高考生物第3單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)與利用 第9講 細(xì)胞呼吸
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1、第9講PART 03細(xì)胞呼吸基礎(chǔ)知識(shí)鞏固考點(diǎn)互動(dòng)探究考例考法直擊教師備用習(xí)題第9講細(xì)胞呼吸考試說(shuō)明1.細(xì)胞呼吸()。2實(shí)驗(yàn):探究酵母菌的呼吸方式?;A(chǔ)知識(shí)鞏固鏈接教材細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)少量能量線粒體基質(zhì)2丙酮酸6H2O 酶 6CO220H一、細(xì)胞的有氧呼吸1過(guò)程圖解圖391少量能量2總反應(yīng)式:3能量的釋放與去向(1)有氧呼吸_個(gè)階段都釋放能量,產(chǎn)生ATP。(2)細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以_形式散失,少部分轉(zhuǎn)移到_中。線粒體內(nèi)膜ATP熱能三大量能量24H6O2 酶 12H2OC6H12O6 酶 2丙酮酸4H第一階段第二階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)_反應(yīng)物葡萄糖_生成物丙酮酸、H_生成ATP數(shù)量少量_基礎(chǔ)知識(shí)鞏固鏈
2、接教材二、無(wú)氧呼吸1比較丙酮酸、H 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酒精和CO2或乳酸無(wú)2.反應(yīng)式 (1)產(chǎn)物為酒精:C6H12O6 酶 _。(2)產(chǎn)物為乳酸:C6H12O6 酶 _。3能量的釋放與去向(1)只在_釋放少量能量,生成少量ATP。(2)葡萄糖分子的大部分能量存留在_中。三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎用的創(chuàng)可貼或紗布是透氣的有利于有氧呼吸,抑制厭氧菌的_呼吸。2及時(shí)松土防止土壤板結(jié)促進(jìn)根細(xì)胞的_呼吸;3稻田定期排水防止無(wú)氧呼吸積累_對(duì)植物造成傷害。4傷口深時(shí),需要注射破傷風(fēng)抗毒素破傷風(fēng)桿菌進(jìn)行_呼吸,可在深傷口中繁殖,導(dǎo)致破傷風(fēng)。5糧食儲(chǔ)存時(shí)要求_降低_,減少有機(jī)物的消耗。6果蔬儲(chǔ)存時(shí)要求_降低呼吸強(qiáng)度的
3、同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)?;A(chǔ)知識(shí)鞏固鏈接教材 2C2H5OH2CO2少量能量2C3H6O3少量能量第一階段酒精或乳酸無(wú)氧酒精有氧無(wú)氧低氧、低溫、低濕(或干燥)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度低氧、低溫、適宜的濕度基礎(chǔ)知識(shí)鞏固銜接課堂1正誤辨析 (1)線粒體利用葡萄糖氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水。() (2)有氧呼吸、無(wú)氧呼吸各階段都產(chǎn)生H,都產(chǎn)生ATP。() (3)無(wú)氧呼吸不需要O2參與,最終有H的積累。() (4)人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的CO2全部來(lái)自有氧呼吸。() (5)消耗相同的葡萄糖無(wú)氧呼吸比有氧呼吸產(chǎn)生ATP少,是因?yàn)榇罅磕芰恳詿崮苄问缴?失。() (6)有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解。()
4、(7)檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中是否產(chǎn)生CO2可判斷其呼吸方式。() (8)種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降。()基礎(chǔ)知識(shí)鞏固答案 (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)解析 (1)葡萄糖分解為丙酮酸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。(2)有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生H,第三階段消耗H,三個(gè)階段都產(chǎn)生ATP;無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生H和ATP。(3)無(wú)氧呼吸第二階段消耗H,無(wú)H的積累。(4)人的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不產(chǎn)生CO2。(5)消耗相同的葡萄糖無(wú)氧呼吸比有氧呼吸產(chǎn)生ATP少,是因?yàn)榇蟛糠帜芰课瘁尫懦鰜?lái)。(6)有氧呼吸第三階段H和O2在線粒體內(nèi)膜上反應(yīng)產(chǎn)生水,H來(lái)自于有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和第二
5、階段丙酮酸和水的分解。(7)酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都會(huì)產(chǎn)生CO2,所以不能根據(jù)是否產(chǎn)生CO2來(lái)判斷其呼吸方式。(8)種子成熟后期,細(xì)胞的代謝較慢,原因是細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少,呼吸速率下降。基礎(chǔ)知識(shí)鞏固銜接課堂2熱圖解讀如圖392表示真核生物細(xì)胞呼吸過(guò)程圖,請(qǐng)思考:(1)圖中過(guò)程、過(guò)程的場(chǎng)所分別是何處?(2)人和動(dòng)物細(xì)胞呼吸過(guò)程中CO2的產(chǎn)生場(chǎng)所與酵母菌有何不同?圖392 過(guò)程及過(guò)程的第一階段均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,過(guò)程的第二、三階段在線粒體中進(jìn)行。人和動(dòng)物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體;酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)??键c(diǎn)一細(xì)胞呼吸的原理及呼吸方式的判斷考點(diǎn)互動(dòng)探究1.細(xì)
6、胞呼吸的過(guò)程圖解圖393(1)細(xì)胞呼吸中H和ATP的來(lái)源和去路(2)有氧呼吸中氧元素的來(lái)源和去路(3)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部來(lái)自O(shè)2。項(xiàng)目來(lái)源去路有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸H葡萄糖和水 葡萄糖與O2結(jié)合生成H2O還原丙酮酸ATP三個(gè)階段都產(chǎn)生只在第一階段產(chǎn)生用于各項(xiàng)生命活動(dòng)考點(diǎn)互動(dòng)探究2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸場(chǎng)所第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:線粒體基質(zhì)第三階段:線粒體內(nèi)膜第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件需要O2、酶和適宜的溫度不需要O2、需要酶和適宜的溫度產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量1 mol葡萄糖釋
7、放能量2870 kJ,其中1161 kJ左右的能量?jī)?chǔ)存在ATP中產(chǎn)生乳酸時(shí),1 mol葡萄糖釋放能量196.65 kJ,其中只有61.08 kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解,能量完全釋放有機(jī)物沒(méi)有徹底分解,能量沒(méi)有完全釋放考向1 細(xì)胞呼吸的過(guò)程分析1下列關(guān)于“葡萄糖 丙酮酸 CO2”過(guò)程的敘述,錯(cuò)誤的是()A過(guò)程可在植物細(xì)胞中進(jìn)行,也可在動(dòng)物細(xì)胞中進(jìn)行B過(guò)程可產(chǎn)生ATP,也可不產(chǎn)生ATPC過(guò)程可產(chǎn)生H,也可消耗HD過(guò)程可在線粒體中進(jìn)行,也可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 D解析 過(guò)程表示有氧呼吸與無(wú)氧呼吸第一階段,動(dòng)植物細(xì)胞中均可發(fā)生,并只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,A項(xiàng)正確,
