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1、...............
課題2 化學(xué)肥料
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時注意事項。
2、通過實驗探究,初步學(xué)會區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
重點難點:探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。
知識準(zhǔn)備
1. 學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品。
2.復(fù)習(xí)初二生物關(guān)于植物與無機鹽的關(guān)系。
3.寫出你知道的氮肥、磷肥、鉀肥的化學(xué)式?!?
4.銨鹽、硝酸鹽、磷酸鹽、鉀鹽的溶解性怎樣?
創(chuàng)設(shè)情境
1.講述:?隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品的需求量逐漸增大,提供優(yōu)良的種子和增施化肥已經(jīng)成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施,本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的相關(guān)知識。
2.
2、投影:播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片。指出:“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。
學(xué)習(xí)研討:
【學(xué)生活動】
展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺展示樣品,做簡要介紹。
【自主學(xué)習(xí)】課本80-82頁“化肥簡介”部分,小組交流完成并展示。
1、植物需求量大,土壤中又缺乏的三種元素是什么?
2、填寫下表:
常用化肥的名稱、化學(xué)式、作用和性質(zhì)
類別
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
名稱
化學(xué)式
主要作用
植物缺少時的癥狀
3、
狀態(tài)
氣味
溶解性
3、(1)發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺 )
(2)矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺 )
(3)葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺 )
【師生共同歸納】
氮肥?
作用:促使作物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠。?
⒈?常見氮肥及含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。?
氨水:NH3.H2O N%=15%--17%
碳酸氫銨(氣肥): NH4HCO3 N%= %
硫酸銨(硫銨):(NH4)2SO4
4、N%= %
氯化銨:NH4Cl N%= %
硝酸銨(硝銨):NH4NO3 N%= %
尿素:CO(NH2)2 N%= %
⒉?氮肥的特性?
(1)銨鹽的檢驗?
實驗:【試管?+(NH4)2SO4或 NH4NO3 + NaOH+熱,+?石蕊試紙】?
寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:?
?、?(NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3↑
②NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑
小結(jié):①銨鹽跟氫氧化鈉反應(yīng),生成氨氣,氨氣遇水生成氨水,氨水是一種弱堿,顯堿性,可使紅色石蕊試紙變藍(lán)色。②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨
5、態(tài)氮肥時,不要與堿性物質(zhì)混合,否則會失效。?
(2)碳酸氫銨的不穩(wěn)定性: NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH3↑
磷肥?
作用:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強抗寒抗旱能力,穗多粒滿。
磷礦粉??Ca3(PO4)2
鈣鎂磷肥??Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2
過磷酸鈣(普鈣)?Ca3(H2PO4)2 、CaSO4
重過磷酸鈣(重鈣)Ca3(H2PO4)2
鉀肥
作用:促進(jìn)作物生長健壯,增強抗病能力。
硫酸鉀?K2SO4、氯化鉀?KCl
復(fù)合肥料——含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。
磷酸二氫銨??NH4H2PO4
磷酸
6、氫二銨?(NH4)2HPO4
磷酸二氫鉀??KH2PO4
硝酸鉀?KNO3
微量元素肥料——硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等?。
【閱讀研討】化肥的簡易鑒別
1、閱讀教材第82頁到84頁,了解實驗的步驟和方法,學(xué)習(xí)“化肥的簡易鑒別”。 實驗指導(dǎo):
?
氮肥
磷肥
鉀肥
?
碳酸氫銨
氯化銨
磷礦粉
過磷酸鈣
硫酸鉀
氯化鉀
狀態(tài)
?
?
?
?
?
?
氣味
?
?
?
?
?
?
溶解性
?
?
?
?
?
?
