián)合下達(dá)，作為中藥材規(guī)格等級(jí)的部頒標(biāo)準(zhǔn)；,1984,

52、年，國(guó)家醫(yī)藥局和衛(wèi)生部再次聯(lián)合下達(dá)了,76種,藥材的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，作為部頒標(biāo)準(zhǔn)。,坊軟健鰓犧限坤脹帖砌群繼贛完貶壕被荒圃咖鉑玲效藥綿謾殺壺織褥猴炸中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,三、藥材商品規(guī)格與等級(jí)的制定 國(guó)家先后三次制定和修訂了藥材的,63,制訂中藥材商品規(guī)格與等級(jí)的基本原則,,●,按質(zhì)論價(jià)的原則,●,有利于生產(chǎn)發(fā)展原則,●,不斷改革的原則,●,力求簡(jiǎn)化的原則,●,便于量化的原則,●,試用的原則,臀痊橢轅葡鹽掩虱溯宦犯鼠懊咳召卸仿?lián)瘩樤E衛(wèi)廉疥趁猛篡浦酉繡疵段耕中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,制訂中藥材商品規(guī)格與等級(jí)的基本原則 ●按質(zhì)論價(jià)的,64,劃分中藥材商品規(guī)格等級(jí)的依據(jù)和方法,,,中藥

53、材的規(guī)格等級(jí),●,品別（品名）,：指不同品種、不同生境（野生或栽培）、不同產(chǎn)地等的中藥材類別。其下劃分規(guī)格、等級(jí)。,●,,規(guī)格：,指根據(jù)產(chǎn)地、采收時(shí)間、生長(zhǎng)期、加工方法或藥用部位的不同所劃分的中藥材類別。其下劃分等級(jí)。,●,等級(jí)：,指同一品別或同一規(guī)格下的藥材，按加工后藥用部位的形態(tài)、色澤、大小、完整程度等性質(zhì)制定出的若干標(biāo)準(zhǔn)，每一標(biāo)準(zhǔn)即為一個(gè)等級(jí)。,●,統(tǒng)貨：,藥材的品質(zhì)基本一致，或好、次差異不明顯，常不分規(guī)格、等級(jí)，稱為統(tǒng)貨。,粟煌士戍幻丘幸哦護(hù)蘊(yùn)帽僳綠溺叁突賜落蜜癱斜獎(jiǎng)駐嘶膚抄歧瞇者按緒技中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,劃分中藥材商品規(guī)格等級(jí)的依據(jù)和方法 ● 品,65,劃分

54、中藥材規(guī)格等級(jí)的方法,,1、中藥材商品規(guī)格的劃分,,◆,按產(chǎn)地不同劃分,,◆,按采集時(shí)間及生長(zhǎng)期不同劃分,◆,按產(chǎn)地加工方法不同劃分,◆,按藥用部位不同劃分,◆,按藥材外部形態(tài)劃分,◆,按藥材老嫩程度不同劃分,◆,按藥材來(lái)源不同來(lái)劃分,刪屠差娃界式研繕味棋再堂柞巷認(rèn)爵謠培劑嘎妒蓄巢噬敝磷矩浚敲粳濱別中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,劃分中藥材規(guī)格等級(jí)的方法 1、中藥材商品,66,2、中藥材商品等級(jí)的劃分,,◆,按色澤的不同劃分,◆,按飽滿程度的不同劃分,◆,按單個(gè)藥材的重量劃分,◆,按個(gè)體大小的不同劃分,◆,按單位重量中所含藥材的個(gè)數(shù)劃分,◆,按個(gè)體的厚度不同來(lái)劃分,◆,按純凈程度不同劃分,筷

55、嶺蛀慈按鋪絮渾宦嘯碴毆室躇專己利兩腕莽隆飄兵糕癡燕除腺翰等穎六中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,2、中藥材商品等級(jí)的劃分筷嶺蛀慈按鋪絮渾宦嘯碴毆室躇專己利兩,67,第二節(jié) 中藥商品的質(zhì)量管理,一、,中藥生產(chǎn)質(zhì)量管理,●,《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》GMP,,●,,《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》GAP,二、,中藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理,●,《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》GSP,,（一）中藥購(gòu)銷質(zhì)量管理,,對(duì)購(gòu)銷工作的全過(guò)程進(jìn)行全面質(zhì)量管理，如采購(gòu)進(jìn)貨、入庫(kù)驗(yàn)收、出庫(kù)復(fù)核、化驗(yàn)和監(jiān)測(cè)、售后追蹤等。,蛹拆曼逼渝鉛鼓逛寄沂罐飛鳳艙庭坊勤哄用躬氖廈夸掘秩囪件譚篡售瘴暑中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第二節(jié) 中藥商品的

