《零售業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢淺析報告-以百貨業(yè)態(tài)為視角》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《零售業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢淺析報告-以百貨業(yè)態(tài)為視角（32頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,*,*,零售業(yè)現(xiàn)狀及開展趨勢淺析 -以百貨業(yè)態(tài)為視角,目錄,1.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀,2.,知名百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營狀況分析,3.,百貨業(yè)態(tài)當(dāng)前面臨的困境,4.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,百貨業(yè)態(tài)自1917年“上海先施百貨公司開業(yè)以來，經(jīng)歷了萌芽、成長、爆發(fā)、頂峰、調(diào)整五個開展時期，各個開展時期特點不同，目前百貨處于調(diào)整期

2、,發(fā)展時期,時間,發(fā)展特點,萌芽期,1917-1949,緩慢增長,成長期,1949-1977,加速增長,爆發(fā)期,1978-1999,急速增長，增速最快,高峰期,2000-2008,維持較高速度增長,調(diào)整期,2009-,至今,達(dá)到一定高度，增長速度緩慢，甚至下滑,百貨業(yè)態(tài)開展趨勢線,1917,1978,2000,2021,萌芽及成長期,爆發(fā)期,頂峰期,調(diào)整期,根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)記者對20家零售企業(yè)2021年的銷售額數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理情況來看：,2021年銷售排名前二十的企業(yè)既包括百貨業(yè)態(tài)也包括購物中心。,百貨業(yè)態(tài)正從傳統(tǒng)百貨向現(xiàn)代百貨、從綜合百貨向主題百貨、從單體經(jīng)營向連鎖經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。,近兩年零售企業(yè)經(jīng)營概況

3、,2015,年主要百貨、購物中心銷售排名前二十,序號,城市,商場名稱,項目類型,2015,年,2014,年,同比,建筑面積,運營年限,總業(yè)績（億元）,總業(yè)績（億元）,1,北京,SKP(,原新光天地,),百貨,78,75,4.00%,180000,9,2,南京,德基廣場,購物中心,70.2,66.4,5.70%,150000,10,3,深圳,萬象城,購物中心,62,62,0.00%,188000,11,4,杭州,杭州大廈,百貨,57,59,-3.40%,140000,26,5,北京,世紀(jì)金源購物中心,購物中心,52.8,49.21,7.30%,680000,12,6,北京,國貿(mào)商城,購物中心,5

4、2,54,-3.70%,100000,25,7,上海,IFC,國際金融中心,購物中心,50,43.48,15.00%,110000,5,8,上海,第一八佰伴,百貨,45.62,49,-6.90%,108000,20,9,南京,新街口中央商場,百貨,40.49,42.1,-3.80%,85000,10,10,北京,西單大悅城,購物中心,40.4,36,12.20%,150000,9,11,杭州,武林銀泰百貨,百貨,39.6,40,-1.00%,85000,17,12,南京,金鷹新街口店,百貨,38,35.6,6.74%,120000,9,13,北京,燕莎奧特萊斯,百貨,36.2,38,-4.74

5、%,35000,14,14,上海,港匯恒隆廣場,購物中心,36,39,-7.69%,120000,16,15,廣州,太古匯,購物中心,36,31,16.13%,138000,5,16,武漢,國際廣場,購物中心,34,40,-15.00%,140000,5,17,南京,新百,百貨,34,32.3,5.26%,71000,13,18,石家莊,北國商城,百貨,33.4,37.5,-10.93%,53000,20,19,長春,卓展購物中心,百貨,30.2,32.5,-7.08%,133000,16,20,西安,開元商城,百貨,28.9,28.7,0.70%,103000,20,百貨商場2021年之前變

