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1、第一單元第一單元古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點資本主義萌芽必修二第一單元 第1課 發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)神農(nóng)氏發(fā)明農(nóng)業(yè)的傳說神農(nóng)氏塑像神農(nóng)氏塑像神農(nóng)嘗百草神農(nóng)嘗百草一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)一、早期農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)（一）起源1、時間：距今一萬年左右2、表現(xiàn)： （1）民間傳說神農(nóng)氏發(fā)明農(nóng)業(yè) （2）考古發(fā)現(xiàn)河姆渡遺址稻谷遺存3、地位：中國是世界上最早培植水稻和粟的 國家地域差別地域差別南稻北粟南稻北粟，中國是最早種植水稻和中國是最早種植水稻和粟的國家。粟的國家。（一）三大農(nóng)業(yè)起源中心比較（一）三大農(nóng)業(yè)起源中心比較地區(qū)地區(qū)種植業(yè)種植業(yè)畜養(yǎng)業(yè)畜養(yǎng)業(yè)西亞西亞小麥、大麥小麥、大麥綿羊、山羊綿羊、山羊中

2、南美洲中南美洲玉米、甘薯玉米、甘薯羊駝羊駝中國中國水稻水稻 、粟、粟狗、豬、雞、狗、豬、雞、水牛水牛 二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三個階段：二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三個階段： - 以生產(chǎn)工具的變化為標準以生產(chǎn)工具的變化為標準1 1、刀耕火種（原始農(nóng)業(yè)）刀耕火種（原始農(nóng)業(yè)） (1) (1)、生產(chǎn)工具：石刀、生產(chǎn)工具：石刀、石斧石斧、石犁石犁。 (2) (2)、耕作方法：、耕作方法：刀耕火種刀耕火種。 (3) (3)、農(nóng)作物：稻、粟、農(nóng)作物：稻、粟2 2、石器鋤耕（商周時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展）、石器鋤耕（商周時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展） (1) (1)、表現(xiàn)：、表現(xiàn)：生產(chǎn)工具：生產(chǎn)工具：耒耜、石鋤、石犁耒耜、石鋤、石犁（少量青銅農(nóng)具）。（少

3、量青銅農(nóng)具）。生產(chǎn)技術(shù)：開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害生產(chǎn)技術(shù)：開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害農(nóng)作物：粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻農(nóng)作物：粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻 等等 (2) (2)、影響：人民生活由頻繁遷徙開始走向定居、影響：人民生活由頻繁遷徙開始走向定居 (3) (3)、特點：獨立發(fā)展，自成體系、特點：獨立發(fā)展，自成體系3、鐵犁牛耕時代、鐵犁牛耕時代(精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè))思思 考考精耕細作的含義精耕細作的含義 指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個綜合技術(shù)體系指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個綜合技術(shù)體系, ,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的

4、一系列技術(shù)措施一系列技術(shù)措施。精耕細作的基本要求是在精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產(chǎn)。性，以爭取高產(chǎn)。 精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點，精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點，也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵因素。 精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（一）生產(chǎn)工具的改進（一）生產(chǎn)工具的改進耕犁的發(fā)展耕犁的發(fā)展1、春秋戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具、牛耕； 開始使用和逐步推廣2、西漢時期的耦犁和犁壁； 改進和進一步推廣3、隋唐時期的曲轅犁。 完善階段1漢書漢書食貨志食貨志載載

5、，漢武帝末年，漢武帝末年以趙過為搜粟以趙過為搜粟都尉，推廣耦犁。都尉，推廣耦犁。“其耕耘下種田器，皆有便巧其耕耘下種田器，皆有便巧用耦犁，二牛三人用耦犁，二牛三人”，二牛三人可耕田五頃，二牛三人可耕田五頃(大大畝畝)，相當于，相當于“一夫百畝一夫百畝(小畝小畝)”的的12倍。使用耦犁倍。使用耦犁的牛耕方法的牛耕方法()A是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式B到西漢末年已推廣到珠江流域到西漢末年已推廣到珠江流域C標志著我國耕犁技術(shù)已相當完善標志著我國耕犁技術(shù)已相當完善D大大提高了農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率大大提高了農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率活學活用（二）耕作技術(shù)的提高（耕作方法、耕作技（二）耕作