8、D項(xiàng)錯(cuò)誤;有氧呼吸第二階段的反應(yīng)式是C3H4O3(丙酮酸)H2O 酶 CO2H少量能量,能產(chǎn)生ATP,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的第二階段的反應(yīng)式是C3H4O3(丙酮酸)H 酶 C2H5OHCO2,不產(chǎn)生ATP,B、C項(xiàng)正確??键c(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 A解析根據(jù)產(chǎn)物酒精判斷,條件X為無(wú)氧,酵母菌無(wú)氧呼吸過(guò)程中葡萄糖中的能量一部分儲(chǔ)存在酒精中,一部分儲(chǔ)存在ATP中,還有一部分以熱能形式散失;線粒體不能利用葡萄糖;試劑甲為酸性重鉻酸鉀溶液;圖中無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所為線粒體基質(zhì)。2圖394是酵母菌呼吸作用實(shí)驗(yàn)示意圖,相關(guān)敘述正確的是()A條件X下葡萄糖中能量的去向有三
9、處B條件Y下,葡萄糖在線粒體中被分解,并產(chǎn)生CO2和水C試劑甲為溴麝香草酚藍(lán)水溶液D物質(zhì)a產(chǎn)生的場(chǎng)所為線粒體基質(zhì)圖394易錯(cuò)警示有關(guān)細(xì)胞呼吸的6個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。(2)無(wú)氧呼吸只釋放少量能量,其余能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物酒精或乳酸中。(3)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是無(wú)氧呼吸沒(méi)有水生成,并且無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。(4)真核生物的細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸,如蛔蟲(chóng)細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(5)原核生物無(wú)線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等,因?yàn)槠?/p>
10、細(xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。(6)水稻等植物長(zhǎng)期被水淹后爛根的原因是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對(duì)細(xì)胞有毒害作用??键c(diǎn)互動(dòng)探究考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤考向2有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較3.人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行細(xì)胞呼吸的過(guò)程中,關(guān)于H的來(lái)源和用途的敘述,最準(zhǔn)確的是()選項(xiàng)呼吸類型H的來(lái)源H的用途A有氧呼吸只來(lái)源于葡萄糖用于生成水B有氧呼吸來(lái)源于葡萄糖和水用于生成水C無(wú)氧呼吸來(lái)源于葡萄糖和水用于生成乳酸D無(wú)氧呼吸只來(lái)源于葡萄糖用于生成酒精答案 B解析人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸的過(guò)程中,H來(lái)源于葡萄糖和水,其在第三階段與氧結(jié)合生成水;人體細(xì)胞利用葡萄糖進(jìn)
11、行無(wú)氧呼吸的過(guò)程中,H來(lái)源于葡萄糖,用于生成乳酸??键c(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤4. 圖甲是細(xì)胞呼吸示意圖,圖乙是某細(xì)胞器結(jié)構(gòu)示意圖。下列說(shuō)法中正確的是()A階段均放出少量能量B水參與階段的反應(yīng),該過(guò)程發(fā)生在圖乙中的b處C人體細(xì)胞分解等量的葡萄糖,階段釋放CO2的量是階段的1/3D分別發(fā)生在圖乙中的a、c處答案 B解析 階段為有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的第一階段,階段為無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的第二階段,階段為有氧呼吸的第二階段,階段無(wú)能量的釋放,階段有少量能量的釋放;水參與有氧呼吸第二階段即圖甲中階段的反應(yīng),該過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所為線粒體基質(zhì)即b處;人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸;階段發(fā)生的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所為
12、線粒體內(nèi)膜。圖394技法提煉細(xì)胞呼吸(真核生物)示意圖的識(shí)別方法細(xì)胞呼吸示意圖往往用字母或數(shù)字表示某些物質(zhì)或過(guò)程,判斷這些物質(zhì)或過(guò)程的名稱是解題的關(guān)鍵,判斷的依據(jù)是細(xì)胞呼吸中的某些過(guò)程的場(chǎng)所和物質(zhì)變化。細(xì)胞呼吸產(chǎn)物的產(chǎn)生階段及場(chǎng)所的分析如下:(1)二氧化碳:在有氧呼吸的第二階段、線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生,或者在無(wú)氧呼吸的第二階段、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。動(dòng)植物體內(nèi)均可通過(guò)有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳。(2)水:在有氧呼吸的第三階段、線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生。能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞內(nèi)均可產(chǎn)生水。(3)酒精或乳酸:在無(wú)氧呼吸的第二階段、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。(4)ATP:有氧呼吸三個(gè)階段都產(chǎn)生ATP,無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。
13、考點(diǎn)互動(dòng)探究考點(diǎn)二細(xì)胞呼吸方式的判斷與計(jì)算(以葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸)考點(diǎn)互動(dòng)探究1.呼吸作用中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系2細(xì)胞呼吸方式的判定方法(1)不消耗O2a無(wú)CO2產(chǎn)生:細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。b有CO2產(chǎn)生:細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。有氧呼吸:葡萄糖O2CO2166。無(wú)氧呼吸:葡萄糖CO2酒精122或葡萄糖乳酸12。消耗等量的葡萄糖時(shí),無(wú)氧呼吸(產(chǎn)生酒精和CO2)與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為13。消耗等量的葡萄糖時(shí),有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無(wú)氧呼吸(產(chǎn)生酒精和CO2)產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之和的比為34。考點(diǎn)互動(dòng)探究(2)消耗O2,產(chǎn)生CO2aVCO2/VO21,細(xì)
