人教版九年級(jí)下化學(xué)學(xué)案 第九單元 溶液課題2酸和堿的中和反應(yīng)
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1、............... 課題2 酸和堿的中和反應(yīng) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng); 2、了解鹽的定義,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。 重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn):中和反應(yīng)的概念及其應(yīng)用。 難點(diǎn):中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。 情境導(dǎo)入 1、常見(jiàn)的酸有: ,酸溶液中都含有 ; 常見(jiàn)的堿有: ,堿溶液中都含有 。 2、 酸和堿分別與指示劑反應(yīng) 酸溶液使__________變紅;堿溶液使__________變紅,使________變藍(lán)。
2、學(xué)習(xí)研討 【自主學(xué)習(xí)】 (一)中和反應(yīng) [活動(dòng)與探究]在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液,滴入幾滴無(wú)色酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變?yōu)闊o(wú)色為止。 取2滴上述反應(yīng)后的無(wú)色溶液滴在玻璃片上,使液體蒸發(fā),觀察玻璃片上的現(xiàn)象。 【討論】玻璃片上物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么?寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)的方程式。 完成下列兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式: Ca(OH)2 + HCl = NaOH + H2SO4 = 以上三個(gè)反應(yīng)中生成物除了水以外,另一種生成物都是由 和 組成,這樣的化合物叫做鹽。請(qǐng)列舉以前見(jiàn)過(guò)的鹽(寫(xiě)化學(xué)式),看誰(shuí)列舉的多:
3、 【歸納】 的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)不是四大基本反應(yīng)類型之一,前面我們學(xué)過(guò)的基本反應(yīng)類型有哪些?并舉例說(shuō)明。 (二)中和反應(yīng)的應(yīng)用 1、改變土壤的酸堿性 酸性土壤中含有H2SO3,應(yīng)該用哪種物質(zhì)來(lái)改良該酸性土壤?寫(xiě)出相關(guān)化學(xué)方程式。 2、處理工廠的廢水 寫(xiě)出用熟石灰處理含硫酸的工廠污水時(shí)所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式: 3、用于醫(yī)藥 用于治療胃酸過(guò)多的藥物中常含有Al(OH)3和 NaHCO3等物質(zhì),請(qǐng)寫(xiě)出胃酸(HCl)與這兩種成分反應(yīng)的化學(xué)方程式: 【交流討論】 ①皮蛋味澀,如
4、何做可除去澀味,親自動(dòng)手試試看。 ②被蚊蟲(chóng)叮咬處腫成大包,這是蚊蟲(chóng)在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛,涂一些堿性物質(zhì)(如NH3·H2O)的藥水可減輕痛癢,你知道其中的原因嗎? ③醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢(主要成分是Mg(OH)2)除去,原理是什么。 ④早晨空腹時(shí),為什么要少吃蘋(píng)果(或酸性食物)?涼胃后醫(yī)生建議吃的藥丸主要藥物應(yīng)該是酸性還是堿性?治療胃病的反應(yīng)原理是什么? 學(xué)情分析 1、 往稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液至完全中和時(shí)為止,溶液的pH變化的圖象 正確的是 (?。? ? 2、質(zhì)量相同、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也相同的氫氧化鈉溶液和稀鹽酸混合后,滴加2滴紫色的石蕊試液
