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1、SAFETY INSTRUCTIONS,副標題區(qū),單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,在此填入標題,微波爐使用注意事項,生技部.安全管理辦公室,環(huán)境安全 2016年第二期,現(xiàn)代社會，微波爐已經(jīng)成為了人們生活中的好幫手，,不用開火，5min給你整出一道熱乎乎的食物。,人們越來越多地依賴微波爐。然而并不是所有的食物都適合用微波爐加熱的。,其實，微波爐也是個傲嬌boy，放塑料不行、放金屬不行、放水果不行、放番茄醬不行，空轉(zhuǎn)也不行。不然它就一冒煙二著火三爆炸,前言,微波爐使用注意事項,1,、微波爐加熱時請勿離開現(xiàn)場，,最好站在離微波爐一米以外等候，,若爐內(nèi)起煙著火請關(guān)緊爐門，并按

2、停止鍵，然后拔下電源線。,微波爐使用,注意事項,2,、微波爐使用時候，人不要靠在微波爐前面，也不要一直待在微波爐旁邊，最好站在離微波爐一米以外等候，避免電磁輻射危害身體健康。,3,、微波爐上的散熱窗柵不要被任何物品所覆蓋，不然加熱食物時產(chǎn)生的熱氣就無法散發(fā)了。,微波爐使用注意事項,4,、烹飪時，應(yīng)掌握好時間，不要一次將烹飪時間設(shè)得太長，以免引起食品過熱、熱焦或起火。,微波爐使用注意事項,5,、,金、鋁制品不要放入,：,鋁合金制成的容器、金屬瓶子、罐頭等金屬類容器在加熱狀態(tài)下容易出現(xiàn)燃燒、火花等現(xiàn)象，這是非常危險的現(xiàn)象，因為完全有可能造成微波爐燃燒、爆炸等危險。,微波爐使用注意事項,6,、不能放

3、有金屬裝飾的盤子。金屬遇熱會產(chǎn)生反應(yīng)，損壞你的微波爐(以及瓷制器皿)。,微波爐使用注意事項,7,、普通塑料容器、塑料袋不能放入微波爐，塑料制品遇熱容易變軟變形，還會產(chǎn)生一些有毒氣體，影響食物，導(dǎo)致影響人的健康。特別是,一次性塑料容器,它們真的是一次性的，而且不能承受高溫。,微波爐使用注意事項,8,、紙袋不能進微波爐。,“,它們不安全，可能起火，而且可能產(chǎn)生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋，導(dǎo)致爐內(nèi)起火,”,微波爐使用注意事項,9,、不能放鋁箔。我們只是想確保你記住了，任何金屬，就算是包裹剩菜的鋁箔也不能進微波爐，會著火！,微波爐使用注意事項,10,、加熱液體食物時應(yīng)使用闊口容器，或者不蓋蓋子進行加

4、熱。如果使用封閉容器加熱的話，食物產(chǎn)生的熱氣無法釋放，壓力過高就容易造成爆裂。,微波爐使用注意事項,11,帶蓋的密封容器放入爐內(nèi)加熱時，請擰開蓋子。否則，容器內(nèi)的空氣會因加熱后體積膨脹而產(chǎn)生爆裂，嚴重時可能產(chǎn)生爆炸。,微波爐使用注意事項,12,很多隨行杯不適合放進微波爐。如果是不銹鋼制的，千萬別加熱。它可以讓微波爐毀于一旦。如果是塑料的，看看杯底說明，有沒有注明可以微波爐加熱。,微波爐使用注意事項,13,、,微波爐加熱食物不要讓保鮮膜貼到食物上，可能很多人都會犯這個錯誤吧，以為貼上保護膜，使食物更加干凈健康。,微波爐使用注意事項,14,醬汁、油炸食品別加熱。,炸醬、西紅柿醬、意大利醬等濃稠的醬

5、制品，盡量不要使用微波爐加熱，加熱后的醬汁由于受熱不均會四處飛濺。,油炸的食品放入微波爐加熱也極不安全，因高溫的時候油會出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。,注意：如果不慎引起爐內(nèi)起火時，不要馬上打開微波爐門，應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。,微波爐使用注意事項,15,、不要加熱帶殼食物像雞蛋。微波爐加熱是從內(nèi)到外，雞蛋、鵪鶉蛋、脆皮腸、未削皮的土豆、粟子等類似,“,穿著衣服,”,的食物，在加熱過程中內(nèi)部膨脹，而外殼卻阻擋膨脹，就會爆炸。,微波爐使用注意事項,16,、無水食物不可放入：不允許無含水食物像干面粉、食品級無水氯化鈣、無水檸檬酸等放置微波爐內(nèi)而使微波爐工作，這樣會導(dǎo)致微波爐損壞。,微波爐使用注意事

6、項,17,、不能放水果。有些水果可能可以承受高溫，但并非全部。葡萄就會爆炸還會冒煙。當心哦親！,微波爐使用注意事項,18,、,液體食品謹慎放入：液體在放入微波爐中加熱的過程中，有可能出現(xiàn)突然沸騰并爆開的,“,突沸,”,現(xiàn)象，高溫液體四處噴灑，很有可能燙到人，因此在加熱液體食品時要注意不要用高溫加熱太久，或盡量避開使用微波爐加熱液體食品。,。,微波爐使用注意事項,19,、干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，微波加熱很容易著火。微波加熱過程中，干辣椒散發(fā)出的化學(xué)物質(zhì)會刺激眼睛和嗓子。,另外還有蘆筍、母乳、西蘭花等的食物也不能用微波爐加熱的，否則就會影響到我們的健康。,微波爐使用注意事項,

7、20,也不可以什么都沒有。,如果你讓微波爐空轉(zhuǎn)，可能會讓微波爐整個爆炸。因為沒有東西吸收微波，磁電管,(,讓微波爐工作的部件,),最后會吸收微波，然后把自己給毀了。,微波爐使用注意事項,21,、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。,微波爐使用注意事項,22,、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。,微波爐使用注意事項,23,、微波爐不要放在臥室里，也不要放在客廳，最好的地方就是廚房。放臥室的話，臥室是休息的地方，避免電磁輻射?？蛷d的話，客廳有空調(diào)電視等其他電器，放一起運行的話，容易相互干擾。所以廚房是最好的。,微波爐使用注意事項,