《2018年北京順義選修5第二章第一節(jié) 脂肪烴（34張）》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2018年北京順義選修5第二章第一節(jié) 脂肪烴（34張）（34頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、【學(xué)習(xí)目標(biāo)】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 ：1 1掌握烷烴、烯烴的物理性質(zhì)掌握烷烴、烯烴的物理性質(zhì)2. 2. 掌握烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和掌握烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和 主要化學(xué)性質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)光亮的地方，光亮的地方，日光不要直射日光不要直射。甲烷的取代反應(yīng)：甲烷的取代反應(yīng)：現(xiàn)象：現(xiàn)象：混合氣體的黃綠混合氣體的黃綠色變淺色變淺，量筒內(nèi)，量筒內(nèi)出現(xiàn)出現(xiàn)白霧白霧，壁上，壁上出現(xiàn)油滴出現(xiàn)油滴，量筒，量筒內(nèi)的內(nèi)的液面上升液面上升。取代反應(yīng)：取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被 其他原子或原子團(tuán)所其他原子或原子團(tuán)所代替代替的反應(yīng)。的反應(yīng)。CH2Cl2+HCl產(chǎn)物為產(chǎn)物為混合物，混合物，C

2、H3Cl、CH2Cl2、CHCl3和和CCl4都都不不溶于水溶于水。CH4+Cl2光照光照CH3Cl+Cl2CH2Cl2+Cl2CHCl3+HClCHCl3+Cl2CCl4+HClCH3Cl+HCl氣體氣體液體液體液體液體液體液體光照光照光照光照光照光照氧化反應(yīng)氧化反應(yīng): : 可燃性可燃性: : 甲烷燃燒，甲烷燃燒，淡藍(lán)色火焰淡藍(lán)色火焰 乙烯燃燒，產(chǎn)生乙烯燃燒，產(chǎn)生黑煙黑煙 乙炔燃燒，冒乙炔燃燒，冒濃煙濃煙CH4 C2H4 C2H2 碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大，不完全燃燒產(chǎn)生碳顆粒。碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大，不完全燃燒產(chǎn)生碳顆粒。 氧化反應(yīng)氧化反應(yīng): : 乙烯使酸性乙烯使酸性KMnOKMnO4 4溶

3、液褪色溶液褪色 CH2CH2 酸性酸性KMnOKMnO4 4溶液溶液 CO2氧化氧化 加成反應(yīng)加成反應(yīng): : 有機(jī)物分子中的不飽和碳原子有機(jī)物分子中的不飽和碳原子（雙鍵或（雙鍵或三鍵兩端的碳原子）三鍵兩端的碳原子）與其它原子或原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。CH2=CH2+Br2CH2CH2BrBr1,2二溴乙烷二溴乙烷CH2=CH2+HClCH3CH2Cl氯乙烷氯乙烷CH2=CH2+H2OCH3CH2OH乙醇乙醇CH2=CH2+H2CH3CH3乙烷乙烷催化劑催化劑催化劑催化劑催化劑催化劑n CH2=CH2 CH2CH2 n聚乙烯聚乙烯加聚反

4、應(yīng)加聚反應(yīng):有機(jī)物小分子通過(guò)加成反應(yīng)聚合有機(jī)物小分子通過(guò)加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng)。成高分子化合物的反應(yīng)。烷烴烷烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴單烯烴單烯烴炔烴炔烴分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)特點(diǎn)分子組成分子組成所符合的所符合的通式通式預(yù)測(cè)主要預(yù)測(cè)主要反應(yīng)類型反應(yīng)類型碳碳單鍵碳碳單鍵飽和飽和鏈烴鏈烴有碳碳雙有碳碳雙鍵，不飽鍵，不飽和鏈烴和鏈烴有碳碳三有碳碳三鍵，不飽鍵，不飽和鏈烴和鏈烴碳碳單鍵碳碳單鍵飽和飽和脂環(huán)烴脂環(huán)烴CnH2n+2CnH2nCnH2nCnH2n-2取代反應(yīng)取代反應(yīng)加成反應(yīng)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)加成反應(yīng)加成反應(yīng)加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)取代反應(yīng)取代反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)

