《七年級歷史與社會上冊 第一單元第二課《多種多樣的社區(qū)》往來在區(qū)域之間課件 人教新課標(biāo)版》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《七年級歷史與社會上冊 第一單元第二課《多種多樣的社區(qū)》往來在區(qū)域之間課件 人教新課標(biāo)版(24頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、想一想:想一想: 1 1、你經(jīng)常逛超市嗎?你最喜、你經(jīng)常逛超市嗎?你最喜歡買什么商品?歡買什么商品?這些商品是哪里出這些商品是哪里出產(chǎn)的呢?產(chǎn)的呢? 2 2、我們在超市里能買到各地、我們在超市里能買到各地生產(chǎn)的商品,生產(chǎn)的商品,這個現(xiàn)象說明了什么這個現(xiàn)象說明了什么問題?問題?往來在區(qū)域之間往來在區(qū)域之間山東花生山東花生山西陳醋山西陳醋杭州茶葉杭州茶葉平湖的特產(chǎn)除了糟蛋和西瓜,你還知道什么呢?平湖西瓜已有七八百年的栽種歷史。它具有糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄等優(yōu)點,被譽為“江南第一瓜”,盛名海內(nèi)外。明代“產(chǎn)虹霓堰者佳”。二十世紀(jì)初引種形似橄欖的馬鈴瓜,尤以南門外曹況港(今勝利鄉(xiāng))所產(chǎn)為著名,曾遠銷香
2、港、澳門、南洋等地。解放后,不斷引種外地瓜種,瓜形由長變圓,俗稱“解放瓜”。60年代起,馬鈴瓜又被優(yōu)良新品種“中育”系列所代替。1980年,在浙江省西瓜鑒定會上,平湖引種的“中育一號”西瓜贏得“頭名狀元”的美稱。近年來選育了“平優(yōu)一號”西瓜,肉脆汁多,味甜爽口,成熟早,產(chǎn)量高,已成為平湖西瓜的當(dāng)家品種。“平優(yōu)一號”在上海經(jīng)濟區(qū)西瓜品種品評會上和浙江省中熟西瓜品種區(qū)試中,分別獲質(zhì)量第一各省豐收獎。 平湖西瓜平湖的軟殼糟蛋名揚海內(nèi)外,糟蛋柔軟晶瑩,醇厚芬芳,營養(yǎng)豐富,鮮美開胃,有助消化、促進血液循環(huán)等功效。既是佐餐的冷食佳肴,也是饋贈親朋好友的上乘禮品。它創(chuàng)制于250多年前的清雍正年間。從那時起,
3、平湖的軟殼糟蛋以獨特的風(fēng)味列入中國食品土特產(chǎn)品的行列。嗣后作為貢品,受到乾隆皇帝御賜金牌嘉獎。自此,平湖糟蛋聲譽大振。先后在“南洋勸業(yè)會”、“英國倫敦博覽會”、“南京品物會”上展出,博得中外人士的好評,并獲巴拿馬博覽會頒發(fā)的獎牌。解放以后,在同類產(chǎn)品評比中名列前茅,連獲部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,首屆中國食品博覽會金理獎。在首屆中國食品博覽會期間,日本前首相田中曾派專人購買了50罐平湖糟蛋。平湖副食品廠1986年突破一年一次傳統(tǒng)工藝制作方法,試制成功冬釀糟糟蛋。平湖糟蛋元青豆亦稱烏、黑皮青仁豆,是黑毛豆中的上品。平湖元青豆,黑皮青肉,顆粒粗大,是浙江省五大名豆之一,為市內(nèi)傳統(tǒng)出口商品。據(jù)測試:其蛋白質(zhì)含量
4、43,5%,并含鐵、鉻、銅、鉗鈷等微量元素各生長素,以及人體必需的17種氨基酸。元青豆燉豬蹄,具有催乳、補血等功能,是滋補佳品。本草綱目記述,黑豆能補腎、鎮(zhèn)心、明目、下氣利水、除熱祛風(fēng);用黑豆治病的單方有59條。黑豆又是“卵磷脂”、“激素”、“維生素”、“蛋白質(zhì)”等到藥物的重要佐料。 明、清時期的平湖市均有關(guān)于黑豆種植的記載。民國時期,有外商駐滬收購元青豆,也有廣州客商來平販運。民國21年,全市元青豆總產(chǎn)1875噸,外銷占大半。解放后,產(chǎn)區(qū)分布于8個鄉(xiāng)。1956年恢復(fù)出口,后時斷時續(xù)。1968年全市收購元青豆1215噸,其中出口1015噸;1974-1976年出口210噸,1977年起中斷出口
5、20噸。1987-1989年共出口488噸,主銷東南亞,日本,南美,北歐及香港等國家和地區(qū)。 元青豆平湖蜂蜜 一、蜂王漿集營養(yǎng)、醫(yī)療、保健于一身,四季常服能強身健體、延年益壽,永葆青春。 二、蜂王漿貴在“鮮”上,活性高,質(zhì)量越好,其酸、澀辣味越濃。“油菜花”鮮蜂王漿是由平湖市種蜂場(王漿高產(chǎn)蜂種八千余群)生產(chǎn),沒有任何中間環(huán)節(jié),有科學(xué)生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量控制制度,采用現(xiàn)代保鮮技術(shù),其“鮮”和“活”的優(yōu)勢獨特。 三、鮮蜂王漿宜低溫(冰箱)、避光、密封保存。保鮮期:2-5為21天,0左右為半年,-2-5為一年,-18為三年。 平湖生姜 生姜是蔬菜、調(diào)味品,也是中藥材、工業(yè)原料。平湖生姜肉質(zhì)肥嫩,纖維質(zhì)少