14、胞只進(jìn)行有氧呼吸。bVCO2/VO21,細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸分解的底物中可能有脂肪參與。cVCO2/VO21,細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。此種情況下,判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì)的方法如下:若VCO2/VO24/3,則有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。若VCO2/VO24/3,則無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸消耗葡萄糖的速率,無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)。若VCO2/VO24/3,則有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率,有氧呼吸占優(yōu)勢(shì)??键c(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 D解析若細(xì)胞只釋放CO2,不消耗O2,說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)正確。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸釋放的CO2量等于O2的吸收量,
15、若CO2的釋放量多于O2的吸收量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B項(xiàng)正確。若CO2的釋放量等于O2的吸收量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,C項(xiàng)正確。若既不吸收O2也不釋放 CO2,則細(xì)胞有可能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,如乳酸菌細(xì)胞,D錯(cuò)誤??枷?細(xì)胞呼吸方式的判斷1不同種類的生物在不同的條件下,呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖,則下列對(duì)呼吸作用方式的判斷,不正確的是()A若只釋放CO2,不消耗O2,則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸B若CO2的釋放量多于O2的吸收量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸C若CO2的釋放量等于O2的吸收量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸D若既不吸收O2也不釋放CO2,則說(shuō)明該細(xì)胞已經(jīng)死亡考點(diǎn)互動(dòng)探
16、究典例追蹤2當(dāng)酵母菌以葡萄糖為呼吸底物時(shí),下列敘述正確的是()A如果測(cè)得O2吸收量CO2釋放量,則無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖多B如果測(cè)得呼吸作用的過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生水,則有H的積累C如果測(cè)得CO2釋放量O2吸收量43,則無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)D檢測(cè)CO2的產(chǎn)生可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液,隨著CO2的釋放,溶液的顏色變化是由黃變綠再變藍(lán)答案 C解析如果測(cè)得O2吸收量CO2釋放量,則只能說(shuō)明酵母菌既有有氧呼吸也有無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)錯(cuò)誤。如果測(cè)得呼吸作用的過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生水,則說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,H用于丙酮酸的還原,沒(méi)有H的積累,B項(xiàng)錯(cuò)誤。當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖相等時(shí),CO2釋放量O2吸收量43,所以CO2釋放量O2
17、吸收量43時(shí),則無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì),C項(xiàng)正確。檢測(cè)CO2的產(chǎn)生可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液,隨著CO2的釋放,溶液的顏色變化是由藍(lán)變綠再變黃,D項(xiàng)錯(cuò)誤。考點(diǎn)互動(dòng)探究技法提煉判定細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)圖396考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 B解析圖甲中氧濃度為a時(shí),細(xì)胞只釋放CO2不吸收O2,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,對(duì)應(yīng)圖乙中的A點(diǎn),A項(xiàng)正確。圖甲中氧濃度為b時(shí),CO2的釋放量大于O2的吸收量,說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大,對(duì)應(yīng)圖乙中的AC段之間某一點(diǎn),B項(xiàng)錯(cuò)誤。貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí)的氧濃度(圖甲中的c),C項(xiàng)正確。氧濃度為d時(shí),CO2釋放量與O2的吸收量
18、相等,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,因此沒(méi)有酒精產(chǎn)生,D項(xiàng)正確??枷?以表格、圖形為信息載體,考查有關(guān)細(xì)胞呼吸的相關(guān)計(jì)算3以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是()A圖甲中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是圖乙中的A點(diǎn)B圖甲中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是圖乙中的D點(diǎn)C圖甲的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的D圖甲中氧濃度為d時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生圖397考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤4將一些蘋(píng)果儲(chǔ)藏在密閉容器中,較長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí),其O2的消耗速率和CO2的產(chǎn)生速率如下表所示。若細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖,則下列敘述錯(cuò)誤的是()A.氧濃度為a時(shí),蘋(píng)
19、果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B氧濃度為c時(shí),蘋(píng)果產(chǎn)生酒精的速率為0.3 molmin1C氧濃度為d時(shí),消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵D氧濃度為b時(shí),較適宜于蘋(píng)果的儲(chǔ)藏氧濃度/%abcdeCO2產(chǎn)生速率(molmin1)1.21.01.31.63.0O2消耗速率(molmin1)00.50.71.23.0答案 B解析氧濃度為a時(shí),蘋(píng)果的細(xì)胞呼吸為無(wú)氧呼吸,只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行;氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的速率為1.30.70.6 molmin1,因此蘋(píng)果產(chǎn)生酒精的速率為0.6 molmin1;氧濃度為d時(shí),有氧呼吸每分鐘產(chǎn)生的二氧化碳的量為1.2 mol,所以有氧呼吸每分鐘消耗的