6、化較少，2021年之后隨著消費者需求的改變，新增百貨商場更多以購物中心主力店的方式出現(xiàn)。2021年主要百貨、購物中心銷售排名前二十的店中11家為百貨業(yè)態(tài)，總建筑面積為111.3萬；9家為購物中心業(yè)態(tài)，總建筑面積為177.6萬。,2021年主要百貨、購物中心銷售排名前二十的店中，百貨業(yè)態(tài)總的銷售額為461.41億元、購物中心總的銷售額為433.4億元。,近兩年百貨購物中心經(jīng)營概況,近兩年百貨購物中心經(jīng)營概況,2021年主要百貨、購物中心銷售排名前二十的店主要分布城市集中于北上廣江浙等主要商業(yè)氣氛濃厚的城市商圈。,9,百貨店銷售和社會消費品零售總額同比變化率,2021年首兩個月，中國百貨業(yè)銷售同比

7、增長3.2%，較上年同期 下滑4.8個百分點，比2021年和2021年同期更是大幅下滑5.7和15.3個百分點。與此同時，自2021 年2月伊始，百貨業(yè)銷售增速持續(xù)落后于社會消費品零售總額增長率，說明百貨在整個商品零售終 端體系中的重要性正在弱化。此外，我們對主要百貨企業(yè)的財務(wù)數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計的結(jié)果顯示，百貨行 業(yè)營業(yè)利潤率也出現(xiàn)較為明顯的下滑。2021年，主要上市百貨企業(yè)營業(yè)利潤率繼續(xù)下滑，錄得均值 12.4%，同比下降0.1個百分點，自2021年以來連續(xù)第三年下降?？梢哉f，目前國內(nèi)百貨行業(yè)整體經(jīng)營形勢不容樂觀。,2021我們對主要百貨企業(yè)的財務(wù)數(shù)據(jù)匯總統(tǒng)計的結(jié)果顯示，百貨行 業(yè)營業(yè)利潤率也出現(xiàn)

8、較為明顯的下滑。2021年，主要上市百貨企業(yè)營業(yè)利潤率繼續(xù)下滑，錄得均值 12.4%，同比下降0.1個百分點，自2021年以來連續(xù)第三年下降?？梢哉f，目前國內(nèi)百貨行業(yè)整體經(jīng)營形勢不容樂觀。,國內(nèi)、香港上市主要百貨企業(yè)營業(yè)利潤率,11,目前百貨市場危機四伏,電商,消費者,百貨,發(fā)展方向,購物中心,客戶,百貨,電商,成為大趨勢,同行競爭,來勢洶洶,需求改變,目錄,1.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀,2.,知名百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營狀況分析,3.,百貨業(yè)態(tài)當(dāng)前面臨的困境,4.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,新光天地2007年開業(yè)，作為中國單體面積最大的百貨公司，以其獨特的高感度國際百貨經(jīng)營理念，2021起連續(xù)三年位居百貨商場全

9、國第一,開業(yè)時間,2007,年,項目規(guī)模,建筑面積,18,萬平，營業(yè)面積,12,萬平,項目定位,時尚引領(lǐng)者,主營品牌,FRED,、,MIKIMOTO,、,PRADA,、,GUCCI,等,主營業(yè)態(tài),珠寶、化妝品、男女服飾、鞋帽、運動休閑等,外部交通,地下負(fù)一層連通地鐵,1,號線,A,出口延長線,停車位,地下兩層,2700,個,新光天地每層均設(shè)有餐飲和效勞業(yè)態(tài)，在以零售為主要業(yè)態(tài)的根底上完成了良好的體驗配套和效勞配套設(shè)施的打造,B1,連通地鐵一號線,A,出口延長線，,B1,層具有良好的商業(yè)價值，設(shè)置了大量休閑餐飲業(yè)態(tài)，餐飲業(yè)態(tài)選擇時主要以小吃、快餐、咖啡等符合地鐵乘客群的年輕化餐飲形式,1F,作為