6、技術(shù)的提高（耕作方法、耕作技術(shù)和耕作制度）術(shù)和耕作制度）1、耕作方法： （1）春秋戰(zhàn)國：壟作法； （2）西漢：代田法。2、耕作技術(shù)： 魏晉南北朝：耕耙耱技術(shù) 。3、耕作制度： （1）兩漢：一年一熟； （2）宋朝以后：一年兩熟、一年三熟。（三）水利灌溉（三）水利灌溉1 1、水利工程水利工程： （1）戰(zhàn)國：都江堰； （2）漢代：漕渠、白渠、龍首渠等； （3）其它：鄭國渠等。2 2、灌溉工具：、灌溉工具： （1）曹魏：翻車； （2）唐朝：筒車； （3）宋朝：高轉(zhuǎn)筒車； （4）明清：風力水車。 3史書記載史書記載：“水激輪轉(zhuǎn)，眾筒兜水，次第下傾于岸水激輪轉(zhuǎn)，眾筒兜水，次第下傾于岸上上以灌稻田，日夜不息

7、，絕勝人力以灌稻田，日夜不息，絕勝人力”這種提水工這種提水工具最早出現(xiàn)于具最早出現(xiàn)于()A東漢東漢B曹魏曹魏C唐朝唐朝 D北宋北宋2西漢農(nóng)書西漢農(nóng)書氾勝之書氾勝之書中載：中載：“輒平摩其塊以生草，草輒平摩其塊以生草，草生，復耕之，天有小雨復耕之，勿令有塊以待時生，復耕之，天有小雨復耕之，勿令有塊以待時”這里這里所說的耕作工具主要是所說的耕作工具主要是() 變化：變化： 刀耕火種刀耕火種 石器鋤耕石器鋤耕 鐵犁牛耕鐵犁牛耕（原始社會）（原始社會）（原始社會晚期（原始社會晚期商周時期）商周時期）古代中國農(nóng)業(yè)主要耕作方式經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展變古代中國農(nóng)業(yè)主要耕作方式經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展變化？這一變化過程說明

8、的主要問題是什么？化？這一變化過程說明的主要問題是什么？ 反映了我國古代農(nóng)業(yè)反映了我國古代農(nóng)業(yè)從原始向精耕細從原始向精耕細作發(fā)展的歷程。作發(fā)展的歷程。說明：生產(chǎn)力水平不斷提高說明：生產(chǎn)力水平不斷提高（春秋戰(zhàn)國后）（春秋戰(zhàn)國后）思考思考時期阿時期阿內(nèi)容內(nèi)容備注備注春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國牛耕、鐵農(nóng)具牛耕、鐵農(nóng)具都江堰、鄭國渠都江堰、鄭國渠測知二十四節(jié)氣測知二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事有利于安排農(nóng)事秦漢秦漢樓車樓車提高播種效率提高播種效率選種、育秧選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑提高產(chǎn)量的重要途徑魏晉南北朝魏晉南北朝翻車翻車齊民要術(shù)齊民要術(shù)隋唐隋唐筒車、曲轅犁筒車、曲轅犁宋元宋元踏犁踏犁由人力操作，彌補耕牛的不足

9、由人力操作，彌補耕牛的不足農(nóng)桑輯要農(nóng)桑輯要元朝政府研發(fā)的農(nóng)業(yè)指導用書元朝政府研發(fā)的農(nóng)業(yè)指導用書十二氣歷十二氣歷明清明清農(nóng)政全書農(nóng)政全書問題一：問題一：精耕細作是中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的顯著特點。根精耕細作是中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的顯著特點。根據(jù)材料概括這一特點表現(xiàn)在哪些方面？據(jù)材料概括這一特點表現(xiàn)在哪些方面？總結(jié)推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗總結(jié)推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗改進耕作技術(shù)改進耕作技術(shù) 興修水利興修水利 重視農(nóng)時重視農(nóng)時 發(fā)明創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具發(fā)明創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具 合作探究合作探究 小農(nóng)經(jīng)濟是我國封建社會農(nóng)小農(nóng)經(jīng)濟是我國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式，是兩千業(yè)生產(chǎn)的基本模式，是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)多年中國封建社會生存

10、和發(fā)展的展的經(jīng)濟基礎(chǔ)經(jīng)濟基礎(chǔ)。 三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟( (一）商周時期的一）商周時期的土地國有制和集體勞動土地國有制和集體勞動：( (二）春秋戰(zhàn)國時期形成小農(nóng)經(jīng)濟二）春秋戰(zhàn)國時期形成小農(nóng)經(jīng)濟條件鐵犁牛耕的出現(xiàn)和推廣提高了社會生產(chǎn)力封建土地私有制的確立：如魯國的初稅畝、商鞅變法等。 封建土地私有制的確立，使勞動者有可能獲得一定的土地，生產(chǎn)力的發(fā)展又使勞動者有能力獨立進行生產(chǎn)活動。這樣，以一家一戶為單位的小農(nóng)經(jīng)濟逐步形成。以一家一戶為單位的小農(nóng)經(jīng)濟逐步形成。小農(nóng)經(jīng)濟的概念 以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自

