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九年級化學上冊 第一單元 課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學(第1課時)課件 (新版)新人教版

上傳人:沈*** 文檔編號:51632008 上傳時間:2022-01-28 格式:PPT 頁數(shù):9 大?。?06.50KB
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1、第一單元走進化學世界第一單元走進化學世界課題課題2 2 化學是一門以實驗為基礎的科學化學是一門以實驗為基礎的科學第第1 1課時課時學習目標學習目標1.1.能認識到學習化學的一個重要途徑是實驗。能認識到學習化學的一個重要途徑是實驗。2.2.能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題, ,并能在并能在教師指導下根據(jù)實驗方案進行實驗教師指導下根據(jù)實驗方案進行實驗, ,通過對實驗現(xiàn)象的觀察和通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結論。分析得出有價值的結論。3.3.通過對蠟燭及其燃燒的探究通過對蠟燭及其燃燒的探究, ,能學會怎樣觀察實驗、表述實驗能學會怎

2、樣觀察實驗、表述實驗現(xiàn)象。現(xiàn)象。4.4.能說出實驗探究的一般步驟。能說出實驗探究的一般步驟。學習重點學習重點對蠟燭及其燃燒的探究。對蠟燭及其燃燒的探究。 科學探究是學習化學的重要方法科學探究是學習化學的重要方法, ,主要涉及以下幾個要主要涉及以下幾個要素素: :提出問題、猜想與假設、制訂計劃、進行實驗、收集證提出問題、猜想與假設、制訂計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等據(jù)、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等, ,通過親身經(jīng)通過親身經(jīng)歷和體驗的科學探究活動歷和體驗的科學探究活動, ,可以激發(fā)我們學習化學的興趣可以激發(fā)我們學習化學的興趣, ,增增進對科學的感情進對科學的

3、感情, ,理解科學的本質理解科學的本質, ,形成科學探究的能力。讓形成科學探究的能力。讓我們一起走進實驗室我們一起走進實驗室, ,從我們熟悉的蠟燭及其燃燒開始從我們熟悉的蠟燭及其燃燒開始, ,來學來學習科學探究。習科學探究。探究問題探究問題: :對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究1.1.點燃前點燃前( (探究蠟燭的物理性質探究蠟燭的物理性質) )(1)(1)取一根蠟燭進行觀察取一根蠟燭進行觀察, ,它的顏色它的顏色: : 、狀態(tài)、狀態(tài): : 、形狀、形狀: : 、氣味、氣味: : 。 (2)(2)用刀切蠟燭用刀切蠟燭, ,蠟燭與刀相比蠟燭與刀相比, ,誰硬度大誰硬度大? ? 。 (3)(

4、3)蠟燭能溶于水嗎蠟燭能溶于水嗎? ?它與水的密度哪個大它與水的密度哪個大? ?怎么證明怎么證明, ,你的實驗你的實驗方法是什么方法是什么? ?白色等白色等 固體固體圓柱狀圓柱狀 輕微氣味輕微氣味小刀小刀將切下的蠟燭放入水中將切下的蠟燭放入水中, ,蠟燭浮在水面上蠟燭浮在水面上, ,說明蠟燭的密說明蠟燭的密度比水小度比水小, ,蠟燭沒有被水溶解蠟燭沒有被水溶解, ,又說明蠟燭難溶于水。又說明蠟燭難溶于水。(4)(4)如果將蠟燭放入熱水中如果將蠟燭放入熱水中, ,蠟燭被熔化蠟燭被熔化, ,說明蠟燭的熔點說明蠟燭的熔點 。低低2.2.燃燒中燃燒中( (探究石蠟的化學性質探究石蠟的化學性質) )【交

5、流討論】從理論上解釋原因【交流討論】從理論上解釋原因: : 外焰外焰內焰內焰焰心焰心(1)(1)從火焰的外表來看從火焰的外表來看, ,哪一層最亮哪一層最亮? ?哪一層最暗哪一層最暗? ?外焰最亮外焰最亮, ,焰心最暗焰心最暗(2)(2)通過實驗通過實驗, ,比較蠟燭各層火焰的溫度高低比較蠟燭各層火焰的溫度高低, ,蠟燭火焰的溫度由高蠟燭火焰的溫度由高至低的順序分別是至低的順序分別是 、 、 。外焰部分與氧氣接觸最充分外焰部分與氧氣接觸最充分, ,燃燒最旺燃燒最旺, ,溫度就最高溫度就最高用文字敘述怎樣用實驗證明火焰溫度的高低用文字敘述怎樣用實驗證明火焰溫度的高低?(?(規(guī)律規(guī)律: :方法方法現(xiàn)