10、百貨最具商業(yè)價值的樓層，業(yè)態(tài)選擇以國際名品為主，對商業(yè)形象和租金的提升有著積極的影響；商場按照品牌檔次進(jìn)行功能分區(qū)，國際名品對其他位置的人流帶動并不明顯,2F,以年輕女裝為主，集聚國際一線、二線品牌，主打年輕時尚路線，,A,、,B,區(qū)和,C,、,D,區(qū)均設(shè)有咖啡臺，有效提升了客戶的消費體驗感,3F 3F,分布有大量時尚名品，主題以少女系列為主，,A,、,B,區(qū)和,C,、,D,區(qū)均設(shè)有咖啡臺，有效提升了客戶的消費體驗感,4F,以男裝、運動休閑為主，與其業(yè)態(tài)的租金承受能力有較大關(guān)系，,A,、,B,區(qū)和,C,、,D,區(qū)的功能分區(qū)尤其清晰，便于對人流的控制,5F,以廚房用品、兒童孕婦用品、浴室用品為主

11、，更多因為客戶購物定向性更強；新光文苑定期舉辦文化藝術(shù)、時尚、民俗等大型藝術(shù)展覽，增強整個商場的藝術(shù)氣息,6F,特色餐廳,大面積集中餐飲設(shè)施為消費者購物提供了附加性的休息、就餐等一站式購物體驗，同時利于消費者的和附加消費的引導(dǎo),業(yè)態(tài)主要以服裝零售為主，所占比例到達(dá)60%，是工程的根底業(yè)態(tài),餐飲占有25%比例，遠(yuǎn)高于同類百貨商場，消費者充分享受到“一站式購物體驗,作為聚集客戶的超市業(yè)態(tài)為13%，并未占到較大比例，更多的是商場名品百貨的定位表現(xiàn),休閑娛樂占比較小，與工程定位息息相關(guān)，工程業(yè)態(tài)規(guī)劃更傾向于高端品牌服裝零售和餐飲,服裝零售為新光天地的絕對主力業(yè)態(tài)，主打的餐飲特色能夠為消費者提供充足的消

12、費體驗,北京新光天地,品牌,新光天地以“零時差時尚潮流的品牌特色，吸引潮流和品牌愛好者；各種北京首店、概念店的開設(shè)，鮮明醒目“時尚百貨第一店的形象感,新光天地吸引了來自全球的938個品牌進(jìn)駐其中：,香奈爾、古姿、普拉達(dá)等十大國際頂級品牌旗艦店榮耀奪目；,登喜路、安娜蘇等42家國際名品新概念店落戶其中；FRED、FAUCHON、JIMMYSPA等首次在中國開設(shè)的24個品牌專柜先聲奪人；,MIKIMOTO、MARCJACOBS、FRANCKMULLER等53家北京品牌專賣店首次亮相,在來自全世界938個品牌當(dāng)中，進(jìn)口物品占61%，其中78家世界頂級品牌將首次在中國市場保持與世界同步上市，使北京乃至

13、全中國與巴黎、紐約保持國際時尚“零時差，全面滿足、吸引潮流和品牌愛好客戶,北京新光天地工程亮點總結(jié),匯集國際品牌,品牌策略,聚集,90,項國際頂級品牌、,938,個全球知名品牌。,CHANEL,等,10,大國際頂級品牌旗艦店，,DUNHILLI,等,42,家國際名品新概念店，,FRED,等首次在中國開設(shè)的,24,個品牌專柜，以及,MIKIMOTO,等,53,家北京首次設(shè)柜的品牌店,休憩無處不在,體驗配套,新光天地在每層均設(shè)有咖啡臺、餐飲、公共服務(wù)等體驗業(yè)態(tài)，為顧客購物打造一體化的購物體驗,“新光文苑”文化展場,文化推手,新光天地,5,層,1200,平米的“新光文苑”，“隨年隨景，隨節(jié)隨季”定期