6、,辛辣味足,香氣濃郁,品質(zhì)極優(yōu),全國聞名。平湖生姜有新姜與老姜之分,八九月間收獲新姜,11月初收獲老姜。新姜肉質(zhì)脆嫩,味鮮美,辛辣適中,群眾常用鹽、醬油、糖、醋等腌制作佐餐料。新姜炒雞風(fēng)味極好,為平湖名菜;著名的揚州佛手姜、平湖醬紫 姜就是用平湖新姜加工而成。老姜肉質(zhì)堅實,辣味足,香氣濃,具有去腥除臭、解表散寒、健脾暖胃、促進食欲、溫中止吐、祛毒行水之功效,是烹調(diào)中的必備品。它又是重要的中藥材,常用于治療內(nèi)科、外科、婦科、傷科及食物中毒等方面。由于平湖生姜含有較高的姜醇、姜烯等芳香物質(zhì),所以是提煉香精的優(yōu)質(zhì)工業(yè)原料。 阿美珍珠 浙江省平湖市阿美珍珠養(yǎng)殖場起步于1982年,目前在本市有15畝養(yǎng)殖
7、水域,6萬多只三角珍珠蚌,在我省金華市還有合資養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場跟隨市場要求,不斷改進養(yǎng)殖技術(shù),所產(chǎn)珍珠圓潤璀璨,并形成了橢圓形、扁圓形等特種規(guī)格,顏色除常規(guī)珍珠白,還有粉色、金色、粉紫、肉色、孔雀綠、黑色、咖啡色五彩等。阿美珍珠養(yǎng)殖場是嘉興市首批旅游商品生產(chǎn)定點企業(yè),還曾在中央電視臺農(nóng)業(yè)新聞中做過專題報道。阿美珍珠養(yǎng)殖場把上好的珍珠做成飾品,品種有項鏈、戒指、手鏈、腳鏈、耳飾、掛件六大系列50多個款式,并采用了進口高檔配件,配有精美禮盒。阿美珍珠飾品已在上海、杭州等周邊城市打開市場,還吸引了一些在平湖投資、工作的外商,慕名定做珍珠飾品,作為回國送給親朋好友的禮物。 平湖三寶 區(qū)域間有差異,正因為
8、有區(qū)域間有差異,正因為有差異才有交流的必要。一個區(qū)差異才有交流的必要。一個區(qū)域的優(yōu)勢,可能正好能彌補另域的優(yōu)勢,可能正好能彌補另一個地方的劣勢,因此,我們一個地方的劣勢,因此,我們應(yīng)該進行區(qū)域間的優(yōu)勢互補,應(yīng)該進行區(qū)域間的優(yōu)勢互補,促進不同促進不同區(qū)域區(qū)域的共同繁榮。的共同繁榮。 請同學(xué)們觀察課本四個對話框,請同學(xué)們觀察課本四個對話框,這里涉及到了除商品交流之外,區(qū)域這里涉及到了除商品交流之外,區(qū)域之間還有哪些方面的交流?之間還有哪些方面的交流?資源、生產(chǎn)、信息、教育等。資源、生產(chǎn)、信息、教育等。1 城市農(nóng)村之間的交往城市農(nóng)村之間的交往:農(nóng)農(nóng) 村村城城 市市糧食、木材、各種糧食、木材、各種肉類
9、、蔬菜、牛奶肉類、蔬菜、牛奶電器、服裝、藥電器、服裝、藥品、技術(shù)等品、技術(shù)等經(jīng)濟經(jīng)濟 信息信息 物資物資 技術(shù)技術(shù) 文化文化越來越多的外省市人選擇到平湖工作。人才日資企業(yè)科寶電子在平湖的成立。經(jīng)濟平湖西瓜燈節(jié)吸引各地游客前來參觀。文化面對越來越激烈的競爭,平湖各企業(yè)紛紛引進先進的生產(chǎn)技術(shù)。技術(shù)。我們可以在家通過電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等方式了解世界各地的信息。信息?,F(xiàn)實生活中的例子2 交流的區(qū)域可以包括交流的區(qū)域可以包括:a城市城市-鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村b鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村-鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村c城市城市-城市城市d國家國家-國家國家 大多數(shù)社區(qū)有一個共同點,大多數(shù)社區(qū)有一個共同點,這就是他們總是與一定的地理這就是他們總是與一定的地理區(qū)域相聯(lián)系。區(qū)域相聯(lián)系。 不同區(qū)域間的聯(lián)系不僅限于不同區(qū)域間的聯(lián)系不僅限于物產(chǎn)方面,還包括經(jīng)濟物產(chǎn)方面,還包括經(jīng)濟, ,文化文化, ,信息信息, ,技術(shù)和人才等各個方面技術(shù)和人才等各個方面。小結(jié)小結(jié): 議一議議一議: 平湖有哪些優(yōu)勢?哪些劣勢?平湖有哪些優(yōu)勢?哪些劣勢?我們應(yīng)在哪些方面加強與外地的我們應(yīng)在哪些方面加強與外地的合作?合作?