5、,振蕩后溶液的顏色呈 (??? ) A、紅色?????? B、藍(lán)色??????? C、紫色??????? D、無(wú)色 3、 下表為家庭中一些常見(jiàn)物質(zhì)的pH。 物質(zhì) 食醋 牙膏 食鹽水 肥皂水 燒堿 pH? 3 9 7 10 12 蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲(chóng)叮咬人時(shí),會(huì)向人體射入一種叫蟻酸(具有酸的性質(zhì))的物質(zhì),是皮膚紅腫、瘙癢甚至疼痛。要消除這種癥狀,可在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的(?。? A.牙膏或肥皂水?? B.食鹽水??? C.燒堿?? D.食醋 4、如圖所示,在一只盛有氫氧化鋇溶液的燒杯中,懸浮著一只塑料球(不與其他物質(zhì)反應(yīng),且密度1.6×103kg/
6、m3),若小心地向杯中加入適量的30%的稀硫酸(沒(méi)有溢出杯外)靜置后,塑料球的沉浮情況及其燒杯底部受到的壓力與原來(lái)相比( ) A.上浮,壓力不變 B.上浮,壓力增大 C.下沉,壓力增大 D.下沉,壓力不變 5、 Zn、Fe(OH)3、KMnO4、CaO、 稀H2SO4、H2O等物質(zhì)中,按下列要求寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)方程式: (1)化合反應(yīng):____________________;(2)分解反應(yīng):____________________; (3)置換反應(yīng):____________________;(4)中和反
7、應(yīng):____________________。 6、某工廠排放的廢水中有大量NaOH,若直接排入河流會(huì)造成水體污染,應(yīng)怎樣處理此工廠中的廢水?寫(xiě)出你的想法,并寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式________________________。 7、人的胃酸過(guò)多會(huì)消化不良或胃痛,此時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用某些堿性物質(zhì),如______或______,以中和過(guò)多的胃酸,寫(xiě)出它們的反應(yīng)方程式_____________、____________,若胃穿孔,則不宜用_______方法(填第一種或是第二種)。 拓展提升 【必做題】 1、學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室也是一個(gè)污染源,全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的高效、中學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室每天都在
8、排放著成分復(fù)雜的污染物。為此某學(xué)?;瘜W(xué)研究小組擬進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn),以粗略測(cè)試剛做完實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣中全部酸性氣體的含量。步驟如下: (1)取樣[因?qū)嶒?yàn)在另一間沒(méi)有污染的實(shí)驗(yàn)室(乙)進(jìn)行];請(qǐng)你設(shè)計(jì)取出適量化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣樣品的方法:______________________________________。 (2)按右圖所示的裝置將取得的氣體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),問(wèn):圖中裝置A的作用是______________;裝置C的作用是__________________,若酸性氣體含有二氧化硫,請(qǐng)寫(xiě)出A裝置中發(fā)生的化學(xué)方程式:_________________________________。 (
9、3)計(jì)算:若取樣氣體100mL,裝置C的讀數(shù)為99.0mL,則實(shí)驗(yàn)室(甲)空氣中酸性氣體總含量為:_____% 【選做題】 2、往5g鹽酸中加入8g15%的氫氧化鈉溶液,溶液呈堿性;再加入5g9.8%的稀硫酸,恰好把過(guò)量的堿完全中和,計(jì)算所用鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 課堂小結(jié) 課題2 酸和堿的中和反應(yīng)(第二課時(shí)) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、 知道溶液的酸堿性與pH的關(guān)系。 2、 學(xué)會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度的操作方法。 3、了解溶液酸堿度對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響,以及它在實(shí)際應(yīng)用中的重要意義。 重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn):溶液的酸堿性與pH的關(guān)系。 難點(diǎn):測(cè)定溶液的酸堿度
