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識字四中國美食

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2、M DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DO,LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLO,LOREM IPSUM DOLOR LOREM,LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DO,LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLOR LOREM IPSUM DOLO,LOREM IPSUM DOLOR LOREM,

3、說說這是什么菜。,讀一讀,說一說,課文用了幾種烹飪方法?,涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子,烤鴨 水煮魚 蔥爆羊肉,小雞燉蘑菇 蒸餃 炸醬面,小米粥 蛋炒飯,1.,讀讀,說說制作哪些食物需要用到這些方法。,炒 烤 燒 爆 燉 炸 煎 蒸 煮,參考答案:,炒雞蛋、烤羊肉串、紅燒肉、爆三樣兒、鐵鍋燉魚、軟炸里脊、煎牛排、清蒸雞、水煮魚。,2.,用部首查字法查下面的字,再說說你的發(fā)現(xiàn)。,。,生字,部首,除去部首還有幾畫,讀音,灶,焰,燙,煲,焦,烹,火,火,火,火,灬,灬,3,8,6,9,8,7,z,o,p,ng,ji,o,b,o,t,ng,y,n,通過剛才的學習,你發(fā)現(xiàn)這些字都與什么有關(guān)?,一、在注音

4、正確的括號里打“,”,錯誤的圈出來改正在括號里。,菠菜,b ci(,),豆腐,du fu(,),蒸餃,zhn jio(,),炸醬面,zh jn min(,),zhn,jin,二、拼拼寫寫我最棒。,sho ko,qi zi,dn cho fn,xio j ko y hn sho ru,烤 鴨,紅 燒 肉,燒 烤,茄 子,蛋 炒 飯,小 雞,三、查字典。,1,“爆”用部首查字法應(yīng)先查,(,),部,再查,(,),畫,組詞,(,),、,(,),。,2,“烹”和“煎”用部首查字法先查,(,),部,我還會寫帶有這個部首的字,(,),、,(,),,我發(fā)現(xiàn)它們都和,(,),有關(guān)。,火,15,爆炸,火爆,灬,蒸

5、,煮,火,四、給下列漢字各組三個詞。,燒,(,)(,)(,),飯,(,)(,)(,),燒烤,米飯,發(fā)燒,吃飯,燒菜,飯碗,五、我會選擇合適的方法來烹飪。,(,填序號,),炒烤燒燉,炸煎蒸煮,(,),面條,(,),薯條,(,),肉串,(,),青菜,(,),排骨,(,),牛排,(,),饅頭,(,),茄子,六、延伸閱讀,我會做。,我的家鄉(xiāng)在號稱“天府之國”的四川成都。這里的美食品種非常多,有火鍋、烤魚、酸辣粉、“賴湯圓”等。其中,我最愛吃的要數(shù)“賴湯圓”了。,據(jù)說,從前在成都的一條很小的巷子里,有一位姓賴的老婆婆。她每天早上都要包很多湯圓去賣。她包的湯圓味道好,個兒大,還很便宜,大家都爭著去買,所以她的湯圓出了名。人們?yōu)榱擞涀∷臏珗A,就用她的姓給湯圓取名叫“賴湯圓”。你要是有機會來我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這有名的“賴湯圓”喲!,1,填上恰當?shù)牧吭~。,一,(,),小巷子一,(,),老婆婆一,(,),湯圓,2,四川成都號稱“,_,_,_”,。,3,用“,”,畫出“賴湯圓”出名的原因。,4,文中提到的四川的美食有,_,_,_,、,_,_,_,、,_,_,_,、,_,_,_,。我家鄉(xiāng)的美食有,_,_,_,、,_,_,_,。,條,位,碗,天府之國,火鍋,烤魚,酸辣粉,賴湯圓,熱干面,小籠包子,

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