20、葡萄糖的量為0.2 mol,無(wú)氧呼吸每分鐘產(chǎn)生的二氧化碳的量為0.4 mol,所以無(wú)氧呼吸每分鐘消耗的葡萄糖的量為0.2 mol,故消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵;由表可知,氧濃度為b時(shí),呼吸作用強(qiáng)度最低,故在表格中b點(diǎn)的氧濃度較適合蘋(píng)果的儲(chǔ)存??键c(diǎn)互動(dòng)探究技法提煉有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的相關(guān)計(jì)算(1)首先根據(jù)消耗的O2量和產(chǎn)生的CO2量的多少判定細(xì)胞呼吸方式??从袥](méi)有消耗O2:若沒(méi)有消耗O2,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,如圖398中的a點(diǎn)??从袥](méi)有酒精產(chǎn)生:有酒精產(chǎn)生說(shuō)明有無(wú)氧呼吸進(jìn)行。看產(chǎn)生CO2的量和消耗O2的量的比例:若為11,則只進(jìn)行有氧呼吸,如圖398中的d點(diǎn);若大于11,說(shuō)明還進(jìn)行無(wú)氧呼吸
21、,如圖398中的b點(diǎn)和c點(diǎn)。圖3819(2)再根據(jù)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸(產(chǎn)生酒精)的反應(yīng)式進(jìn)行定量分析。有氧呼吸過(guò)程中消耗的O2量和產(chǎn)生的CO2量相等。消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量是無(wú)氧呼吸的3倍。只有無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,并且酒精的產(chǎn)生量和CO2的產(chǎn)生量相等。當(dāng)產(chǎn)生的CO2量大于消耗的O2量時(shí),超出的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的??键c(diǎn)三影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用考點(diǎn)互動(dòng)探究1.細(xì)胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用因素溫度氧氣CO2濃度H2O影響機(jī)理影響呼吸酶的活性影響呼吸類型和強(qiáng)度高濃度的CO2對(duì)細(xì)胞呼吸有明顯的抑制效應(yīng)在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)曲線模型實(shí)踐應(yīng)用低溫下貯存種子、蔬菜
22、、水果,大棚種植時(shí)夜間適當(dāng)降低溫度低氧延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間增加CO2的濃度,可提高蔬菜和水果的保鮮效果糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行晾曬處理,干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸泡處理考點(diǎn)互動(dòng)探究2氧濃度對(duì)呼吸速率影響的曲線分析圖399(1)氧氣作為有氧呼吸的原料,可同時(shí)影響有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的速率。(2)圖甲中O2濃度為0時(shí)細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,隨O2濃度升高,有氧呼吸逐漸增強(qiáng),無(wú)氧呼吸逐漸減弱。當(dāng)O2濃度為010%時(shí),細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;O2濃度為10%以上時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。(3)圖乙中三條曲線分別表示無(wú)氧呼吸CO2釋放量、有氧呼吸O2吸收量(等于有氧呼吸CO2釋放量)及兩種呼吸方式CO2釋放總量
23、。(4)圖中R點(diǎn)為兩種呼吸方式CO2釋放總量的最低點(diǎn),一般認(rèn)為此時(shí)細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物最少,最適合儲(chǔ)存種子或果實(shí)。AB段長(zhǎng)度BC段長(zhǎng)度,說(shuō)明此時(shí)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸釋放CO2量相等,則此時(shí)有氧呼吸消耗的葡萄糖量應(yīng)為無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖量的1/3??枷?以曲線模型為信息載體,考查影響細(xì)胞呼吸的因素1下列是影響呼吸速率的因素,根據(jù)圖示判斷,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A超過(guò)最適溫度,呼吸酶活性降低,細(xì)胞呼吸受抑制BO2濃度為10%時(shí)適宜貯藏水果和蔬菜C適當(dāng)提高CO2濃度有利于貯藏水果和蔬菜D種子含水量是制約種子呼吸作用強(qiáng)弱的重要因素考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 B解析溫度影響酶的活性,超過(guò)最適溫度時(shí),呼吸酶活性降低
24、,細(xì)胞呼吸受抑制;由圖乙可知,O2濃度為5%時(shí),有氧呼吸較弱,無(wú)氧呼吸受到抑制,此時(shí)有機(jī)物消耗較少,適宜貯藏水果、蔬菜;由圖丙可知,一定范圍內(nèi),隨CO2濃度升高,呼吸速率下降,故適當(dāng)提高CO2濃度有利于貯藏水果和蔬菜;由圖丁可知,含水量影響呼吸速率,隨著種子含水量的增加,呼吸速率先上升后下降,故種子含水量是制約種子呼吸作用強(qiáng)弱的重要因素。圖39102如圖3911表示光照、貯藏溫度對(duì)番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中不正確的是()A番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B光照對(duì)番茄果實(shí)呼吸的抑制作用8 時(shí)比15 時(shí)更強(qiáng)C低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實(shí)D貯藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼
25、吸減弱,可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān)考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 C解析番茄果實(shí)細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸均可產(chǎn)生二氧化碳,有氧呼吸第二階段在線粒體中產(chǎn)生二氧化碳,無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生二氧化碳,A項(xiàng)正確。計(jì)算“8 時(shí)光照條件下呼吸強(qiáng)度比黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的減少量”與“15 光照條件下呼吸強(qiáng)度比黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的減少量”,進(jìn)行比較可知,B項(xiàng)正確。圖示信息表明,光照條件下細(xì)胞呼吸比黑暗條件下細(xì)胞呼吸弱,所以光照條件下更有利于果實(shí)的貯存,C項(xiàng)錯(cuò)誤。溫度降低會(huì)使與呼吸作用有關(guān)的酶的活性降低,細(xì)胞呼吸減弱,D項(xiàng)正確。圖3911考點(diǎn)互動(dòng)探究易錯(cuò)警示(1)影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器
26、官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,則可采取供水、升溫、高氧等措施;若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,則可以采取干燥、低溫、低氧等措施。(2)儲(chǔ)存蔬菜和水果的條件并不是無(wú)氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲(chǔ)存時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下,低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫;種子儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持干燥,而蔬菜、水果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。兩種儲(chǔ)存手段均需降低呼吸作用強(qiáng)度,減少有機(jī)物的消耗??枷?以實(shí)驗(yàn)分析的形式,考查影響細(xì)胞呼吸的因素3利用如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置,測(cè)得溫度與酵母菌無(wú)氧呼吸速率的關(guān)系(如圖乙所示),下列有關(guān)敘述正確的是()A試管中加水的目的是為細(xì)胞呼吸提供原料B葡萄糖溶液煮沸的目的是除去雜菌及氧氣C可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)有無(wú)