5、律同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思考與交流思考與交流1)沸點(diǎn)沸點(diǎn)分子中碳原子數(shù)分子中碳原子數(shù)2 4 6 8 10 12 14 16 20010050 0-100烷烴烷烴烯烴烯烴同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思考與交流思考與交流1)分子中碳原子數(shù)分子中碳原子數(shù)相對(duì)密度相對(duì)密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40.2 0烷烴烷烴烯烴烯烴乙烯的相乙烯的相對(duì)密度對(duì)密度是是102102o oC C時(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)結(jié)論：結(jié)論：隨著烷烴或烯烴分子中碳原子數(shù)的隨著烷烴或烯烴分子中碳原子數(shù)的遞增，沸點(diǎn)逐漸升高，相對(duì)密度逐漸增大。遞增，沸點(diǎn)逐漸升高，相對(duì)密度逐漸增大。說(shuō)

6、明說(shuō)明：（：（1 1）所有的烴都）所有的烴都難難 溶于水，密溶于水，密度都比水的度都比水的 小小 。（乙炔微溶于水）。（乙炔微溶于水） （2 2）分子中碳原子數(shù)在）分子中碳原子數(shù)在1 14 4個(gè)的個(gè)的烴在常溫下呈烴在常溫下呈 氣氣 態(tài)，即氣態(tài)烴。態(tài)，即氣態(tài)烴。C4H8CH2CCH3CH3物理性質(zhì)物理性質(zhì): : 無(wú)色氣體無(wú)色氣體, ,難溶于水難溶于水, ,密度比空氣大密度比空氣大. .化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì): :氧化反應(yīng)氧化反應(yīng): (1): (1)可燃性可燃性 （2 2）使酸性）使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色加成反應(yīng)加成反應(yīng): : 與與X X2 2、H H2 2、HXHX、H H2 2O

7、 O加成加成加聚反應(yīng)加聚反應(yīng): :取代反應(yīng)取代反應(yīng): :【學(xué)習(xí)目標(biāo)】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 ：1 1、掌握烯烴的順?lè)串悩?gòu)和二烯烴的結(jié)構(gòu)、掌握烯烴的順?lè)串悩?gòu)和二烯烴的結(jié)構(gòu) 與化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)2 2、認(rèn)識(shí)有機(jī)物分子中的原子共線共面、認(rèn)識(shí)有機(jī)物分子中的原子共線共面 問(wèn)題問(wèn)題 3 3、掌握炔烴的化學(xué)性質(zhì)、掌握炔烴的化學(xué)性質(zhì) H CH3 C=C H CH3 2甲基甲基1丙烯丙烯熔點(diǎn)：熔點(diǎn)： 139.3 139.3 105.4105.4沸點(diǎn)沸點(diǎn): 4 1: 4 1相對(duì)密度相對(duì)密度:0.621 0.604:0.621 0.604 H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 順順-2-丁烯丁烯 反

8、反-2-丁烯丁烯 2-丁烯的兩種順?lè)串悩?gòu)體：丁烯的兩種順?lè)串悩?gòu)體：CH3CH2CH2CH3產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)體的條件：產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)體的條件：CabCab即即a a b b且且a a b b。CH2=CHCH=CH2CH2=CCH=CH2CH31,31,3丁二烯丁二烯2 2甲基甲基1,31,3丁二烯丁二烯加成反應(yīng)加成反應(yīng):加聚反應(yīng)加聚反應(yīng):C4H6C5H10炔烴炔烴：含碳碳三鍵（：含碳碳三鍵（CC），不飽和，鏈烴），不飽和，鏈烴通式通式 CnH2n+2乙炔乙炔：CH CH分子式：分子式：C2H2物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)： 氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)CH4正四

