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《變來變?nèi)サ柠}》教學(xué)設(shè)計解讀(共7頁)

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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上 《“變”來“變”去的鹽》教學(xué)設(shè)計 火爐鎮(zhèn)中心小學(xué)校 劉永梅 一、教學(xué)內(nèi)容分析及學(xué)情分析 《“變”來“變”去的鹽》是湘教版四年級下冊第五單元“物質(zhì)的變化” 的第一課,在過去的學(xué)習(xí)中,學(xué)生研究過物體的熱脹冷縮現(xiàn)象、研究過水的三態(tài)變化,對物質(zhì)的可逆變化過程已經(jīng)積累了一些感性認(rèn)識。在學(xué)生原有的認(rèn)知度基礎(chǔ)上,本課引導(dǎo)他們進(jìn)一步探究物質(zhì)的變化,幫助學(xué)生建立物質(zhì)的變化分為可逆的變化與不可逆的變化的概念,重點認(rèn)識物質(zhì)的可逆變化過程。 二、教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)探究 1.以“鹽溶解于水和提取溶解在水中的鹽”為例,通過對鹽的變化過程進(jìn)行分析,建立可逆變化過程

2、的概念。 2.以“把蘋果切開”為例,通過與可逆變化過程的概念進(jìn)行比較,建立不可逆變化過程的概念。 3.嘗試將物質(zhì)的變化過程進(jìn)行系統(tǒng)分類,能對物質(zhì)的變化過程是否可逆初步進(jìn)行判斷,能模仿青銅器的生產(chǎn)方法制作蠟星星。 情感、態(tài)度、與價值觀 在活動中愿意合作與交流,初步意識到物質(zhì)的變化有利也有弊。 科學(xué)知識 1.知道什么樣的變化過程是可逆的變化過程;什么樣的變化過程是不可逆的變化過程。 2.知道“煮海為鹽”、“青銅器的生產(chǎn)”是人們對可逆的變化過程的運用。 三、教學(xué)重難點 教學(xué)重點:通過將鹽“變”來“變”去的實驗引申建立起可逆變化過程的概念。 教學(xué)難點:判斷某些變化過程是否可逆。

3、四、教學(xué)準(zhǔn)備 分組實驗準(zhǔn)備:蒸發(fā)皿、三腳架、酒精燈、燒杯、食鹽溶液、火柴、蠟(碎蠟)、坩堝鉗、制作星星模板的硬紙條 教師演示材料:蘋果、水果刀、海水曬鹽和青銅器生產(chǎn)等有關(guān)資料(課件) 五、教學(xué)過程設(shè)計 第一課時 教學(xué)內(nèi)容:活動1“找回溶解在水里的鹽”活動2“可逆的變化過程” (一)教學(xué)導(dǎo)入 教師談話:1.同學(xué)們看,老師這里有一杯清水,有鹽,通過以前的學(xué)習(xí),我們知道了鹽能(溶解)在水里,現(xiàn)在誰來做一做溶解的實驗。(請一名學(xué)生做溶解實驗,其余學(xué)生觀看。) 2.(舉起食鹽溶液)同學(xué)們看,現(xiàn)在這杯水就變成了一杯(鹽水),現(xiàn)在還看得見鹽粒嗎?(看不見),溶解在水里的鹽是不是“沒有了”,(

4、引導(dǎo)學(xué)生說出鹽“藏”在了水里。)那么,我們能否找回藏在水里的鹽呢?(引導(dǎo)學(xué)生說出方法,當(dāng)學(xué)生有困難時,教師可利用指南車卡通人的提示:“還記得我們學(xué)過的水的汽化現(xiàn)象嗎?”來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入活動1的實驗設(shè)計,讓學(xué)生想到用蒸發(fā)水的辦法來分離出溶解在水中的食鹽)。 (二)活動1:找回溶解在水里的鹽 1.提問:怎樣才能把水都蒸發(fā)掉呢?引導(dǎo)學(xué)生閱讀“指南車信箱”提供的“煮海為鹽”的資料,以打開學(xué)生的思路,幫助學(xué)生進(jìn)行試驗設(shè)計。 2.教師講清實驗要求和注意事項 實驗要求:實驗時,認(rèn)真觀察鹽水的變化,直到蒸發(fā)皿中的水分全部蒸發(fā)掉,變成白色的晶體時方可結(jié)束實驗。 注意事項:(1)要按照正確的步驟進(jìn)行實驗,

5、(實驗前,教師講清實驗步驟:A、把蒸發(fā)皿放在三腳架上B、在蒸發(fā)皿里倒入配制好的高濃度鹽水C、點燃酒精燈,加熱) (2)使用酒精燈時要注意安全(回憶點燃酒精燈和熄滅酒精燈的方法) 3.實驗之后的分析。 (1)待蒸發(fā)皿冷卻后,讓學(xué)生嘗一嘗蒸發(fā)皿中的晶體是什么?(鹽) 師提問:這個鹽是從哪里來的?(把鹽水的水分蒸發(fā)掉留下的)也就是說,這就是在實驗前我們?nèi)芙庠谒锏柠}。這么說來,我們用什么方法找回了溶解在水里的鹽,(將水蒸發(fā)) (2)教師邊敘述邊板書:鹽(加水溶解)變成了鹽水,我們將鹽水里的水蒸發(fā)掉,又得到了鹽,這個“加水和減水”的過程可以(反復(fù)進(jìn)行),我們就說這個變化的過程是可逆的。 板