27、酒精產(chǎn)生D本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明25 為酵母菌無(wú)氧呼吸的最適溫度考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 B解析試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境及便于統(tǒng)計(jì)單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的氣泡數(shù),A項(xiàng)錯(cuò)誤。溴麝香草酚藍(lán)水溶液用于檢測(cè)CO2,酸性重鉻酸鉀用于檢測(cè)酒精,C項(xiàng)錯(cuò)誤。據(jù)圖中數(shù)據(jù)判斷,在025 范圍內(nèi),曲線均呈上升趨勢(shì),由于25 以后的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不詳,因此無(wú)法判斷25 是否為酵母菌無(wú)氧呼吸的最適溫度,D項(xiàng)錯(cuò)誤。圖39124研究人員選取體長(zhǎng)、體重一致的斑馬魚(yú)隨機(jī)均分成對(duì)照組和訓(xùn)練組,其中訓(xùn)練組每天進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練(持續(xù)不斷驅(qū)趕斑馬魚(yú)游動(dòng)),對(duì)照組不進(jìn)行。訓(xùn)練一段時(shí)間后,分別測(cè)量?jī)山M斑馬魚(yú)在靜止時(shí)及相同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后的肌肉乳酸含量,結(jié)果如圖39
28、13所示。下列敘述正確的是()A乳酸是由丙酮酸在線粒體基質(zhì)中轉(zhuǎn)化形成的B靜止時(shí)斑馬魚(yú)所需ATP主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)生成C運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可降低無(wú)氧呼吸在運(yùn)動(dòng)中的供能比例D運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可降低斑馬魚(yú)靜止時(shí)的無(wú)氧呼吸強(qiáng)度考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤答案 C解析乳酸是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生的,故A錯(cuò)誤。靜止時(shí)斑馬魚(yú)所需ATP主要由有氧呼吸提供,主要是在線粒體中生成的,故B錯(cuò)誤。由圖形分析可知,訓(xùn)練組在運(yùn)動(dòng)后乳酸含量沒(méi)有對(duì)照組在運(yùn)動(dòng)后高,說(shuō)明此時(shí)無(wú)氧呼吸比對(duì)照組所占的比例小,故C正確。訓(xùn)練組靜止時(shí)和對(duì)照組靜止時(shí)產(chǎn)生的乳酸含量沒(méi)有差別,說(shuō)明無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相當(dāng),故D錯(cuò)誤。圖3913考點(diǎn)四實(shí)驗(yàn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式考
29、點(diǎn)互動(dòng)探究1.實(shí)驗(yàn)原理2實(shí)驗(yàn)步驟(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌葡萄糖溶液)。(2)檢測(cè)CO2的產(chǎn)生,裝置如圖3915所示。 (3)檢測(cè)酒精的產(chǎn)生:自A、B中各取2 mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液分別注入編號(hào)為1、2的兩支試管中分別滴加0.5 mL 溶有0.1 g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液振蕩并觀察溶液的顏色變化。圖3914圖3915考點(diǎn)互動(dòng)探究3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象條件澄清石灰水的變化1、2兩試管的變化甲組變混濁快無(wú)變化乙組變混濁慢出現(xiàn)灰綠色4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下產(chǎn)生的CO2多且快,在無(wú)氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸能產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量CO2。5實(shí)驗(yàn)成功關(guān)鍵點(diǎn)分析(1)實(shí)驗(yàn)裝置:甲組
30、探究酵母菌的有氧呼吸,乙組探究酵母菌的無(wú)氧呼吸。甲、乙兩組為對(duì)比實(shí)驗(yàn),設(shè)置的是有氧、無(wú)氧條件。(2)通入A瓶的空氣中不能含有CO2,以保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(3)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保通入澄清石灰水中的CO2是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。1為研究酵母菌的呼吸方式,某生物小組制作了如圖3916中af所示裝置,下列判斷不合理的是()A若a裝置液滴不移動(dòng),b裝置液滴右移,說(shuō)明酵母菌僅進(jìn)行無(wú)氧呼吸B若a裝置液滴左移,b裝置液滴右移,說(shuō)明酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸C連接edcd,并從e左側(cè)通氣,可驗(yàn)證
31、酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了CO2D連接fd,d中石灰水變混濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無(wú)氧呼吸考點(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤圖3916考點(diǎn)互動(dòng)探究答案 B解析由于a裝置的燒杯中是NaOH溶液,所以該裝置探究的是酵母菌是否消耗O2,即是否進(jìn)行有氧呼吸,液滴不移動(dòng),則說(shuō)明酵母菌沒(méi)有進(jìn)行有氧呼吸;b裝置中的液滴右移,說(shuō)明酵母菌產(chǎn)生了CO2,綜合分析說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A項(xiàng)正確。a裝置液滴左移,說(shuō)明酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸;b裝置液滴右移,說(shuō)明CO2的產(chǎn)生量大于O2的消耗量,說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,或只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B項(xiàng)錯(cuò)誤。連接ed的目的是吸收空氣中的CO2并檢驗(yàn)是否完全吸收,避免對(duì)探究酵母菌有氧呼