9、面體正四面體CH3CCH3CH3CH3CH2=CH2平面型平面型CH3CC CH3CH3CH3CH3CC CH3CH3CH3CH=CH直線型直線型-CH3-CH=C-CH3-CH3CCCHCCH3CH3官能團(tuán)異構(gòu)：官能團(tuán)異構(gòu)：烯烴與環(huán)烷烴烯烴與環(huán)烷烴CH2CHCH2CH3 與環(huán)丁烷（與環(huán)丁烷（ ）二烯烴、炔烴與環(huán)烯烴二烯烴、炔烴與環(huán)烯烴CH2=CHCH=CH2C4H6CH CCH2CH3【學(xué)習(xí)目標(biāo)】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 ： 1 1、掌握炔烴的實(shí)驗(yàn)室制法、掌握炔烴的實(shí)驗(yàn)室制法 2 2、了解脂肪烴的來(lái)源和應(yīng)用、了解脂肪烴的來(lái)源和應(yīng)用碳化鈣與水反應(yīng)很劇烈，為了控制反應(yīng)碳化鈣與水反應(yīng)很劇烈，為了控制反應(yīng)的速率

10、，得到平穩(wěn)的乙炔氣流，的速率，得到平穩(wěn)的乙炔氣流， 所采取所采取的措施是的措施是 ； 。用分液漏斗滴加水用分液漏斗滴加水用飽和食鹽水代替水用飽和食鹽水代替水石油的分餾石油的分餾催化裂化催化裂化裂解裂解催化重整催化重整原理原理( (過(guò)程過(guò)程) )產(chǎn)品產(chǎn)品石油的分餾、催化裂化和裂解、催化重整等工藝比較石油的分餾、催化裂化和裂解、催化重整等工藝比較（物理變化）（物理變化）將分餾過(guò)程將分餾過(guò)程中剩余重油中剩余重油, ,在催化劑作在催化劑作用下用下, ,斷裂斷裂為為相對(duì)分子質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較小、沸量較小、沸點(diǎn)較低的短點(diǎn)較低的短鏈烴的過(guò)程鏈烴的過(guò)程. .( (化學(xué)變化化學(xué)變化) )以以比裂化比裂化更高的溫更

11、高的溫度度，使石，使石油分餾產(chǎn)油分餾產(chǎn)物物斷裂斷裂成成乙烯、丙乙烯、丙烯等短鏈烯等短鏈烴的加工烴的加工過(guò)程。過(guò)程。 ( (化學(xué)變化化學(xué)變化) ) 在催化劑的在催化劑的作用下，烴作用下，烴類分子類分子重新重新排列排列成新分成新分子結(jié)構(gòu)的工子結(jié)構(gòu)的工藝過(guò)程藝過(guò)程. . （化學(xué)變化）（化學(xué)變化）得到裂化得到裂化汽油等輕汽油等輕質(zhì)油質(zhì)油得到乙烯、得到乙烯、丙烯等裂丙烯等裂解氣解氣可獲得可獲得芳香烴芳香烴芳香芳香烴的烴的來(lái)源來(lái)源利用石油中利用石油中各成分的各成分的不不同沸點(diǎn)范圍同沸點(diǎn)范圍，通過(guò)常壓分通過(guò)常壓分餾和減壓分餾和減壓分餾將石油的餾將石油的各個(gè)成分分各個(gè)成分分離出來(lái)。離出來(lái)。主要是得主要是得到汽

12、油到汽油, ,煤煤油油, ,柴油等柴油等脂肪烴的來(lái)源脂肪烴的來(lái)源教材教材P34P34C16H34 C8H18+C8H16十六烷十六烷 辛烷辛烷 辛烯辛烯 C8H18 C4H10+C4H8 辛烷辛烷 丁烷丁烷 丁烯丁烯 C4H10 CH4+C3H6 丁烷丁烷 甲烷甲烷 丙烯丙烯 C4H10 C2H6+C2H4 丁烷丁烷 乙烷乙烷 乙烯乙烯石油的裂化和裂解石油的裂化和裂解裂解氣裂解氣煤的干餾煤的干餾煤的氣化煤的氣化煤的液化煤的液化原理原理( (過(guò)程過(guò)程) )將煤隔絕空氣使將煤隔絕空氣使其分解的過(guò)程，其分解的過(guò)程，也叫煤的焦化。也叫煤的焦化。將煤轉(zhuǎn)化為氣將煤轉(zhuǎn)化為氣體燃料的過(guò)程。體燃料的過(guò)程。C+H

