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1、零食與健康零食與健康綜合實踐活動綜合實踐活動 四年四年級（級（ 上上 ）匯報調(diào)查結(jié)果：匯報調(diào)查結(jié)果：你收集到了那些關(guān)于你收集到了那些關(guān)于吃零食的信息？吃零食的信息？討論：討論：吃零食的利弊吃零食的利弊零食的零食的危害：危害：v 不時的攝取零食，勢必使不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。同時，過多地吃甜食，糖調(diào)。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，食欲便大受影子產(chǎn)生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需

2、營養(yǎng)不足，的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正常生長。此外，吃零阻礙了正常生長。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗干凈食必用手，有時因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。腸蟲癥等。零食的零食的危害：危害：十大垃圾食品油炸食品 腌制食品加工的肉類食品餅干類食品汽水可樂類食品方便類食品罐頭類食品果脯、話梅和蜜餞類食物冷凍甜點 燒烤類食品 癌癌癌癌癌癌最容易致癌食品還有：熏制食物；霉變食物；其他致癌食物等。1.1.可經(jīng)常實用的零食可經(jīng)常實用的零食 低脂、低鹽和低糖類低脂、低鹽和低糖類。2.2.適當食用的零食（每周適當食用的零食（每周1-21-2次）次） -中等含量

3、的脂肪、鹽和糖類。中等含量的脂肪、鹽和糖類。3.3.限制食用的零食（每周不超過一次）限制食用的零食（每周不超過一次） -高糖、高鹽和高脂肪類。高糖、高鹽和高脂肪類。 健健康的吃零食方式，建議兒童康的吃零食方式，建議兒童和青少年的零食應(yīng)多選奶類、和青少年的零食應(yīng)多選奶類、果蔬類和堅果類食物。睡覺前果蔬類和堅果類食物。睡覺前半小時避免吃零食。半小時避免吃零食。6-12歲的歲的兒童每天吃零食不超過兒童每天吃零食不超過3次，并次，并避免在玩耍時吃零食。避免在玩耍時吃零食。13-17歲歲的青少年要學會選擇和購買有的青少年要學會選擇和購買有益于健康的零食。益于健康的零食。專家建議專家建議一、一、 到正規(guī)的

4、商場或超市購買。到正規(guī)的商場或超市購買。二、關(guān)注商品的生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠二、關(guān)注商品的生產(chǎn)日期，生產(chǎn)廠 家，和保質(zhì)期限。家，和保質(zhì)期限。三、建議選擇無防腐劑，無色素三、建議選擇無防腐劑，無色素 的的 綠色食品。綠色食品。下列做法對嗎？為什么？下列做法對嗎？為什么？ 1.一邊玩鬧，一邊吃零食。（一邊玩鬧，一邊吃零食。（ ）2.睡覺前吃零食。睡覺前吃零食。 （ ） 3.小紅每天晚上臨睡前半小時都要喝小紅每天晚上臨睡前半小時都要喝 一袋牛奶。一袋牛奶。 （ ） 4.中午放學后，小明看媽媽還沒做好中午放學后，小明看媽媽還沒做好 飯就先吃了一個蘋果。飯就先吃了一個蘋果。 （ ）選擇題選擇題1.以下哪一種是

5、安全食品？以下哪一種是安全食品？ （ ）A.餅干類餅干類 B.水果糖水果糖 C.豆類豆類 D.雪糕雪糕2.健康飲食該怎么做？健康飲食該怎么做？ （ ）A.多吃零食多吃零食 B.多吃蔬菜水果多吃蔬菜水果 C.挑食挑食 D.常喝飲料常喝飲料3.要想長高要多喝什么？要想長高要多喝什么？ （ ）A.牛奶牛奶 B.可樂可樂 C.橙汁橙汁 D.白開水白開水4.綠色食品是指什么食品？綠色食品是指什么食品？ （ ）A.蔬菜和水果蔬菜和水果 B.綠顏色的食品綠顏色的食品 C.安全無污染的食品安全無污染的食品 D.有豐富營養(yǎng)價值的食品有豐富營養(yǎng)價值的食品CBAC小結(jié)：小結(jié)：通過本次活動同學們對吃零食通過本次活動同學們對吃零食 有什么樣的看法和體會？有什么樣的看法和體會？作業(yè)：作業(yè)： 制制作健康宣傳卡，倡作健康宣傳卡，倡議少吃零食，議少吃零食，健康吃零食，健康吃零食，送 給 你 的 好 朋 友 。送 給 你 的 好 朋 友 。同學們來學校和回家的路上來學校和回家的路上要注意安全要注意安全