32、吸的影響,所以連接edcd,并從e左側(cè)通氣,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了CO2,C項(xiàng)正確。由于f裝置中沒(méi)有通氣孔,所以與d相連可研究酵母菌的無(wú)氧呼吸,D項(xiàng)正確??键c(diǎn)互動(dòng)探究典例追蹤2為探究酵母菌呼吸方式的類型,設(shè)計(jì)了如圖3917所示的裝置,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A假設(shè)裝置一中的紅色液滴左移,裝置二中的紅色液滴不動(dòng),則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸B假設(shè)裝置一中的紅色液滴不移動(dòng),裝置二中的紅色液滴右移,則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸C假設(shè)裝置一中的紅色液滴左移,裝置二中的紅色液滴右移,則說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸D假設(shè)裝置一、二中的紅色液滴均不動(dòng),則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無(wú)氧呼吸圖3
33、917考點(diǎn)互動(dòng)探究解析兩套裝置的不同之處在于里面放的溶液不同。裝置一中放的是NaOH溶液,NaOH溶液能吸收CO2,如果紅色液滴左移,則說(shuō)明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,即根據(jù)裝置一可以判斷酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸。裝置二中是清水,如果紅色液滴右移,則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸;如果紅色液滴不動(dòng),則說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸。兩套裝置結(jié)合起來(lái)就可以判斷出酵母菌的呼吸方式。答案 D考點(diǎn)互動(dòng)探究歸納總結(jié)細(xì)胞呼吸方式的判斷及實(shí)驗(yàn)探究(1)探究細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置欲確認(rèn)某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖3918所示(以發(fā)芽種子為例):圖3918考點(diǎn)互動(dòng)探究(2)物理誤差的校正為使
34、實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確,除減少無(wú)關(guān)變量的干擾外,還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置與裝置二相比,不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”,其余均相同,如圖3919所示。 圖3919實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論裝置一液滴裝置二液滴不動(dòng)不動(dòng)只進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸不動(dòng)右移只進(jìn)行產(chǎn)乙醇的無(wú)氧呼吸左移右移進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乙醇的無(wú)氧呼吸左移不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論: 考例考法直擊1 2016上海卷 人骨骼肌內(nèi)的白肌細(xì)胞含少量線粒體,適合無(wú)氧呼吸、進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。白肌細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化分解的產(chǎn)物有()酒精乳酸CO2H2OATPA BC D答案 D解析人骨骼肌內(nèi)的白肌細(xì)胞含少量線粒體,可以進(jìn)行有氧呼吸和
35、無(wú)氧呼吸,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸和ATP,有氧呼吸的產(chǎn)物為CO2、H2O、ATP,故D項(xiàng)正確。考例考法直擊2 2015上海卷 葡萄糖的無(wú)氧分解過(guò)程中,選項(xiàng)中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序正確的是()酒精CO2H2OATP乳酸H丙酮酸A BC D答案 C解析葡萄糖無(wú)氧分解過(guò)程中,先是葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸產(chǎn)生少量的ATP,接著丙酮酸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳或乳酸。即在無(wú)氧呼吸第一階段生成丙酮酸、ATP,無(wú)氧呼吸第二階段產(chǎn)生酒精和二氧化碳或乳酸;葡萄糖的無(wú)氧分解過(guò)程中,選項(xiàng)中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序?yàn)榛?,答案選C??祭挤ㄖ睋?3 2013新課標(biāo)全國(guó)卷 下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是()
36、A肺炎雙球菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸B與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼C破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中D有氧和無(wú)氧時(shí),酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同答案 C解析本題考查的是微生物的細(xì)胞呼吸。肺炎雙球菌雖然沒(méi)有線粒體,但是其生活環(huán)境存在氧氣,細(xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶,因此能進(jìn)行有氧呼吸,A項(xiàng)正確;細(xì)菌的DNA主要分布在擬核中,少數(shù)以質(zhì)粒的形式存在,但控制生命活動(dòng)的必需基因存在于擬核中,因此與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因控制合成,B項(xiàng)正確;破傷風(fēng)芽孢桿菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在無(wú)氧條件下容易大量繁殖,但在有氧環(huán)境中,無(wú)氧呼吸將受到抑制,C項(xiàng)錯(cuò)誤;酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,無(wú)氧呼吸的
37、產(chǎn)物是二氧化碳和酒精,兩種呼吸作用的產(chǎn)物不同,D項(xiàng)正確。考例考法直擊4 2015安徽卷 科研人員探究了不同溫度(25 和0.5 )條件下密閉容器內(nèi)藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率的變化,結(jié)果見(jiàn)圖甲和圖乙。(1)由圖可知,與25 相比,0.5 條件下果實(shí)的CO2生成速率較低,主要原因是_;隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加,密閉容器內(nèi)的_濃度越來(lái)越高,抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸。該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè)_濃度變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。圖3820考例考法直擊(2)某同學(xué)擬驗(yàn)證上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,設(shè)計(jì)如下方案:稱取兩等份同一品種的藍(lán)莓果實(shí),分別裝入甲、乙兩個(gè)容積相同的瓶?jī)?nèi),然后密封。將甲、乙瓶分別置于25 和0.5 條件下儲(chǔ)存,每隔一段時(shí)間
