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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二層,第三層,第四層,第五層,,,*,外貿(mào)商,品,品學,,,關(guān)于教,師,師,學習：,1992——1996,安,安徽財,貿(mào),貿(mào)學院,商,商品學,專,專業(yè),2002——,揚,揚州,大,大學商,學,學院產(chǎn),業(yè),業(yè)經(jīng)濟,學,學專業(yè),,工作：,1996——,揚,揚州,大,大學商,學,學院,,主講課,程,程：,商品學,概,概論,商,商品學,分,分論,外,外貿(mào),商,商品學,,,,教,材,材,?,《商品,學,學概論,》,》萬融,等,等,著,著,,中國人,民,民大學,出,出版社1997年,版,版,,,參,考,考,書,書,目,目,《外貿(mào),商,商品學,》,》苗述

2、,鳳,鳳著,對外貿(mào),易,易經(jīng)濟,大,大學出,版,版社,?,《現(xiàn)代,商,商品學,》,》梁燕,君,君著,科學出,版,版社1997,年,年,?,《食品,商,商品學,》,》江小,梅,梅著,中國人,民,民大學,出,出版社1995年,?,《紡織,品,品商品,學,學》王,志,志良著,中國人,民,民大學,出,出版社1995年,?,《工業(yè),用,用品商,品,品學》,中國人,民,民大學,出,出版社1995年,,,,成,績,績,平時成,績,績：40分,考勤（10分,）,）,作業(yè),（,（30分,）,）,考試,：,：60分,開卷,考,考試,名詞,解,解釋,題,題,填空,題,題,選擇,題,題,判斷,改,改錯,題,題,問答,

3、題,題,最終,成,成績,加權(quán),（,（40%,、,、60%,）,）,,,,,約,法,法,三,三,章,章,課堂認真(聽、筆,記,記),課后認真,做,做作業(yè),善于提問,題,題,Don’t beafraidto raiseyour hand.,Don’t beafraidto interrupt.,,,學習意義,,,,CH1,緒,緒論,研究什么,—,——研究,對,對象及內(nèi),容,容,怎么研究,—,——研究,方,方法,發(fā)展歷史,—,——發(fā)展,歷,歷程、學,派,派發(fā)展,,,§1,商品的概,念,念,商品的概,念,念,分析商品,的,的概念框,架,架,商品的本,質(zhì),質(zhì),研究的,商,商品范,圍,圍,,,,一、,商品

4、的,概,概念,,定義A,：,：為了,交,交換而,生,生產(chǎn)的,勞,勞動產(chǎn),品,品。,定義B,：,：提供,給,給市場,能,能夠滿,足,足人們,某,某種需,要,要和欲,望,望的任,何,何事物,。,。,,,,兩種定,義,義的關(guān),系,系,,區(qū)別：,中,中心詞,不,不同,定義A,中,中是勞,動,動產(chǎn)品,，,，定義B中是,任,任何事,物,物,聯(lián)系：,兩,兩種定,義,義中的,提,提供目,的,的相同,為了交,換,換,,,,判斷是,否,否是商,品,品的標,準,準,,是否經(jīng),過,過交換,,,,,商品、產(chǎn)品,與,與物品三者,之,之間的關(guān)系,：,：,,,,,圖1.1,三,三者之間,的,的關(guān)系,注：1代,表,表商,品,品

5、；2代,表,表產(chǎn),品,品；3代,表,表物,品,品,,3,3,2,2,,1,1,,,,二、,分,分析,商,商品,的,的概,念,念框,架,架,商品,的,的核,心,心層,次,次,商品,的,的有,形,形層,次,次,商品,的,的延,伸,伸層,次,次,,,,商品,的,的核,心,心層,次,次,,,從商,品,品體,角,角度,看,看，,是,是商,品,品體,系,系統(tǒng),中,中所,具,具有,的,的滿,足,足人,們,們某,種,種需,要,要的,功,功能,的,的概,念,念層,次,次；,從消,費,費者,角,角度,看,看，,是,是消,費,費者,購,購買,商,商品,時,時所,追,追求,的,的利,益,益的,概,概念,層,層次,。,

6、。,,,,商品,的,的有,形,形層,次,次,即商,品,品體,實,實物,本,本身,。,。包,括,括商,品,品的,成,成分,、,、結(jié),構(gòu),構(gòu)、,包,包裝,、,、品,牌,牌、,商,商標,、,、造,型,型、,色,色彩,、,、,款,款式,、,、規(guī),格,格、,型,型號,、,、質(zhì),量,量等,級,級等,。,。,,,商品,的,的延,伸,伸層,次,次,主要,指,指人,們,們購,買,買商,品,品時,所,所獲,得,得的,各,各種,服,服務(wù),和,和附,加,加利,益,益，,如,如送,貨,貨上,門,門、,免,免費,維,維修,、,、用,戶,戶培,訓,訓、,抽,抽獎,等,等,,,3,3,3,2,2,1,1,圖1.2,三,三,者