(1)學(xué)生演示步驟1:以硫酸銨、碳酸氫銨、磷礦粉、氯化鉀為代表觀察氮、磷、鉀肥的顏色、狀態(tài)、和溶解
7、性。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。
(2)兩學(xué)生演示步驟2:一生以硫酸銨為代表加熟石灰研磨。另一生以硫酸銨為代表灼燒。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。
(3)兩學(xué)生演示步驟3:一生以氯化鉀為代表加熟石灰研磨。另一生以氯化鉀為代表灼燒。觀察現(xiàn)象并填課本上的表。
2、分析完成下列檢測題,先獨立思考,然后可以討論交流。
1)怎樣從3種化肥中區(qū)分出磷肥?
2)怎樣區(qū)分氮肥和鉀肥?
?
3)銨態(tài)氮肥有什么化學(xué)性質(zhì)?
4)討論寫出熟石灰與硫酸銨反應(yīng)的化學(xué)方程式???????????????? 。
5)銨態(tài)氮肥使用和貯藏應(yīng)注意什么,為什么呢?
?
3、閱讀討
8、論第84頁“學(xué)完本課題你應(yīng)該知道”中的表。
學(xué)情測試
1.硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨中屬于復(fù)合肥料的是?? ??? 和??? ?? ;它們所含的營養(yǎng)元素分別是?????? 和?????? 、????? 和????? 。
2.最主要的化學(xué)肥料有??? 、?? ? 、? ? ??? 。為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長,增強作物的抗寒、抗旱能力,應(yīng)施? ?? 肥,如:?? ? ;某農(nóng)作物的葉子發(fā)黃,生長發(fā)育遲緩,應(yīng)施用??? 肥,如???? ;要增強農(nóng)作物的抗病蟲害和抗倒伏的能力,要施用? ?? 肥,如:? ??? 。
3.小山
9、家的棉花葉子發(fā)黃,且出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。請你幫他參謀一下,建議他購買的化肥是(? )
A.硫酸銨????? B.硝酸鉀???? C.磷酸鈣????? D.氯化鉀?
4.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是 (? )
A.硫酸鉀????? B.硝酸銨???? C.磷礦粉??? ??D.氯化鉀
5.銨態(tài)氮肥的檢驗方法是?????? ????? ;使用銨態(tài)氮肥時要注意?? 。
6、農(nóng)村有句諺語:“雷雨發(fā)莊稼”,這是由于在放電條件下,空氣中的氮氣和氧氣化合生成了氮氧化物,氮氧化物再經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化,最后生成了容易被農(nóng)作物吸收的硝酸鹽。
10、雷雨給莊稼施加了( ?。?
A.鉀肥??????????? B.磷肥???????? C.氮肥????? D.復(fù)合肥
拓展提升
1.根據(jù)下表中左欄所列化肥的性質(zhì),從下列使用注意事項中選擇合適的項(可選多項),將基序號填入表的右欄中。
a.???? 貯存和運輸時要密封,不要受潮或曝曬;施用后要蓋土或立即灌溉。
b.不要與堿性物質(zhì)混放或混用。
c.不能與易燃物質(zhì)混在一起;結(jié)塊時,不要用鐵錘砸碎。
d.不宜長期使用。
?
性質(zhì)
使用注意事項
碳酸氫銨
易溶于水,受潮時在常溫下即能分解,溫度越高分解越快,遇堿時放出氨氣。在土壤中不殘留有害物質(zhì)。
?
硝酸銨
易溶于水,受熱時易分解,遇堿時放出氧氣,在高溫或受猛烈撞擊時易爆炸。
?
硫酸銨
易溶于水,吸濕性小,常溫穩(wěn)定,遇堿時放出氨氣。長期施用,會使土壤酸化、板結(jié)。
?
硫酸鉀
易溶于水。長期施用,會使土壤酸化、板結(jié)。
?
2.為了預(yù)防大櫻桃在成熟期發(fā)生裂果現(xiàn)象,果農(nóng)常施用一種鉀肥。該鉀肥的水溶液能跟氯化鋇溶液反應(yīng)生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。這種鉀肥是?????? 。
課堂小結(jié)
課后活動
1.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題,并給他們提出合理的建議。
2.社會調(diào)查:化肥使用的利弊與對策。
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