14、舉辦文化與藝術(shù)、時尚與民俗等中國的、世界的各類大型藝術(shù)展覽，增加整個商場的藝術(shù)氣息,時尚、體驗雙層經(jīng)營戰(zhàn)略,北京新光天地工程分析,新光天地為什么會,成功,?,國內(nèi)百貨存在問題,新光天地,應(yīng)對方法,詳細(xì)描述,客流量難以提升,地鐵交通,地下負(fù)一層連通地鐵,1,號線,A,出口延長線，擴大商業(yè)輻射范圍，極大地提升人流量,客戶逗留時間短,餐飲業(yè)態(tài),每層均有咖啡臺，負(fù)一層休閑餐飲，六層特色餐廳,通過餐飲業(yè)態(tài)增加客戶逗留時間,缺乏重復(fù)性消費,品牌潮流,78,家世界頂級品牌將首次在中國市場保持與世界同步上市，“零時差”極大增加客戶重復(fù)性消費,同質(zhì)化嚴(yán)重,品牌差異,全球,938,個品牌、十大國際頂級品牌旗艦店、

15、幾十家品牌國內(nèi)首次開設(shè)專柜，利用品牌打造差異化,服務(wù)無亮點,細(xì)節(jié)服務(wù),追求極致細(xì)節(jié)服務(wù)：任何角落一塵不染，設(shè)立私密護膚室、優(yōu)雅試衣間、嬰兒室、親子衛(wèi)生間,缺乏文化元素,文化展示,商業(yè)與文化結(jié)合，,1200,平新光文苑藝術(shù)氣息濃郁，文化展覽提升商場檔次與品位,北京新光天地工程分析總結(jié),新光天地為什么會,成功,?,其他百貨應(yīng)該,怎么辦？,根據(jù)自身情況、所處環(huán)境，運用一切符合時代開展、客戶需求的方式方法，從各個角度,吸引顧客,留住顧客,滿足顧客,1.吸引顧客：通過各種宣傳、地鐵便利、文藝展覽等手段,2.留住顧客：通過休憩座椅、體驗式商業(yè)等手段,3.滿足顧客：通過出售商品、優(yōu)質(zhì)效勞、餐飲業(yè)態(tài)、娛樂業(yè)態(tài)

16、等手段,3.重復(fù)性消費：通過滿足顧客到達(dá)進(jìn)一步吸引顧客的目的，形成重復(fù)性消費,重復(fù)性消費,目錄,1.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀,2.,知名百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營狀況分析,3.,百貨業(yè)態(tài)當(dāng)前面臨的困境,4.,百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢,鄭州在國內(nèi)屬于二線城市，百貨開展落后于一線城市，百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整趨勢預(yù)測一方面要參照一線城市百貨業(yè)態(tài)，另一方面要考慮鄭州實際,消費水平提高，對品牌要求提高,不滿足于單純的購物，對餐飲娛樂等新興業(yè)態(tài)有需求,對百貨商場環(huán)境、檔次要求提高,零售業(yè)態(tài)成熟，娛樂、餐飲、體驗業(yè)態(tài)較少,國際一線品牌較少，品牌同質(zhì)化較嚴(yán)重,效勞較粗糙，細(xì)節(jié)不到位,鄭州百貨現(xiàn)狀,顧客消費需求改變,目前鄭州百貨現(xiàn)狀無法滿足顧客需求的改變，出現(xiàn)天平失衡的情況，需要百貨做出改變重新使之平衡,29,鄭州百貨增加餐飲業(yè)態(tài)的情況會普遍化，一層會增加西式正餐、西式快餐、休閑餐飲、外賣等；二層和負(fù)一層會增加中,/,西式簡餐，休閑餐飲；,頂層主要是中,/,西式正餐；另外每層會出現(xiàn)休閑飲品等,類別,作用,正餐,目的性強，吸引區(qū)域內(nèi)、甚至區(qū)域外餐飲消費人群,簡餐,延長逗留時間和帶動人流,快餐,聚集、帶動人流，業(yè)態(tài)互動,休閑飲品,增加