10、的方法。 情境導(dǎo)入 用指示劑測(cè)定溶液的酸堿性時(shí)的變色情況: 使紫色石蕊試液變紅色的溶液顯_____性;使無(wú)色酚酞試液變紅色的溶液顯_____性,使無(wú)色酚酞試液變藍(lán)的溶液顯______性。 利用酸堿指示劑,只能試驗(yàn)溶液是酸性還是堿性,不能試驗(yàn)溶液的酸堿度。那么怎樣表示溶液的酸堿度呢? 學(xué)習(xí)研討 【自主學(xué)習(xí)】 請(qǐng)閱讀課本62頁(yè)完成下列填空題: 1、溶液的酸堿度常用pH來(lái)表示,pH的范圍在 ~ 。 2、溶液呈酸性時(shí),pH 7,pH越小,酸性越 ;溶液呈堿性時(shí)pH 7,pH越 ,堿性越強(qiáng);溶液呈中性時(shí)pH 7。 [比一比,賽一
11、賽] 以小組為單位,在組與組之間展開(kāi)競(jìng)賽,看誰(shuí)能很快記住酸堿性與pH之間的關(guān)系。 【跟蹤練習(xí)】 1.某溶液pH=3,則該溶液 ( ) A.呈酸性 B.呈堿性 C.呈中性 D、無(wú)法判斷 2.已知蘋(píng)果汁的近似pH為2.9~3.3,向蘋(píng)果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是( ) A.無(wú)色 B.紅色 C.藍(lán)色 D.紫色 3.下列各pH表示溶液酸性最強(qiáng)的是 ( )
12、A.pH=14 B.pH=7 C.pH=1 D.pH=0 【活動(dòng)與探究】 用pH試紙測(cè)定一些液體的pH 測(cè)定方法:在 或 上放一小片pH試紙,將被測(cè)液 ,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測(cè)液的pH。 (1)測(cè)定幾種酸或堿的稀溶液的pH PH PH pH 稀硫酸 稀鹽酸 氫氧化鈉溶液 (2)測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH,說(shuō)明它們的酸堿性(可根據(jù)實(shí)際情況選擇生活中的一些物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)) PH 酸堿性 pH 酸堿性 橘汁 汽水
13、 糖水 自來(lái)水 牛奶 醋 番茄汁 醬油 肥皂水 洗潔精 【歸納總結(jié)】現(xiàn)在我們歸納一下用pH試紙測(cè)pH時(shí),需要注意哪些方面。 方 法 注意事項(xiàng)(主要原因) 1.用玻璃棒取液滴在pH試紙上 不能把紙放在試劑瓶里(防止污染藥品) 2.立即讀數(shù) 準(zhǔn)確讀數(shù)(時(shí)間一長(zhǎng),pH試紙會(huì)變色) 3.取整數(shù)值 更符合實(shí)際 【自主學(xué)習(xí)】自學(xué)課本63-64頁(yè)內(nèi)容,了解溶液的酸堿度在實(shí)際中有重要的意義。 1.化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在 溶液里才能進(jìn)行。 2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH
14、 的土壤中生長(zhǎng)。 3.測(cè)定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH約為 ,酸雨的pH ),可以了解 。 4.測(cè)定 或 的pH,可以了解人體的健康狀況。 【活動(dòng)與探究】你在選擇洗發(fā)水時(shí),有什么尺度和標(biāo)準(zhǔn)嗎? 溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響 完成課本64頁(yè)實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 在不同pH溶液中浸過(guò)后 pH=1 pH=4 PH=7 pH=10 pH=13 觀察各束頭發(fā)的光澤 分別取一根頭發(fā),用兩手拉直至拉斷,記錄拉斷的難易程度
15、 仔細(xì)觀察,我們得出的結(jié)論是:pH=1和pH=13時(shí),頭發(fā)受損最大。用手觸摸,能感受到浸入pH=1和pH=13里的頭發(fā)確實(shí)變得粗糙了。用彈簧測(cè)力計(jì)更能準(zhǔn)確地測(cè)出拉斷的難易程度,我們經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)用雙股套在彈簧秤的勾上,另一端用鑷子夾緊并繞幾圈,再均勻用力,直到拉斷,怕數(shù)據(jù)不準(zhǔn),我們還取了幾次的平均值 。這是我們組所測(cè)的數(shù)據(jù)。(展示數(shù)據(jù)) pH=1 PH=4 pH=7 pH=10 pH=13 拉力(N) 2.2 2.8 3.4 2.5 2.0 【交流討論】溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示? 【學(xué)以以致用】 1.一般人洗