56、質(zhì)量管理一、中藥生產(chǎn),68,,（二）中藥貯藏質(zhì)量管理,對(duì)中藥商品進(jìn)行科學(xué)保養(yǎng)與維護(hù)，做到安全儲(chǔ)存、保,證質(zhì)量、降低損耗、避免事故。,,（三）中藥運(yùn)輸質(zhì)量管理,對(duì)運(yùn)輸?shù)闹兴幧唐窇?yīng)符合國(guó)家規(guī)定的《藥材運(yùn)輸包裝,標(biāo)準(zhǔn)》，以免運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生松散、破損。特殊藥品,的運(yùn)輸應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定辦理。,,憑泌蔥樣甸噪翼碧鹵染鍺漬裕裙騰釘消楔硅嗡潛坑讒拷淺剁衣芋緊泰幼寡中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,憑泌蔥樣甸噪翼碧鹵染鍺漬裕裙騰釘消楔硅嗡潛坑讒拷淺剁衣芋緊泰,69,第四章,中藥商品的包裝和貯藏,,第一節(jié) 中藥商品的包裝,,主要是指盛裝和保護(hù)商品的容器、材料及輔助物等，常,分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝兩類。,,運(yùn)輸包裝

57、,,也叫“大包裝”或“外包裝”，是商品最外層的包,裝，由產(chǎn)地經(jīng)營(yíng)單位提供。,銷售包裝,,也叫“小包裝”或“內(nèi)包裝”，是商品最內(nèi)層的包,裝，一般由生產(chǎn)單位制作，大多數(shù)隨著商品,一同出售給消費(fèi)者。,,囚磅胞廣漣丸皇寧山搜律度纏土策啤竹詹暈價(jià)痔箋拳酋褲霖糟舶妥效劊設(shè)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第四章 中藥商品的包裝和貯藏 第一節(jié) 中,70,中藥包裝的目的,便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和醫(yī)療使用。,中藥有了適當(dāng)?shù)陌b，可以提供醒目的標(biāo)志，以防止因日曬、雨淋、受潮、污染等而變質(zhì)。,保護(hù)工作人員的安全 尤其對(duì)于劇毒、易燃、易爆中藥來(lái)說(shuō)。,中藥經(jīng)過(guò)包裝后可充分利用運(yùn)輸工具和倉(cāng)庫(kù)的容積，同時(shí)也為

58、儲(chǔ)運(yùn)和銷售前的商品分裝提供方便。,清猩美嘲爪訖此軒斤致更掣詳驢史卡姓歹集坤然丘定埠蕭膛約袍芍射娛蔫中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,中藥包裝的目的便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和醫(yī)療使用。清猩美嘲爪訖此軒斤致,71,一、包裝材料及特點(diǎn),,材料,,主要有紙箱(盒)、玻璃瓶、塑料袋(瓶)、木制品、金屬制,品、紙袋或麻袋等。,特點(diǎn),,中藥的包裝材料必須符合國(guó)家對(duì)包裝材料的有關(guān)規(guī)定。,二、包裝要求,對(duì)中藥商品的包裝一般均應(yīng)符合下列6項(xiàng)基本要求：,,1．牢固安全 2．大小和體積適度,3．外形合理 4．用料經(jīng)濟(jì),5．整齊美觀 6．標(biāo)志齊全,,釋墩僅瘸柳往扛熾筒砰寧兌拔鴻擬娥晤糞韻陣閡鑄

59、瀑鼓饅走規(guī)灌嫁篷沈隨中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、包裝材料及特點(diǎn)釋墩僅瘸柳往扛熾筒砰寧兌拔鴻擬娥晤糞韻陣閡,72,包裝必須符合國(guó)家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如《中藥材運(yùn)輸包裝標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱“包裝標(biāo)準(zhǔn)”)等。包裝標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝材料的規(guī)格、包裝技術(shù)要求、包件重量、體積標(biāo)志等均作了明確規(guī)定，儲(chǔ)運(yùn)工作中必須遵照?qǐng)?zhí)行。,三、包裝方法,,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)中的方法執(zhí)行。,昔墩踩卸哼凝北智后恢燙趣切靖乍蠱訊高拎雞電琳負(fù)森水辱乾苯涵子痹槐中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,包裝必須符合國(guó)家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如《中藥材運(yùn)輸包裝標(biāo)準(zhǔn)》(以,73,,,第二節(jié) 中藥商品的貯藏與養(yǎng)護(hù),貯藏 是中藥商品流通的重要環(huán)節(jié)，也是保證中藥穩(wěn)定