38、測(cè)定各瓶中的CO2濃度。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并計(jì)算CO2生成速率。為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠,請(qǐng)給出兩條建議,以完善上述實(shí)驗(yàn)方案(不考慮溫度因素)。a_;b_。 考例考法直擊答案(1)低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶活性CO2O2(2)選取的果實(shí)成熟度還應(yīng)一致每個(gè)溫度條件下至少有3個(gè)平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)解析(1)藍(lán)莓果實(shí)在密閉容器中進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO2,因低溫會(huì)影響與細(xì)胞呼吸相關(guān)酶的活性,故在0.5 條件下果實(shí)的CO2生成速率低于25 條件下。隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加,密閉容器中CO2的濃度逐漸升高,抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸。細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸會(huì)消耗氧氣,因此還可通過(guò)檢測(cè)密閉容器中O2濃度的變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。(2)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)
39、,要遵循單一變量原則,兩份果實(shí)的含水量及成熟度、瓶中的O2濃度等無(wú)關(guān)變量的不同均會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。為了減小誤差,避免偶然因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成較大的影響,要設(shè)置平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。教師備用習(xí)題1如圖表示某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過(guò)程,有關(guān)敘述正確的是()A圖中兩物質(zhì)依次是H2O和O2B圖中(二)(三)兩階段產(chǎn)生H的場(chǎng)所都是線粒體C圖中(三)階段產(chǎn)生的水中的氫最終都來(lái)自葡萄糖D該過(guò)程只能在有光的條件下進(jìn)行,無(wú)光時(shí)不能進(jìn)行解析 A圖中(一)(二)(三)分別表示有氧呼吸的第一、二、三階段,前兩個(gè)階段產(chǎn)生H,第三個(gè)階段消耗H;丙酮酸在水的參與下徹底分解成CO2和H,所以有氧呼吸第三階段消耗的H最終來(lái)源于葡萄糖
40、和水;有無(wú)光照,不影響呼吸作用。教師備用習(xí)題2如圖表示某高等植物的非綠色器官細(xì)胞呼吸與氧氣濃度的關(guān)系,下列敘述正確的是()A當(dāng)氧氣濃度為b時(shí),該器官只進(jìn)行有氧呼吸B當(dāng)氧氣濃度為a時(shí),該器官有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖相等C曲線中該器官細(xì)胞呼吸發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體D曲線也可以表示酵母菌的細(xì)胞呼吸與氧氣濃度的關(guān)系解析 A曲線表示該器官進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率,曲線表示該器官進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率,曲線表示該器官進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的總速率。當(dāng)氧氣濃度為b時(shí),無(wú)氧呼吸速率為0,該器官只進(jìn)行有氧呼吸,A項(xiàng)正確。當(dāng)氧氣濃度為a時(shí),有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率相等,但無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖
41、是有氧呼吸消耗的葡萄糖的3倍,B項(xiàng)錯(cuò)誤。有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,C項(xiàng)錯(cuò)誤。酵母菌是兼性厭氧菌,其細(xì)胞呼吸與氧濃度的關(guān)系如曲線所示,D項(xiàng)錯(cuò)誤。教師備用習(xí)題3提倡有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一是避免肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸。如圖為人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系。結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析,下列說(shuō)法不正確的是()ACD段肌肉細(xì)胞中的無(wú)氧呼吸加強(qiáng)B運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于C后,肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量C有氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能形式散失,少部分儲(chǔ)存在ATP中D若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度超過(guò)C,人體獲得能量的途徑仍以有氧呼吸為主解析 BCD段隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增大,血液中乳酸的含量快速增加,說(shuō)明此時(shí)
42、肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸加強(qiáng);肌肉細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)不消耗O2,也不產(chǎn)生CO2,在進(jìn)行有氧呼吸時(shí),消耗的O2量等于產(chǎn)生的CO2量,故運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于C后,肌肉細(xì)胞產(chǎn)生的CO2量等于消耗的O2量;有氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能的形式散失,少部分儲(chǔ)存在ATP中;運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于C時(shí),人體生命活動(dòng)所需能量還是主要由有氧呼吸提供。教師備用習(xí)題4 2016豫南九校聯(lián)考 下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A無(wú)氧、干燥的環(huán)境細(xì)胞呼吸最弱,有利于果蔬儲(chǔ)藏B馬拉松比賽中人體主要是從分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過(guò)程中獲得能量C用玉米經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來(lái)替代汽油,利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸D選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”,是為保證人體細(xì)胞
43、的有氧呼吸,增強(qiáng)免疫能力解析 C低溫、低氧的環(huán)境細(xì)胞呼吸最弱,有利于果蔬儲(chǔ)藏,A項(xiàng)錯(cuò)誤。馬拉松比賽中人體獲得能量的途徑主要以有氧呼吸為主,B項(xiàng)錯(cuò)誤。玉米經(jīng)過(guò)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精利用的是酵母菌的無(wú)氧呼吸,C項(xiàng)正確。選用透氣性好的“創(chuàng)可貼”,是為了防止厭氧型細(xì)菌的繁殖,D項(xiàng)錯(cuò)誤。教師備用習(xí)題5如圖表示某真核生物細(xì)胞發(fā)生的某種生理作用的過(guò)程,其中甲、乙、丙代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所,代表有關(guān)物質(zhì)。下列有關(guān)敘述中正確的是()A該圖表示光合作用的生理過(guò)程B酵母菌和乳酸菌都可在甲和乙內(nèi)發(fā)生生理過(guò)程C物質(zhì)表示丙酮酸,物質(zhì)表示ATPD丙表示線粒體內(nèi)膜,該處能產(chǎn)生大量的ATP解析 D該圖表示有氧呼吸過(guò)程;甲、乙分