11、給自足的自然經(jīng)濟，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式,是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ)的經(jīng)濟基礎(chǔ)。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的1、含義 小農(nóng)經(jīng)濟小農(nóng)經(jīng)濟, ,也可以說是自然經(jīng)濟也可以說是自然經(jīng)濟, ,它是分散的，它是分散的，且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都用來自己消費或絕大部分用來且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都用來自己消費或絕大部分用來自己消費自己消費, ,而不是進行商品交換而不是進行商品交換, ,是一種自給自足的是一種自給自足的自然經(jīng)濟。自然經(jīng)濟。 但小農(nóng)經(jīng)濟并不完全等同于自然經(jīng)濟，但小農(nóng)經(jīng)濟并不完全等同于自然經(jīng)濟，小農(nóng)經(jīng)小農(nóng)經(jīng)濟強調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，濟強調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位

12、，而自然經(jīng)濟主要與而自然經(jīng)濟主要與商品經(jīng)濟相對商品經(jīng)濟相對, ,小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟早在原始社會就產(chǎn)生了。牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟早在原始社會就產(chǎn)生了。小農(nóng)經(jīng)濟與自然經(jīng)濟小農(nóng)經(jīng)濟與自然經(jīng)濟三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟 鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及封建土地所有制的確立封建土地所有制的確立2.形成的條件： 擁有一定的土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位，具有分散性農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足，少有交換，具有封閉性注重精耕細作，相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技

13、術(shù)和容易滿足的社會心理狀態(tài)，具有落后性 5承擔沉重的賦稅、徭役、自然災害（小農(nóng)經(jīng)濟脆弱性）3.特點：1.耕作方式： 商周,土地國有集體耕作春秋戰(zhàn)國,個體耕作從集體勞作到個體農(nóng)耕（5）評價： 積極性小農(nóng)經(jīng)濟調(diào)動了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，是推動精耕細作技術(shù)發(fā)展的的主要動力；小農(nóng)經(jīng)濟是封建王朝財政收入的主要來源，關(guān)系到封建經(jīng)濟的繁榮和封建政權(quán)的安危。 局限性小農(nóng)經(jīng)濟始終在中國封建經(jīng)濟中占主導地位；小農(nóng)經(jīng)濟的牢固存在，是中國封建社會發(fā)展緩慢和長期延續(xù)的重要原因；農(nóng)民承受沉重的封建剝削，最終階級矛盾尖銳，導致農(nóng)民起義爆發(fā)?？偨Y(jié)：古代中國農(nóng)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)和特點：總結(jié)：古代中國農(nóng)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)和特點： 主要耕作方式主

14、要耕作方式鐵犁牛耕鐵犁牛耕 主要組織方式主要組織方式男耕女織男耕女織 ( (以家庭為單位從事生產(chǎn)勞動以家庭為單位從事生產(chǎn)勞動) ) 主要生產(chǎn)特點主要生產(chǎn)特點精耕細作精耕細作 土地制度的基本特點土地制度的基本特點封建土地私有封建土地私有制制課堂小結(jié)課堂小結(jié)時間時間農(nóng)作物農(nóng)作物生產(chǎn)工具生產(chǎn)工具耕作技術(shù)耕作技術(shù)水利灌溉水利灌溉原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)水稻、粟水稻、粟石刀、石斧石刀、石斧刀耕火種刀耕火種商周時期商周時期粟、稻、黍、粟、稻、黍、稷、麥、桑、稷、麥、桑、麻等麻等耒耜和石鋤、耒耜和石鋤、石犁（少量青石犁（少量青銅農(nóng)具）銅農(nóng)具）排水、除草培排水、除草培土、漚肥、治土、漚肥、治蟲等蟲等春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國鐵

15、農(nóng)具、牛耕鐵農(nóng)具、牛耕壟作法壟作法都江堰都江堰兩漢兩漢耦犁、犁壁耦犁、犁壁代田法、代田法、一年一熟一年一熟漕渠、白渠、漕渠、白渠、龍首渠龍首渠魏晉南北朝魏晉南北朝耕耙耱技術(shù)、耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)耕耙技術(shù)翻車翻車隋唐隋唐曲轅犁曲轅犁筒車筒車宋朝宋朝高轉(zhuǎn)筒車高轉(zhuǎn)筒車明清明清 一年兩熟、一年兩熟、一年三熟一年三熟風力水車風力水車河姆渡出土的石斧放火燒山 楚有江漢川澤山林之饒；江南地廣，或火耕水耨。民食魚稻，以漁獵山伐為業(yè)，果蓏蠃蛤，食物常足。 漢書地理志雙齒木耒復原及使用方法示意圖河姆渡出土的骨耜河姆渡出土的骨耜商周時期的青銅農(nóng)具戰(zhàn)國雙鐮范和鐵鐮耦犁東漢牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關(guān)市出土） 西漢時期的耦

