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1、第七單元 燃料及其利用 圖圖7-1 是人類利是人類利用燃燒反應的用燃燒反應的歷史歷史利用燃燒加工食物利用燃燒加工食物 古埃及人利用燃燒冶煉銅古埃及人利用燃燒冶煉銅一、燃燒的條件：一、燃燒的條件：【實驗實驗7-1】在在500 mL的燒杯中注入的燒杯中注入400 mL熱水，并放熱水，并放入用硬紙圈圈住的入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水濾紙吸去表面上水的白磷（如圖所示）的白磷（如圖所示），觀察現象。，觀察現象。 現現 象象 用導管對準上述

2、燒杯中的白磷，同人少量氧氣用導管對準上述燒杯中的白磷，同人少量氧氣（或空氣），觀察現象。（或空氣），觀察現象。 現現 象象1、燃燒：、燃燒： 可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒，反應叫做燃燒，2、燃燒的三個條件：、燃燒的三個條件：（1）可燃物；）可燃物；（2）氧氣（或空氣）；）氧氣（或空氣）；（3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點著火點）。）。 二、滅火的原理和方法：二、滅火的原理和方法： 滅火就是破壞燃燒的條件，使燃燒停止，就滅火就是破壞燃燒的條件，使燃燒停止，就達滅火之目的。達滅火之目的。其具

3、體方法是：其具體方法是：1、撤除可燃物；、撤除可燃物；2、隔絕空氣（或氧氣）；、隔絕空氣（或氧氣）；3、降溫至著火點以下。、降溫至著火點以下。蠟燭的燃燒現象為什么不同蠟燭的燃燒現象為什么不同實驗步驟：點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另實驗步驟：點燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另 兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量 碳酸鈉和鹽酸。碳酸鈉和鹽酸。觀察現象：觀察現象： A蠟燭一段時間后熄滅；蠟燭一段時間后熄滅；B蠟燭繼續(xù)燃燒；蠟燭繼續(xù)燃燒；C蠟燭很快熄滅。蠟燭很快熄滅。分析原因：分析原因：A蠟燭將燒杯里的空氣（氧氣）燃

4、燒因缺氧而熄滅；蠟燭將燒杯里的空氣（氧氣）燃燒因缺氧而熄滅；B燒杯中的蠟燭與空氣（氧氣）接觸而不會熄滅；燒杯中的蠟燭與空氣（氧氣）接觸而不會熄滅； C燒杯里的碳酸鈉和鹽酸產生二氧化碳使蠟燭熄滅。燒杯里的碳酸鈉和鹽酸產生二氧化碳使蠟燭熄滅。課題課題1 燃燒與滅火燃燒與滅火NaNa2 2COCO3 32HCl = 2NaCl2HCl = 2NaClHH2 2OOCOCO2 2泡沫滅火器原理泡沫滅火器原理: :注：切勿讓側管對著別人或自己！注：切勿讓側管對著別人或自己！活動探究活動探究1 1、炒菜的油鍋中油不慎、炒菜的油鍋中油不慎著火，著火，蓋蓋上上鍋蓋；鍋蓋；2 2、堆、堆放的放的雜物的雜物的紙箱

5、紙箱著火，著火，用用水水撲滅；撲滅；3 3、森、森林林著火，著火，有有效方法之一是把大火效方法之一是把大火蔓延蔓延 路路線前的一段樹木線前的一段樹木砍掉?？车?。下列一些滅火的實例，試分析其滅火原理。下列一些滅火的實例，試分析其滅火原理。常常用用滅滅火火器器干粉滅火器干粉滅火器泡沫滅火器泡沫滅火器液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳滅火器滅火器泡沫滅火器泡沫滅火器 可用來撲滅木材、可用來撲滅木材、棉布、建筑等燃燒引起棉布、建筑等燃燒引起的失火的失火. .干粉滅火器干粉滅火器 撲滅一般的火災外撲滅一般的火災外, ,還可用來撲滅油、氣等還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火燃燒引起的失火液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳滅火

6、器滅火器 可用來撲滅圖書可用來撲滅圖書. .檔案檔案. .貴重設備貴重設備. .精密精密儀器等處的失火儀器等處的失火. .課題課題1 燃燒與滅火燃燒與滅火三、易燃物和易爆物的安全知識三、易燃物和易爆物的安全知識1、什么是爆炸？（、什么是爆炸？（P128）2、什么物質能引起爆炸？、什么物質能引起爆炸？ （1）可燃性的氣體）可燃性的氣體 （2）可燃性的粉塵）可燃性的粉塵3、一些消防安全常識、一些消防安全常識 你見過這些圖標嗎？你見過這些圖標嗎？在哪里見過？在哪里見過？ 禁止煙火禁止煙火 禁止帶火種禁止帶火種 禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮 禁止吸煙禁止吸煙你能你能解答嗎？解答嗎？C1 1紙比煤易點燃的原

7、因是（紙比煤易點燃的原因是（ ）A A紙比煤接觸空氣面積大紙比煤接觸空氣面積大 B B紙比煤的著火點高紙比煤的著火點高C C紙比煤的著火點低紙比煤的著火點低 D D紙比煤的密度小紙比煤的密度小你能你能解答嗎？解答嗎？C2.2.在篝火晚會時，為使木材燃燒更旺些，通常在篝火晚會時，為使木材燃燒更旺些，通常把木材架起來燃燒，是因為（把木材架起來燃燒，是因為（ ） A.A.散熱快散熱快 B.B.降低了木材的著火點降低了木材的著火點C.C.使木材和空氣充分接觸使木材和空氣充分接觸D.D.木材是可燃物木材是可燃物你能你能解答嗎？解答嗎？3 3夜間發(fā)現液化石油氣泄露時，應采取的緊急夜間發(fā)現液化石油氣泄露時，

8、應采取的緊急措施是（措施是（ ）A A向室內噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒向室內噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒B B開燈，仔細檢查泄露源開燈，仔細檢查泄露源C C打開所有門窗通風，關閉氣源閥門打開所有門窗通風，關閉氣源閥門D D打電話報警，并請維修人員前來維修打電話報警，并請維修人員前來維修C4 4、將滅火措施的標號填在各小題后的括號內：、將滅火措施的標號填在各小題后的括號內：（A A）隔絕空氣隔絕空氣 （B B）移開可燃物移開可燃物 （C C）使可燃物的溫度低于著火點使可燃物的溫度低于著火點油鍋著火時，加上鍋蓋油鍋著火時，加上鍋蓋 （ ）消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物消防隊員用冷水澆滅燃

9、著的可燃物 （ ）將沙土鋪灑在燃燒的化學藥品上將沙土鋪灑在燃燒的化學藥品上 （ ）草原著火時，在著火點周圍割除草，打出防草原著火時，在著火點周圍割除草，打出防火道火道 （ ）ACAB學完本課題你應該知道 1、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈、可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件：的氧化反應叫做燃燒，燃燒需要三個條件： （1）可燃物；）可燃物； （2）氧氣（或空氣）；）氧氣（或空氣）； （3）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）。2、滅火的原理：、滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；（2）隔絕氧氣（或空氣）；）隔絕氧氣（或空氣）；（3）使溫度降到著火點以下。）使溫度降到著火點以下。 3、在生產、運輸、使用和儲存易燃和易爆物、在生產、運輸、使用和儲存易燃和易爆物時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。時，必須嚴格遵守有關規(guī)定，絕不允許違章操作。