44、別表示細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì),酵母菌是真核生物,可以在甲、乙中發(fā)生生理過(guò)程,乳酸菌是原核生物,只能在甲中發(fā)生生理過(guò)程;物質(zhì)表示丙酮酸,物質(zhì)表示H;丙表示線粒體內(nèi)膜,在該處H和氧氣反應(yīng)生成水,同時(shí)產(chǎn)生大量能量,生成大量ATP。教師備用習(xí)題6將等量且足量的蘋(píng)果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中,1小時(shí)后,測(cè)定O2的吸收量和CO2釋放量如下表所示。下列分析正確的是() A.O2濃度越高,蘋(píng)果果肉細(xì)胞有氧呼吸越旺盛,產(chǎn)生ATP越多BO2濃度為3%時(shí),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的2倍C蘋(píng)果果肉細(xì)胞在O2濃度為3%和7%時(shí),消耗的葡萄糖量相等D蘋(píng)果果肉細(xì)胞在O2濃度為5%25%時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸解
45、析 D從表格看出,O2濃度達(dá)到5%以后蘋(píng)果果肉細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,且達(dá)到20%后有氧呼吸不再隨O2濃度升高而加強(qiáng);O2濃度為3%時(shí),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的1/2;蘋(píng)果果肉細(xì)胞在O2濃度為3%時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,而在O2濃度為7%時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,消耗的葡萄糖量不相等。O2濃度01% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25%O2吸收量(mol)00.1 0.2 0.3 0.4 0.50.60.70.80.8CO2釋放量(mol)10.8 0.6 0.5 0.4 0.50.60.70.80.8教師備用習(xí)題7 在a、b、c、d四種條件下,以葡萄糖為呼吸底物測(cè)得某植物種
46、子萌發(fā)過(guò)程中CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。下列敘述正確的是()Aa條件下,葡萄糖被徹底氧化分解,產(chǎn)物除了CO2還有酒精Bb條件下,產(chǎn)生的CO2只來(lái)自線粒體Cc條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖量為無(wú)氧呼吸的2/3Dd條件下,O2參加反應(yīng)的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)解析 Ca條件下,O2吸收量為0 mol,CO2釋放量為10 mol,說(shuō)明此過(guò)程不進(jìn)行有氧呼吸,CO2全是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的,因此,葡萄糖沒(méi)有被徹底氧化分解,A項(xiàng)錯(cuò)誤。b條件下,CO2的釋放量O2的吸收量,說(shuō)明此時(shí)該植物種子同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,所以產(chǎn)生的CO2來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,B項(xiàng)錯(cuò)誤。c條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖量是4/62/3
47、mol,無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量是1 mol,所以有氧呼吸消耗的葡萄糖量為無(wú)氧呼吸的2/3,C項(xiàng)正確。d條件下O2吸收量和CO2釋放量相等,此時(shí)種子只進(jìn)行有氧呼吸,O2參加反應(yīng)的場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜,D項(xiàng)錯(cuò)誤。abcdCO2釋放量(mol)10867O2吸收量(mol)0347教師備用習(xí)題8如圖為每10粒水稻種子在成熟過(guò)程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是()A種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期,呼吸作用旺盛B種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降C種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降D種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成解析 D本題主要考查種子在成熟過(guò)程中呼吸速率與干物質(zhì)量之間的關(guān)系。從圖中信息
48、可知,單位時(shí)間內(nèi)種子干物質(zhì)合成的量最大的時(shí)期對(duì)應(yīng)種子的呼吸速率也較大,而呼吸速率降低時(shí),種子干物質(zhì)的合成速率下降,故A項(xiàng)正確,D項(xiàng)錯(cuò)誤。種子成熟后期,細(xì)胞的代謝較慢,原因是細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少,進(jìn)而呼吸速率也下降,故B項(xiàng)正確。脫落酸在成熟的種子中含量較高,而脫落酸是植物生長(zhǎng)抑制劑,故而細(xì)胞呼吸速率會(huì)下降,故C項(xiàng)正確。教師備用習(xí)題9 2016湖南六校聯(lián)考 兩個(gè)課外活動(dòng)小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸作用進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)分析回答: (1)甲組想探究的問(wèn)題是酵母菌是否在有氧和無(wú)氧條件下均能產(chǎn)生CO2?,F(xiàn)提供若干套實(shí)驗(yàn)裝置,如圖(AD)所示:請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào),并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序(裝置可重
49、復(fù)使用)。有氧條件下的裝置序號(hào)依次是_。B瓶中澄清的石灰水還可用_代替。教師備用習(xí)題(2)乙組利用圖所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管)探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。若想達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,還必須設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)為(裝置編號(hào)為)_。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出相應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:_。教師備用習(xí)題答案 (1)CAB(或CBAB)溴麝香草酚藍(lán)水溶液(2)用等量的清水(或蒸餾水)代替10% NaOH溶液,其他條件與裝置相同若裝置的液滴向左移動(dòng),裝置的液滴不移動(dòng),則酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸;若裝置的液滴不移動(dòng),裝置的液滴向右移動(dòng),則酵母菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸;若裝置的液滴向左移動(dòng),裝置的液滴向右移動(dòng),則酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸解析 (1)有氧條件下的裝置是CBAB。B瓶中澄清的石灰水還可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液代替。(2)遵循實(shí)驗(yàn)單一變量原則,裝置 除用等量清水代替10% NaOH溶液外,其他條件與裝置相同。若裝置的液滴向左移動(dòng),裝置的液滴不移動(dòng),則酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸;若裝置的液滴不移動(dòng),裝置的液滴向右移動(dòng),則酵母菌只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸;若裝置的液滴向左移動(dòng),裝置的液滴向右移動(dòng),則酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
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