13、C+H2 2O O(g)(g)=CO+H=CO+H2 2將煤通過(guò)直接將煤通過(guò)直接液化或間接液液化或間接液化轉(zhuǎn)化為液體化轉(zhuǎn)化為液體燃料的過(guò)程。燃料的過(guò)程。產(chǎn)品產(chǎn)品可得到焦炭、焦可得到焦炭、焦?fàn)t氣、粗氨水、爐氣、粗氨水、粗苯、煤焦油粗苯、煤焦油 。從煤焦油中可分從煤焦油中可分離出芳香烴。離出芳香烴。得到水煤氣得到水煤氣（COCO和和H H2 2) )得到甲醇等液得到甲醇等液體燃料體燃料煤的干餾、煤的氣化和液化煤的干餾、煤的氣化和液化 工藝比較工藝比較 高溫高溫（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化） （化學(xué)變化）（化學(xué)變化）脂肪烴脂肪烴的來(lái)源的來(lái)源芳香烴芳香烴的來(lái)源的來(lái)源實(shí)驗(yàn)室制取乙炔，并

14、進(jìn)行乙炔的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)室制取乙炔，并進(jìn)行乙炔的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：電石電石飽和飽和食鹽水食鹽水硫酸銅硫酸銅溶液溶液酸性高錳酸鉀酸性高錳酸鉀溶液溶液溴的四溴的四氯化碳氯化碳溶液溶液利用氧炔焰焊利用氧炔焰焊接或切割金屬接或切割金屬例例:某同學(xué)設(shè)計(jì)如下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置某同學(xué)設(shè)計(jì)如下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置粗略測(cè)定電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)粗略測(cè)定電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 （1）寫出）寫出C2H2 、CaC2的電子式的電子式 。（2）漏斗與燒瓶之間的玻璃導(dǎo)管連接，）漏斗與燒瓶之間的玻璃導(dǎo)管連接，其目的是其目的是 。（3）燒瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是）燒瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ，裝置裝置B和和C的作用是的作用是_ 。燒瓶要

15、干燥，放入電石后應(yīng)立即塞緊橡皮塞，這是為了燒瓶要干燥，放入電石后應(yīng)立即塞緊橡皮塞，這是為了 。 （4）所用電石質(zhì)量不能太大，否則）所用電石質(zhì)量不能太大，否則_，若容器，若容器B的容積為的容積為250mL(標(biāo)準(zhǔn)狀況標(biāo)準(zhǔn)狀況)，則所用電石質(zhì)量最大為，則所用電石質(zhì)量最大為_(kāi)g。（5）實(shí)驗(yàn)中測(cè)得排入量筒中水的體積為）實(shí)驗(yàn)中測(cè)得排入量筒中水的體積為VmL，(換算成標(biāo)換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況準(zhǔn)狀況)，電石質(zhì)量為，電石質(zhì)量為Wg，則電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是，則電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_ (不計(jì)導(dǎo)管中殘留的水不計(jì)導(dǎo)管中殘留的水)。制取乙炔，并進(jìn)行乙炔的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：制取乙炔，并進(jìn)行乙炔的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)：cbCuSOCuSO4 4溶液溶液實(shí)驗(yàn)室制取乙烯實(shí)驗(yàn)室制取乙烯乙醇的消去反應(yīng)：乙醇的消去反應(yīng)：A. CHCCN B.CH2=CHCH=CH2 CH2=CCH=CH2 CH3 CH2CH CCHC.D.CH3CH=CHCCCF3