6、書: 加水溶解 將水蒸發(fā) 鹽 鹽水 活動2:可逆的變化過程 同學(xué)們,生活中,很多的變化過程都是可逆的,但也有的變化過程是不可逆的,判斷一下,下面這個變化的過程是可逆的嗎? 1.教師演示“把蘋果切開”實例,如果學(xué)生說到這個過程不可逆時,教師應(yīng)追加問“為什么”?(蘋果切開后就再也回不到原來的樣子了,這個過程是不能反復(fù)進(jìn)行的,所以這個過程是不可逆的。) 2.教師發(fā)給各小組一張記錄表,學(xué)生討論完成記錄。 變化 是否可逆ˇ X 蠟燭熔化 熱脹冷縮 把蘋果切開 種子發(fā)芽

7、 捏橡皮泥 鐵熔化為鐵水 油炸雞蛋 將紙折疊成飛機(jī) 3.匯報、交流。(交流時,要有意識地讓學(xué)生說說這些變化對人們生活的影響,如:正因為水的三態(tài)變化是可逆的,才形成了我們這個多姿多彩的世界。因為鐵有熱脹冷縮的性質(zhì),所以鐵路工程師修鐵路時一定要做精確計算,以防止鐵軌在冬天由于冷縮而斷裂,夏天由于熱脹而擠壓變形。) 三、總結(jié)、布置課外作業(yè)。 看來呀!這些變化過程對人們生活的影響還真不小,下來后,請同學(xué)們搜集更多的可逆變化過程,思考一下,這些變化過程對我們的生活有哪些影響呢?并記錄下來。 (備注:為了縮短實驗時間,教師可以課前帶領(lǐng)每個小組長都配制一小份高濃度的食鹽溶

8、液,配制食鹽溶液所用的水必須是純凈水,目的是為學(xué)生辨別后來分離出來的鹽做準(zhǔn)備。) 附板書設(shè)計: “變”來“變”去的鹽 加水溶解 將水蒸發(fā) 鹽 鹽水 第二課時 內(nèi)容:“青銅器的生產(chǎn)”、活動3“制作一個蠟星星” (一)導(dǎo)入。 同學(xué)們,我國有著古老的文明,燦爛的文化,高超的科學(xué)文化技術(shù),早在我國古代的商周時期,我國的青銅器生產(chǎn)就取得了輝煌的成就。請看大屏幕。 (二)了解青銅器 1.接導(dǎo)入。播放青銅器的資料視頻,讓學(xué)生對我國古代青銅器的輝煌成就,在科技,文化,藝術(shù)等方面有所了解。(見課程資源) 2.讓學(xué)生談?wù)劯惺?。(對古代中國人的智?/p>

9、由衷敬佩) (三)、活動、制作一個蠟星星 1.過渡“是呀,古代中國人的智慧真是無窮無盡,那你們知道這些青銅器都是怎樣制作出來的嗎? 2.學(xué)生認(rèn)真閱讀指南車信箱提供的資料“青銅器的生產(chǎn)”。 3.讓學(xué)生簡單說說青銅器的生產(chǎn)過程。 提問:“青銅器的生產(chǎn)”是可逆的變化過程嗎?(是可逆的) 1.現(xiàn)在,就請同學(xué)們模仿青銅器的生產(chǎn)方法制作一個蠟星星吧! 教師提示實驗過程和注意事項: 過程: (1)用厚紙制作一個星星模板。 (2)把碎蠟放入蒸發(fā)皿里。 (3)點燃酒精燈,給蒸發(fā)皿加熱,直至碎蠟完全熔化。 (4)用坩堝鉗夾起蒸發(fā)皿,把液化蠟倒入星星模板中。 (5)待液化蠟冷卻變成固體蠟時,拆除模板。 注意事項: (1)使用酒精燈要注意安全。 (2)不要用手拿蒸發(fā)皿和碰液化蠟,小心燙傷。 附板書設(shè)計: 青銅器的生產(chǎn)(可逆) 制模 制范 熔鑄 修整 六、教學(xué)設(shè)計評價 本教學(xué)設(shè)計教學(xué)流程清晰,準(zhǔn)確地把握住了重難點(具體見第一課時教學(xué)設(shè)計),對科學(xué)概念的提出不生硬(可逆與不可逆),而是通過具體的實驗得出的結(jié)論,說服力強(qiáng),對科學(xué)探究過程的組織和引導(dǎo)合理有序,對教材各版塊知識的處理得當(dāng)。對教學(xué)難易度的把握準(zhǔn)確。 專心---專注---專業(yè)

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