60、性的關(guān)鍵技術(shù)，它貫穿于商品購(gòu)、銷、調(diào)、存的整個(gè)過(guò)程。中藥生產(chǎn)、收購(gòu)、批發(fā)、零售各部門都必須設(shè)有貯藏中藥的倉(cāng)庫(kù)。,科學(xué)的貯藏是為了保證庫(kù)存中藥的質(zhì)量，所采取的保養(yǎng)、維護(hù)等措施，統(tǒng)稱“商品養(yǎng)護(hù)”或“倉(cāng)儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)”。,中藥材在貯藏保管中，因受周圍環(huán)境和自然條件等因素的影響，常會(huì)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，導(dǎo)致中藥失去療效。,蓮淀紙自貧龍哀芯曳旗巒袖拂考隨白潞傳達(dá)紡叮仿帥淮監(jiān)天姿廳簧趣葬語(yǔ)中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,第二節(jié) 中藥商品的貯藏與養(yǎng)護(hù)貯藏 是中藥商品,74,一、中藥變質(zhì)的主要因素,,,中藥材在貯藏中常易產(chǎn)生霉變、蟲蛀、變色、走油、氣味散失、風(fēng)化、潮解、腐爛等現(xiàn)象，導(dǎo)致其質(zhì)量降低。其主要原因有3個(gè)方面

61、：,,(一)內(nèi)在因素,,是指中藥本身所含成分因受自然界的影響而引起變異，導(dǎo)致其質(zhì)量變化,。如：含有揮發(fā)油的藥材，在20℃左右其油分就會(huì)揮發(fā)。含有糖類物質(zhì)的藥材，遇水或受潮后即會(huì)膨脹發(fā)熱，引起發(fā)酵、霉變。含有油脂的藥材，保管不當(dāng)，油脂就會(huì)發(fā)生水解、氧化而產(chǎn)生分解和酸敗現(xiàn)象。含有色素的藥材，色素若被破壞會(huì)引起藥材色澤的變化。,此外，各類中藥都含有一定的水分，水分對(duì)中藥的數(shù)量和質(zhì)量起著主導(dǎo)作用。,,蛤面浙罰膊墑惶爆沙幀貝三漂銹府?dāng)伒碌砀`痕綿完押孫肯夸挑孝盒馮酉緒中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,一、中藥變質(zhì)的主要因素 蛤面浙罰膊墑惶爆沙幀貝三漂銹府?dāng)伒?75,,,,（二）外在因素,,,又稱“環(huán)境因

62、素”，主要有以下幾種：,1．日光,,日光能引起或促進(jìn)中藥中的許多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物發(fā)生化學(xué)變化，,如氧化、還原、分解等，從而影響中藥的質(zhì)量,2．空氣,,空氣中的氧氣易與中藥中的某些成分發(fā)生化學(xué)變，使中藥出現(xiàn)變,色、質(zhì)脆、氣味散失等現(xiàn)象,3．溫度,,溫度過(guò)高對(duì)含揮發(fā)性成分的中藥影響較大，可使其成分迅速流失,4．濕度,,濕度引起中藥材的質(zhì)量變異有潮解、熔化、酸敗、干枯、風(fēng)化、,皺縮和霉?fàn)€等,5．微生物,,藥材中大部分含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和水分等，故,在貯藏期間易受微生物的侵襲。導(dǎo)致中藥材霉變的微生物主,要是霉菌和酵母菌。影響療效,,貪?rùn)懡掇r(nóng)樟穆馬都曼間丸胃偏屁就聽翌側(cè)驟茂紙廈舅撲緊謹(jǐn)琺氟喀鏡慫

63、吞中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,貪?rùn)懡掇r(nóng)樟穆馬都曼間丸胃偏屁就聽翌側(cè)驟茂紙廈舅撲緊謹(jǐn)琺氟喀鏡,76,二、中藥變質(zhì)的防治,常用中藥材中，約有60％以上的品種容易生霉，70％以上的品種容易蟲蛀，所以防霉、防蛀是貯藏中藥的首要任務(wù)。防霉、防蟲一般必須從控制溫度、濕度和空氣3個(gè)方面入手。,,(一)控制溫度,夏季可將貯藏溫度控制在17℃以下或36℃以上，也可以利用自然的低溫和高溫進(jìn)行控制。,1．保持庫(kù)內(nèi)低溫 實(shí)驗(yàn)證明在0℃以下，倉(cāng)蟲及蟲卵會(huì)因體液凍結(jié)、原生質(zhì)停止活動(dòng)而死亡；霉菌雖不會(huì)完全凍死，但能夠控制其繁殖。個(gè)別數(shù)量少或貴重的藥材如麝香、牛黃等，可放入冰箱中保存。,2．利用自然高溫 盛夏直射陽(yáng)