16、發(fā)時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)量好的弱堿性洗發(fā)液。 2.正常人頭皮及毛發(fā)顯弱酸性(pH范圍在4.5~5.5之間),如果使用堿性過(guò)大的洗發(fā)水時(shí),頭皮和毛發(fā)酸堿平衡會(huì)遭到破壞,有利于某些不良微生物的生長(zhǎng)繁殖,還會(huì)導(dǎo)致頭皮細(xì)胞的過(guò)度角化,引起頭皮干燥,脫屑增多及毛發(fā)變脆,容易開(kāi)叉等現(xiàn)象。 3.燙發(fā)或直發(fā)時(shí),一般用到的試劑是堿性,如:氨水、氫氧化鈉等,故做過(guò)此類美發(fā)的人最好用偏酸性的洗發(fā)劑洗頭,以便頭發(fā)能恢復(fù)正常的酸性狀態(tài)。 4.在堿性環(huán)境下頭在更易損傷,我們以后洗發(fā)時(shí)要多用水清洗幾次。 學(xué)情分析 1、人類的第二殺手——心腦血管疾病,給人們的身心健康造成極大的危害。這類疾病患者大多屬于酸性體質(zhì),應(yīng)經(jīng)常
17、食用堿性食品。根據(jù)下表中的信息,這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的食物為 ( ) 食物 蘋(píng)果 葡萄 牛奶 豆制品 PH 2.9~3.3 3.5~4.5 6.3~6.6 7.4~7.9 A、牛奶 B、蘋(píng)果 C、豆制品 D、葡萄 2、用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕,再把白醋滴到試紙上,則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較 ( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.無(wú)法比較 3、一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;蘋(píng)果汁2
18、.9~3.3;牛奶6.3~6.6;雞蛋清7.6~8.0。則下列說(shuō)法中,不正確的是 (?。? A.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲葡萄汁 B.蘋(píng)果汁能使石蕊試液變紅 C.雞蛋清為堿性食品 D.牛奶比蘋(píng)果汁的酸性強(qiáng)? 4、若將50g18%的NaOH溶液和50g18%的鹽酸混合,下列敘述正確的是 ( ) A.混合溶液的pH=7 B.溶液混合前后的溫度不變 C.混合溶液質(zhì)量為100g D.混合溶液中生成物的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍為18% 5、有一瓶溶液pH是9.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈_____色,如果要使試管中溶液pH降為5,可以采
19、取_________________的方法。 6、消化藥片所含的物質(zhì)能中和胃里過(guò)多的胃酸。某種消化藥品的標(biāo)記如圖。醫(yī)生給胃酸過(guò)多的患者開(kāi)出服用此藥的處方為:每日3次,每次2片。試計(jì)算,患者按處方服用該藥一天,理論上可中和HCl多少毫克?(計(jì)算結(jié)果取整數(shù)) ? ? ? 拓展提升 某校酸雨測(cè)量小組的同學(xué),取剛降落雨水的水樣,用pH計(jì)(測(cè)pH的儀器)每隔幾分鐘測(cè)一次,其數(shù)據(jù)見(jiàn)下表。 測(cè)定時(shí)間 5:05? 5:10 5:15 5:20 5:25 5:30 5:35 pH 4.95 4.94 4.94 4.88 4.86 4.85 4.85
20、? (1)正常雨水的pH值為5.6,其原因是?????????????? ?????????? 。酸雨的pH值通常小于5.6。 在測(cè)定期間,pH值變化的趨勢(shì)是???????? ??????? 。 (2)經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一個(gè)硫酸廠和一個(gè)電鍍廠,這些廠使用的燃料主要是煤,試分析造成這一地區(qū)酸雨的主要原因是?????????????????????????????????????????? 。 (3)為了避免降落酸雨,可以采用多種措施。例如,對(duì)尾氣進(jìn)行處理,還可以在燃料煤粉中摻入適量的某些化合物粉末,讓硫元素生成硫酸鈣,這種化合物可以選用???????????(填寫(xiě)名稱或化學(xué)式)。 ?課堂小結(jié) ...............
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