16、犁 （形象圖） 漢朝的犁和犁壁漢朝的犁和犁壁 犁壁的發(fā)明是耕犁的一個重大發(fā)展。沒有犁壁的耕犁達不到碎土松土起垅作畝的目的，還必須靠鋤類和鏟類農(nóng)具的幫助才行；有了犁壁就能翻土碎土，犁壁有一定的方向，向一側(cè)翻轉(zhuǎn)土垡，起垅作畝，把雜草埋在下面作肥料，同時還有殺蟲的作用。 耬車：西漢發(fā)明的播種工具耬車：西漢發(fā)明的播種工具,是近代條播機的雛形是近代條播機的雛形唐朝唐朝曲轅犁曲轅犁長直轅犁長直轅犁當時世界上最先進的耕作方法 壟作法，又叫畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對于土地的利用包括“上田棄畝，下田棄畎”兩種方式。它的特點是：在高田里，將作物種在溝里，而不種

17、在壟上，這叫做“上田棄畝”。在低田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄畎”。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風透光。 代田法示意圖第一年第二年溝壟溝耕耙耱技術(shù) 耕耙耱是起源于南北朝時期的一種精耕細作技術(shù)，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技術(shù)。 耕是指耕地；耙是指把土塊弄碎；耱是用荊條等編成的一種農(nóng)具平整土地。耙耱翻車 翻車，又叫龍骨水車，用木制成，可用腳踏或手搖。它既能把低處的水引上高坡進行灌溉，也可以排澇。腳踏翻車筒車 亦稱“水轉(zhuǎn)筒車”。一種以水流作動力，取水灌田的工具。高轉(zhuǎn)筒車能引水上山，將水提到六十多米高的地方，解決岸高水低、丘陵山地的灌

18、溉能引水上山，將水提到六十多米高的地方，解決岸高水低、丘陵山地的灌溉。風力水車 風力水車（風力水車（ wind waterliftwind waterlift）是利用風車帶動水車提水的一種工具。 明清出現(xiàn)廠風力水車的記載。風力水車的動力裝置是風帆，有風就轉(zhuǎn)且可經(jīng)常工作。清代長蘆利用風力水車提取海水制鹽，一具風帆可帶動兩部水車。 1、商周：土地國有制和集體勞動（井田制）井田制：商周時期，一切土地屬于國王所有。國王把王畿之外的土地，層層分封，受田者只有使用權(quán)，沒有所有權(quán)，只能世代享用，不能轉(zhuǎn)讓與買賣，并要向國王承擔義務(wù)。西周時期，耕地阡陌縱橫，形同井字，稱為井田。諸侯和卿大夫強迫奴隸和庶民集體耕種

19、，并支配所有的勞動產(chǎn)品。評價：在當時工具簡陋、生產(chǎn)力水平很低的情況下，這種耕作方式有利于提高工效，但這種耕作方式不利于調(diào)動勞動者的生產(chǎn)積極性。2、春秋戰(zhàn)國：封建土地私有制和個體耕作、我國進入文明時代以后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具耒耜仍是重要的生產(chǎn)工具 商周時期青銅工具廣泛使用 春秋時期鐵農(nóng)具開始出現(xiàn)，到戰(zhàn)國時期普遍推廣 鐵農(nóng)具大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，正確的是（ ）A. B. C. D. 活學活用、關(guān)于小農(nóng)經(jīng)濟的說法不正確的是（ ）A. 出現(xiàn)于春秋時期，以家庭為單位經(jīng)營B. 是我國古代主要的生產(chǎn)方式C.男耕女織是其基本特征D.有利于社會分工和交換經(jīng)濟的發(fā)展 、“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府?！边@則材料是對哪一個水利工程的最高評價（ ）A、春秋時期的芍陂 B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時期的都江堰 D、漢代治理黃河、中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點是（）以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式；“男耕女織”式的經(jīng)營方式刀耕火種的耕作方式A. B. C. D. BA、耕作方式的進步B、土地制度的變化C、手工業(yè)的進步D、賦稅制度的變化5、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A、統(tǒng)治者的雄才大略 B、小農(nóng)經(jīng)濟的興衰關(guān)系到封建政權(quán)的安危C、農(nóng)民起義不斷爆發(fā) D、中國“民本思想”和“農(nóng)本思想”的影響6、歷代明智的封建統(tǒng)治者都采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負擔，扶植小農(nóng)主，主要是因為