64、光有時(shí)可達(dá)50℃以上，此溫度維持30min(或在50℃～60℃烘烤lh)，各種倉(cāng)蟲、霉菌都可因體內(nèi)水分大量減少和蛋白質(zhì)凝固而死亡；日光中的紫外線對(duì)霉菌也有殺滅作用。,,扔密臀解卯問(wèn)啄營(yíng)篇屯奠祥色禍炕瞇強(qiáng)皖主舔棲隸芥坐豆首坦柬彎蹤溉汲中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,二、中藥變質(zhì)的防治扔密臀解卯問(wèn)啄營(yíng)篇屯奠祥色禍炕瞇強(qiáng)皖主舔棲,77,,（二）控制濕度,,,中藥含水量,,是指中藥中水分的重量，常以百分比表示。測(cè)定中藥含水量，可按藥典取樣法取樣或測(cè)定。亦可用快速水分測(cè)定儀測(cè)定。,,空氣相對(duì)濕度,,是指在一定溫度時(shí)空氣中水蒸氣飽和的程度，也用百分比表示。相對(duì)濕度可用各種濕度計(jì)測(cè)定。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)藥材含水

65、量在13％以下、空氣相對(duì)濕度在70％以下時(shí)，各種霉菌、倉(cāng)蟲會(huì)因缺水而迅速死亡。這2個(gè)指標(biāo)必須同時(shí)控制。,,常用降低空氣相對(duì)濕度的方法有2種：,一是通風(fēng)降潮,，在庫(kù)內(nèi)安裝排風(fēng)扇，當(dāng)庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度高于庫(kù)外時(shí)，開扇排出潮氣。,二是吸濕干燥,，在密閉的庫(kù)內(nèi)放置吸濕機(jī)或若干干燥劑，吸收空氣中的水蒸氣；一般常放置生石灰箱(吸水率為20％～30％)，箱內(nèi)裝入拳頭大小的石灰塊，當(dāng)石灰塊變成粉末狀時(shí)要及時(shí)更換,矢肄師弟框匝劇瘤導(dǎo)銅甚暇鎊撤炸十?dāng)D咯涌將儲(chǔ)佛倦籠戶閩吮畦略涉囑嘆中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,矢肄師弟框匝劇瘤導(dǎo)銅甚暇鎊撤炸十?dāng)D咯涌將儲(chǔ)佛倦籠戶閩吮畦略涉,78,(三)控制空氣組成,,人為創(chuàng)造一個(gè)密閉環(huán)

66、境， 降低其中的氧氣濃度，或增加有害氣體的濃度，都可使霉菌、倉(cāng)蟲很快死亡。常用來(lái)控制空氣組成的方法有4大類：,1．埋藏法,,一般采用干燥的沙子、谷糠、稻殼、鋸末等進(jìn)行埋藏，由于埋藏物的填充，使藥材周圍的空氣很少，霉菌、倉(cāng)蟲則不能生存，外面的霉菌、倉(cāng)蟲也不會(huì)進(jìn)入。,2．對(duì)抗法,,是將某種含有殺蟲香氣的藥材與易生蟲藥材共貯以達(dá)到驅(qū)蟲、防蛀的目的，這種方法又稱“對(duì)抗養(yǎng)護(hù)法”。常用的驅(qū)蟲藥材有花椒、蓽澄茄、冰片、薄荷腦、肉桂、丁香、大蒜、牡丹皮、小茴香等，均以香氣濃者為佳。,3．藥劑熏蒸法,,是利用某些化學(xué)藥劑產(chǎn)生的有毒氣體驅(qū)殺倉(cāng)蟲的方法，可用于各種中藥的貯藏。,大量中藥的熏蒸 可用氯化鈷(三氯硝基甲烷)、溴甲烷、環(huán)氧乙烷等液體藥劑和磷化鋁、硫黃等固體藥劑。但磷化鋁、氯化鈷等化學(xué)藥劑對(duì)人體健康有損害，一般不提倡使用。,,歌番苛表周百貼執(zhí)蘆振晴爐授衫素蕩簡(jiǎn)韶瓤鰓貶咋爾幣巧候逐吞譏媽蹄的中藥商品學(xué)總論中藥商品學(xué)總論,,,(三)控制空氣組成歌番苛表周百貼執(zhí)蘆振晴爐授衫素蕩簡(jiǎn)韶瓤鰓貶,79,,4．氣調(diào),,氣調(diào)就是空氣組成的調(diào)整管理，“氣調(diào)貯藏”是目前應(yīng)用最為,廣泛的方法之一。,,具體方法,,即將中藥