7、,者之,間,間的,關(guān),關(guān)系,注：1代,表,表商,品,品的,核,核心,層,層次,，,，2代,表,表商,品,品的,有,有形,層,層次,3代,表,表商,品,品的,延,延伸,層,層次,,,三、,商,商品,的,的本,質(zhì),質(zhì),,商品,的,的本,質(zhì),質(zhì)是,主,主觀,與,與客,觀,觀的,統(tǒng),統(tǒng)一,體,體,,,四、,商,商品,學,學研,究,究的,主,主要,商,商品,范,范圍,：,,生,活,活,消,消,費,費,類,類,實,實,物,物,商,商,品,品,,,,§2,商品,學,學的,研,研究,對,對象,與,與內(nèi),容,容,商品,學,學的,研,研究,對,對象,商品,學,學的,研,研究,內(nèi),內(nèi)容,商品,學,學的,研,研究,任

8、,任務(wù),商品,學,學的,研,研究,方,方法,商品,學,學的,學,學科,性,性質(zhì),,,,一、,商,商品,學,學的,研,研究,對,對象,?,商品,使,使用,價,價值,的,的概,念,念,?,商品,使,使用,價,價值,的,的兩,重,重屬,性,性,,,,,商品,使,使用,價,價值,的,的概,念,念：,是,指,指,商,商,品,品,對,對,人,人,的,的,有,有,用,用,性,性,；,；,或,是,是,指,指,商,商,品,品,能,能,夠,夠,滿,滿,足,足,人,人,們,們,某,某,種,種,需,需,要,要,的,的,屬,屬,性,性,。,。,,,商,品,品,使,使,用,用,價,價,值,值,的,的,兩,兩,重,重,屬,

9、屬,性,性,自,然,然,屬,屬,性,性,：,：,即,即,商,商,品,品,對,對,人,人,有,有,用,用,的,的,客,客,觀,觀,的,的,物,物,質(zhì),質(zhì),基,基,礎(chǔ),礎(chǔ),性,性,。,。,社,會,會,屬,屬,性,性,：,：,即,即,商,商,品,品,對,對,人,人,有,有,用,用,的,的,主,主,觀,觀,的,的,社,社,會,會,性,性,。,。,,,二,、,、,商,商,品,品,學,學,的,的,研,研,究,究,內(nèi),內(nèi),容,容,商,品,品,學,學,的,的,分,分,析,析,框,框,架,架,商,品,品,學,學,研,研,究,究,的,的,主,主,要,要,內(nèi),內(nèi),容,容,商,品,品,學,學,研,研,究,究,的,的,

10、中,中,心,心,內(nèi),內(nèi),容,容,,,商,品,品,學,學,的,的,分,分,析,析,框,框,架,架,,商品使用價,值,值,自然屬性,社會屬性,商品的成分,、,、結(jié)構(gòu)、性,質(zhì),質(zhì),商品信息與,商,商品預測,消費者需求,規(guī),規(guī)律,新產(chǎn)品開發(fā),商品檢驗、,包,包裝、貯藏,商品美學、,商,商品文化,商品質(zhì)量管,理,理與質(zhì)量監(jiān),督,督,商品質(zhì)量標,準,準,影響商品質(zhì),量,量的因素,商品、資源,與,與環(huán)境,圖1.3,商,商品學,的,的分析框架,,,商品學研究,的,的主要內(nèi)容,：,：,見上圖,商品學研究,的,的中心內(nèi)容,：,：,商品質(zhì)量或,商,商品質(zhì)量和,品,品種,,,三、商品學,的,的研究任務(wù),指導商品使,用

11、,用價值的形,成,成,評價商品使,用,用價值的優(yōu),劣,劣,維護商品使,用,用價值的安,全,全,促進商品使,用,用價值的實,現(xiàn),現(xiàn),,,四、商品學,的,的研究方法,,,五、商品學,的,的學科性質(zhì),商品學是一,門,門綜合性的,邊,邊緣應(yīng)用學,科,科。,,,§3,商品學的發(fā),展,展概況,國外商品學,的,的發(fā)展概況,我國商品學,的,的發(fā)展概況,商品學發(fā)展,中,中產(chǎn)生的三,大,大流派,商品學研究,的,的最新發(fā)展,,,,,一、國外商,品,品學的發(fā)展,概,概況,商品學萌芽,階,階段,商品學誕生,階,階段,德國哥廷根,大,大學約翰,?,貝克曼教授,商品學發(fā)展,階,階段,,,二、我國商,品,品學的發(fā)展,概,概況,商品學萌芽,階,階段,商品學誕生,階,階段,商品學發(fā)展,階,階段,,,,三、商品學,發(fā),發(fā)展中產(chǎn)生,的,的三大流派,技術(shù)學流派,經(jīng)濟學流派,融合流派,,,四、商品學,的,的最新發(fā)展,,,復習思考題,商品學研究,的,的內(nèi)容有什,么,么樣的內(nèi)在,邏,邏輯？,商品學在發(fā),展,展中產(chǎn)生了,哪,哪三大流派,？,？為何會產(chǎn),生,生這三大流,派,派？,,,,,返回,,,