6、象現(xiàn)象結論結論) )點燃蠟燭點燃蠟燭, ,取一根火柴梗平放在火焰上大約取一根火柴梗平放在火焰上大約2 2秒后取出秒后取出, ,結果發(fā)結果發(fā)現(xiàn)與外焰接觸的部位最先炭化且炭化的程度最深現(xiàn)與外焰接觸的部位最先炭化且炭化的程度最深, ,說明外焰溫說明外焰溫度最高度最高; ;與內焰接觸的部位部分炭化與內焰接觸的部位部分炭化, ,說明內焰溫度比外焰低說明內焰溫度比外焰低; ;與焰心接觸的部位沒有炭化與焰心接觸的部位沒有炭化, ,說明焰心溫度最低。說明焰心溫度最低。(3)(3)蠟燭燃燒后生成物是什么呢蠟燭燃燒后生成物是什么呢? ?怎樣通過實驗的方法證明蠟怎樣通過實驗的方法證明蠟燭燃燒后的產物燭燃燒后的產物?

7、 ?點燃蠟燭點燃蠟燭, ,在其火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯在其火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯, ,干燥的燒杯干燥的燒杯內壁有水霧出現(xiàn)內壁有水霧出現(xiàn), ,說明有水生成說明有水生成; ;將燒杯倒轉過來立即倒入澄將燒杯倒轉過來立即倒入澄清石灰水清石灰水, ,澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁, ,說明有二氧化碳生成。說明有二氧化碳生成。(4)(4)在蠟燭燃燒過程中在蠟燭燃燒過程中, ,發(fā)生的變化哪些是物理變化發(fā)生的變化哪些是物理變化, ,哪些是化學哪些是化學變化變化? ? 性受熱熔化是物理變化性受熱熔化是物理變化, ,燃燒是化學變化。燃燒是化學變化。3.3.熄滅后熄滅后( (探究白煙的成分探究白煙的成分

8、) )蠟燭剛熄滅時的白煙是什么蠟燭剛熄滅時的白煙是什么? ?熄滅蠟燭后熄滅蠟燭后, ,點燃白煙點燃白煙, ,白煙能夠將白煙能夠將蠟燭重新點燃蠟燭重新點燃, ,試設計一個實驗猜想白煙的成分并進行證明。試設計一個實驗猜想白煙的成分并進行證明。猜想猜想:(1):(1)白煙中含有石蠟蒸氣白煙中含有石蠟蒸氣;(2);(2)白煙中含有可燃性氣體白煙中含有可燃性氣體:(3):(3)白白煙是石蠟蒸氣與可燃性氣體的混合物。煙是石蠟蒸氣與可燃性氣體的混合物。證明方法證明方法: :熄滅蠟燭后熄滅蠟燭后, ,立即在燭芯上插一根長玻璃管立即在燭芯上插一根長玻璃管, ,左手用濕左手用濕毛巾握住長玻璃管毛巾握住長玻璃管,

9、,右手在玻璃管的上端點火右手在玻璃管的上端點火, ,如果玻璃管內壁有如果玻璃管內壁有冷凝的石蠟冷凝的石蠟, ,玻璃管上端沒有氣體在燃燒玻璃管上端沒有氣體在燃燒, ,則猜想則猜想(1)(1)正確正確; ;如果玻如果玻璃管內壁沒有冷凝的石蠟璃管內壁沒有冷凝的石蠟, ,玻璃管上端有氣體在燃燒玻璃管上端有氣體在燃燒, ,則猜想則猜想(2)(2)正確正確; ;如果玻璃管內壁有冷凝的石蠟如果玻璃管內壁有冷凝的石蠟, ,玻璃管上端有氣體在燃燒玻璃管上端有氣體在燃燒, ,則猜想則猜想(3)(3)正確。正確。學習小結學習小結化學學習的特點化學學習的特點關注物質的性質關注物質的性質,如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度

10、、如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性、熔點、沸點溶解性、熔點、沸點,以及能否燃燒等以及能否燃燒等關注物質的變化關注物質的變化關注物質的變化過程及其現(xiàn)象關注物質的變化過程及其現(xiàn)象,并對物質在變化前、并對物質在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進行細致的觀察和描述變化中和變化后的現(xiàn)象進行細致的觀察和描述,并進并進行比較和分析行比較和分析,以得出可靠的結論以得出可靠的結論誤區(qū)警示誤區(qū)警示1.1.點燃蠟燭熄滅后的白煙時點燃蠟燭熄滅后的白煙時, ,最好選粗蠟燭且速度要快。用小最好選粗蠟燭且速度要快。用小瓶蓋蓋滅蠟燭瓶蓋蓋滅蠟燭, ,觀察現(xiàn)象。觀察現(xiàn)象。( (用嘴吹滅用嘴吹滅, ,白煙不集中白煙不集中, ,有時不能有時不能點燃點燃) )2.“2.“生成二氧化碳和水生成二氧化碳和水”是是“結論結論”,“,“生成使澄清石灰水變生成使澄清石灰水變渾濁的氣體和水霧渾濁的氣體和水霧”才是才是“現(xiàn)象現(xiàn)象”。

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